Las crisis que se refuerzan mutuamente han empeorado la disparidad en el empleo a nivel mundial
MUNDO - La cooperación internacional dirigida a estimular el empleo y la protección social puede contribuir a hacer frente a las crecientes desigualdades entre los países de altos y bajos ingresos, según el nuevo Observatorio de la Organización Internacional...

Declaración del Secretario Vilsack sobre la Solicitud de Consultas para la Solución de Controversias del T-MEC sobre las Medidas de Biotecnología Agrícola de México
EUA - El Secretario de Agricultura de los EE. UU., Tom Vilsack, emitió la siguiente declaración con respecto al anuncio de hoy de la Oficina del Representante Comercial de los EE. UU. (USTR, por sus siglas en inglés) de que Estados Unidos ha solicitado...

Industria avícola satisfecha por gestiones para reabrir el mercado chino
ARGENTINA - La industria avícola argentina se encuentra satisfecha ya que el gobierno realizo gestiones para abrir nuevamente el mercado chino. La decisión de China de avanzar en la regionalización ante la influenza aviar permitirá restablecer las...

¡El mejor pollo a la brasa del mundo está en Cusco!
PERÚ – El pollo a la brasa es uno de los platos más consumidos en el Perú, a nivel nacional. Los Toldos Chicken en Cusco, la Ciudad Imperial, fue reconocido por la destacada guía culinaria Taste Atlas, la cual afirmó que el mejor pollo a la brasa...

El fabricante de aditivos NUQO anuncia una nueva filial en América Latina
MÉXICO - NUQO ha anunciado la creación de su filial en México, NUQO FEED ADDITIVES MEXICO, para promover y distribuir su gama de aditivos para piensos en México y varios países vecinos. La creación de NUQO MÉXICO está impulsada por el plan estratégico...

Cargill venderá unidad avícola en China a empresa de capital privado DCP Capital
CHINA – La empresa Cargill venderá la unidad conocida como Cargill Protein China a la firma de capital privado DCP Capital. La transacción está sujeta a aprobaciones regulatorias, pero se espera que se cierre este año. De esta manera Cargill sale...

Vacuna no puede ser un obstáculo comercial
ARGENTINA - La influenza aviar continúa avanzando en la región y en Uruguay, todos los brotes que se han dado han sido en aves domésticas y silvestres, y se ha mantenido lejos de aves comerciales, donde ya se terminó la vacunación....

Llamativa mortandad de aves de corral
PARAGUAY - en los últimos días se produjo la muerte repentina de decenas de gallinas, sin que exista una causa aparente o algún motivo a simple vista en de Choré y Colonia Liberación, en San Pedro....

EUA contempla una estrategia de vacunación contra IA para pavos
EUA - Estados Unidos está trabajando en un escenario de vacunación contra la gripe aviar centrado en los pavos en los pocos estados con la mayor cantidad de granjas de pavos, una medida que cumpliría mejor con una estrategia de costo-beneficio, dijo...

Brasil declara emergencia zoosanitaria
BRASIL - Brasil declaro el estado de emergencia zoosanitaria por un período de 180 días en respuesta a la confirmación de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en aves silvestres. El país ha confirmado ocho casos de IAAP en aves silvestres desde...

Fabricante de hamburguesas a base de plantas en plan de recuperación
EUA - Beyond Meat Inc., el fabricante de hamburguesas a base de plantas se encuentra en medio de un plan de recuperación, ya que busca recaudar hasta $ 200 millones. La compañía emitirá una oferta de acciones mientras se enfrenta a la caída de las...

Extienden período de comentarios sobre la propuesta para declarar a la salmonella como adulterante en algunos productos de pollo crudo
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA dijo que extenderá el período de comentarios públicos sobre su determinación propuesta de declarar a la Salmonella como adulterante en los productos...

Primer caso de IA en granja comercial en Entre Ríos pone en alerta máxima a la industria
ARGENTINA – La influenza aviar (IA) continua golpeando la cadena agroindustrial, en especial a la industria avicola. Se detectó y notificó el primer caso positivo en una granja comercial ubicada en General Racedo, Entre Ríos, la principal provincia...

Las carnes procesadas son el último villano de la salud pública
EUA - La ciudad de Nueva York está eliminando las rebanadas de jamón, tocino y salchichas de los menús de las escuelas públicas y los hospitales para 2025, la Organización Mundial de la Salud (OMS) está proponiendo límites de consumo recomendados...

Brasil confirma primeros casos de IAAP en aves silvestres
BRASIL - Brasil, el principal exportador de pollo del mundo, confirmó por primera vez casos de influenza aviar altamente patógena (IAAP), pero solo en aves silvestres, manifestó el Ministerio de Agricultura del país. El gobierno brasileño confirmó...

Lanzan programa de nutrición escolar para brindar 750 000 huevos a más de 11 000 alumnos
SUDÁFRICA - En Delmas se lanzó el programa de nutrición escolar de la Academia de Agricultores de Buhle. Como parte de su compromiso continuo para promover la nutrición y la salud, Bayer reafirmó su apoyo a Buhle Farmer's Academy en una asociación...

Baja el superávit de producción de huevo en 58,7%
BOLIVIA - El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasag) informó que la producción de huevo disminuyó de 373 millones de unidades de huevos a 154 millones, es decir un 58,7%. Pero la entidad aseguró que en diciembre se restablecerá plenamente...

Elanco organiza un simposio sobre los retos y desafíos del sector avícola de puesta
ESPAÑA - Elanco Animal Health ha organizado una jornada técnica en la que se abordaron los retos y desafíos actuales del sector avícola de puesta. Durante este encuentro, que ha tenido lugar del 27 al 28 de abril en Toledo, 50 veterinarios de España...

Brasil lidera exportaciones de granos durante primeros 4 meses de 2023
MUNDO - En lo referente a envíos de cereales por vía marítima en el periodo 4M-2023, Brasil ha ocupado el primer puesto con un aumento interanual de 16,8% en volúmenes exportados, que se sitúan en un total de 48.300 mt, superando incluso a Estados...

El precio de los huevos en EUA está bajando
EUA - A partir de la semana pasada, los huevos grandes del Medio Oeste, punto de referencia para los huevos con cáscara cuestan US$ 0,94 por docena en el mercado mayorista, sostiene Urner Barry, una agencia independiente de informes de precios. Hace...

Tyson Foods recorta perspectiva de ventas para 2023
EUA - Tyson Foods informó que espera una pérdida en su segundo trimestre de 2023, y recortó sus pronósticos de ventas para todo el año debido a la disminución de la demanda, ahora espera que las ventas de 2023 estén entre $ 53 mil millones y $...

Brasil: producción récord de maíz prevista para 2022/23
BRASIL - La producción total de maíz de Brasil para el año comercial (MY) 2022/23 se estima en un récord de 130,0 millones de toneladas métricas (mmt), 5,0 mmt (4 %) más que el mes pasado, y mayor que la cosecha del año pasado en 14,0 mmt (12 %)....

Carne cultivada en laboratorio podría ser 25 veces peor para el clima que la carne de res
MUNDO – El hecho de que la carne cultivada en laboratorio podría ser 25 veces peor para el clima que la carne de res, a menos que los investigadores encuentren formas de revisar los pasos intensivos en energía en su producción, según New Scientist....

Futuros del maíz suben debido a la fortaleza del mercado al contado
EUA - Los futuros del maíz norteamericano subían el miércoles, en su quinto día de ganancias en seis sesiones, por señales de fortaleza en el mercado al contado, sostuvieron operadores. Los futuros de la soja bajaban, presionados por la debilidad...

Bolivia controló la IA, hace más de un mes que no se reportan casos
BOLIVIA – A causa de la Influenza Aviar (IA) se perdieron en Bolivia 591.000 gallinas, lo que representa un 6% del hato a nivel nacional. Solo se reportaron casos en Cochabamba y en una granja en Potosí. El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria...

¿Por qué Holanda quiere cerrar granjas?
HOLANDA – La UE aprueba plan para que el gobierno Holanda adquiera animales de sus productores ganaderos. El esquema es parte del plan de los Países Bajos para reducir drásticamente las emisiones de nitrógeno. Las instalaciones ganaderas son una...

Exportaciones avícolas registran nuevo repunte en el 1er. cuatrimestre
PARAGUAY - Las exportaciones del segmento avícola registraron nueva¬mente un repunte en el pri¬mer cuatrimestre de 2023, en comparación al mismo periodo del año anterior. A fines de abril los embar¬ques de carne, menuden¬cias y despojos se realizaron...

Ecuador realizó primera exportación de carne de pollo a las Bahamas
ECUADOR - Ecuador concretó su primera exportación de carne de pollo a las Bahamas, enviando por vía marítima 28 toneladas de este producto. La exportación fue lograda por el grupo KFC y la avícola San Isidro (Avisid), cumpliendo requisitos fitosanitarios...

Regulaciones para el huevo y ovoproductos en España
ESPAÑA – A fines del año pasado entró en vigor el Real Decreto que regula los requisitos que conciernen a la higiene en la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor. Presenta también...

USDA revela plan para declarar contaminante de salmonella en algunos productos de pollo crudo
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA propuso una determinación para declarar a la Salmonella como adulterante en productos de pollo crudo relleno empanizado, cuando superan un nivel muy bajo...