Noticias de la Industria Avícola por Tema: Etiquetado y Trazabilidad
ESPAÑA - El negocio del sector del huevo factura 1.000 millones de euros al año en España. Nuestro país exporta a la Unión Europea el 15% de su producción, según los datos de la Interprofesional Inprovo...
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea mantiene el veto a la carne de pollo marroquí después de haber enviado una misión de expertos para verificar las condiciones en que se crían y se sacrifican estas aves en Marruecos, "por no reunir condiciones"....
MÉXICO - Avicultores del municipio “ven con buenos ojos” a Europa, por lo que desean incursionar con la venta de huevo, ya que algunos países del continente europeo tienen problemas por la contaminación de este producto avícola....
CUBA - El negocio avícola en Holanda perdió alrededor de 150 millones de euros debido a la contaminación de huevos con el insecticida friponil, confirmó hoy el vocero del sector en el sur del país, Mark de Jong....
EUA – La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ya superó los 47,000 metros cuadrados de espacio de exhibición y ya tiene confirmados más de 1,110 expositores. Compuesta de la fusión de tres exhibiciones comerciales –...
BOLIVIA - El Servicio Nacional de Seguridad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), en reunión con las asociaciones de avicultores de todo el país, presentó ayer una propuesta de control de movimiento de aves a través de un software con el...
BRASIL - El Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (MAPA) de Brasil negó hoy la existencia en las aves exportadas hacia la Unión Europea de dos tipos de salmonela perjudiciales para la salud humana: la tifimurium y la enteritidis....
BRASIL - El empleo de sustancias irregulares en carnes y mortadellas producidas por cinco marcas brasileñas fue denunciado en un informe dado a conocer por Protesta-Asociación de Consumidores. ...
EUA - Amazon acaba de dar un importante paso en su carrera hacia la venta de productos frescos, con la adquisición de la cadena de supermercados americana Whole Foods, todo un indicio más de su vocación de acceder a todos los canales por los que el...
ESPAÑA - Segú la Federación Avícola Catalana (FAC) el pollo, el pavo y la codorniz son carnes blancas y magras, sabrosas, de fácil digestión y con calidades nutritivas beneficiosas para toda la población. Por su alto contenido en proteína de alta...
Las instalaciones de Santa Cruz de Arrabaldo procesan 1.000.000 de aves por semana, sobre todo pollo de corral criado con salida a campo, pollo clásico y pollo ecológico....
BOLIVIA - Bolivia no ha podido erradicar esta enfermedad. El presupuesto del Senasag se ha recortado y disminuyen controles. Los avicultores bolivianos se ven perjudicados para exportar carne de pollo debido a que el país no ha eliminado el riesgo de...
ESPAÑA – ‘Granja Gourmet', la marca bajo la que Iberoelaborados comercializa sus elaborados y precocinados frescos avícolas, acaba de lanzar al mercado su nueva gama de productos "Sin". ...
PANAMÁ - Los avicultores de Panamá alertaron recientemente de la posibilidad de que haya desabastecimiento de huevos en el país por la falta de empaques, ya que la única fábrica que produce estos productos ha sufrido un incendio recientemente y estará...
UNIÓN EUROPEA - Junto con la FEFAC, la Federación europea de fabricantes de piensos, el Copa y la Cogeca celebran el respaldo de la Comisión Europea aL Código de buenas prácticas de etiquetado para piensos compuestos para animales destinados a la...
ESPAÑA - La Guardia Civil ha intervenido en una empresa ubicada en las localidades sevillanas de Carmona y El Viso del Alcor 80.000 huevos no aptos para el consumo que incumplían las normas de etiquetado y marcado y ya estaban envasados y listos para...
MUNDO -La Comisión del Codex Alimentarius, el organismo de las Naciones Unidas encargado de establecer las normas alimentarias, se reunió en Roma del 27 al 30 de junio de 2016 para examinar las normas sobre inocuidad y calidad de los alimentos....
UNIÓN EUROPEA - El proyecto financiado con fondos europeos CLYMBOL celebró su congreso de clausura para presentar sus conclusiones relativas al etiquetado de alimentos y las declaraciones de propiedades saludables ante un amplio público formado por...
NICARAGUA - La producción de huevo en el último trimestre aumentó un 7%, afirmaron las autoridades del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC), lo que ha provocado una reducción del precio por cada cajilla, que se cotiza en 86 córdobas...
UNIÓN EUROPEA - Los eurodiputados en la Comisión de Seguridad Alimentaria del Parlamento Europeo reiteraron su apoyo a la introducción del etiquetado obligatorio con el país de origen para la carne y la leche en una resolución no vinculante votada...
NICARAGUA - A partir del tres de enero del próximo año, cada huevo que se comercialice en el mercado nacional deberá presentar un sello con datos sobre dicho producto, informaron ayer representantes del sector avícola del paí...
ANÁLISIS - No son buenos tiempos para la industria cárnica: hace poco, la OMS publicaba un informe que relacionaba la carne roja y procesada con el cáncer y, sin haber olvidado este tema, un informe de la Organización de Consumidores Europeos (del...
ESPAÑA - El lunes 5 de octubre, el Instituto de Estudios del Huevo (INPROVO) comenzó la Semana del Huevo con un acto en Kitchen Club Madrid en el que presentó los resultados del primer año de la campaña "El huevo, de etiqueta". Además, con este...
Gary Bailey, ganadero de Oregon dice que su negocio ha prosperado en los últimos años gracias a la creciente demanda de carne producida sin antibióticos. Aunque los consumidores han estado de su parte, Bailey ha tenido problemas para convencer a colegas...
MÉXICO - El Proyecto sobre Organización, Desarrollo, Educación e Investigación (Poder), conformado por grupos sindicales y de consumidores de México y EUA, solicitó a Lorena Martínez Rodríguez, titular de la Procuraduría Federal de Consumidor...
MUNDO – Crece el temor de que sin una intervención a tiempo para frenar los brotes del virus H5N1 de la influeza aviar altamente patógena en África Occidental, ésta se propague por toda la región y a otras regiones, advirtió hoy la FAO. ...
NICARAGUA - El Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio de Nicaragua acordó hoy, junto con productores avícolas, que todos los huevos distribuidos en el país sean sellados con información básica de distribución. ...
ESPAÑA - La campaña de información “El huevo, de etiqueta” explica las claves para conocer todo sobre este alimento básico en la cocina. Sólo un 2% de los españoles identifica correctamente el significado del código en los huevos. ? Esta herramienta...
ESPAÑA - La información del envase de huevos es la mejor garantía de calidad y seguridad que los productores pueden ofrecer al consumidor. Ayuda no solo a conocer el recorrido realizado por los huevos desde la granja de producción hasta su mesa, sino...
EUA - Un proyecto de ley estadounidense para derogar las normas sobre etiquetado de la carne, que la Organización Mundial del Comercio (OMC) encontró discriminatorias contra México y Canadá, fue aprobado por un comité del Congreso y quedó un paso...