Últimas Noticias
24 May 2023
Primer caso de IA en granja comercial en Entre Ríos pone en alerta máxima a la industriaARGENTINA – La influenza aviar (IA) continua golpeando la cadena agroindustrial, en especial a la industria avicola. Se detectó y notificó el primer caso positivo en una granja comercial ubicada en General Racedo, Entre Ríos, la principal provincia...
23 May 2023
Las carnes procesadas son el último villano de la salud públicaEUA - La ciudad de Nueva York está eliminando las rebanadas de jamón, tocino y salchichas de los menús de las escuelas públicas y los hospitales para 2025, la Organización Mundial de la Salud (OMS) está proponiendo límites de consumo recomendados...
22 May 2023
Brasil confirma primeros casos de IAAP en aves silvestresBRASIL - Brasil, el principal exportador de pollo del mundo, confirmó por primera vez casos de influenza aviar altamente patógena (IAAP), pero solo en aves silvestres, manifestó el Ministerio de Agricultura del país. El gobierno brasileño confirmó...
Lanzan programa de nutrición escolar para brindar 750 000 huevos a más de 11 000 alumnosSUDÁFRICA - En Delmas se lanzó el programa de nutrición escolar de la Academia de Agricultores de Buhle. Como parte de su compromiso continuo para promover la nutrición y la salud, Bayer reafirmó su apoyo a Buhle Farmer's Academy en una asociación...
19 May 2023
Baja el superávit de producción de huevo en 58,7%BOLIVIA - El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasag) informó que la producción de huevo disminuyó de 373 millones de unidades de huevos a 154 millones, es decir un 58,7%. Pero la entidad aseguró que en diciembre se restablecerá plenamente...
Elanco organiza un simposio sobre los retos y desafíos del sector avícola de puestaESPAÑA - Elanco Animal Health ha organizado una jornada técnica en la que se abordaron los retos y desafíos actuales del sector avícola de puesta. Durante este encuentro, que ha tenido lugar del 27 al 28 de abril en Toledo, 50 veterinarios de España...
17 May 2023
Brasil lidera exportaciones de granos durante primeros 4 meses de 2023MUNDO - En lo referente a envíos de cereales por vía marítima en el periodo 4M-2023, Brasil ha ocupado el primer puesto con un aumento interanual de 16,8% en volúmenes exportados, que se sitúan en un total de 48.300 mt, superando incluso a Estados...
El precio de los huevos en EUA está bajandoEUA - A partir de la semana pasada, los huevos grandes del Medio Oeste, punto de referencia para los huevos con cáscara cuestan US$ 0,94 por docena en el mercado mayorista, sostiene Urner Barry, una agencia independiente de informes de precios. Hace...
16 May 2023
Tyson Foods recorta perspectiva de ventas para 2023EUA - Tyson Foods informó que espera una pérdida en su segundo trimestre de 2023, y recortó sus pronósticos de ventas para todo el año debido a la disminución de la demanda, ahora espera que las ventas de 2023 estén entre $ 53 mil millones y $...
15 May 2023
Brasil: producción récord de maíz prevista para 2022/23 BRASIL - La producción total de maíz de Brasil para el año comercial (MY) 2022/23 se estima en un récord de 130,0 millones de toneladas métricas (mmt), 5,0 mmt (4 %) más que el mes pasado, y mayor que la cosecha del año pasado en 14,0 mmt (12 %)....
Carne cultivada en laboratorio podría ser 25 veces peor para el clima que la carne de resMUNDO – El hecho de que la carne cultivada en laboratorio podría ser 25 veces peor para el clima que la carne de res, a menos que los investigadores encuentren formas de revisar los pasos intensivos en energía en su producción, según New Scientist....
12 May 2023
Futuros del maíz suben debido a la fortaleza del mercado al contado EUA - Los futuros del maíz norteamericano subían el miércoles, en su quinto día de ganancias en seis sesiones, por señales de fortaleza en el mercado al contado, sostuvieron operadores. Los futuros de la soja bajaban, presionados por la debilidad...
11 May 2023
Bolivia controló la IA, hace más de un mes que no se reportan casosBOLIVIA – A causa de la Influenza Aviar (IA) se perdieron en Bolivia 591.000 gallinas, lo que representa un 6% del hato a nivel nacional. Solo se reportaron casos en Cochabamba y en una granja en Potosí. El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria...
10 May 2023
¿Por qué Holanda quiere cerrar granjas?HOLANDA – La UE aprueba plan para que el gobierno Holanda adquiera animales de sus productores ganaderos. El esquema es parte del plan de los Países Bajos para reducir drásticamente las emisiones de nitrógeno. Las instalaciones ganaderas son una...
09 May 2023
Exportaciones avícolas registran nuevo repunte en el 1er. cuatrimestrePARAGUAY - Las exportaciones del segmento avícola registraron nueva¬mente un repunte en el pri¬mer cuatrimestre de 2023, en comparación al mismo periodo del año anterior. A fines de abril los embar¬ques de carne, menuden¬cias y despojos se realizaron...
08 May 2023
Ecuador realizó primera exportación de carne de pollo a las BahamasECUADOR - Ecuador concretó su primera exportación de carne de pollo a las Bahamas, enviando por vía marítima 28 toneladas de este producto. La exportación fue lograda por el grupo KFC y la avícola San Isidro (Avisid), cumpliendo requisitos fitosanitarios...
05 May 2023
Regulaciones para el huevo y ovoproductos en EspañaESPAÑA – A fines del año pasado entró en vigor el Real Decreto que regula los requisitos que conciernen a la higiene en la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor. Presenta también...
04 May 2023
USDA revela plan para declarar contaminante de salmonella en algunos productos de pollo crudoEUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA propuso una determinación para declarar a la Salmonella como adulterante en productos de pollo crudo relleno empanizado, cuando superan un nivel muy bajo...
03 May 2023
Productores de huevos proponen vacunar a todas las aves de establecimientos comercialesARGENTINA – Ante el problema que atraviesa la avicultura argentina por la presencia de la influenza aviar en el país, los integrantes de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), solicitaron al Gobierno la vacunación masiva a todas las...
Agencia USDA enfocada en erradicar la influenza aviar, y evitar que la peste porcina africana llegue a EUAEUA - La subsecretaria de marketing y programas regulatorios del USDA, Jenny Lester Moffitt, dijo a los legisladores que el USDA sigue centrado en la erradicación del brote actual de influenza aviar altamente patógena (HPAI). "En esta etapa del brote,...
02 May 2023
Declaran emergencia agrícola por influenza aviar en la provincia de ConcepciónCHILE - El Ministerio de Agricultura de Chile decretó emergencia agrícola por influenza aviar para provincia de Concepción, debido a brotes hallados de la enfermedad en tres planteles industriales de postura de huevo y en cuatro zonas costeras bajo...
01 May 2023
El USDA reduce los rangos esperados en el incremento de precios de los alimentosEUA - El USDA pronostica que los precios de los alimentos aumentarán un 6,5 % en 2023 (rango de 4,9 % a 8,2 %), por debajo del aumento esperado del 7,5 % el mes pasado. El recorte se debió principalmente a un pronóstico más bajo para los precios de...
28 April 2023
Dentro de la lucha por elaborar carne cultivada en laboratorioEUA - La industria de la carne cultivada en laboratorio de EUA recibió un impulso el otoño pasado cuando la FDA declaró por primera vez que el pollo cultivado de Upside Foods era seguro para comer. ...
Exportaciones de pollo de Brasil se disparan con el avance de la influenza aviarBRASIL – El país ganó $980 millones en ventas de carne de pollo. Las exportaciones de pollo de Brasil han experimentado un crecimiento significativo con el impacto de la influenza aviar en todo el mundo, según la asociación avícola de Brasil ASGAV....
27 April 2023
Huevos de gallinas criollas, con potencial de omega 3COLOMBIA - La yema de los huevos de gallina criolla presenta un mayor contenido de ácidos grasos como el omega 3 –importante en la nutrición y salud humana–, en comparación con los producidos por gallinas comerciales como las Lohmann Brown, que...
26 April 2023
Resumen del informe de producción de granos y alimentos balanceados en el PerúPERÚ - Presentamos un resumen del informe sobre la producción de granos y alimentos balanceados en el Perú, elaborado por el USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), con énfasis en la producción, comercio y consumo de maíz....
25 April 2023
UE sostiene que debemos consumir huevos solares: camperos, ecológicos y producidos con energía solarUNIÓN EUROPEA - La UE avanza en materia ultra ecologista y ahora va a por los huevos, ecológicos y hasta solares, señalando que "Los paneles solares podrán utilizarse ahora en zonas al aire libre utilizadas en sistemas de producción campera de huevos"....
La avícola Santa Ana tenía razón: la tercera muestra dio negativo a IA ARGENTINA - La Justicia ordeno otra prueba tras el conflicto que se dio entre el Senasa y la empresa Avícola Santa Ana, en la provincia de Corrientes, cuando tuvo que deshacerse de 360.000 huevos. El análisis realizado por el Laboratorio Nacional del...
21 April 2023
Programa único en el mundo: Sello de sostenibilidad avícola COLOMBIA - La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) creó el primer sello de sostenibilidad de la avicultura mundial, certificado por el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec), según información de la...
20 April 2023
Informes del USDA sobre el comercio mundial de aves y ganadoMUNDO - La producción mundial de carne de pollo se pronostica un 1 por ciento más en 2023, a 103,4 millones de toneladas, principalmente por las ganancias de Brasil y Estados Unidos, pero también de Tailandia, México y Turquía. Aunque los precios...
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