MOBA presenta en IPPE innovaciones de próxima generación en el procesamiento de huevos

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MOBA presenta en IPPE innovaciones de próxima generación en el procesamiento de huevos

19 June 2026

EUA - El equipo de Moba comparte nuevos sistemas de procesamiento, clasificación y trazabilidad diseñados para reducir la mano de obra y mejorar el rendimiento dela operación. Else Meijer, directora de marketing de MOBA, y Luco Reitsema, gerente de productos en MOBA, conversaron con Sarah Mikesell de *The Poultry Site* durante la IPPE 2026 en Atlanta, Georgia, EE. UU.

Fuente: The Poultry Site

Por: Phoenix Mintus

—Cuéntennos, ¿qué novedades trae MOBA?

—Tenemos una excelente serie de soluciones para compartir con nuestros clientes en IPPE. Nos gusta concebir que nuestra labor es la construcción de un ecosistema integral para nuestros clientes.
Siempre hemos sido fabricantes de equipos para clasificación y procesamiento; sin embargo, ahora también estamos evolucionando a la par de nuestros clientes, para garantizar que satisfacemos sus necesidades en cada nivel de sus operaciones.

Las líneas de clasificación, producción y la planta de producción constituyen un escenario fundamental donde se desarrolla la acción; también sabemos que podemos brindar a nuestros clientes un mayor respaldo mediante la recopilación de datos digitales provenientes de los equipos en uso.

La capa digital que ahora estamos integrando a nuestros equipos nos permitirá ofrecer servicios y aplicaciones digitales, que son accesibles para los clientes en línea, con el fin de obtener el máximo provecho de su maquinaria e incrementar la eficiencia de sus operaciones.

Nuestra filosofía consiste en garantizar a nuestros clientes el suministro de soluciones conectadas y de sistemas integrados, así como ofrecer un ecosistema de soluciones diseñado para asegurar el éxito de sus operaciones.

¿Qué equipos e innovaciones ofrece MOBA a los productores?

Tenemos muchas novedades que presentar en IPPE. En primer lugar, comenzaré por el pilar fundamental que hemos establecido en nuestra empresa para nuestros clientes: la tecnología basada en visión. Lanzamos este producto para una serie de clasificadoras de huevos en el año 2024. Actualmente, esta tecnología forma parte de las soluciones que estamos implementando en el área de procesamiento, lo cual permite reducir la mano de obra.

Moba ha desarrollado un nuevo método para detectar grietas en la cáscara del huevo y un sistema de pesaje basado en visión. Al combinar las capacidades de la última tecnología en sistemas visuales con inteligencia artificial ("IA"), Moba ha establecido un nuevo estándar en la detección de grietas y el pesaje.

También estamos lanzando una rompedora completamente nueva, denominada rompedora Proxima, que cuenta con una mayor capacidad y estándares de seguridad alimentaria más elevados. El rendimiento de este producto se ha incrementado gracias a algunas soluciones muy innovadoras desarrolladas por nuestro departamento de MOBA Italia.

Asimismo, disponemos de un nuevo sistema de pasteurización, al que llamamos Ohmic, y existen otras innovaciones en este ámbito.

La gran protagonista actual de la feria IPPE se encuentra en el área de Magna. Magna es la nueva plataforma de actuadores de MOBA, la cual hemos presentado aquí, en la IPPE. Ofrece una capacidad de 600 cajas por hora, lo que supone un incremento de casi el 20 % en comparación con las máquinas tradicionales que hemos venido suministrando al mercado. Hemos optimizado los estándares de seguridad alimentaria, mejorado los módulos de limpieza in situ y aumentado las capacidades; no solo en lo que respecta a la capacidad nominal, sino también en la forma en que facilitamos a los operadores el manejo del equipo. En última instancia, esto repercute positivamente en el volumen de producción real que se obtiene de nuestra línea de clasificación de huevos; por lo tanto, se trata de un área repleta de grandes innovaciones.

En el departamento de soluciones de manejo, hemos innovado enormemente con la nueva MR30 Mark II, un desarrollo especial para el mercado estadounidense, adaptado a las necesidades de los clientes aquí en los EE. UU. con sus requisitos específicos de envasado. Esta máquina reduce aún más la mano de obra al automatizar dicho procedimiento.

También hemos introducido un nuevo sistema de seguimiento y de trazabilidad, al que denominamos Egg Chain. Se tratará de una serie de productos, y el primer módulo se está presentando aquí, en IPPE en Atlanta.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

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