Un estudio demuestra que cuanto más se sabe sobre los OGM, más se acepta su seguridad.
EUA - Según una encuesta a más de 4500 personas en Estados Unidos, cuanto más se conoce sobre la edición genética, más probable es que consideren que su uso es seguro en la agricultura y la medicina. Si bien existe una diferencia técnica entre...

Mutaciones que ayudan a avanzar al virus de la influenza aviar
MUNDO - La cepa de la influenza aviar que circula en el ganado vacuno de EE.UU. tiene un perfil más virulento con dos cambios que contribuyen a su expansión, según demuestra un estudio....

Venezuela: Resumen del Informe Anual de Ganado y Productos
VENEZUELA – Este es un Resumen del Informe Anual de Ganado y Productos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en el cual se proyecta que el consumo total de carne per cápita de Venezuela en 2025 alcance los 45 kilogramos, lo que representa...

El 30 de setiembre será el 3° Foro Internacional sobre avicultura
URUGUAY - El martes 30 de setiembre, desde las 13.00 horas, en el auditorio de la Torre Ejecutiva (edificio anexo), se realizará el 3° Foro Internacional denominado “Condiciones para consolidar al Uruguay País Avícola”....

El USDA predice que la producción avícola en China aumentará el próximo año
CHINA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que la producción y el consumo de carne de pollo en China crecerán moderadamente en 2026, aunque es probable que la saturación del mercado a partir de 2025 persista durante...

AveSummit y AveExpo 2025 han sido pospuestos
BRASIL - Originale Eventos e Turismo, organizadora de AveSummit y AveExpo 2025, informa al público y a sus colaboradores que el evento, inicialmente programado del 17 al 19 de noviembre de este año, ha sido pospuesto....

La carne de res en los EUA se perfila en convertirse en el nuevo huevo
EUA - Los aranceles impuestos a Brasil y la reducción del ganado estadounidense aumentan los temores de escasez. Los precios de la carne de res estadounidense están alcanzando máximos históricos a medida que la escasez de ganado nacional choca con...

Japón se convierte en el principal comprador de huevos brasileños
MUNDO - Las compras de huevos de los Estados Unidos se desploman ante los nuevos aranceles, mientras que las exportaciones brasileñas de huevos se tornan geniales....

El USDA prevé una inflación moderada de los alimentos en 2025, y espera un ritmo más lento para 2026.
EUA - Los precios de los comestibles son menores que los de los restaurantes, ya que la carne de res y los huevos impulsan fuertes aumentos; los mercados mayoristas indican mayor volatilidad....

Hubbard se conecta con el sector avícola Centroamericano en el XXVII Congreso Avícola
BRASIL - El equipo Hubbard® en América Latina tuvo el agrado de interactuar con profesionales avícolas de todo Panamá y América Central en el XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura, realizado desde el 10 al 12 de Septiembre en...

Aviagen consolida lazos con sector avícola de Panamá mediante Conocimiento Sin Fronteras y Congreso Centroamericano
BRASIL - Aviagen® América Latina desarrolló una productiva semana en Panamá desde el 8 al 12 de Septiembre, interactuando directamente con productores locales y colegas de la industria para compartir consejo práctico e intercambiar ideas sobre bienestar,...

El segundo embarque argentino de harina de soja partió para China
ARGENTINA – El segundo embarque de soja partió de Argentina con destino a China luego de que el primer intento de concretar esa operación fallara....

La edición 2025 de la Conferencia FACTA WPSA-Brasil reúne a más de 600 personas y amplía su alcance más allá de la avicultura
BRASIL - La edición 2025 de la Conferencia FACTA WPSA-Brasil reunió a más de 600 personas y expandió su alcance más allá de la avicultura. Autoridades, investigadores y representantes de la industria debatieron estrategias técnicas y regulatorias...

Aprueban manual de buenas prácticas avícolas
URUGUAY - El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) aprobó el Manual de buenas prácticas de manejo y procedimientos operativos estandarizados de limpieza y desinfección (POES) para establecimientos avícolas familiares de postura o engorde...

México reporta un fuerte aumento en casos de gusano barrenador
MÉXICO - México reportó 5,086 casos de gusano barrenador carnívoro en animales hasta el 17 de agosto, lo que representa un aumento del 53% con respecto a julio, según datos gubernamentales. Este incremento intermensual del 53% genera alarma entre...

Promueven compostaje como método sostenible para manejo de mortalidad avícola
GUATEMALA - Galeristas y supervisores de tres Unidades Productivas Avícolas (UPAS), participaron en una jornada de capacitación enfocada en mejorar el manejo de la mortalidad diaria por medio del uso de compostaje, técnica con bajo impacto ambiental...

Cuatro razones por las que debe prestarse atención a la influenza aviar
MUNDO - Siempre ha habido una relación entre los seres humanos y los animales. Los animales nos proporcionan recursos esenciales como alimentos, ropa, transporte y medios de vida, así como compañía, y además contribuyen a la salud de los ecosistemas....

Las importaciones de granos de China se han desplomado
CHINA - Las compras de granos de China han disminuido considerablemente, y las perspectivas a largo plazo no son prometedoras, sostiene Julia Zhang, analista de mercado. El país compró poco más de 20 millones de toneladas de trigo, maíz, cebada y...

Exportaciones de pollo chileno retomaron dinamismo y consumo de cerdo crece 6% en el primer semestre
CHILE - En el primer semestre de 2025, las exportaciones de carne de pollo chilena consolidaron su recuperación tras la reapertura de mercados estratégicos, a la vez que la carne de cerdo se ha mantenido como el principal motor del sector exportador...

Aviagen lleva "Conocimiento Sin Fronteras" a Honduras con dos eventos dedicados al cliente
BRASIL - Aviagen® América Latina recientemente llevó su serie de seminarios Conocimiento Sin Fronteras a San Pedro Sula, Honduras, América Central. Durante dos días, los productores avícolas participaron en sesiones interactivas diseñadas para...

Chile suspendió temporalmente importación avícola de Argentina por brote de influenza aviar
CHILE - El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) informó que la medida de suspender temporalmente las exportaciones avícolas de Argentina se da luego de que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina (Senasa) reportara...

Exportaciones avícolas de Brasil caen a medida que se disparan las ventas de huevos
BRASIL - Las consecuencias de la gripe aviar frenan los envíos de pollo al exterior, mientras que la demanda estadounidense impulsa un crecimiento récord en las exportaciones de huevos....

Brasil pone en la mira el mercado japonés de carne de res
BRASIL - Brasil tiene la mirada puesta en el mercado japonés de carne de res, mientras los aranceles de EUA amenazan con $1.000 millones en exportaciones. La industria cárnica de los Estados Unidos presiona para obtener la aprobación a nivel nacional...

Beyond Meat no cumple sus objetivos del segundo trimestre
EUA - Beyond Meat, el fabricante de carne vegetal manifiesta debilidad en la demanda estadounidense e incertidumbre global. Reportó ingresos netos de 75 millones de dólares en el segundo trimestre, un 19,6% menos que el año anterior y muy por debajo...

La FDA prepara medidas de emergencia contra plagas ganaderas
EUA - La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) está autorizada a agilizar la aprobación de medicamentos veterinarios no aprobados contra la amenaza del gusano barrenador. Las autoridades sanitarias estadounidenses han otorgado a la agencia...

Colombia: tercer país del mundo en consume de huevo
COLOMBIA - Con 343 huevos consumidos por persona al año, Colombia se consolida como potencia avícola mundial. Solo México y Japón lo superan. En 1995, el consumo per cápita anual era de alrededor de 149 huevos. Treinta años después, en 2024, la...

Con importación avícola desde Brasil, Argentina pierde divisas
ARGENTINA - El sector avícola está actualmente en alerta por el incremento de importaciones de carne de ave provenientes de Brasil. Así lo explicó Carlos Sinesi, director ejecutivo del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), y remarcó que...

Argentina suspendió sus exportaciones de productos avícolas tras un brote de influenza aviar
ARGENTINA - Se detectó un caso positivo de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en la provincia de Buenos Aires, y se resolvió suspender las exportaciones de productos aviares. No se trata de una zona de producción avícola significativa...

MHP adquirió más del 92 % de las acciones de Grupo UVESA
UNIÓN EUROPEA - Perutnina Ptuj, miembro del Grupo MHP, ha cerrado oficialmente la operación de adquisición de más del 92 % del capital social de Grupo UVESA, uno de los principales productores verticalmente integrados de aves de corral y cerdo de...

Panamá exporta carne avícola al Caribe
PANAMÁ - El sector avícola en Panamá ha tenido un importante crecimiento en las últimas décadas, la avicultura tiene un impacto en la economía nacional. El sector avícola en Panamá ha experimentado un crecimiento significativo en las últimas...