Últimas Noticias
04 April 2013
Exportación de carne de pollo supera a la de vacaARGENTINA - Por primera vez, Argentina exporta más carne de pollo que de vaca. Las ventas al exterior sumaron 271.000 toneladas en 2012. En el país, el consumo anual por habitante pasó de 30 a 41 kilos....
03 April 2013
Perspectivas del sector de pollo en México ANÁLISIS - Un informe reciente del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, (USDA GAIN), indica que no obstante el brote de influenza aviar altamente patógena H7N3 en México, no ha cambiado el pronóstico para la producción de carne de pollo...
01 April 2013
Brasil: recuperación del mercado avícola en 2013BRASIL - Se espera que la producción de pollos de engorde de Brasil se recupere y crezca un 2% en 2013 después de una caída del 1% en 2012, según un informe del USDA AMS. ...
28 March 2013
Duro golpe para carnes por veto a la importaciónESPAÑA - La decisión de Rusia de prohibir a partir de este viernes (29 de marzo) la importación temporal de carne fresca y refrigerada de vacuno, porcino y aves españolas y holandesas, después de haber establecido restricciones comerciales similares...
26 March 2013
Oportunidades para aprenderANÁLISIS - Este 2013 se está perfilando como un año importante para las conferencias avícolas técnicas y científicas en Latinoamérica y España, así como en otras partes del mundo....
25 March 2013
Camino de liderar la exportación de maízBRASIL - Brasil puede convertirse este año en el mayor exportador mundial de maíz, gracias a la cosecha récord que actualmente recolectan los productores nacionales y a la quiebra de la cosecha estadounidense, aunque a menudo, todo el esfuerzo se ve...
22 March 2013
Nuevos requisitos sanitarios para habilitar establecimientos avícolasARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) aprobó su Resolución N° 106/2013, que establece nuevos requisitos para el registro y la habilitación sanitaria de establecimientos avícolas, que se incorporan a la Resolución...
20 March 2013
Un futuro incierto para el sector de huevo de EUA ANÁLISIS - Esta incertidumbre tiene todo que ver con qué sistema de producción se utilizará en un futuro no tan lejano....
19 March 2013
Se reitera que no se usan hormonas en producción de pollosCOLOMBIA - Frente a las opiniones de la modelo colombiana, Natalia Paris, la Federación Nacional de Avicultores de Colombia, Fenavi, reitera que en la cría de pollos no se utilizan hormonas, y que el rápido crecimiento de estas aves es la respuesta...
18 March 2013
Panorama negativo para la proteína brasileñaANÁLISIS - Debido a una gran exposición ante los altos precios de los granos, se espera que los sectores brasileños avícola y porcino se resientan más aún en comparación con el sector bovino, más orientado a los forrajes....
14 March 2013
El mejor sistema de producción de huevoANÁLISIS – Se compararon tres diferentes sistemas de producción de huevo – jaulas convencionales, aviarios y colonias enriquecidas – para evaluar el rendimiento e impacto ambiental de cada uno. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio...
¿Coccidiosis o coccidiasis?ANÁLISIS – El Dr. Héctor Cervantes de Phibro explicó la importante diferencia entre estos dos conceptos y enfatizó que la coccidiosis subclínica permanece como el principal problema del sector de pollo de engorde hoy en día. Escribe Chris Wright,...
12 March 2013
El escándalo que no quiere desaparecerANÁLISIS - Casi dos meses después de que comenzó el escándalo de la carne de caballo en Europa, el caso sigue con mucha fuerza, con nuevas noticias llegando a diario....
08 March 2013
Sector avícola impulsa demanda de harinas de soja y maíz PERÚ - Una industria avícola muy dinámica seguirá impulsando las importaciones y el consumo de harinas de soja. Los precios más altos y una demanda más grande de maíz, sobre todo por parte de la industria avícola, son los motores de este mercado,...
06 March 2013
Mejoran las condiciones del mercado avícola mundialANÁLISIS - Según Rabobank, la industria avícola mundial continúa operando en un mercado difícil, pero las condiciones están mejorando para 2013. Una reducción en los precios del maíz en los últimos...
05 March 2013
Avances para el control de H7N3MÉXICO - Como parte del Dispositivo Nacional de Emergencia de Sanidad Animal (DINESA), instrumentado para controlar y erradicar al virus de Influenza Aviar AH7N3, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) enfatizó...
01 March 2013
Estados mexicanos toman medidas preventivas contra H7N3ANÁLISIS - A lo largo de México diferentes estados están tomando medidas para prevenir la posible llegada de la influenza aviar H7N3 que actualmente afecta a los estados de Guanajuato y Jalisco. ...
Suben los precios de huevo y pollo en MéxicoMÉXICO - El precio del huevo sigue a la alza al detectarse el virus de la influenza aviar en granjas del país. El precio del pollo entero reporta un incremento mensual. Profeco clausura bodegas por abuso en precio de huevo y pollo....
27 February 2013
H7N3 en México: capítulo 2ANÁLISIS - A mediados de febrero se detectó la influenza aviar H7N3 en el estado de Guanajuato, México, en granjas de reproductoras pesadas. Se estableció que es el mismo virus H7N3 que causó tanto daño en las granjas...
26 February 2013
Dispositivo Nacional de Emergencia de Sanidad Animal activadoMÉXICO - Este Dispositivo otorga la atribución al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) de trabajar con mayor fortaleza y coordinación con diversas dependencias para atender de manera eficaz el brote de influenza...
25 February 2013
Más de un millón de aves sacrificadas MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) informó que hasta el 24 de febrero, sus técnicos han inspeccionado en Guanajuato 35 granjas y siete sitios donde se practica la avicultura de traspatio. ...
21 February 2013
No existe razón por el desabasto avícola en MéxicoMÉXICO - La Secretaría de Economía se ha pronunciado sobre las especulaciones acerca del desabasto de pollo y huevos o el aumento de los precios de estos productos a raíz del nuevo brote de H7N3 en granjas avícolas del estado de Guanajuato....
20 February 2013
La influenza sigue saliendo muy caraMÉXICO - Un nuevo brote de H7N3 ha aparecido en otro estado (Guanajuato) del país, después de que la influenza aviar provocará el sacrificio de más de 22 millones de aves en 2012....
Se proyecta lenta subida del sector avícola de EUA en la próxima décadaANÁLISIS - Tras disminuir en 2012, la producción de aves se prevé que crezca durante el resto de la década. El consumo per cápita se eleva hasta el final del período de estimación y, a diferencia de las carnes rojas, supera los niveles de la década...
18 February 2013
Se fortalece vigilancia epidemiológica por brote de influenza aviarMÉXICO - Se trata de un virus de influenza aviar AH7N3 de alta patogenicidad. El titular de SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, instruyó al director en jefe del SENASICA, Enrique Sánchez Cruz, que se refuercen las actividades de diagnóstico y...
15 February 2013
Bachoco reporta posible influenza aviarMÉXICO - La empresa, una de las más importantes del país en avicultura, dijo que está analizando posibles alternativas para mitigar los efectos que se pudiesen ocasionar....
EUA: Récord de exportaciones de huevos y aves en 2012EUA - Gracias en gran parte a la habilidad de la industria para adaptarse a la dinámica cambiante del mercado mundial, 202 fue un año récord para las exportaciones de carne de ave y huevos estadounidenses....
13 February 2013
América produce la quinta parte de todo el huevo en el mundoANÁLISIS - Durante tres años hemos publicado la serie de artículos Tendencias Avícolas Mundiales, escrita por el observador de la industria Terry Evans. Evans analiza los diferentes mercados avícolas por región geográfica. En su serie más reciente,...
11 February 2013
FAO: más cereales de lo esperado en 2012MUNDO - La producción mundial de cereales en 2012 fue mayor de lo pronosticado en diciembre, pero aún se prevé que las existencias disminuyan....
08 February 2013
Resultados positivos de T4 para BachocoMÉXICO - Las ventas netas se incrementaron 25.0% en el 4T12, y 41.8% en 2012, derivado principalmente de la integración de la operación de Bachoco en Estados Unidos. ...
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