Burger King no planea ampliar el ofrecer menú en base a plantas
EUA - Según Josh Kobza, director ejecutivo de Restaurant Brands, las opciones de origen vegetal no son actualmente un foco importante para la empresa. Sin embargo, reconoció que existe una demanda estable de dichos productos. ...

Sequía retrasa siembra de soja en Brasil
BRASIL – La sequía en Mato Grosso, el principal estado productor de cereales de Brasil ha retrasado la siembra de soja hasta 30 días, y está comprometiendo las perspectivas para la segunda cosecha de maíz, que se cultiva después y representa alrededor...

Argentina: Actualización de producción de maíz
ARGENTINA – El Departamento de Agricultura de los Estos Unidos (USDA), en su reporte GAIN, sostiene que se espera que la producción de maíz en Argentina, para el año fiscal 2023/24 se redujo a 53 millones de toneladas en un área 200.000 hectáreas...

Anuncian Temas de la Cumbre Anuncian Temas de las Conferencias de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2024Latinoamericana 2024
EUA - La Cumbre Avícola Latinoamericana 2024 anuncia los dos últimos temas de las conferencias que completan la Cumbre y terminan de explorar el tema “Una Mirada a la Influenza Aviar para Prevenir su Propagación y Recuperarse de los Daños que Causó”...

Sacrifican 1.2 millones de pollos por Influenza Aviar
EUA – Se confirmo la presencia de Influenza Aviar (IA) una granja de Estados Unidos y se informó que alrededor de 1.2 millones de pollos serán sacrificados, todo para evitar su propagación, este es el segundo caso similar masivo en una semana....

Publican norma sobre estándares de productos orgánicos para ganadería y avicultura
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) publicó la norma final sobre los estándares orgánicos para ganado y aves de corral, la cual entrará en vigor el 2 de enero de 2024, con una implementación gradual para algunas operaciones...

Transporte de carga en América Latina debe optar por la digitalización
ARGENTINA - A pesar de su importancia en América Latina, el Transporte Automotor de Carga TAC enfrenta importantes desafíos en cuanto a eficiencia y optimización. Uno de ellos es la vacancia. Representa aproximadamente el 75% del movimiento total de...

Elanco y Christian Hansen han firmado un acuerdo de distribución de los probióticos GALLIPRO® FIT y GALLIPRO®
MUNDO - Elanco Animal Health, compañía de referencia en salud animal, ha firmado un acuerdo de distribución con Christian Hansen Animal Health and Nutrition, empresa global líder de biociencia que desarrolla soluciones microbianas para la industria...

Sonora: Sacrifican 90 mil aves por influenza aviar
MÉXICO - Un total de 90 mil aves han sido sacrificadas en el Sur de Sonora debido al causa de virus de influenza aviar detectada el pasado fin de semana en esta región; la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) sostuvo que trabajan para...

Elanco presenta los últimos avances diagnósticos para prevenir y controlar la Salmonella
ITALIA - Elanco Animal Health, compañía de referencia en salud animal, ha participado en el Congreso Mundial de Avicultura, el evento del sector avícola más importante de este año, celebrado del 4 al 8 de septiembre en Italia....

Paraguay: Discuten proyecto que prohíbe la importación y producción de carne de laboratorio
PARAGUAY - En representación del Frente Parlamentario para el Desarrollo de la Producción y como vicepresidente de la Comisión de Agricultura y Ganadería de Paraguay, el diputado Eulalio Gómes impulsa una audiencia pública donde será tema de debate...

¿Subirá el precio de la carne de pollo por la ley europea de bienestar animal?
ESPAÑA – Criadores de pollos, cerdos y conejos sostienen que según el borrador de la Comisión Europea sobre cómo tendrá que ser el modelo de producción de carne en el futuro, y la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG)...

El tipo de cambio y menos ventas en EU impactan las ventas de Bachoco de pollo y cerdo
MÉXICO - Bachoco, empresa dedicada a la producción de proteína animal, experimentó un descenso en sus ventas, debido a varios factores, como la fortaleza del peso, una disminución en las ventas en Estados Unidos y los precios más bajos en el mercado...

La avicultura se recupera luego de la Influenza Aviar
ARGENTINA – Después de haber enfrentado un difícil período debido a la Influenza Aviar (IA) azotó al sector, la industria avícola de Argentina se está recuperando sólidamente. En el Informe Económico Semanal de la consultora IES Investigaciones...

México se rezaga como productor de carne de cerdo y pollo
MÉXICO - El país no es autosuficiente para producir toda la carne de pollo y de cerdo que se consume en los hogares mexicanos, sigue dependiendo de Estados Unidos y de Canadá para importar proteína cárnica para satisfacer la necesidad alimentaria...

El USDA envía norma final sobre mercados ganaderos para promover la "competencia inclusiva"
EUA - El USDA presentó una norma final titulada "Inclusive Competition and Market Integrity Under the Packers and Stockyards Act" (PSA), (Competencia Inclusiva e Integridad del Mercado Bajo la Ley de Empacadores y Propietarios de Corrales) a la Oficina...

Anuncian Temas de las Sesiones de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2024
EUA - Los expertos de la industria avícola de la Cumbre Avícola Latinoamericana de 2024 presentarán información sobre temas relacionados a las preocupaciones sobre la influenza aviar. El programa está organizado en cuatro sesiones, siendo las dos...

Aviagen América Latina: intercambio de conocimiento y colaboración se destacan en LPN Miami
BRASIL - El Congreso Internacional de Avicultura y Nutrición Animal (LPN), celebrado en Miami entre el 17 y 19 de Octubre demostró ser una experiencia gratificadora para el equipo de Aviagen® América Latina. Durante el evento, los miembros del equipo...

Smithfield se prepara para cotizar en bolsa en EE.UU.
EUA - El propietario chino de Smithfield Foods, WH Group, está trabajando con bancos para que el productor de carne de cerdo con sede en Estados Unidos vuelva a cotizar en bolsa en Estados Unidos, informó el Wall Street Journal, citando a personas familiarizadas...

Decimocuarta Jornada Avícola - Programa y registro
MUNDO - Les invitamos a la Decimocuarta Jornada Avícola: Sustentabilidad un compromiso con el sector 
“Por y para la avicultura”...

Elanco presenta los últimos avances diagnósticos para prevenir y controlar la Salmonella
MUNDO - Elanco Animal Health, compañía de referencia en salud animal, ha participado en el Congreso Mundial de Avicultura, el evento del sector avícola más importante de este año, celebrado del 4 al 8 de septiembre en Italia....

La UdL y el Grupo Vall Companys impulsan cátedra de Alimentación Sostenible
ESPAÑA - La alianza entre la principal empresa agroalimentaria de España y la Universidad de referencia en alimentación se centra en la transferencia de conocimiento y talento. La Cátedra tendrá premios relacionados con Trabajos de Fin de Grado y...

Elanco apoya la campaña “Huevos para un futuro saludable” de la International Egg Commision
MUNDO - Con motivo del Día Mundial del Huevo, el 13 de octubre, Elanco Animal Health apoya la campaña mundial “Huevos para un futuro saludable” lanzada por la IEC (International Egg Commision), organización dedicada a la industria mundial del huevo....

Firman un proyecto de ley que prohíbe varios productos químicos alimentarios
EUA - El gobernador de California, Gavin Newsom, firmo un proyecto de ley para prohibir algunos productos químicos alimentarios como son el aceite vegetal bromado, el bromato de potasio, el propilparabeno y el tinte rojo n.° 3. Esta medida coloca a...

Seminarios de Aviagen destacan el liderazgo de Ecuador en la innovación avícola
BRASIL - Aviagen® Colombia con orgullo realizó dos seminarios de intercambio de información en Ecuador, con el objeto de proporcionar a los productores avícolas locales los recientes avances y las mejores prácticas para optimizar el potencial genético...

CUBA: Construyen segunda nave avícola automatizada en Consolación del Sur
CUBA - La Empresa Avícola de Pinar del Río construye una nueva nave automatizada para la producción de huevos, la cual tendrá características similares a la que funciona en el municipio de Consolación del Sur, desde mediados de 2019....

Día Internacional del Huevo: perspectivas del sector avícola en el Perú
PERÚ - La informalidad en el sector productor de huevos llega al 50%, mientras que el consumo promedio actual en el país se sitúa en aproximadamente un huevo por persona al día. La Asociación Peruana de Avicultura prevé que se normalice la producción...

Brasil finaliza acuerdo de exportación de pollo con Argelia
BRASIL - Brasil ha llegado a un acuerdo para permitir las exportaciones de pollo a Argelia, en un acuerdo que amplía la presencia de aves de corral brasileñas en los mercados halal de mayoría musulmana. Brasil y el país norteafricano concluyeron negociaciones...

Restringen importación de productos de aves originarios o en tránsito por Alberta y Saskatchewan, Canadá
EUA - Los Servicios Veterinarios (VS) del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los EE. UU. están restringiendo la importación de aves de corral, aves comerciales, ratites, huevos para incubar,...

UE: Recomiendan vacunación preventiva contra IA a aves vulnerables en zonas de alto riesgo
UNIÓN EUROPEA - La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) emitió una recomendación avalando la vacunación preventiva de aves susceptibles contra la influenza aviar en regiones con alto riesgo de transmisión de persona a ave, según detalla...