Subsector huevo se recupera pero aún pierde 966.000 pesos diarios
REPÚBLICA DOMINICANA - El sector productor de huevos de la República Dominicana ha iniciado un proceso de recuperación vendiéndose la unidad en granjas a RD$ 3.50 en la actualidad, aunque el costo de producción es de RD$ 3.70 dejando pérdidas de...

Avicultura argentina: crecimiento y cooperación internacional
ANÁLISIS - El 2 de julio de cada año se celebra el Día Nacional de la Avicultura en Argentina. Este año el sector avícola argentino celebra un año más de éxito, en el que también se ha trabajado más de cerca con otros países para resolver problemas...

Récord histórico de exportaciones agroindustriales
BRASIL - Las exportaciones agroindustriales superaron los US$ 100.000 millones anuales en la cosecha 2012/13....

FAO: índice para los precios de los alimentos
MUNDO - El índice de la FAO para los precios de los alimentos es una medida de la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios que realiza la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la...

La producción acuícola supera la carne roja, acercándose más a la avicultura
ANÁLISIS - Durante dos años consecutivos, la acuicultura ha producido más proteína animal que la industria de carne vacuna en lo que científicos llaman una etapa histórica en la progresión de la dieta de los consumidores, indica Michael Priestley,...

IPPE y VIV se unen para ofrecer formación a la industria porcina
EUA - Además de abordar la avicultura, los alimentos balanceados y el sector de procesamiento de carne, la Expo Internacional de Producción y Procesamiento 2014 (del inglés, IPPE) amplia su atención a la industria porcina....

“…y en esta esquina la República Dominicana…”
ANÁLISIS - A principios de junio Haití prohibió la entrada de pollo y huevo de la República Dominicana debido, supuestamente, a la influenza aviar. Este caso rápidamente ha escalado hasta convertirse en una crisis de política internacional entre...

Se proponen condiciones que solucionen conflicto avícola
HAITÍ - El 24 de junio, el Gobierno haitiano dio a conocer las condiciones de un acuerdo con República Dominicana que pusiera fin al veto impuesto a las importaciones de productos avícolas con origen en República Dominicana, impuesto a principios...

H7N9 en China: todavía faltan respuestas
ANÁLISIS - Hace un mes oficialmente terminó la emergencia de la influenza aviar H7N9 que había afectado a humanos. No obstante, hay muchas preguntas sobre lo que pasó que todavía no tienen respuestas. Además, se observaron algunas aberraciones muy...

H7N3 daña la producción avícola nacional en México
MÉXICO - La industria avícola mexicana se ha convertido en uno de los sectores ganaderos más importantes y fuertes en el país y es una fuerza motora para la demanda de granos destinados a los alimentos balanceados, sobre todo del sorgo estadounidense...

FAO: mercados de cereales más equilibrados en 2013/14
MUNDO - La nota informativa de la FAO sobre la oferta y la demanda de cereales ofrece una perspectiva actualizada del mercado mundial de cereales. Las últimas indicaciones apuntan a que el equilibrio entre oferta y demanda mundial de cereales en la nueva...

Jaulas, cerdos y Brasil
ANÁLISIS - Estados Unidos no aprobó la ley para prohibir las jaulas convencionales de ponedoras; hay una nueva enfermedad de cerdos en EUA que resalta fallas de bioseguridad; en Brasil, JBS ha comprado a Seara. En los últimos días, esos han sido los...

JBS compra Seara a Marfrig
BRASIL - La empresa de procesamiento avícola y porcino Marfrig ha venido la unidad avícola Seara al gigante avícola y vacuno JBS....

Buenas estimaciones para la soja y el maíz
ARGENTINA - La Bolsa de Cereales de Buenos Aires publicó el 6 de junio de 2013 su boletín semanal sobre el Panorama Agrícola, que incluye las estimaciones agrícolas para la soja, el maíz, el trigo y el sorgo....

Aumentan ingresos por exportaciones avícolas un 6%
BRASIL - La Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF) informa de que los ingresos por exportaciones de carne de pollo alcanzaron los US$ 766,4 millones durante el mes de mayo, resultado cercano a la cifra récord que se alcanzó el pasado abril (US$ 770...

Expectativas positivas para el sector avícola mundial
ANÁLISIS - Un informe reciente de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile (Odepa) incluye datos muy positivos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en cuanto a la producción y el comercio de carne de aves en 2013....

Mas de 100 víctimas en un incendio de una planta procesadora
CHINA - Al menos 119 personas perdieron la vida en un incendio en una planta de procesamiento avícola en el noreste de China, en la provincia Jilin....

H7N9 no solo amenaza la industria avícola china
MUNDO - Un nuevo informe de Rabobank ha encontrado que la situación positiva para la industria avícola mundial depende mucho de que varias tendencias continúen. ...

Se pronostican buenas cosechas de maíz
ANÁLISIS - Parece que todo apunta a una buena cosecha mundial de cereales en 2013, sabiendo siempre que el clima puede cambiar todo. En Brasil y Argentina, donde están terminando las cosechas, se ven cifras récord, mientras que en Estados Unidos, a...

Segunda cosecha récord histórica de granos
ARGENTINA - El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, que conduce Norberto Yauhar, informó de que la cosecha total de granos 2012/13 alcanzará los 102,6 millones de toneladas, superando así en más de 11 millones de toneladas a la del año...

Muestra de pollo en Guangdong contenía virus H7N9
CHINA - Las autoridades veterinarias chinas informaron que se encontró el virus de influenza aviar de baja patogenicidad AH7N9 en una muestra de pollo en el mercado de Zengcheng en la provincia de Guangdong. ...

Situación difícil para el sector de pollo en Brasil
ANÁLISIS - Hay indicaciones de que no todo está como debería en el sector de pollo de engorde de Brasil. Aunque también existen señales positivas para el mercado....

Provincias chinas cancelan respuesta de emergencia por H7N9
CHINA - Dos provincias chinas pusieron fin a su respuesta de emergencia por la gripe aviar H7N9 porque en 21 días consecutivos no se ha registrado ninguna nueva infección en humanos, dijeron las autoridades....

Argentina demanda a la UE en OMC por su biódiesel
ARGENTINA Y UE - El 15 de mayo de 2013, la Argentina notificó a la Secretaría de la OMC una solicitud de celebración de consultas con la Unión Europea sobre medidas impuestas por la UE y/o sus Estados miembros que afectan a la importación y comercialización...

Sigue la batalla del cloro, después de 17 años
ANÁLISIS - Las asociaciones productoras y exportadoras de productos avícolas en Estados Unidos quieren que el nuevo tratado comercial entre EUA y Europa permita la exportación de productos cárnicos tratados con cloro. Sin embargo, la historia entre...

Virus de influenza aviar puede propagarse a cerdos
CHINA - Un grupo internacional de científicos advirtió esta semana que el nuevo virus de la influenza aviar AH7N9 -que ha ocasionado numerosas muertes en China- puede tornarse más peligroso, debido a que existe la posibilidad de que se propague a los...

Influenza aviar en México: “Nos llegó el diablo”
ANÁLISIS - Así expresan los avicultores mexicanos la situación que viven en este momento con el virus de la influenza aviar altamente patógena H7N3. Los avicultores creen que el virus ha llegado a muchos lugares que todavía no se han confirmado oficialmente,...

Se confirma la influenza aviar en Puebla
ANÁLISIS - Aunque no se ha publicado oficialmente, representantes de Senasica indicaron ante un público de avicultores en la convención anual de ANECA que la cepa altamente patógena de influenza aviar H7N3 se ha identificado por PCR en el estado de...

¿Qué tan competitiva es la avicultura mexicana?
ANÁLISIS – El sector de pollo de carne de México está enfrentando muchos desafíos en este momento que afectan su competitividad a nivel mundial, algo que se discutió durante la convención anual de ANECA. Escribe Chris Wright, redactor principal...

Preocupante la situación de influenza aviar en México
ANÁLISIS – Al iniciarse la convención anual de ANECA queda claro que la industria avícola mexicana está muy preocupada por el brote de influenza aviar H7N3 que existe en el país. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola desde...