Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria
07 November 2018
V Monográfico de avicultura de SEPOR
ESPAÑA - El V Monográfico de Avicultura de SEPOR reunió ayer, en el Centro de Ferias y Congresos a profesionales del sector de todo el país y a expertos que durante toda la jornada analizaron la situación de la avicultura de carne y de puesta. ...
ESPAÑA - El V Monográfico de Avicultura de SEPOR reunió ayer, en el Centro de Ferias y Congresos a profesionales del sector de todo el país y a expertos que durante toda la jornada analizaron la situación de la avicultura de carne y de puesta. ...
02 November 2018
Una vida de lucha contra la influenza aviar
CHINA - Por primera vez en cinco años, los científicos del Laboratorio Nacional de Referencia de la Influenza Aviar de China pudieron pasar la semana de vacaciones del Año Nuevo Lunar Chino de febrero con sus familias. Chen Hualan, directora del laboratorio,...
CHINA - Por primera vez en cinco años, los científicos del Laboratorio Nacional de Referencia de la Influenza Aviar de China pudieron pasar la semana de vacaciones del Año Nuevo Lunar Chino de febrero con sus familias. Chen Hualan, directora del laboratorio,...
01 November 2018
Brasil proyecta duplicar la producción de soja en diez años
BRASIL - Más de 60% de la producción de granos de Brasil se produce en el Cerrado brasileño –una sabana-, un territorio de más de 2 millones de kilómetros cuadrados (24% del espacio nacional), cuyo epicentro son los estados del norte y el noreste,...
BRASIL - Más de 60% de la producción de granos de Brasil se produce en el Cerrado brasileño –una sabana-, un territorio de más de 2 millones de kilómetros cuadrados (24% del espacio nacional), cuyo epicentro son los estados del norte y el noreste,...
29 October 2018
Kentucky Fried Chicken llega a Ciudad del Este
PARAGUAY - La empresa paraguaya South Food SA, propietaria de la franquicia de Kentucky Fried Chicken (KFC) en Paraguay, inauguró el miércoles pasado el primer local en Ciudad del Este, que se suma a las otras dos ya existentes en Asunción. ...
PARAGUAY - La empresa paraguaya South Food SA, propietaria de la franquicia de Kentucky Fried Chicken (KFC) en Paraguay, inauguró el miércoles pasado el primer local en Ciudad del Este, que se suma a las otras dos ya existentes en Asunción. ...
26 October 2018
Nuevos usos para residuos de las industrias avícola y del vino
UNIÓN EUROPEA - Dos iniciativas respaldadas por la Unión Europea (UE) estudian formas de aprovechar plumas de pollo y residuos sólidos de la uva para generar materiales respetuosos con el medio ambiente....
UNIÓN EUROPEA - Dos iniciativas respaldadas por la Unión Europea (UE) estudian formas de aprovechar plumas de pollo y residuos sólidos de la uva para generar materiales respetuosos con el medio ambiente....
24 October 2018
Huevos: Chile innova con sistemas libres de jaula y es quinto consumidor en Sudamérica
CHILE - Chile es el quinto consumidor de huevos de América Latina, después de México, Argentina, Uruguay y Colombia, y este año se espera que su producción nacional supere los 4.000 millones de unidades según cifras de la Asociación Gremial Chilehuevos....
CHILE - Chile es el quinto consumidor de huevos de América Latina, después de México, Argentina, Uruguay y Colombia, y este año se espera que su producción nacional supere los 4.000 millones de unidades según cifras de la Asociación Gremial Chilehuevos....
23 October 2018
Empresa produce nuggets de pollo sin matar un solo animal
EUA - Una firma de San Francisco los creó a partir de las células de una pluma. Es producida en un biorreactor y se usa proteína para proteína las células. Se necesitan dos días para producir un solo nugget....
EUA - Una firma de San Francisco los creó a partir de las células de una pluma. Es producida en un biorreactor y se usa proteína para proteína las células. Se necesitan dos días para producir un solo nugget....
22 October 2018
Incendio calcina nave con 20.000 gallinas de Interovo
ESPAÑA - Una de las cinco naves de gallinas ponedoras que la empresa Interovo tiene en su complejo productivo de Grañén ha quedado este domingo completamente calcinada debido a un incendio que ha originado un gran humareda negra, que se podía ver...
ESPAÑA - Una de las cinco naves de gallinas ponedoras que la empresa Interovo tiene en su complejo productivo de Grañén ha quedado este domingo completamente calcinada debido a un incendio que ha originado un gran humareda negra, que se podía ver...
Panamá: Congreso Nacional de Avicultura
PANAMÁ - Con la participación de diez países, productores nacionales e internacionales celebran el vigésimo noveno Congreso de Avicultura, en cuya reunión de destacó el esfuerzo de la Asamblea Nacional en legislar por el sector agropecuario, comercial...
PANAMÁ - Con la participación de diez países, productores nacionales e internacionales celebran el vigésimo noveno Congreso de Avicultura, en cuya reunión de destacó el esfuerzo de la Asamblea Nacional en legislar por el sector agropecuario, comercial...
18 October 2018
17 October 2018
República Dominicana posee industria avícola competitiva y en crecimiento
REPÚBLICA DOMINICANA - El ministro de Agricultura, Osmar Benítez, dijo que República Dominicana cuenta con una industria avícola capaz de satisfacer la demanda de consumo nacional, ya que ha pasado de producir unas 12 millones de unidades de pollos...
REPÚBLICA DOMINICANA - El ministro de Agricultura, Osmar Benítez, dijo que República Dominicana cuenta con una industria avícola capaz de satisfacer la demanda de consumo nacional, ya que ha pasado de producir unas 12 millones de unidades de pollos...
Industria avícola se recompone lentamente tras la crisis que generó el cierre de Tenent
URUGUAY - La situación en la industria avícola parece haberse estabilizado, luego de la crisis que la afectó a mediados de año debido al ingreso de carne porcina de Brasil a bajo costo. Este fenómeno se dio porque Brasil perdió algunos mercados...
URUGUAY - La situación en la industria avícola parece haberse estabilizado, luego de la crisis que la afectó a mediados de año debido al ingreso de carne porcina de Brasil a bajo costo. Este fenómeno se dio porque Brasil perdió algunos mercados...
16 October 2018
Contrabando de huevos sería por US$ 1,4 millones
PARAGUAY - El contrabando de huevos causa una pérdida de G. 8.640 millones al año, unos US$ 1,4 millones, según la estimación dada ayer por el presidente de Avipar, Pablo Mauger. Fue en el marco de la celebración del Día Mundial del Huevo, oportunidad...
PARAGUAY - El contrabando de huevos causa una pérdida de G. 8.640 millones al año, unos US$ 1,4 millones, según la estimación dada ayer por el presidente de Avipar, Pablo Mauger. Fue en el marco de la celebración del Día Mundial del Huevo, oportunidad...
15 October 2018
Recomiendan el huevo como un alimento cardiosaludable
MÉXICO - Los tiempos han cambiado y las investigaciones están arrojando nuevas evidencias reivindicando al huevo como un alimento cardiosaludable, tal y como lo explica la Organización Mundial de la Salud, que analizó la relación que existe entre...
MÉXICO - Los tiempos han cambiado y las investigaciones están arrojando nuevas evidencias reivindicando al huevo como un alimento cardiosaludable, tal y como lo explica la Organización Mundial de la Salud, que analizó la relación que existe entre...
10 October 2018
Europa aumentará los indicadores de bienestar en la cría de pollos
UNIÓN EUROPEA - En la última sesión del Parlamento Europeo, los europarlamentarios pidieron a la Comisión Europea aplicar correctamente la legislación en torno al bienestar de los pollos de engorde y que resuelva las amenazas de bienestar animal,...
UNIÓN EUROPEA - En la última sesión del Parlamento Europeo, los europarlamentarios pidieron a la Comisión Europea aplicar correctamente la legislación en torno al bienestar de los pollos de engorde y que resuelva las amenazas de bienestar animal,...
08 October 2018
11 mil millones de huevos en Colombia
COLOMBIA - La industria del huevo en Colombia está creciendo sostenidamente, al punto de producir miles de millones de este importante alimento al año. Hasta septiembre de 2018 se produjeron 11 mil millones de unidades de huevos y el consumo per cápita...
COLOMBIA - La industria del huevo en Colombia está creciendo sostenidamente, al punto de producir miles de millones de este importante alimento al año. Hasta septiembre de 2018 se produjeron 11 mil millones de unidades de huevos y el consumo per cápita...
04 October 2018
Raúl Gaspar: “El objetivo de DSM es generar mayor rentabilidad al productor”
URUGUAY - El gerente de ventas DSM para Uruguay aseguró que “estamos creando un programa de Clientes Brillantes, un servicio diferenciado de atención personalizada y constante, para estar más cerca de cada cliente potenciando su producción con nuestra...
URUGUAY - El gerente de ventas DSM para Uruguay aseguró que “estamos creando un programa de Clientes Brillantes, un servicio diferenciado de atención personalizada y constante, para estar más cerca de cada cliente potenciando su producción con nuestra...
01 October 2018
Virus de la gripe aviar muta e infecta patos
CHINA - Los virus de la gripe aviar H7N9 y H7N2, que se lograron combatir con éxito mediante la vacunación de pollos, ahora han adquirido la capacidad de infectar a los patos....
CHINA - Los virus de la gripe aviar H7N9 y H7N2, que se lograron combatir con éxito mediante la vacunación de pollos, ahora han adquirido la capacidad de infectar a los patos....
Las empresas más grandes de Santander e insignias en Colombia
COLOMBIA - Santander siempre se ha caracterizado por ser una de las tierras más pujantes y trabajadoras de Colombia, lo cual se ha visto reflejado en la creación de empresas que hoy no solo son un referente local sino también nacional, e incluso internacional....
COLOMBIA - Santander siempre se ha caracterizado por ser una de las tierras más pujantes y trabajadoras de Colombia, lo cual se ha visto reflejado en la creación de empresas que hoy no solo son un referente local sino también nacional, e incluso internacional....
27 September 2018
Congreso Internacional reconoció labor de avicultor costarricense
COSTA RICA - Una larga y dedicada carrera en el sector avícola nacional le mereció al costarricense Francisco Chaves Víquez, el reconocimiento de Profesional Destacado de la Federación de Avicultores de Centroamérica y el Caribe FEDEVICAC, en el...
COSTA RICA - Una larga y dedicada carrera en el sector avícola nacional le mereció al costarricense Francisco Chaves Víquez, el reconocimiento de Profesional Destacado de la Federación de Avicultores de Centroamérica y el Caribe FEDEVICAC, en el...
25 September 2018
Desafíos para la industria del huevo
CHILE – A continuación, una carta recibida por el Señor Director del Diario Concepción en la cual Antonia Reyes, gerente de producción de La Castellana, hace un análisis de la situación productora de huevo de gallinas libres en Chile....
CHILE – A continuación, una carta recibida por el Señor Director del Diario Concepción en la cual Antonia Reyes, gerente de producción de La Castellana, hace un análisis de la situación productora de huevo de gallinas libres en Chile....
19 September 2018
Enfermaron 14 personas con huevos de Gravel Ridge Farms
EUA - Los CDC (Center for Desease Control) aconsejan que los consumidores, restaurantes y minoristas no coman, sirvan ni vendan los huevos de tamaño grande, de gallinas criadas al aire libre producidos por Gravel Ridge Farms, que han sido vinculados...
EUA - Los CDC (Center for Desease Control) aconsejan que los consumidores, restaurantes y minoristas no coman, sirvan ni vendan los huevos de tamaño grande, de gallinas criadas al aire libre producidos por Gravel Ridge Farms, que han sido vinculados...
17 September 2018
Está Abierta La Inscripción a la Cumbre Avícola Latinoamericana
EUA - Ya está abierta la inscripción a la Cumbre Avícola Latinoamericana. Hará su debut en la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) 2019 en Atlanta, Ga., EUA, la cumbre presentará exclusivamente expertos líderes en la industria,...
EUA - Ya está abierta la inscripción a la Cumbre Avícola Latinoamericana. Hará su debut en la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) 2019 en Atlanta, Ga., EUA, la cumbre presentará exclusivamente expertos líderes en la industria,...
12 September 2018
Venta de pollo orgánico:concentrada en las regiones desarrolladas de Europa
UNIÓN EUROPEA - El mercado de pollo orgánico es probablemente testigo de un cambio notable de la tradicional venta a almacenes de cadena y venta en línea de canales. Los productores pueden aprovechar la fuerza de la cadena de tiendas para establecer...
UNIÓN EUROPEA - El mercado de pollo orgánico es probablemente testigo de un cambio notable de la tradicional venta a almacenes de cadena y venta en línea de canales. Los productores pueden aprovechar la fuerza de la cadena de tiendas para establecer...
07 September 2018
Alemania y Países Bajos detectan 2 focos de 'influenza' aviar altamente patógena
UNIÓN EUROPEA - Alemania y Países Bajos han notificado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) dos focos de influenza aviar altamente patógena (cepa H5N6) en sus territorios, destacando el caso germano con la afección de 15 aves en una...
UNIÓN EUROPEA - Alemania y Países Bajos han notificado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) dos focos de influenza aviar altamente patógena (cepa H5N6) en sus territorios, destacando el caso germano con la afección de 15 aves en una...
06 September 2018
¿Carne de laboratorio o sacrificio de animales?
MUNDO - Unas pocas empresas están proyectando un futuro en el que la carne no provenga del sacrificio de animales sino de la multiplicación de células en el laboratorio, un plan plagado de obstáculos que por ahora suena más a ficción....
MUNDO - Unas pocas empresas están proyectando un futuro en el que la carne no provenga del sacrificio de animales sino de la multiplicación de células en el laboratorio, un plan plagado de obstáculos que por ahora suena más a ficción....
05 September 2018
El pollo, la carne más consumida por los japoneses
JAPÓN - En Japón se consumen fundamentalmente tres tipos de carne: ternera, cerdo y pollo. Entre ellas, la más consumida es la de pollo. Esto es gracias en parte al éxito que en los últimos años ha tenido el pollo para ensalada, que se vende en...
JAPÓN - En Japón se consumen fundamentalmente tres tipos de carne: ternera, cerdo y pollo. Entre ellas, la más consumida es la de pollo. Esto es gracias en parte al éxito que en los últimos años ha tenido el pollo para ensalada, que se vende en...
31 August 2018
China desarrolla virus H7N9 peligroso y letal
CHINA - Desde el año 2013, un virus altamente peligroso y mortal es desarrollado en aves de corral en China; este es el virus H7N9 que puede ser transmitido a humanos. Datos proporcionados por especialistas señalan la posibilidad de que China esté...
CHINA - Desde el año 2013, un virus altamente peligroso y mortal es desarrollado en aves de corral en China; este es el virus H7N9 que puede ser transmitido a humanos. Datos proporcionados por especialistas señalan la posibilidad de que China esté...
29 August 2018
Honduras con el mejor estatus sanitario de la región
HONDURAS - Como el mejor estatus sanitario de la región es conocida la industria avícola de Honduras, según la información de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), en el marco del congreso de avicultura que se celebra en San Pedro Sula....
HONDURAS - Como el mejor estatus sanitario de la región es conocida la industria avícola de Honduras, según la información de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), en el marco del congreso de avicultura que se celebra en San Pedro Sula....
23 August 2018
Honduras:XXV Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura
HONDURAS - La ciudad de San Pedro Sula, sigue posicionándose como uno de los lugares preferidos para la realización de eventos y congresos internacionales, este es el caso de XXV Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura Honduras, 2018 que...
HONDURAS - La ciudad de San Pedro Sula, sigue posicionándose como uno de los lugares preferidos para la realización de eventos y congresos internacionales, este es el caso de XXV Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura Honduras, 2018 que...
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