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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento

04 October 2021
Con la pandemia algunas empresas mejoraron sus ventas y fortalecieron sus marcas
ECUADOR - La pandemia resulto siendo una oportunidad para que ciertas empresas de alimentos mejores sus ventas y fortalezcan el posicionamiento de la marca de sus productos. La despensa del sector de alimentos en las empresas con mayor potencial es variada....
29 September 2021
Los supermercados de EUA ya están comprando pavos para celebrar la Acción de Gracias
EUA - Las cadenas de supermercados estadounidenses ya han comenzado a comprar pavos, salsa de arándano y otros productos básicos de la temporada en preparación para el Día de Acción de Gracias, tradicionalmente la época más ocupada del año, con...
28 September 2021
Reino Unido: Johnson dará visados temporales debido a la escasez de mano de obra
REINO UNIDO - La falta de transportistas y trabajadores lleva al desabastecimiento de los supermercados y al racionamiento en cientos de gasolineras británicas. Las gasolineras racionarán el suministro de combustible a un máximo de 35 libras para evitar...
22 September 2021
En Europa la industria avícola se enfoca en la sostenibilidad
UNIÓN EUROPEA – Luego de reunirse en Berlín, AVEC, la Asociación Europea de Productores de Carne Avícola, en la que participa Avianza y AMACO como representantes de España, lanzó una declaración conjunta de todos sus miembros nacionales en favor...
20 September 2021
Tyson Foods "rechaza categóricamente" el informe de USDA y NEC sobre la inflación de precios al consumidor
EUA - La administración Biden publicó la semana pasada un informe a través de un blog que detalla los impulsores de la inflación al consumidor en el sector alimentario, "ninguno de los cuales está relacionado con la consolidación o escala de la...
16 September 2021
Reserve la fecha: ¡La Cumbre Avícola Latinoamericana 2022 se llevará a cabo el 24 de enero del 2022!
MUNDO - La International Poultry Expo (IPE), parte de la International Production & Processing Expo (IPPE), y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) anuncian la fecha de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2022, que será presencial el lunes,...
13 September 2021
Aumentará la producción de pollo en Corea del Sur
COREA DEL SUR - El USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) sostuvo esta semana que se proyecta un alza en 2022 en la producción de pollos en Corea del Sur de un 3.2 por ciento, a 965,000 TM debido a diversos factores...
IPPE 2022: Vuelva a Conectarse con Toda la Industria - La Inscripción y el Alojamiento Inician el 4 de octubre
EUA - La inscripción general de asistentes y el alojamiento inician el 4 de octubre. Ahora puede planificar fácilmente su experiencia en IPPE y sus necesidades de alojamiento en un solo lugar, a la vez. ¿No ha finalizado aun sus planes de la exhibición...
07 September 2021
Comentan medida para incrementar el procesamiento de carnes y aves
EUA – La Asociación Nacional de Departamentos Estatales de Agricultura (NASDA) comenta la medida de USDA para incrementar el procesamiento de carnes y aves. NASDA intervino esta semana con sus recomendaciones sobre el plan de $ 500 millones de la Administración...
03 September 2021
La atracción del sándwich de pollo
EUA - Los sándwiches de pollo están prosperando”, dijo Vince Sgabellon, analista de la industria de servicios de alimentos para NPD Group, que rastrea datos y tendencias de la industria. “Han vuelto a donde estaban hace dos años, a pesar del menor...
01 September 2021
Destacan el potencial de la industria avícola en Paraguay
PARAGUAY - La empresaria del sector avícola Pilar Zubizarreta indicó que la avicultura es una actividad con mucho potencial y muy importante dentro de la economía del país, ya que mueve aproximadamente US$ 200 millones. Sostuvo que es una cadena extensa,...
Producción de pollo en aumento en México
MÉXICO – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que la perspectiva para la producción de pollo en México en 2022 indica que será otro año récord de producción. Los principales impulsores que respaldan los pronósticos...
31 August 2021
Escasez de mano de obra frena las cadenas de suministro de alimentos
EUA - Algunos de los distribuidores de alimentos más grandes de EUA han informado acerca de dificultades para cumplir con los pedidos, ya que la falta de trabajadores pesa en la cadena de suministro....
26 August 2021
Comecarne: La carne de mayor consumo en México es el pollo
MÉXICO - Desde antes de la pandemia ya México tenía un gran consumo pollo, sin embargo, debido a la crisis sanitaria y económica se incrementó la demanda de este alimento, con una baja en la compra de proteína de bovino y porcino. ...
Comecarne: La carne de mayor consumo en México es el pollo
MÉXICO - Desde antes de la pandemia ya México tenía un gran consumo pollo, sin embargo, debido a la crisis sanitaria y económica se incrementó la demanda de este alimento, con una baja en la compra de proteína de bovino y porcino. ...
23 August 2021
Empresa Tebrio recibe gustosa la aprobación del uso de proteínas de insectos en los piensos para aves y cerdos
ESPAÑA - La decisión de la Unión Europea será útil para que la biotecnológica, líder en Europa en la cría y transformación del insecto Tenebrio Molitor, amplíe su campo de actividad. La Comisión Europea aprobó el uso de proteínas de insectos...
18 August 2021
El área rural de los EUA requiere de migrantes
EUA - Según el último censo la población de las zonas rurales de Estados Unidos sigue bajando, y surgen nuevos pedidos de una reforma a las leyes inmigratorias que ayude a combatir la escasez de trabajadores del campo con la llegada de extranjeros....
17 August 2021
Forman grupo de trabajo para el bienestar de los pollos
EUA – Reconociendo que es necesaria la colaboración para mejorar el bienestar de los pollos de engorde, siete empresas líderes de alimentos y restaurantes (Aramark, Compass Group, Nestlé USA, Panera Bread, Shake Shack, Sodexo y Target), se han unido...
11 August 2021
Sanderson Farms se vendió por $ 4.5 mil millones
EUA - Sanderson Farms, el tercer productor avícola más grande del país se vendió por $ 4.5 mil millones. Cargill y la empresa privada Continental Grain formaron una empresa conjunta para adquirir Sanderson Farms y pagarán 203 dólares por acción...
06 August 2021
IPPE 2022: Reconectándolo Con Toda La Industria
EUA - IPPE, La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento dará la bienvenida a una audiencia mundial de profesionales en la producción de carne, aves y alimentos para animales en Atlanta, Ga. EUA del 25 al 27 de enero de 2022. ...
03 August 2021
Predicen moderación en la inflación de alimentos
EUA - El secretario del USDA, Tom Vilsack, predijo que el alza en los precios de los alimentos en Estados Unidos en junio se moderará rápidamente a pesar de la creciente preocupación por los riesgos inflacionarios en la economía....
30 July 2021
Situación extrema y delicada de productores integrados de pollos
ARGENTINA - Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) advirtió en un comunicado acerca de la “situación extrema y delicada” que atraviesan los productores integrados de pollos. Son quienes reciben los pollos recién nacidos y, dentro de instalaciones...
26 July 2021
Empresas Dagu y Ous Roig crean la mayor productora española de huevos
ESPAÑA - Dos de las principales compañías del sector de avicultura de postura en España, Dagu y Ous Roig, decidieron unir fuerzas para crear el principal grupo productor de huevos del país por su dimensión y presencia en la mayoría de las cadenas...
23 July 2021
Procesadora Avícola del Medio S.A realizó su primera exportación
ARGENTINA - La empresa Procesadora Avícola del Medio S.A. llevó a cabo su primera exportación de trozos de pollo congelado con destino a Asia, abriendo una puerta hacia un mercado potencial que podría favorecer el crecimiento de Procesadora Avícola...
21 July 2021
Declaran a Colombia libre de Newcastle: se abren las puertas para la exportación avícola
COLOMBIA - La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) declaró que Colombia ya es un país libre de Newcastle, enfermedad que afecta a las aves e incluso les puede causar la muerte. El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y la Federación Nacional...
14 July 2021
“Entendiendo la Amazonia”, un evento para discutir y entender mejor el universo llamado Amazonía, sin polemizar
MUNDO - Alrededor del mundo se habla mucho de la Amazonia, de su importancia para Brasil, América Latina y el planeta. A muchos les gustaría conocerla mejor bajo diferentes perspectivas. La propuesta del evento “Entendiendo la Amazonia”, gratuito...
09 July 2021
Mejora de los sistemas de refrigeración de aves con pistolas de hielo y bacteriófagos
MUNDO - Las bacterias presentes en los pollos pueden causar brotes de intoxicación alimentaria y devastar las explotaciones de aves de corral, pero existen soluciones innovadoras para mejorar la situación....
05 July 2021
Día Nacional de la Avicultura
ARGENTINA - En el marco del Día Nacional de la Avicultura, el ministro de Agricultura, Ganadería y pesca de la Nación, Luis Basterra, encabezó un encuentro virtual del sector junto al presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA),...
29 June 2021
DSM lanza nueva proteasa para la producción animal
BRASIL – DSM, una empresa global basada en la ciencia y dedicada a la nutrición, la salud y la vida sostenible, lanza ProAct 360TM, el nuevo estándar de proteasa para pollos de engorde. La nueva enzima mejora la digestibilidad de la proteína agregada...
24 June 2021
El Secretario del USDA sugiere que la industria ganadera de EUA verá cambios
EUA - Al escuchar al secretario del USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), Tom Vilsack, en su testimonio ante el Congreso esta semana, quedó claro que se están produciendo grandes cambios en el sector ganadero, en particular para...
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