Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento
14 May 2020
Mataderos: focos de contagio del coronavirus en el mundo
MUNDO – Entre los focos de contagio del coronavirus tenemos a los hospitales, colegios y residencias de ancianos, donde existe una gran capacidad de propagación, cantidad de asintomáticos y letalidad en los grupos de mayor edad. Se debe agregar a...
MUNDO – Entre los focos de contagio del coronavirus tenemos a los hospitales, colegios y residencias de ancianos, donde existe una gran capacidad de propagación, cantidad de asintomáticos y letalidad en los grupos de mayor edad. Se debe agregar a...
07 May 2020
Avicultores de Santa Cruz plantean protocolo para vender pollo con seguridad
BOLIVIA - La Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA) presentó su propuesta para la venta segura de carne de pollo en los mercados, y mejorar así las condiciones de bioseguridad y protección tanto para el comercializador como para los clientes....
BOLIVIA - La Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA) presentó su propuesta para la venta segura de carne de pollo en los mercados, y mejorar así las condiciones de bioseguridad y protección tanto para el comercializador como para los clientes....
06 May 2020
Grupo Empresarial Costa adquiere el 50% del Grupo Aviserrano
ESPAÑA - El grupo empresarial Costa, de Aragón, creciendo y aumentando su presencia en el sector de la alimentación al adquirir el 50% del Grupo Aviserrano. Completa así su oferta comercial de pollo y pavo, tanto en el ámbito de la distribución...
ESPAÑA - El grupo empresarial Costa, de Aragón, creciendo y aumentando su presencia en el sector de la alimentación al adquirir el 50% del Grupo Aviserrano. Completa así su oferta comercial de pollo y pavo, tanto en el ámbito de la distribución...
05 May 2020
Aviagen Ofrece Webinar #3 en la Serie "Impacto del COVID-19 sobre la Producción Avícola"
BRASIL - El próximo Miércoles 6 de Mayo, la compañía de genética avícola Aviagen® presentará la tercera sesión de su serie de seminarios vía web, diseñada para examinar el impacto de la crisis del COVID-19 sobre la producción avícola. Disponible...
BRASIL - El próximo Miércoles 6 de Mayo, la compañía de genética avícola Aviagen® presentará la tercera sesión de su serie de seminarios vía web, diseñada para examinar el impacto de la crisis del COVID-19 sobre la producción avícola. Disponible...
04 May 2020
Empieza a escasear el pollo deshuesado
EUA - Los minoristas de alimentos en América del Norte están cambiando muslos de pollo deshuesados por otros cortes menos populares, debido a la ola de cierres en las plantas empacadoras de carne lo cual ha reducido la oferta de cortes. ...
EUA - Los minoristas de alimentos en América del Norte están cambiando muslos de pollo deshuesados por otros cortes menos populares, debido a la ola de cierres en las plantas empacadoras de carne lo cual ha reducido la oferta de cortes. ...
27 April 2020
Sube el precio de carne debido al cierre de plantas procesadoras
EUA - Los cierres de plantas procesadoras de carne están dejando a los Estados Unidos peligrosamente cerca de la escasez, a medida que los brotes de coronavirus se extienden a proveedores en todo el país y las Américas....
EUA - Los cierres de plantas procesadoras de carne están dejando a los Estados Unidos peligrosamente cerca de la escasez, a medida que los brotes de coronavirus se extienden a proveedores en todo el país y las Américas....
24 April 2020
Incrementan exportaciones avícolas de Tailandia
TAILANDIA - El valor de las exportaciones de carne de pollo de Tailandia este año debe alcanzar los cuatro mil 320 millones dólares, lo cual indica un incremento de 10 por ciento, sostuvo el presidente de la Asociación de Exportadores de Pollos Procesados...
TAILANDIA - El valor de las exportaciones de carne de pollo de Tailandia este año debe alcanzar los cuatro mil 320 millones dólares, lo cual indica un incremento de 10 por ciento, sostuvo el presidente de la Asociación de Exportadores de Pollos Procesados...
23 April 2020
21 April 2020
'Terapia intensiva' para el sector avícola debido a la cuarentena
BOLIVIA - La baja demanda hizo que varios productores se queden con mucho pollo en sus granjas. El cierre de los restaurantes afectó la actividad. Hay dificultades para sacar el producto a los centros de faena y el precio del kilo vivo cayó de Bs 8...
BOLIVIA - La baja demanda hizo que varios productores se queden con mucho pollo en sus granjas. El cierre de los restaurantes afectó la actividad. Hay dificultades para sacar el producto a los centros de faena y el precio del kilo vivo cayó de Bs 8...
20 April 2020
Clasificación de BBFAW: bienestar animal de empresas avícolas
BRASIL - La edición de 2019 de la clasificación Global Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW), que es líder en la evaluación de los estándares de bienestar animal adoptados por algunas de las marcas de alimentos y restaurantes más grandes...
BRASIL - La edición de 2019 de la clasificación Global Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW), que es líder en la evaluación de los estándares de bienestar animal adoptados por algunas de las marcas de alimentos y restaurantes más grandes...
Sector avícola catalán pide adoptar medidas de apoyo
ESPAÑA - Para hacer frente a las pérdidas causadas por la caída del turismo, el sector avícola catalán pide a la Generalitat de Cataluña adoptar medidas de apoyo, ya que la desaparición de la demanda de los sectores turístico y de eventos causará...
ESPAÑA - Para hacer frente a las pérdidas causadas por la caída del turismo, el sector avícola catalán pide a la Generalitat de Cataluña adoptar medidas de apoyo, ya que la desaparición de la demanda de los sectores turístico y de eventos causará...
17 April 2020
Empresa usará tecnología blockchain para rastrear venta de huevos
EUA - La empresa de clasificación y distribución de huevos Farmer's Hen House, que trabaja con granjeros locales en Iowa, se ha asociado con la empresa blockchain de rastreo de alimentos, Bytable....
EUA - La empresa de clasificación y distribución de huevos Farmer's Hen House, que trabaja con granjeros locales en Iowa, se ha asociado con la empresa blockchain de rastreo de alimentos, Bytable....
15 April 2020
Avicultores prevén cuantiosas pérdidas si siguen cerrados hoteles, restaurantes y cafeterías
ESPAÑA - La falta de turismo internacional generará un descenso en la demanda de carne de ave, ya que se estima que los turistas consumen entre 16 y 41 millones de kilos al año, calculando un consumo medio de 200g/estancia o de 500g/estancia....
ESPAÑA - La falta de turismo internacional generará un descenso en la demanda de carne de ave, ya que se estima que los turistas consumen entre 16 y 41 millones de kilos al año, calculando un consumo medio de 200g/estancia o de 500g/estancia....
13 April 2020
Inauguran sistema para monitorear la cantidad y el peso de las aves
URUGUAY – Con la finalidad de monitorear la cantidad y el peso de las aves, se inauguró este martes 11 en las instalaciones de la empresa Valle Alegre el sistema I SIF-A (Cajas Negras Aves) para disponer de información sobre los procesos para mejorar...
URUGUAY – Con la finalidad de monitorear la cantidad y el peso de las aves, se inauguró este martes 11 en las instalaciones de la empresa Valle Alegre el sistema I SIF-A (Cajas Negras Aves) para disponer de información sobre los procesos para mejorar...
Plantas procesadoras de carne de JBS, Cargill, Tyson Foods, Smithfield Foods reducen producción
EUA - El número de casos de coronavirus expone la vulnerabilidad de las cadenas de suministro que abastecen las tiendas de comestibles. Las plantas procesadoras de carne en todo el país comenzaron a reducir la producción a medida que los casos se extienden....
EUA - El número de casos de coronavirus expone la vulnerabilidad de las cadenas de suministro que abastecen las tiendas de comestibles. Las plantas procesadoras de carne en todo el país comenzaron a reducir la producción a medida que los casos se extienden....
11 April 2020
El sector avícola solicita plan de acción inmediato
ESPAÑA - La asociación de avicultores señaló que las ventas de los productos avícolas se han estancado desde el día 27 de marzo, luego de un incremento del 25% en las dos primeras semanas....
ESPAÑA - La asociación de avicultores señaló que las ventas de los productos avícolas se han estancado desde el día 27 de marzo, luego de un incremento del 25% en las dos primeras semanas....
08 April 2020
Avicultores piden que supermercados amplíen horario de atención
HONDURAS – Juan José Cruz, representante del sector avícola, considera necesario ampliar la atención de algunos comercios que distribuyen estos productos y dar oxígeno financiero y fiscal a los grandes contribuyentes. El sector opera bajo las medidas...
HONDURAS – Juan José Cruz, representante del sector avícola, considera necesario ampliar la atención de algunos comercios que distribuyen estos productos y dar oxígeno financiero y fiscal a los grandes contribuyentes. El sector opera bajo las medidas...
31 March 2020
El huevo es materia prima para producir vacunas
EUA – Se crían millones de gallinas en granjas secretas para usar sus huevos en la producción anual de antídotos contra la influenza, enfermedad que contraen millones de personas en todo el mundo. Estas gallinas son sumamente importantes para el...
EUA – Se crían millones de gallinas en granjas secretas para usar sus huevos en la producción anual de antídotos contra la influenza, enfermedad que contraen millones de personas en todo el mundo. Estas gallinas son sumamente importantes para el...
25 March 2020
Restringen atención en los camales
ECUADOR - Con el objetivo de no dejar desabastecida a la población en cuanto a los productos cárnicos, los camales municipales reorganizan los horarios de atención y los días de faenamiento, algunos como el de Saquisilí permanecen con sus funciones...
ECUADOR - Con el objetivo de no dejar desabastecida a la población en cuanto a los productos cárnicos, los camales municipales reorganizan los horarios de atención y los días de faenamiento, algunos como el de Saquisilí permanecen con sus funciones...
Apoyarán a productores de huevos de codorniz
PERÚ - La ministra de la Producción, Rocío Barrios, llegó a Lurín para reunirse con avicultores del distrito y zonas aledañas, que se dedican principalmente a la producción de huevos de codorniz, con la finalidad de coordinar la asistencia técnica...
PERÚ - La ministra de la Producción, Rocío Barrios, llegó a Lurín para reunirse con avicultores del distrito y zonas aledañas, que se dedican principalmente a la producción de huevos de codorniz, con la finalidad de coordinar la asistencia técnica...
24 March 2020
Aturdimiento: Mejores Prácticas de Manejo
EUA - La Dra. Dianna Bourassa, de la Universidad de Auburn, explicó en La Cumbre Avícola Latinoamericana celebrada durante IPPE 2020 en Atlanta, Georgia, que aturdimos a las aves de corral con la finalidad de dejarlas inconscientes antes de cortarles...
EUA - La Dra. Dianna Bourassa, de la Universidad de Auburn, explicó en La Cumbre Avícola Latinoamericana celebrada durante IPPE 2020 en Atlanta, Georgia, que aturdimos a las aves de corral con la finalidad de dejarlas inconscientes antes de cortarles...
23 March 2020
Región San Martin garantiza abastecimiento de productos en mercados
PERÚ - Se garantiza el abastecimiento de pollo y huevos sin alza de precio, gracias a las coordinaciones realizadas entre el Gobierno Regional de San Martín con instituciones públicas y privadas, con propietarios de las empresas más importantes en...
PERÚ - Se garantiza el abastecimiento de pollo y huevos sin alza de precio, gracias a las coordinaciones realizadas entre el Gobierno Regional de San Martín con instituciones públicas y privadas, con propietarios de las empresas más importantes en...
20 March 2020
En China la industria ganadera reanuda operaciones
CHINA - Los sectores de ganadería y los mataderos de China han reanudado básicamente el trabajo y la producción, conforme mejora la contención del brote de neumonía COVID-19 en el país, informó el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales...
CHINA - Los sectores de ganadería y los mataderos de China han reanudado básicamente el trabajo y la producción, conforme mejora la contención del brote de neumonía COVID-19 en el país, informó el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales...
18 March 2020
Durante la pandemia aseguran abastecimiento de huevos y ovoproductos en España
ESPAÑA - El sector del huevo y de los ovoproductos trabaja en la actualidad para garantizar el abastecimiento de este alimento básico en la canasta de compras. Sus 10.000 empleados, que están repartidos en 1.416 granjas, 880 centros de embalaje y 31...
ESPAÑA - El sector del huevo y de los ovoproductos trabaja en la actualidad para garantizar el abastecimiento de este alimento básico en la canasta de compras. Sus 10.000 empleados, que están repartidos en 1.416 granjas, 880 centros de embalaje y 31...
16 March 2020
Por Coronavirus la demanda de productos avícolas se podría duplicar
PANAMÁ - Roberto Tribaldos, presidente de la Asociación Panameña de Exportadores (Apex) enfatizó "antes de exportadores, también somos productores y suplidores de todos los panameños, en caso de que se cierren las fronteras"....
PANAMÁ - Roberto Tribaldos, presidente de la Asociación Panameña de Exportadores (Apex) enfatizó "antes de exportadores, también somos productores y suplidores de todos los panameños, en caso de que se cierren las fronteras"....
11 March 2020
Nuevos Manuales de Pollo de Engorde Aviagen Ahora Disponibles en Portugués y Español
BRASIL – Aviagen® recientemente efectuó el lanzamiento del último Manual de Pollo de Engorde Ross® en Portugués y en Español y el Manual de Pollo de Engorde Arbor Acres® en Español. La literatura Aviagen está disponible en muchos idiomas en...
BRASIL – Aviagen® recientemente efectuó el lanzamiento del último Manual de Pollo de Engorde Ross® en Portugués y en Español y el Manual de Pollo de Engorde Arbor Acres® en Español. La literatura Aviagen está disponible en muchos idiomas en...
10 March 2020
Difusión Tecnológica: Avances en la Industria Avícola
ARGENTINA – Dentro de los festejos de los 50 años de la Facultad Regional Uruguay de la UTN, se llevará a cabo la “1º Jornada de Difusión Tecnológica: Avances en la Industria Avícola”....
ARGENTINA – Dentro de los festejos de los 50 años de la Facultad Regional Uruguay de la UTN, se llevará a cabo la “1º Jornada de Difusión Tecnológica: Avances en la Industria Avícola”....
09 March 2020
Detergentes para ropa usando la queratina de las plumas
ARGENTINA - De enorme desarrollo en los últimos años, la industria avícola logró posicionarse como uno de los sectores más pujantes de la actividad agroalimentaria en Argentina, pero los desechos generados por la cría de aves y su efecto contaminante...
ARGENTINA - De enorme desarrollo en los últimos años, la industria avícola logró posicionarse como uno de los sectores más pujantes de la actividad agroalimentaria en Argentina, pero los desechos generados por la cría de aves y su efecto contaminante...
02 March 2020
Huevos Koroko tiene nuevo concepto de huevos frescos con sabor a trufa y queso azul
ESPAÑA - Un nuevo concepto de huevos frescos, ideado por Cayetano Belso, tiene la particularidad que, si bien tienen la misma utilidad que los actuales, pero con la diferencia de que dan al plato un sabor particular....
ESPAÑA - Un nuevo concepto de huevos frescos, ideado por Cayetano Belso, tiene la particularidad que, si bien tienen la misma utilidad que los actuales, pero con la diferencia de que dan al plato un sabor particular....
27 February 2020
Según el USDA Paraguay es el quinto productor de soja a nivel mundial
PARAGUAY - En medio de una buena cosecha de soja, el país subió un peldaño en el ránking de productores mundiales y se ubicó en el quinto lugar, después de China, mientras que mantiene su puesto como cuarto exportador de la materia prima. ...
PARAGUAY - En medio de una buena cosecha de soja, el país subió un peldaño en el ránking de productores mundiales y se ubicó en el quinto lugar, después de China, mientras que mantiene su puesto como cuarto exportador de la materia prima. ...
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