Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento
19 January 2022
Biden y Vilsack se reúnen con productores independientes de la industria cárnica
EUA - El presidente Biden, el secretario del USDA Tom Vilsack y el fiscal general Merrick Garland están anunciando el “Plan de acción de la administración Biden-Harris para una cadena de suministro de carnes y aves más justa, más competitiva y...
EUA - El presidente Biden, el secretario del USDA Tom Vilsack y el fiscal general Merrick Garland están anunciando el “Plan de acción de la administración Biden-Harris para una cadena de suministro de carnes y aves más justa, más competitiva y...
17 January 2022
El secretario del USDA analiza la industria cárnica
EUA - El secretario del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Tom Vilsack, dijo a la convención anual de la American Farm Bureau Federation (AFBF) en Atlanta que los mercados de carnes y aves de EUA han sido un importante enfoque...
EUA - El secretario del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Tom Vilsack, dijo a la convención anual de la American Farm Bureau Federation (AFBF) en Atlanta que los mercados de carnes y aves de EUA han sido un importante enfoque...
12 January 2022
Biden combatirá a grandes procesadores de carne por la inflación
EUA - Hace unos días el presidente de los Estados Unidos, Joe Biden, prometió "luchar por precios más justos" para los agricultores y consumidores, cuando anunció planes para combatir el poder de mercado de los conglomerados gigantes que dominan el...
EUA - Hace unos días el presidente de los Estados Unidos, Joe Biden, prometió "luchar por precios más justos" para los agricultores y consumidores, cuando anunció planes para combatir el poder de mercado de los conglomerados gigantes que dominan el...
10 January 2022
EUA quiere normas más estrictas de etiquetado para los productos cárnicos nacionales
EUA - Esto podría perjudicar a los grandes productores y procesadores que dependen de las importaciones en su proceso de producción, y podría también alimentar tensiones con los exportadores de carne hacia los EUA, que a menudo se han quejado de las...
EUA - Esto podría perjudicar a los grandes productores y procesadores que dependen de las importaciones en su proceso de producción, y podría también alimentar tensiones con los exportadores de carne hacia los EUA, que a menudo se han quejado de las...
El alto precio del pollo pone muslos en los menús de los restaurantes
EUA - Winston Churchill una vez reflexionó sobre "lo absurdo de criar un pollo entero para comerse la pechuga o el ala". Ahora, la escasez de suministros y el aumento de los costos de las pechugas y alitas de pollo están llevando a los restaurantes...
EUA - Winston Churchill una vez reflexionó sobre "lo absurdo de criar un pollo entero para comerse la pechuga o el ala". Ahora, la escasez de suministros y el aumento de los costos de las pechugas y alitas de pollo están llevando a los restaurantes...
29 December 2021
24 December 2021
China reanuda las importaciones de carne de vacuno brasileña, con restricciones
CHINA - El bloqueo de China a la carne de res brasileña se ha detenido, según el grupo industrial brasileño Abrafrigo. China detuvo las importaciones de Brasil en septiembre después de que el país informara de dos casos atípicos de EEB y anunciara...
CHINA - El bloqueo de China a la carne de res brasileña se ha detenido, según el grupo industrial brasileño Abrafrigo. China detuvo las importaciones de Brasil en septiembre después de que el país informara de dos casos atípicos de EEB y anunciara...
20 December 2021
Casa Blanca manifiesta que los márgenes de beneficio de empacadores de carne en EUA subieron 300% durante la pandemia
EUA - Los funcionarios y/o economistas de la Casa Blanca continúan apuntando hacia los empacadores de carne estadounidenses. Asesores económicos de la Casa Blanca sostuvieron que cuatro de las mayores empresas procesadoras de carne, que utilizan su...
EUA - Los funcionarios y/o economistas de la Casa Blanca continúan apuntando hacia los empacadores de carne estadounidenses. Asesores económicos de la Casa Blanca sostuvieron que cuatro de las mayores empresas procesadoras de carne, que utilizan su...
18 December 2021
Tyson Foods invertirá $ 1.3 mil millones en automatización los próximos tres años
EUA - Tyson Foods tiene como objetivo invertir más de $ 1.3 mil millones durante los próximos tres años, incluidos $ 500 millones en su año fiscal 2022, en automatización en sus plantas de procesamiento, mientras la industria lucha por encontrar...
EUA - Tyson Foods tiene como objetivo invertir más de $ 1.3 mil millones durante los próximos tres años, incluidos $ 500 millones en su año fiscal 2022, en automatización en sus plantas de procesamiento, mientras la industria lucha por encontrar...
16 December 2021
Fluctuación del mercado por la variante Omicron
EUA - Los precios a futuro de los granos y la soja se mezclaron la semana pasada, con la nueva variante Omicron Covid, impulsando nuevamente las materias primas y las acciones. Los granos estuvieron bajo presión a principios de semana cuando los inversores...
EUA - Los precios a futuro de los granos y la soja se mezclaron la semana pasada, con la nueva variante Omicron Covid, impulsando nuevamente las materias primas y las acciones. Los granos estuvieron bajo presión a principios de semana cuando los inversores...
03 December 2021
Informe mensual de almacenamiento en frío del USDA
EUA – Entre los aspectos destacados de octubre de 2021: Las existencias totales de queso natural en los almacenes refrigerados el 31 de octubre de 2021 disminuyeron ligeramente con respecto al mes anterior, pero aumentaron un 8 por ciento desde el 31...
EUA – Entre los aspectos destacados de octubre de 2021: Las existencias totales de queso natural en los almacenes refrigerados el 31 de octubre de 2021 disminuyeron ligeramente con respecto al mes anterior, pero aumentaron un 8 por ciento desde el 31...
01 December 2021
Bordet aseguró que trabajan para poner en marcha la planta Soychú
ARGENTINA - El presidente de la Nación, Alberto Fernández, recibió en su despacho de la Casa Rosada al gobernador de Entre Ríos, Gustavo Bordet, y directivos del frigorífico Soychú, con el objeto de coordinar asistencia frente al incendio producido...
ARGENTINA - El presidente de la Nación, Alberto Fernández, recibió en su despacho de la Casa Rosada al gobernador de Entre Ríos, Gustavo Bordet, y directivos del frigorífico Soychú, con el objeto de coordinar asistencia frente al incendio producido...
23 November 2021
Aumentan las ventas de Tyson Foods a pesar del mayor precio de su carne de res, pollo y cerdo
EUA - Enfrentado a un mercado laboral ajustado en Estados Unidos, Tyson ha incrementado los salarios y ha agregado beneficios como la licencia por enfermedad para los trabajadores de la planta para ayudar a aumentar la dotación de personal. La empresa...
EUA - Enfrentado a un mercado laboral ajustado en Estados Unidos, Tyson ha incrementado los salarios y ha agregado beneficios como la licencia por enfermedad para los trabajadores de la planta para ayudar a aumentar la dotación de personal. La empresa...
08 November 2021
Huevos Santa Reyes lanza nueva imagen
COLOMBIA - Huevos Santa Reyes celebró 50 años en el mercado colombiano lanzando su nueva imagen y apostando al futuro del país. La empresa ha fortalecido su imagen y ha posicionando en el mercado un producto de valor a pesar de estar en una categoría...
COLOMBIA - Huevos Santa Reyes celebró 50 años en el mercado colombiano lanzando su nueva imagen y apostando al futuro del país. La empresa ha fortalecido su imagen y ha posicionando en el mercado un producto de valor a pesar de estar en una categoría...
06 November 2021
768 Paneles solares abastecen la demanda de energía de la Granja San Miguel
ARGENTINA - La empresa Granja San Miguel es una de las más importantes de la avicultura argentina y recién inauguró su parque solar de energía fotovoltaíca con una empresa sanjuanina, Solárica, del Grupo Innova. Está ubicada en Bahía Blanca, Provincia...
ARGENTINA - La empresa Granja San Miguel es una de las más importantes de la avicultura argentina y recién inauguró su parque solar de energía fotovoltaíca con una empresa sanjuanina, Solárica, del Grupo Innova. Está ubicada en Bahía Blanca, Provincia...
03 November 2021
Incrementa el rechazo de EUA de carne australiana contaminada
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA (FSIS) rechazó 10 envíos de carne de Australia en 2020 debido a la contaminación con heces u otra materia digestiva, frente a un envío en 2019 y cuatro en 2018. ...
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA (FSIS) rechazó 10 envíos de carne de Australia en 2020 debido a la contaminación con heces u otra materia digestiva, frente a un envío en 2019 y cuatro en 2018. ...
02 November 2021
Al alza los precios de las carnes de res, ternera, cerdo y pollo
EUA - Los pronósticos del USDA para los precios de la carne en las tiendas de comestibles en EUA se vieron elevados en 2021 nuevamente este mes por su Servicio de Investigación Económica (ERS), y los precios para la categoría combinada de carnes,...
EUA - Los pronósticos del USDA para los precios de la carne en las tiendas de comestibles en EUA se vieron elevados en 2021 nuevamente este mes por su Servicio de Investigación Económica (ERS), y los precios para la categoría combinada de carnes,...
01 November 2021
Granja Tres Arroyos reactiva su planta de incubación
ARGENTINA - El complejo avícola Granja Tres Arroyos trabaja en la recuperación y reactivación de su producción. En ese marco, el gobernador Jorge Capitanich; y el ministro de Producción, Industria y Empleo, Sebastián Lifton visitaron las instalaciones...
ARGENTINA - El complejo avícola Granja Tres Arroyos trabaja en la recuperación y reactivación de su producción. En ese marco, el gobernador Jorge Capitanich; y el ministro de Producción, Industria y Empleo, Sebastián Lifton visitaron las instalaciones...
27 October 2021
Perspectiva mensual para aves y cerdos del USDA
EUA – Los pesos vivos de los pollos de engorde en agosto de 2021 fueron ligeramente más altos que en agosto de 2020 y considerablemente más altos que el promedio de 5 años; el peso de los pollos de engorde se ha mantenido relativamente estable en...
EUA – Los pesos vivos de los pollos de engorde en agosto de 2021 fueron ligeramente más altos que en agosto de 2020 y considerablemente más altos que el promedio de 5 años; el peso de los pollos de engorde se ha mantenido relativamente estable en...
25 October 2021
Lamentan desde Avianza la situación crítica para el sector avícola
ESPAÑA - El sector avícola podría perder más de 300 millones por el incremento de costes de materias primas y de la energía eléctrica. Los datos de los precios de las materias primas para piensos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación...
ESPAÑA - El sector avícola podría perder más de 300 millones por el incremento de costes de materias primas y de la energía eléctrica. Los datos de los precios de las materias primas para piensos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación...
22 October 2021
Tormenta perfecta en las granjas de pollos británicas debido al Brexit y el COVID
REINO UNIDO – Al observar los pollos muertos y desplumados que cuelgan de una línea giratoria en su planta avícola en Inglaterra, Nigel Upson ve que el dinero se esfuma de su negocio a causa de acontecimientos que han afligido a todos los eslabones...
REINO UNIDO – Al observar los pollos muertos y desplumados que cuelgan de una línea giratoria en su planta avícola en Inglaterra, Nigel Upson ve que el dinero se esfuma de su negocio a causa de acontecimientos que han afligido a todos los eslabones...
18 October 2021
¿Por qué y cómo se inventaron los nuggets de pollo?
EUA - La cadena de comida rápida McDonald’s hizo popular y un fenómeno global los nuggets de pollo cuando se estrenaron en 1983. Sin embargo, fue a principios de la década de 1950 cuando las primeras versiones del nuggets de pollo como el “Chicken...
EUA - La cadena de comida rápida McDonald’s hizo popular y un fenómeno global los nuggets de pollo cuando se estrenaron en 1983. Sin embargo, fue a principios de la década de 1950 cuando las primeras versiones del nuggets de pollo como el “Chicken...
Perspectiva de producción avícola en la UE
UNIÓN EUROPEA - El USDA informa que después de dos décadas de crecimiento, se espera que la producción de carne de pollo de la Unión Europea (UE) disminuya en casi 1 por ciento en 2021 debido a los brotes de influenza aviar altamente patógena y...
UNIÓN EUROPEA - El USDA informa que después de dos décadas de crecimiento, se espera que la producción de carne de pollo de la Unión Europea (UE) disminuya en casi 1 por ciento en 2021 debido a los brotes de influenza aviar altamente patógena y...
11 October 2021
El USDA podría inscribir a los avicultores para reducir la salmonela en las aves
EUA - La agencia de seguridad alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) está considerando nuevos enfoques para reducir la bacteria de la salmonela en las aves de corral que podrían incluir "intervenciones previas al levante"...
EUA - La agencia de seguridad alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) está considerando nuevos enfoques para reducir la bacteria de la salmonela en las aves de corral que podrían incluir "intervenciones previas al levante"...
04 October 2021
Con la pandemia algunas empresas mejoraron sus ventas y fortalecieron sus marcas
ECUADOR - La pandemia resulto siendo una oportunidad para que ciertas empresas de alimentos mejores sus ventas y fortalezcan el posicionamiento de la marca de sus productos. La despensa del sector de alimentos en las empresas con mayor potencial es variada....
ECUADOR - La pandemia resulto siendo una oportunidad para que ciertas empresas de alimentos mejores sus ventas y fortalezcan el posicionamiento de la marca de sus productos. La despensa del sector de alimentos en las empresas con mayor potencial es variada....
29 September 2021
Los supermercados de EUA ya están comprando pavos para celebrar la Acción de Gracias
EUA - Las cadenas de supermercados estadounidenses ya han comenzado a comprar pavos, salsa de arándano y otros productos básicos de la temporada en preparación para el Día de Acción de Gracias, tradicionalmente la época más ocupada del año, con...
EUA - Las cadenas de supermercados estadounidenses ya han comenzado a comprar pavos, salsa de arándano y otros productos básicos de la temporada en preparación para el Día de Acción de Gracias, tradicionalmente la época más ocupada del año, con...
28 September 2021
Reino Unido: Johnson dará visados temporales debido a la escasez de mano de obra
REINO UNIDO - La falta de transportistas y trabajadores lleva al desabastecimiento de los supermercados y al racionamiento en cientos de gasolineras británicas. Las gasolineras racionarán el suministro de combustible a un máximo de 35 libras para evitar...
REINO UNIDO - La falta de transportistas y trabajadores lleva al desabastecimiento de los supermercados y al racionamiento en cientos de gasolineras británicas. Las gasolineras racionarán el suministro de combustible a un máximo de 35 libras para evitar...
22 September 2021
En Europa la industria avícola se enfoca en la sostenibilidad
UNIÓN EUROPEA – Luego de reunirse en Berlín, AVEC, la Asociación Europea de Productores de Carne Avícola, en la que participa Avianza y AMACO como representantes de España, lanzó una declaración conjunta de todos sus miembros nacionales en favor...
UNIÓN EUROPEA – Luego de reunirse en Berlín, AVEC, la Asociación Europea de Productores de Carne Avícola, en la que participa Avianza y AMACO como representantes de España, lanzó una declaración conjunta de todos sus miembros nacionales en favor...
20 September 2021
Tyson Foods "rechaza categóricamente" el informe de USDA y NEC sobre la inflación de precios al consumidor
EUA - La administración Biden publicó la semana pasada un informe a través de un blog que detalla los impulsores de la inflación al consumidor en el sector alimentario, "ninguno de los cuales está relacionado con la consolidación o escala de la...
EUA - La administración Biden publicó la semana pasada un informe a través de un blog que detalla los impulsores de la inflación al consumidor en el sector alimentario, "ninguno de los cuales está relacionado con la consolidación o escala de la...
16 September 2021
Reserve la fecha: ¡La Cumbre Avícola Latinoamericana 2022 se llevará a cabo el 24 de enero del 2022!
MUNDO - La International Poultry Expo (IPE), parte de la International Production & Processing Expo (IPPE), y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) anuncian la fecha de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2022, que será presencial el lunes,...
MUNDO - La International Poultry Expo (IPE), parte de la International Production & Processing Expo (IPPE), y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) anuncian la fecha de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2022, que será presencial el lunes,...
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