BroilerNet presenta las buenas prácticas ganadoras del primer ciclo de la Red de Innovación BroilerNet
BroilerNet es el primer proyecto en red europeo que tiene como objetivo mejorar la sostenibilidad y la resiliencia del sector de pollos de engorde. BroilerNet cuenta con socios de 13 países europeos. ...

España elevará 93,6 % su cosecha de cereales en 2024
ESPAÑA – A comparación de la mala campaña de 2023, España producirá 20,09 millones de toneladas de cereales en la campaña de 2024, lo que supone un crecimiento del 93,6 % frente a la del año pasado, que fue mermada por la sequía, y del 15,6...

Se confirmó que más de 50 rebaños lecheros de EE. UU. tienen IAAP
EUA - La semana pasada, se confirmaron cinco rebaños lecheros adicionales con IAAP, dos en Idaho y tres en Michigan, lo que eleva el total a 51 rebaños en nueve estados. ...

Australia informó su primer caso humano de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5N1
AUSTRALIA - El caso encontrado de IAAP H5N1 involucra a un niño que contrajo el virus en la India y se ha recuperado. Esto marca la primera detección de H5N1 en un ser humano en Australia. ...

Chile: Baja la producción avícola 22% desde el Biobío hacia el sur del país
CHILE - La Encuesta de Producción de Huevos del Instituto Nacional de Estadísticas dio a conocer que la producción avícola se redujo 22% desde el Biobío hacia el sur. El Ministerio de Agricultura anunció que durante los primeros meses del 2024 el...

Grandes pérdidas de cerdos y aves de corral por inundaciones en el sur de Brasil
BRASIL - El estado brasileño de Rio Grande do Sul sufrió grandes pérdidas de ganado y aves de corral debido a las recientes inundaciones. Los criadores de cerdos perdieron unas 12.600 cabezas después de que las inundaciones sumergieran pueblos enteros...

México: Gallinita Libre revoluciona la producción avícola
MÉXICO - La marca mexicana Gallinita Libre está comprometida con la preservación del medio ambiente y el bienestar animal, y lanzó una línea de productos de libre pastoreo y sin antibióticos, que incluye: huevo blanco y rojo, chorizo de pollo, pastor...

Cargill dice que Brasil pierde la corona del maíz, pero sigue siendo un gran proveedor
BRASIL - Brasil seguirá siendo un proveedor de maíz competitivo en los mercados globales gracias a otro año más de abundante producción, manifestó Paulo Sousa, director ejecutivo de la comercializadora de granos Cargill en el país....

Viaje Aviagen "Conocimiento sin Fronteras" se extiende hasta Honduras y Costa Rica
BRASIL - El equipo de Aviagen® América Latina dio inicio a su recorrido “Conocimiento sin Fronteras” en Febrero y Marzo, desarrollando seminarios para los productores avícolas del producto Ross® 308 AP a través de El Salvador, Guatemala y Bolivia....

China otorga a Francia autorización regional importar productos avícolas debido a la influenza aviar
CHINA - China y Francia firmaron acuerdos sobre importaciones de carne de cerdo y también sobre prohibiciones contra la influenza aviar. Los anuncios se producen tras una reunión entre el presidente chino Xi Jinping y su homólogo francés, Emmanuel...

Florida prohíbe la carne cultivada en laboratorio
EUA - El conflicto emergente entre los productores de carne tradicionales y la industria de la carne cultivada en los Estados Unidos, particularmente ejemplificado por la reciente legislación de Florida que prohíbe la carne cultivada en laboratorio,...

En ganancias del segundo trimestre Tyson Foods superó las expectativas de Wall Street
EUA - Tyson se benefició del cierre de algunas plantas procesadoras de pollo para reducir costos. Las acciones de la compañía subieron un 3,5% en las operaciones previas a la comercialización, continuando un aumento de más del 15% en lo que va del...

El potencial exportador del sector avícola se enfrenta a alto costo del flete
PARAGUAY – Blanca Ceuppens, vicepresidenta de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar), al menguar las exportaciones del sector avícola observadas al cierre del primer cuatrimestre del año, destacó el gran potencial y eficiencia de la...

Aviagen Argentina da la bienvenida a nuevo Gerente General Alejandro Golin
ARGENTINA - Aviagen® se enorgullece al anunciar el nombramiento de Alejandro Golin como nuevo Gerente General para Argentina, a partir de Mayo 1. Su base estará en San Juan, lugar donde están ubicadas las oficinas centrales de Aviagen Argentina, para...

Exportaciones avícolas se contraen, pero productores mantienen esperanza en repunte
PARAGUAY – A finales del primer cuatrimestre de este año 2024, se observó en las exportaciones de productos avícolas respecto a volúmenes, una caída de más del 30%. El último reporte de ventas al exterior emitido por el Servicio Nacional de Calidad...

Avicultura: mercados y comercio mundiales
MUNDO - Para 2024, se pronostica que las importaciones de carne de res, cerdo y pollo de China serán 3 millones de toneladas métricas inferiores a las de 2020. Se espera que la participación de China en las exportaciones mundiales de carne de res,...

Dan norma final sobre la salmonella en algunos productos de pollo crudos rellenos o empanizados
EUA - El USDA anunció una regla final que ha desarrollado que declara a la salmonella como adulterante en algunos productos de pollo crudo, como el Chicken Cordon Bleu o Chicken Kyiv, es la primera vez que el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria...

El USDA proyecta un aumento más modesto de los precios de los alimentos en EE. UU. para 2024
EUA - El USDA actualiza las perspectivas de los precios de los alimentos para 2024 y pronóstica que el incremento de precios de todos los alimentos es ahora del 2,2%, y se espera que los precios en las tiendas de comestibles aumenten un 1,2%. ...

Chile obtuvo la habilitación para exportar carne y subproductos de aves a Paraguay
CHILE - El pasado miércoles 17 de abril y luego de fructíferas gestiones entre el SAG, ChileCarne y la autoridad sanitaria de Paraguay, SENACSA, se obtuvo la habilitación que estaba pendiente para poder exportar carne de aves. El Director Nacional...

XXI Congreso Nacional Avícola
COLOMBIA – Del 4 al 6 de junio se llevará a cabo el XXI Congreso Nacional Avícola, organizado por la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI) y el Fondo Nacional Avícola (FONAVI) en Bogotá, Colombia....

Guatemala: Informe GAIN de Granos y Piensos
GUATEMALA - Guatemala sigue siendo un importador neto tanto de maíz amarillo como de arroz. Se prevé que la superficie y la producción de maíz en el año 2024/2025 aumenten ligeramente para mantenerse al día con el aumento del consumo tanto de alimentos...

Aviagen Colombia celebra a Cargill por su excepcional desempeño en producción avícola que supera los 500 EPEF
COLOMBIA - Los productores de Ross® 308 AP en América Latina continúan estableciendo nuevos estándares en excelencia en la producción avícola, y Aviagen® toma nota. Cargill Proteína Latinoamérica (CPLA), cliente de Aviagen Colombia, ha logrado...

Qué necesitamos saber sobre la influenza aviar que se encuentra en la leche
EUA - La FDA Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América sostiene que ayer encontró fragmentos del virus de influenza aviar en muestras de leche pasteurizada, menos de un mes después de que se encontrara un brote de...

Argentina: Informe Anual de Cereales y Piensos
ARGENTINA – Entre los aspectos destacados del informe observamos que la producción argentina de trigo en la campaña comercial (MY) 2024/2025 se pronostica en 16,8 millones de toneladas, 1 millón de toneladas más que la temporada anterior. Asimismo,...

Medidas de protección contra la Influenza Aviar en torno a las aves y otros animales
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Vietnam notifica el primer caso de influenza aviar H9N2 en un ser humano
VIETNAM - Vietnam ha notificado el primer caso del país de una infección por el virus A(H9N2) de la LPAI (forma de baja incidencia patógena de la influenza aviar) en un ser humano. Es un subtipo de influenza aviar diferente del virus A(H5N1) de la...

Salvadoreño residente en el exterior invierte más de $500,000 en el sector avícola
EL SALVADOR – El hecho de que el país atraviesa un cambio radical en seguridad, ha motivado a Francisco González a invertir y generar fuentes de empleo para varias familias en su lugar de origen, al construir una nueva granja con capacidad para 25,000...

Grupo Eurovo presenta su gama de productos y propuestas innovadoras de ovoproductos en la Feria Alimentaria 2024
ESPAÑA – El Grupo Eurovo estuvo presente en la feria Alimentaria, una de las ferias más prestigiosas del mundo en cuanto a industria alimentaria. El evento, se llevó a cabo en marzo de 2024 en el recinto ferial Fira Barcelona, donde Eurovo presentó...

Aviagen extiende viaje "Conocimiento Sin Fronteras" a Sudamérica
BRASIL - El 21 de Marzo, el equipo de Aviagen® América Latina continua su recorrido “Conocimiento sin fronteras”, esta vez viajando para reunirse con 150 productores avícolas del Ross® 308 AP en Bolivia. Esta iniciativa de difusión comenzó en...

Confirman que instalación avícola de Cal-Maine Food en Texas dio positivo a IAAP
EUA - El Comisionado de Agricultura de Texas, Sid Miller, confirmó que las instalaciones avícolas de Cal-Maine Foods, Inc. en Farwell, Texas, recibieron un aviso oficial de una prueba positiva para H1N5. Debido a las directrices del Departamento de...