Noticias de la Industria Avícola por Tema: Etiquetado y Trazabilidad
MÉXICO - Productores de huevo de la Sierra de Hidalgo, al no tener compradores que paguen un precio justo por su producto, prefirieron regalar a la población parte del excedente que tenían del producto alimenticio que malbaratarlo....
MÉXICO - La compañía MSD Salud Animal dio a conocer el lanzamiento de una nueva vacuna que brinda protección segura y efectiva de por vida a las aves en una sola dosis. La dosis combate tres enfermedades infecciosas importantes, que generan graves...
ESPAÑA - La incorporación del sello WelfairTM en el mercado permite al consumidor comprar alimentos avalados científicamente en bienestar animal. Este sello es un indicador que garantiza el bienestar animal según establecen los estándares científicos...
HONG KONG - El gobierno de Hong Kong declaro que reanudara las importaciones de carne de pollo de la unidad Aurora Alimentos en Xaxim (SC), en Brasil. La información fue confirmada por la cooperativa y la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA)...
HONDURAS - Científicos y profesionales de la nutrición avalan los beneficios de las proteínas avícolas hondureñas. Sus estudios avalan las condiciones saludables e inocuas mediante las cuales se producen recomiendan el consumo familiar de estos productos....
MUNDO - Invitación a los lectores de ElSitioAvicola.com al webinar en el cual intenvendrá el Ing Fabio Nunes, asiduo colaborador de nuestra página, junto con M.V. Marcelo Hidalgo y M.V. Javier Ameri...
COLOMBIA - En el ámbito de los alimentos en Colombia, los sectores de mayor magnitud y crecimiento se concentran en fuentes de proteína animal como la avicultura (pollo y huevos), la porcicultura, la acuicultura y la ganadería....
BRASIL – Aviagen® Colombia recientemente logró el estado de compartimentalización para Influenza Aviar (IA) por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). Este logro viene después de la misma certificación para la compañía como libre de Enfermedad...
PARAGUAY - “Se estima que 2 millones de kilos por mes del consumo de pollos, equivalente a G. 14 mil millones, están ingresando al país desde el Brasil sin ningún control sanitario”, manifestó Rodrigo Alderete, representante de la Asociación...
ARGENTINA - La trazabilidad, las normas de calidad y el envasado en origen adquieren hoy más protagonismo que nunca, en un escenario de consumo en plena transformación. La pandemia tiene repercusiones en el comportamiento y la forma en que los argentinos...
PERU - El precio del pollo ha elevado hasta los S/ 10 por kilogramo en mercados minoristas de Lima Metropolitana, según reportes de los propios vendedores así como de los ciudadanos....
ESPAÑA – La población de Gran Canaria consume 225 millones de unidades al año, de modo que el sector aún tiene un margen de crecimiento del 40 por ciento porque de momento debe importarlo en su mayoría de la Península....
ARGENTINA – En los datos publicados en el informe mensual sobre oferta y demanda mundial de granos (WASDE) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), hubo un recorte de 1 millón de toneladas en la estimación de cosecha de soja prevista...
MÉXICO - La Unión Nacional de Avicultores (UNA) realiza las gestiones ante Animal and Plant Health Inspection Services (APHIS) y Food Safety and Inspection Service (FSIS), organismos de los Estados Unidos, para que Sonora, Sinaloa y la Península de...
EUA - Los minoristas de alimentos en América del Norte están cambiando muslos de pollo deshuesados por otros cortes menos populares, debido a la ola de cierres en las plantas empacadoras de carne lo cual ha reducido la oferta de cortes. ...
ARGENTINA - Durante las últimas semanas se ha notado un excesivo aumento en el precio del huevo, tanto en la docena como en el maple. Los comerciantes de Posadas aseguran que, en lo que va del aislamiento social, preventivo y obligatorio, el producto...
TAILANDIA - El valor de las exportaciones de carne de pollo de Tailandia este año debe alcanzar los cuatro mil 320 millones dólares, lo cual indica un incremento de 10 por ciento, sostuvo el presidente de la Asociación de Exportadores de Pollos Procesados...
UNIÓN EUROPEA - Entre el 16 de noviembre de 2019 y el 15 de febrero de 2020, se notificaron en Europa 36 brotes de virus de la influenza aviar altamente patógena (HPAI) A(H5N8), en aves de corral. La mayoría fue en Polonia, Hungría, Eslovaquia, Rumania,...
BRASIL - La edición de 2019 de la clasificación Global Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW), que es líder en la evaluación de los estándares de bienestar animal adoptados por algunas de las marcas de alimentos y restaurantes más grandes...
EUA - La empresa de clasificación y distribución de huevos Farmer's Hen House, que trabaja con granjeros locales en Iowa, se ha asociado con la empresa blockchain de rastreo de alimentos, Bytable....
BRASIL – Al mismo tiempo que Brasil garantiza el suministro interno durante la pandemia de coronavirus, la agricultura brasileña continúa ganando espacio en el mercado internacional, según el Ministerio de Agricultura. En el mes de marzo se lograron...
MÉXICO – El director general de Industrias Bachoco, Rodolfo Ramos, explicó que los altos costos del producto en Estados Unidos, así como las compras de pánico que desarrolladas por los consumidores mexicanos por la emergencia sanitaria del Covid-19,...
URUGUAY – Con la finalidad de monitorear la cantidad y el peso de las aves, se inauguró este martes 11 en las instalaciones de la empresa Valle Alegre el sistema I SIF-A (Cajas Negras Aves) para disponer de información sobre los procesos para mejorar...
EUA - Durante la Cumbre Avícola Latinoamericana, en IPPE 2020, el Dr. Mauricio E. De Franceschi, de la Universidad Nacional de Luján, Argentina, presentó una ponencia en la cual explicó entre otros temas algunos productos naturales y estrategias de...
PERÚ - Medio millón de personas con discapacidad, adultos mayores y en condición vulnerable serán quienes reciban la donación de 171 toneladas de pollo en conserva entregadas por la firma San Fernando y canalizadas a través de Defensa Civil, en...
MUNDO – Teniendo en cuenta el coronavirus, en este siglo el mundo ha sufrido ya cuatro pandemias de origen zoonótico -como se denomina a la transmisión de los virus de la gripe animal a humanos- que provocaron estragos tanto a nivel social como económico....
MUNDO - Durante el programa educativo de IPPE 2020 en enero de este ano, en Atlanta, Georgia, EUA, en la Cumbre de Sostenibilidad de la Agricultura Animal, Frank M. Mitloehner, Ph.D. Profesor y Especialista en Extensión de Calidad del Aire con el Departamento...
EUA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) realizó proyecciones de producción y exportación mundial de soja para la campaña 2019/20 y ubicó a Brasil en primera posición de ambos rankings....
PARAGUAY - Miembros de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar) consideran que dos millones de kilos de pollos mensuales estarían ingresando de contrabando desde el Brasil, sin ningún control sanitario. Esto genera al sector avícola nacional...
MUNDO - China, con la red ferroviaria de alta velocidad más grande del mundo, un sistema de pagos que se realiza principalmente a través de aplicaciones telefónicas y la mitad de las plantas de energía solar del mundo, a menudo parece un país de...