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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria

08 June 2018
Honduras exportaría carne de pollo a Islas Caimán y República Dominicana
HONDURAS - El director del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (SENASA), Ricardo Paz, dio a conocer que el rubro de la carne de pollo y las autoridades del país, se encuentran desarrollando los procesos para iniciar exportaciones de carne de pollo...
07 June 2018
Oferta de carne de res, cerdo y pollo alcanza 118 kilos por habitante/año
ARGENTINA - El consumo interno cuenta con 60 kilos de carne vacuna, 43 de pollos y otros 15 de cerdos. Si se suma el aporte de cabras y ovejas, hay 120 kilos por habitante por año. Sorprendió el salto que pegó el valor del gordo en un mercado deprimido,...
04 June 2018
Avicultores preocupados por brotes de Newcastle en EUA
URUGUAY - A nivel de la producción e industria avícola se maneja con inquietud la información sobre la aparición de brotes de la enfermedad de Newcastle en EUA, país del cual Uruguay importa este tipo de productos, pero fuentes del Ministerio de...
Empresarios argentinos en Feria de Alimentos Tahifex, en Bangkok
ARGENTINA - Los empresarios entrerrianos que participan de la Feria de Alimentos Tahifex, en Bangkok, concretaron avances para exportar al sudeste asiático no sólo desde el sector alimentario, sino de innovación tecnológica....
02 June 2018
Avícola Velasco recibirá el premio Cecale de Oro
ESPAÑA - Avícola Velasco, dedicada a la producción de huevos y fundada hace 55 años en El Escorial, tiene su planta de producción en Villacastín desde 1995 y factura 20 millones de euros con una plantilla de 27 trabajadores. La empresa que gestiona...
31 May 2018
Fortalecen vigilancia de epidemias avícolas
HONDURAS - Inspectores oficiales del Servicio de Protección Agropecuaria (Sepa) del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), de los 15 puestos fronterizos son capacitados en toma, conservación y envío de muestras para diagnóstico...
29 May 2018
Cargill invierte $80 millones en Centroamérica y Colombia
EUA - La transnacional Cargill, de origen estadounidense, invertirá este año unos $80 millones en Centroamérica y Colombia. El presidente ejecutivo de Cargill Proteína Latinoamérica, Xavier Vargas, precisa que por país destinarán unos $20 millones....
28 May 2018
Solucionan freno a la importación de pollo
MÉXICO - Luego de que se solucionó el problema que se venía presentando en las granjas de traspatio en Los Ángeles, California, por el problema de Newcastle que mantenía cerrada la frontera a la importación de pollo, finalmente se abre, sin permitir...
23 May 2018
Hallan un 'súper germen' en una granja avícola en China
CHINA - Se ha descubierto la presencia de la E. coli resistente a los antibióticos "de último recurso" en una granja de aves comercial en China, reportan unos investigadores. Es resistente a los antibióticos de último recurso y que “podría suponer...
16 May 2018
Exportación de pollos al mercado uruguayo
ARGENTINA - La aceptación del Certificado Veterinario Internacional que habilita a Argentina a exportar a este destino llegó tras varios años de gestiones por parte de la cartera Agroindustrial a través del SENASA...
Cataluña es la cuarta comunidad autónoma con mayor producción de huevos (11% del total)
ESPAÑA - Joan Anton Rafecas, presidente de la Federación Avícola Catalana (FAC) que celebró ayer su Asamblea Anual en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura organizadas por la Real Escuela de Avícultura en el Recinto Gran Via de Fira...
10 May 2018
Intensifican control de contrabando de pollos
PARAGUAY - Funcionarios aduaneros reforzaron ayer los controles en la zona primaria del Puente de la Amistad, a pedido de la Asociación de Avicultores del Paraguay. Sin embargo, no lograron evitar totalmente el ingreso de motos y furgones con mercaderías...
09 May 2018
La EFSA publica las muestras analizadas tras el escándalo del fipronil
ESPAÑA - El verano pasado se creó una alarma social por la contaminación de huevos causada por el insecticida fipronil. Los medios de comunicación se hacían eco de diferentes partidas de huevos contaminados en distintos lugares del mundo, hasta 19...
07 May 2018
Concepto One Health en el Congreso Mundial de Veterinaria
ESPAÑA - Más de un millar de veterinarios de todo el mundo participan en el 34 Congreso Mundial de Veterinaria, que arrancó este domingo en Barcelona bajo el lema "Cuidar de los animales es cuidar del planeta", y donde los expertos han alertado de...
02 May 2018
Frigorífico avícola aprueba controles del mercado ruso
PARAGUAY - La industria Corpora­tion Avícola superó satisfactoriamente el proceso de controles mejo­rados de laboratorio impues­tos por el Servicio Federal de Vigilancia Sanitaria y Fitosa­nitaria de Rusia y de nuevo quedó sin ningún tipo de restricciones...
26 April 2018
Sin riesgo producción avícola por influenza aviar en dos estados
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) descartó riesgo alguno para la producción avícola nacional, tras encontrar dos casos de focos de influenza aviar AH7N3. ...
25 April 2018
Se generaron 4.250 millones de huevos en 12 meses
COLOMBIA - Según el gremio avícola una persona se come más de 270 huevos al año. A raíz del encuentro avícola del Pacífico que se adelanta en Cali, Valle, se conocieron cifras de consumo y muy alentadoras....
24 April 2018
UE prohíbe la importación de carne de 20 plantas de Brasil
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea ha decidido prohibir la importación de carne procedente de 20 plantas en Brasil alegando preocupaciones sobre el control de salud en esas instalaciones...
23 April 2018
Avicultores de Tehuacán piden frenar importación de huevo de EUA
MÉXICO - Debido a que en el huevo que produce Estados Unidos se han encontrado casos de salmonella, la Unión Nacional de Avicultores (UNA) está solicitando a las autoridades mexicanas que no se permita la entrada de este producto al país, ante el...
22 April 2018
Retiran millones de huevos en EU por contaminación bacterial
EUA - La Agencia de Alimentos y Medicinas de Estados Unidos informó en su sitio de Internet que los ‘blanquillos’ enviados desde una granja en Carolina del Norte podrían tener salmonela....
19 April 2018
A los 'millennials' les da asco la carne cruda
REINO UNIDO - Un estudio de la cadena Sainbury's asegura que a los millennials les asusta la carne cruda. El nuevo envase evitará tener que tocar el pollo crudo....
16 April 2018
Pollos con más peso, con menos alimento y en menor tiempo
ARGENTINA - El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (Cincap) destacó que en la actualidad se producen pollos de mejor performance en menos tiempo de crianza y menor cantidad de alimento, en base a cuatro pilares como la genética,...
Gobierno aprueba la normativa sobre transmisión electrónica de prescripciones de antibióticos en ganadería
ESPAÑA - El Consejo de Ministros ha aprobado este viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, un real decreto por el que se establece la transmisión electrónica de datos de las prescripciones veterinarias...
13 April 2018
Que se esconde tras la venta de huevos en Lidl
UNIÓN EUROPEA - Siguiendo los pasos de otras cadenas, Lidl decidió hace tiempo apostar por una nueva forma de comercio. En este caso en concreto se apunta hacia los huevos que se pueden adquirir en los establecimientos de la superficie alemana. ...
12 April 2018
Logran recrear las nanoestructuras de la cáscara del huevo
CANADA - Un estudio internacional, en el que ha participado un profesor del departamento de Mineralogía y Petrología de la Universidad de Granada, ha conseguido recrear las nanoestructuras de las cáscaras de huevo de una forma similar a la cáscara...
09 April 2018
Expo Avícola y Porcina 2018 en Buenos Aires
ARGENTINA - Tanto la avicultura como la industria porcina se han consolidado en los últimos años como nichos de negocios pujantes en la Argentina, con fuertes avances en el mercado interno y la generación de exportaciones en conjunto que superan las...
06 April 2018
Huevos Guillén produce para Mercadona sus primeros huevos libres de jaula
ESPAÑA - Huevos Guillén, empresa productora de huevo fresco y ovoproductos, ha servido esta semana a la cadena de supermercados Mercadona, compañía de la que es interproveedora especialista, sus primeros huevos procedentes de gallinas criadas en suelo,...
04 April 2018
Pechuga de pavo, cada vez má s popular entre el público
El fiambre de pavo se va imponiendo, sin hacer apenas ruido, a otros embutidos ‘hermanos’ como el jamón de york, la mortadela o el incomible chopped. Su éxito está en que el pavo no engorda y también, no nos engañemos, en que cualquier cosa loncheada...
02 April 2018
Cañada Soriana ampliará su planta avícola a 80.000 gallinas
ESPAÑA - La empresa de huevos camperos La Cañada Soriana prevé ampliar la planta avícola que dispone en Aldealafuente con el objetivo de pasar de 34.000 gallinas a 80.000 en un plazo aproximado de cuatro años. ...
30 March 2018
Beneficios de los huevos camperos
UNIÓN EUROPEA - Desde hace algún tiempo parece que los huevos camperos han llamado la atención a todos los usuarios de alimentos saludables. Desde el sector avícola tomaron la iniciativa de sacar a los animales de sus pequeñas jaulas....
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