Últimas Noticias

PERÚ - La producción de maíz en la campaña comercial 2025/2026 (octubre-septiembre) en Perú se prevé en 1,74 millones de TM, manteniéndose igual que el año anterior. Las importaciones de maíz en la campaña comercial 2025/2026 se pronostican...

MÉXICO - El Resumen Ejecutivo semi anual que reporta el USDA en referencia a la avicultura y sus productos en México, informa que es el sexto productor mundial de carne de pollo y se prevé que la fuerte demanda interna impulse la producción y las...

PERU - En 2023, Perú fue el 28º mercado más grande para las exportaciones agrícolas estadounidenses, con un valor de 851 millones de dólares, lo que lo convierte en el tercer mercado más grande de América del Sur. El Acuerdo de Promoción Comercial...

EUA - Durante IPPE 2025, Sarah Mikesell de The Poultry Site entrevistó a Joost ter Heerdt de HatchTech, quien describió los desafíos de la industria avícola y cómo desde HatchTech, están mejorando el proceso de incubación. Joost ter Heerdt es uno...

MUNDO - Las tensiones geopolíticas, la inteligencia artificial, el resurgimiento del nacionalismo, la mayor complejidad del mercado y la necesidad de internacionalización, fueron algunos de los temas tratados en el 25 Congreso AECOC de productos cárnicos...

MUNDO - Según el Mapa mundial de la avicultura publicado recientemente por RaboResearch, los flujos comerciales de aves de corral han cambiado significativamente desde 2018 debido a un crecimiento más lento del mercado, más restricciones comerciales,...

EUA - Se espera que Kevin Hassett, director del Consejo Económico Nacional, publique su plan para abordar el brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) y los precios de los huevos a fines de esta semana. Hassett mencionó que actualmente está...

EUA - El incremento en los costos de productos básicos debido a brotes de enfermedades en la industria avícola como la influenza aviar, ha llevado a los consumidores a una nueva alternativa para poder asegurar su propio suministro de alimentos frescos...

MUNDO - En el informe del primer trimestre de 2025, Rabobank sostiene que se espera un fuerte crecimiento, geopolítica y disrupciones comerciales en el transcurso del año. Se prevé que la industria avícola mundial crezca entre un 2,5 % y un 3 % en...

EUA - El USDA publicó estudios que examinan el impacto del aumento de la velocidad de las líneas de producción, en la seguridad de los trabajadores en plantas de procesamiento de aves y carne de cerdo....

EUA - En medio de la crisis de la influenza aviar, el precio de los huevos se ha disparado y se establecen nuevos récords....

EUA - El USDA revisa sustancialmente su pronóstico de inflación de alimentos para 2025 y sugiere que el índice de precios al consumidor (IPC) de EUA para todos los alimentos aumentará un 1,9%, por debajo del 2,5%. Se espera que los precios de los...

RUSIA - La producción de maíz de Rusia para la campaña comercial 2024/25 se estima en 13,3 millones de toneladas métricas (mmt), un 2 por ciento más que el mes pasado, pero un 20 por ciento menos que el año pasado y un 13 por ciento menos que el...

PERÚ - Fundo Pampamayo, productor de huevos de gallinas libres de jaulas en Huaral, Perú, firmó un compromiso para apoyar y promover la implementación de tecnologías de sexaje in ovo, una vez que estén disponibles y aplicables comercialmente en...

CHILE - Con ingresos cercanos a $1.200 millones y una red comercial que abarca más de 50 países, las empresas productoras y exportadoras de carnes de ave y cerdo chilenas consolidaron su liderazgo global en 2024. ChileCarne anticipa un 2025 lleno de...

ARGENTINA - Carlos Sinesi, gerente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas, comentó acerca del crecimiento de la producción y exportaciones del sector, proyectando un 2025 prometedor con nuevos mercados y mayores desafíos....

...

En Navidad, a muchos nos gusta mantener la costumbre de cocinar un menú tradicional hecho en casa, pero prepararlo puede requerir muchas horas, a menudo un día entero, y hoy en día pocas personas pueden disponer del tiempo necesario para cocinar todos...

MUNDO - La sostenibilidad en la producción avícola, un compromiso y responsabilidad de todos “Por y para la Avicultura”...

EUA - Se espera que la producción de pavos alcance un total de 205 millones este año, una caída del 6% con respecto al año pasado y una disminución del 17% desde 2017, según el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas del USDA. ...

CHILE – El Congreso aprobó por unanimidad el Acuerdo Marco Avanzado (AMA) y el Acuerdo Comercial Interino con la Unión Europea, el Tratado debe ser ratificado por todos los países que integran la UE para que entre en vigor....

COLOMBIA - Durante la decimoquinta Conferencia Internacional China de la Carne en Shanghai, Colombia dio un gran paso para exportar pollo al mercado chino. Gonzalo Moreno, presidente de Fenavi, informó que la autoridad sanitaria china, GACC, llegará...

ESPAÑA - El pasado mes de marzo, el Departamento de Psicología Social y de la Organización de la UNED y Boehringer Ingelheim presentaron los resultados del mayor estudio sobre la Salud Mental de los Veterinarios realizado en nuestro país....

BRASIL - Aviagen® Colombia marcó su 5º aniversario el 16 de Octubre en forma significativa, compartiendo conocimiento y experiencia con sus estimados clientes y reafirmando su compromiso con sus éxitos a través del espíritu de “Criar el Éxito...

MUNDO - Se pronostica que la producción mundial de carne de pollo aumentará casi un 2 por ciento en 2025 a un récord de 104,9 millones de toneladas. Se prevén incrementos de producción para la mayoría de los países, y los mayores incrementos se...

ESPAÑA - El viernes 11 de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo, un evento creado para homenajear este excepcional alimento cada segundo viernes de octubre y celebrar mundialmente su valiosa contribución como alimento universal y su papel primordial...

ECUADOR - El II Congreso Internacional CINRAM-OH 2024 estará enfocado en la Resistencia a los Antimicrobianos con Enfoque One Health y tendrá lugar en Quito, Ecuador el 20, 21 y 22 de noviembre de 2024....

EUA - El Environmental Working Group (EWG), grupo ambientalista norteamericano, presentó una demanda contra Tyson Foods, Inc., acusando a la empresa de realizar afirmaciones falsas y engañosas sobre su impacto ambiental y sus esfuerzos de sostenibilidad....

EUA - El huracán Helene, la tormenta de categoría 4 que azotó el sureste de Estados Unidos durante el fin de semana, ha matado a más de 110 personas y probablemente millones de pollos....