Enfoque: Avestruces y Emues
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Aves Migratorias: Del Ártico Hacia Todos los Continentes
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Gripe Aviar: Máxima y Permanente Alerta Mundial
Artículo de Opinión No. 81 (Junio 18-2017). - Debo iniciar este artículo con un concepto que no es exclusivo del autor...
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Incubación de avestruces
Las avestriuces por lo general no empiezan bien y la tasa de mortalidad es bastante alta. Algunos productores creen que los huevos deben perder aproximadamente...
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Carne de avestruz y emú: entre las carnes más saludables
La carne constituye una importante fuente de proteínas, vitamina B12, hierro, potasio, fósforo y zinc. Pero no todas las carnes son iguales, escribió...
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Micotoxicosis en avestruces
Evaluación de una ocurrencia en una empresa de producción del avestruz (struthio camelus)....
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Influenza aviar: una amenaza constante
Durante los meses de septiembre y octubre 2013 se han reportado brotes de “gripe aviar” o influenza aviar, afectando humanos y aves comerciales a través...
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