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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria

14 February 2011
USDA inspecciona el Instituto de Investigación Médico Veterinario
HONDURAS - Una misión del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) inspeccionó el Instituto Hondureño de Investigaciones Médico Veterinaria (IHIMV), del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa), con el fin de ampliar la cooperación...
10 February 2011
Brasil participa en proyecto de compartamentalización
BRASIL - La avicultura brasileña está trabajando en estrecha colaboración con la OIE en un mapa de compartamentalización que concentra a una empresa y a todo su proceso de producción....
01 February 2011
Inocuidad en la alimentación animal
MÉXICO - Las mejoras genéticas, sanitarias, alimenticias y de manejo en la explotación de animales domésticos, han permitido la existencia de regiones muy especializadas y con alto nivel de productividad, con lo cual se ha podido atender la demanda...
31 January 2011
Se suspende la venta de hamburguesas alemanas
HUNGRÍA - Las autoridades sanitarias húngaras suspendieron la venta de hamburguesas de cerdo McDonald's como medida cautelar por la contaminación con dioxinas. ...
24 January 2011
España apoya reforzar controles contra dioxinas
ESPAÑA- España va a apoyar la propuesta alemana para reforzar los controles y la seguridad en la producción de piensos a nivel europeo, con el objetivo de evitar nuevas crisis como la sufrida este invierno en Alemania por la contaminación con dioxinas...
Sigue cerrado mercado hondureño
EL SALVADOR - Las exportaciones de huevos de El Salvador al mercado hondureño continúan paralizadas, pese a que ambos Gobiernos lograron un acuerdo sobre el tema en julio pasado. ...
Miles protestan en Berlín por escándalo de dioxinas
ALEMANIA - Miles de manifestantes alemanes marcharon el sábado en Berlín para exigir un cambio en los métodos de la agricultura y descargar su ira en un escándalo de alimentos en el que la sustancia dioxina, que causa cáncer, fue hallada en algunos...
21 January 2011
Desestabilizados los precios del porcino en Alemania
ALEMANIA - Los casos de dioxina presente en alimentos en Alemania han resultado en una significativa caída en la demanda de carne de porcino en el mercado alemán, y una aún más aguda caída en los precios de la carne de porcino en Holanda. ...
20 January 2011
Dioxina no ha llegado a España
ESPAÑA - El presidente del Consejo General de Veterinarios de España, Juan José Badiola, ha asegurado que "todos los datos de que se dispone hasta ahora" señalan que "no ha llegado a España ningún tipo de alimento procedente de Alemania" contaminado...
19 January 2011
Seúl sacrifica 3,6 millones de aves por influenza aviar
COREA DEL SUR – Se ha informado de que se ha sacrificado cerca de un 15 por ciento de su población de cerdos y de ganado por posible contagio de fiebre aftosa y ha eliminado un tres por ciento sus aves por la influenza aviar H5N1. ...
Se reforzarán controles para evitar contaminación de alimentos
ALEMANIA - Alemania reforzará los controles a los fabricantes de alimentos para evitar nuevas crisis como la que estalló este año por la contaminación con dioxinas de alimentos para animales, huevos y cerdos, informó hoy la ministra de Agricultura,...
14 January 2011
Plan para acabar con las dioxinas
ALEMANIA - La Ministra alemana de Agricultura, Ilse Aigner, acaba de presentar el Plan de Acción con el que espera poner fin a la contaminación por dioxinas....
12 January 2011
China suspende las importaciones de productos alemanes
CHINA - China ha suspendido las importaciones de productos a base de huevos y carne de cerdo producidos en Alemania, a raíz de la contaminación con dioxinas. ...
Plan para evitar la contaminación por dioxinas
ALEMANIA - El Gobierno alemán anunció que estudia aprobar en breve un plan de acción para evitar la contaminación de ganado por dioxinas centrado en el proceso de elaboración de los alimentos balanceados. ...
Se requiere una norma para la dioxina
EUROPA - Bruselas plantea separar la producción de grasas industriales de las alimentarias. La Comisión Europea señala que la contaminación se repite demasiado....
11 January 2011
La crisis de la dioxina impulsará la exportación
ESPAÑA – La contaminación de piensos animales con sustancias tóxicas detectada en Alemania y que ha provocado el cierre de miles de granjas porcinas y de productos avícolas en ese país mejora las expectativas de exportación de los productores...
10 January 2011
Más controles sobre la alimentación animal
ALEMANIA - El Gobierno alemán está estudiando endurecer los controles sobre los suministradores de alimentación para animales con el fin de mejorar los estándares de seguridad alimentaria según ha indicado la ministra de Agricultura, Ilse Aigner....
DuPont compra a Danisco
MUNDO - El grupo estadounidense DuPont ha alcanzado un acuerdo para adquirir la firma danesa de ingredientes alimentarios Danisco por 6.300 millones de dólares. ...
Causa fiebre aftosa enormes daños en Surcorea
COREA DEL SUR - La orden de sacrificar 1 millón 340 mil animales figura hoy como elemento revelador del peor brote de fiebre aftosa en la historia de Surcorea, que también obligó a una vacunación masiva para tratar de detenerlo....
07 January 2011
Alemania suspende ventas avícolas
ALEMANIA - Las autoridades alemanas han ordenado a 4.700 granjas suspender la venta de carne y huevo tras detectar que algunos alimentos para estos animales están contaminados con sustancias cancerígenas, un problema que tiende a agravarse y ha afectado...
06 January 2011
Se exportó huevo con riesgo de contaminación
EUROPA - La Comisión Europea ha confirmado que Alemania ha exportado recientemente dos lotes de huevos "producidos a partir de alimentos contaminados" con dioxina a Holanda, uno de los cuáles fue a su vez reexportado a Reino Unido, mezclado con otros...
05 January 2011
¿Responsabilidad penal por la contaminación con dioxina?
ALEMANIA - El Gobierno de Alemania analiza si existen responsabilidades penales en la contaminación con dioxina de alimentos para animales, incidente que ha obligado a cerrar al menos mil granjas avícolas y porcinas en el país....
04 January 2011
Dioxinas en los alimentos balanceados causan el cierre de mil granjas
ALEMANIA - Apenas certificaron los laboratorios la presencia de dioxinas en los alimentos balanceados, la Fiscalía de Baja Sajonia ordenó anoche el cierre de miles de granjas avícolas y porcinas en todo el territorio alemán....
29 December 2010
Acusan de racismo a empresas que "reciclan" pollos
SUDÁFRICA - El líder del Partido Comunista de Sudáfrica, Blade Nzimande, acusó de racismo a algunas empresas que procesan aves de corral, por aplicarles un tratamiento a los pollos luego de su fecha de vencimiento y enviarlos a las tiendas que abastecen...
22 December 2010
Previenen casos de intoxicaciones alimentarias
COLOMBIA - Con el decomiso de 415 kilos de pollo, se prendieron las alertas en la ciudad de Cali durante esta época de Navidad para evitar intoxicaciones masivas....
ICA certifica tres granjas avícolas
COLOMBIA - Según el Instituto Colombiano Agropecuario ICA, en Sucre hay cinco granjas avícolas certificadas en el manejo de bioseguridad....
16 December 2010
Antibióticos: resistencia creciente en Europa
EUROPA - Más de 25.000 europeos fallecen cada año debido a los problemas de resistencia a múltiples antibióticos, debido a uso irresponsable. España destaca entre los países donde más casos se detectan. ...
15 December 2010
Bioseguridad, punto para el consumidor
COLOMBIA – En el departamento de Córdoba, las granjas avícolas Las Guacamayas, Pensilvania, Irlanda y Bethel recibieron ayer la certificación como bioseguras en sus procesos de producción de pollos de engorde y de huevos....
10 December 2010
Codex aprobó las directrices para el control de Salmonella en pollo
MUNDO - La propuesta será examinada por el Comité General del Codex y será la norma para más de 170 países miembros de la comisión....
09 December 2010
Análisis de riesgo para mejorar producción avícola
HONDURAS - Para brindar un mejor servicio que permita a la industria avícola Nacional exportar carne de pollo al mercado de Estados Unidos, las autoridades del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (SENASA), adscrita a la Secretaría de Agricultura...
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