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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Etiquetado y Trazabilidad

12 septiembre 2020
MSD Salud Animal ofrece una sola dosis de vacuna contra tres enfermedades
MÉXICO - La compañía MSD Salud Animal dio a conocer el lanzamiento de una nueva vacuna que brinda protección segura y efectiva de por vida a las aves en una sola dosis. La dosis combate tres enfermedades infecciosas importantes, que generan graves...
08 septiembre 2020
El sello WelfairTM, indicador que evalúa y controla la calidad del bienestar animal
ESPAÑA - La incorporación del sello WelfairTM en el mercado permite al consumidor comprar alimentos avalados científicamente en bienestar animal. Este sello es un indicador que garantiza el bienestar animal según establecen los estándares científicos...
07 septiembre 2020
ABPA: Hong Kong autoriza reanudación de importaciones de pollo de Aurora Alimentos
HONG KONG - El gobierno de Hong Kong declaro que reanudara las importaciones de carne de pollo de la unidad Aurora Alimentos en Xaxim (SC), en Brasil. La información fue confirmada por la cooperativa y la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA)...
28 agosto 2020
Honduras: Científicos y nutricionistas internacionales respaldan su avicultura
HONDURAS - Científicos y profesionales de la nutrición avalan los beneficios de las proteínas avícolas hondureñas. Sus estudios avalan las condiciones saludables e inocuas mediante las cuales se producen recomiendan el consumo familiar de estos productos....
19 agosto 2020
Próximo webinar "Lesiones de Canal de Pollo"
MUNDO - Invitación a los lectores de ElSitioAvicola.com al webinar en el cual intenvendrá el Ing Fabio Nunes, asiduo colaborador de nuestra página, junto con M.V. Marcelo Hidalgo y M.V. Javier Ameri...
17 agosto 2020
El sistema maíz-soya: una gran oportunidad para Colombia
COLOMBIA - En el ámbito de los alimentos en Colombia, los sectores de mayor magnitud y crecimiento se concentran en fuentes de proteína animal como la avicultura (pollo y huevos), la porcicultura, la acuicultura y la ganadería....
05 agosto 2020
Aviagen Colombia Logra Compartimentalización en IA para Asegurar Abastecimiento de Reproductores Avícolas
BRASIL – Aviagen® Colombia recientemente logró el estado de compartimentalización para Influenza Aviar (IA) por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). Este logro viene después de la misma certificación para la compañía como libre de Enfermedad...
04 agosto 2020
Ingreso ilícito de pollos perjudica a la industria nacional
PARAGUAY - “Se estima que 2 millones de kilos por mes del consumo de pollos, equivalente a G. 14 mil millones, están ingresando al país desde el Brasil sin ningún control sanitario”, manifestó Rodrigo Alderete, representante de la Asociación...
22 julio 2020
Seguridad alimentaria y envasado en origen
ARGENTINA - La trazabilidad, las normas de calidad y el envasado en origen adquieren hoy más protagonismo que nunca, en un escenario de consumo en plena transformación. La pandemia tiene repercusiones en el comportamiento y la forma en que los argentinos...
20 julio 2020
Se eleva el precio del pollo en mercados minoristas
PERU - El precio del pollo ha elevado hasta los S/ 10 por kilogramo en mercados minoristas de Lima Metropolitana, según reportes de los propios vendedores así como de los ciudadanos....
30 junio 2020
En Gran Canaria promueven el consumo de huevos locales
ESPAÑA – La población de Gran Canaria consume 225 millones de unidades al año, de modo que el sector aún tiene un margen de crecimiento del 40 por ciento porque de momento debe importarlo en su mayoría de la Península....
17 junio 2020
Datos del informe mundial de granos del USDA
ARGENTINA – En los datos publicados en el informe mensual sobre oferta y demanda mundial de granos (WASDE) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), hubo un recorte de 1 millón de toneladas en la estimación de cosecha de soja prevista...
26 mayo 2020
Sinaloa, Sonora y Yucatán buscan exportar pollo y huevos a los Estados Unidos
MÉXICO - La Unión Nacional de Avicultores (UNA) realiza las gestiones ante Animal and Plant Health Inspection Services (APHIS) y Food Safety and Inspection Service (FSIS), organismos de los Estados Unidos, para que Sonora, Sinaloa y la Península de...
04 mayo 2020
Empieza a escasear el pollo deshuesado
EUA - Los minoristas de alimentos en América del Norte están cambiando muslos de pollo deshuesados por otros cortes menos populares, debido a la ola de cierres en las plantas empacadoras de carne lo cual ha reducido la oferta de cortes. ...
24 abril 2020
Sube 100% el precio del huevo, y también la demanda
ARGENTINA - Durante las últimas semanas se ha notado un excesivo aumento en el precio del huevo, tanto en la docena como en el maple. Los comerciantes de Posadas aseguran que, en lo que va del aislamiento social, preventivo y obligatorio, el producto...
Incrementan exportaciones avícolas de Tailandia
TAILANDIA - El valor de las exportaciones de carne de pollo de Tailandia este año debe alcanzar los cuatro mil 320 millones dólares, lo cual indica un incremento de 10 por ciento, sostuvo el presidente de la Asociación de Exportadores de Pollos Procesados...
22 abril 2020
Estado de la influenza aviar en la Unión Europea
UNIÓN EUROPEA - Entre el 16 de noviembre de 2019 y el 15 de febrero de 2020, se notificaron en Europa 36 brotes de virus de la influenza aviar altamente patógena (HPAI) A(H5N8), en aves de corral. La mayoría fue en Polonia, Hungría, Eslovaquia, Rumania,...
20 abril 2020
Clasificación de BBFAW: bienestar animal de empresas avícolas
BRASIL - La edición de 2019 de la clasificación Global Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW), que es líder en la evaluación de los estándares de bienestar animal adoptados por algunas de las marcas de alimentos y restaurantes más grandes...
17 abril 2020
Empresa usará tecnología blockchain para rastrear venta de huevos
EUA - La empresa de clasificación y distribución de huevos Farmer's Hen House, que trabaja con granjeros locales en Iowa, se ha asociado con la empresa blockchain de rastreo de alimentos, Bytable....
16 abril 2020
Brasil abre mercados e incrementa sus exportaciones a ocho países
BRASIL – Al mismo tiempo que Brasil garantiza el suministro interno durante la pandemia de coronavirus, la agricultura brasileña continúa ganando espacio en el mercado internacional, según el Ministerio de Agricultura. En el mes de marzo se lograron...
15 abril 2020
Compras de pánico y alto costo en Estados Unidos subieron el precio del huevo
MÉXICO – El director general de Industrias Bachoco, Rodolfo Ramos, explicó que los altos costos del producto en Estados Unidos, así como las compras de pánico que desarrolladas por los consumidores mexicanos por la emergencia sanitaria del Covid-19,...
13 abril 2020
Inauguran sistema para monitorear la cantidad y el peso de las aves
URUGUAY – Con la finalidad de monitorear la cantidad y el peso de las aves, se inauguró este martes 11 en las instalaciones de la empresa Valle Alegre el sistema I SIF-A (Cajas Negras Aves) para disponer de información sobre los procesos para mejorar...
10 abril 2020
Productos naturales y estrategias de evaluación para alimento avícola
EUA - Durante la Cumbre Avícola Latinoamericana, en IPPE 2020, el Dr. Mauricio E. De Franceschi, de la Universidad Nacional de Luján, Argentina, presentó una ponencia en la cual explicó entre otros temas algunos productos naturales y estrategias de...
08 abril 2020
Avícola San Fernando dona 171 toneladas de pollo
PERÚ - Medio millón de personas con discapacidad, adultos mayores y en condición vulnerable serán quienes reciban la donación de 171 toneladas de pollo en conserva entregadas por la firma San Fernando y canalizadas a través de Defensa Civil, en...
03 abril 2020
Cuatro pandemias de origen animal
MUNDO – Teniendo en cuenta el coronavirus, en este siglo el mundo ha sufrido ya cuatro pandemias de origen zoonótico -como se denomina a la transmisión de los virus de la gripe animal a humanos- que provocaron estragos tanto a nivel social como económico....
06 marzo 2020
Agricultura Sostenible
MUNDO - Durante el programa educativo de IPPE 2020 en enero de este ano, en Atlanta, Georgia, EUA, en la Cumbre de Sostenibilidad de la Agricultura Animal, Frank M. Mitloehner, Ph.D. Profesor y Especialista en Extensión de Calidad del Aire con el Departamento...
05 marzo 2020
USDA estimó que Brasil será en 2020 el mayor productor y exportador de soja a nivel mundial
EUA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) realizó proyecciones de producción y exportación mundial de soja para la campaña 2019/20 y ubicó a Brasil en primera posición de ambos rankings....
10 febrero 2020
Avipar pide intervención contra contrabando de pollos y huevos
PARAGUAY - Miembros de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar) consideran que dos millones de kilos de pollos mensuales estarían ingresando de contrabando desde el Brasil, sin ningún control sanitario. Esto genera al sector avícola nacional...
30 enero 2020
Industria alimentaria de China afecta las pandemias: D. Fickling
MUNDO - China, con la red ferroviaria de alta velocidad más grande del mundo, un sistema de pagos que se realiza principalmente a través de aplicaciones telefónicas y la mitad de las plantas de energía solar del mundo, a menudo parece un país de...
29 enero 2020
Perú importará abono de origen avícola de Holanda
PERÚ – El abono de origen avícola que se importará procedente de Holanda, o Reino de los Países Bajos, deberá contar con un Certificado Sanitario de Exportación expedido por la Autoridad de Sanidad Animal de dicho país....
 
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