Porcicultura en la China
CHINA – Datos del Informe GAIN del USDA, de agosto de 2024, nos reportan que para el 2025 Post pronostica que tanto la producción de carne de cerdo como la de vacuno disminuirán en China. Se espera que la menor producción nacional de carne de vacuno...

Cumbre Avícola Latinoamericana 2025
EUA - La Cumbre Avicola Latinoamericana 2025 tendrá lugar el lunes 27 de enero en Atlanta, Georgia, EE. UU. Este evento se llevará a cabo en combinación con la International Poultry Expo (IPE), parte de la International Production & Processing Expo...

Cómo impacta la implementación de nuevas tecnologías en la avicultura mundial
MUNDO - Sabemos que la salud intestinal de las aves es crucial para maximizar la productividad y evitar pérdidas significativas en una operación avícola; pero, ¿Estás al tanto de las últimas tendencias que te permitirán llevar tu productividad...

Letonia: APF Holdings invierte cuatro millones de euros en equipo de Big Dutchman
LETONIA - Esta historia de éxito empezó hace sesenta años en la república soviética de Letonia: En 1961, la empresa Alūksnes Poultry Farm inició sus operaciones, que hoy siguen bajo el nombre APF Holdings (APF). Es uno de los productores de huevos...

Aviagen Continúa la Serie de Seminarios "Conocimiento sin Fronteras" - Demuestra Compromiso con la Avicultura Colombiana y de Centroamérica
BRASIL - El equipo de Aviagen® América Latina viajó recientemente a Colombia con la misión de llevar las últimas tendencias y avances a los productores avícolas locales. Como parte de la serie de seminarios en marcha “Conocimiento sin Fronteras”,...

13 de octubre: día mundial del huevo
MÉXICO - El 13 de octubre es el día mundial del huevo y la Comisión Internacional del Huevo lo celebra desde 1996, para animar y mejorar el consumo de huevo y fomentar el bienestar de las gallinas ponedoras....

Brasil se dispone a declarar el fin del brote de enfermedad de Newcastle en Rio Grande do Sul
BRASIL - Carlos Goulart, secretario de Defensa Agraria afirmó que los datos técnicos confirman que el brote de enfermedad de Newcastle en Rio Grande do Sul ha terminado y que Brasil notificará a la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH) y compartirá...

Godrej Agrovet firma acuerdo definitivo para adquirir participación de Tyson
INDIA - Hyderabad: Godrej Agrovet Limited (GAVL), uno de los conglomerados diversificados de alimentos y agronegocios más grandes de la India, anunció que la compañía ha firmado un acuerdo definitivo con Tyson India Holdings Limited, una filial de...

Guía para impulsar el comercio avícola internacional está disponible en las páginas web del IICA y de ALA
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) lanzaron una guía para impulsar el comercio internacional de los productos del sector latinoamericanos....

Empresa JBS suministra desechos animales para producir combustible de aviación sostenible
BRASIL - El frigorífico brasileño, empresa JBS, emplea desechos animales de sus operaciones en el extranjero para producir combustibles renovables para la aviación y estudia una iniciativa similar en Brasil, a través de la marca Friboi, informó JBS....

El consumo de pollo per cápita crecerá a 35 Kg en México en 2024
MÉXICO - Alejandro Monteagudo Cuevas, presidente ejecutivo de la Unión Nacional de Avicultores, comentó que en México se producen cerca de 345 millones de pollos de engorda, es decir, cerca de 5.5 millones de pollos al día con lo que se espera superar...

Cultura “foodie” incrementa el consumo de alitas de pollo
MÉXICO - El consumo de las alitas de pollo en México ha experimentado un aumento durante los últimos años, esto se debe a varias razones, entre ellas la popularidad de las cadenas de restaurantes especializados, los diversos sabores y estilos y, la...

Uruguay recibirá el 28° Congreso Latinoamericano de Avicultura
URUGUAY Con la organización de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), el próximo Congreso Latinoamericano de Avicultura (Ovum 2024) se realizará en noviembre, en Uruguay, desde el martes 12 al viernes 15 de agosto en el Centro de Convenciones...

Planta avícola produce biogás con los desechos de las gallinas
ARGENTINA - La empresa Ovobrand está transformando el guano en energía por medio de un proceso que lleva a cabo con el apoyo financiero que recibe....

¡Gánele al calor!
MUNDO - Cuando el verano calienta y los trabajadores agrícolas están expuestos a las temperaturas altas mientras trabajan, es muy fácil que se deshidraten. Cuando el cuerpo de uno pierde demasiada agua, ya no se puede enfriar a través del sudor, y...

Elanco presenta sus más recientes avances y soluciones para mejorar la salud y el bienestar de las aves de corral
UNIÓN EUROPEA - En el marco de la European Poultry Conference (EPC) . Elanco Animal Health, compañía de referencia en salud animal, ha patrocinado la prestigiosa European Poultry Conference (EPC) que se celebró en Valencia, España, del 24 al 27 de...

Brote viral: Brasil suspende preventivamente exportaciones de carne y productos avícolas
BRASIL - El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil informó que suspendió preventivamente las exportaciones de carne y productos avícolas a 44 países debido a que se confirmó un brote de la enfermedad de Newcastle (VEN) en un establecimiento...

Hong Kong suspende las importaciones avícolas de regiones de EUA
HONG KONG - El Centro para la Seguridad Alimentaria (CFS) de Hong Kong, del Departamento de Higiene Ambiental y Alimentaria, anunció el lunes que las importaciones de carne y productos de aves de corral, incluidos huevos, han sido suspendidas para ciertas...

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Federación Española de Baloncesto forman equipo para promocionar “Alimentos de España”
ESPAÑA - El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y la presidenta de la Federación Española de Baloncesto (FEB), Elisa Aguilar, han presentado esta tarde el acuerdo de colaboración estratégica que ambas instituciones han firmado...

Tyson Foods vende operación avícola de Georgia a House of Raeford
EUA - Como parte de la estrategia de Tyson Foods Inc. de racionalizar sus operaciones, ha llegado a un acuerdo para vender su complejo avícola de Vienna, Georgia, a House of Raeford Farms. Se espera que las operaciones de las instalaciones de Viena continúen...

61a Escuela Aviagen promueve el intercambio de conocimientos para clientes provenientes de 20 países
EUA - Aviagen® Norte América finalizó su 61a Escuela Anual de Manejo de Producción el 27 de Junio. Llevada a cabo en Huntsville, Alabama, EE.UU., el evento de un mes de duración reunió a 35 estudiantes provenientes de 20 países, quienes profundizaron...

Chile reconoció a Argentina como país libre de Influenza Aviar, se reanudan las exportaciones avícolas
CHILE - El Ministerio de Agricultura de Chile reconoció oficialmente a Argentina como país libre de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP), por lo cual se han reanudado las exportaciones avícolas entre ambos países de carne de pollo y huevos....

Cochabamba busca reactivar la producción avícola y exportar
BOLIVIA - Juan Martínez Lima, jefe departamental del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) en Cochabamba, informo que con el lema “Cochabamba avicultora”, los productores avícolas buscan reactivar la industria...

Boehringer Ingelheim participa en la European Poultry Conference celebrada en Valencia
ESPAÑA - Del 24 al 28 de junio, el Palacio de Congresos de Valencia acogió la décimosexta edición de la European Poultry Conference. El equipo de avicultura de Boehringer Ingelheim Animal Health España no quiso perderse una cita que contó con el...

Rabobank sostiene que los mercados avícolas mundiales se están recuperando, el comercio está más competitivo
MUNDO - Según el último informe sobre proteína animal de Rabobank, las perspectivas para los mercados mundiales de aves de corral están mejorando aún más, impulsadas por el crecimiento acelerado del consumo, que varía entre el 1,5% y el 2%, y un...

Expertos impulsan el diálogo y la necesidad de políticas de salud integradas a través de la innovación y sostenibilidad
ESPAÑA - Boehringer Ingelheim ha reafirmado su compromiso con la innovación y la sostenibilidad en materia de salud con la celebración de la Jornada de Innovación y Sostenibilidad. Este evento, que ha tenido lugar en el Auditorio Rafael del Pino de...

Preparándose para celebrar el Año Internacional de la Mujer Agraria
MUNDO - MUNDO - ¿Sabías que las mujeres son responsables de aproximadamente la mitad de la producción mundial de alimentos? La designación de 2026 por parte de las Naciones Unidas como Año Internacional de la Mujer Agraria brinda a la comunidad mundial...

Día del Avicultor Peruano: Importancia de la inocuidad en la industria avícola
PERÚ - El Día del Avicultor Peruano, que se celebra anualmente el día 27 de junio, es una ocasión propicia para reconocer no solo el valor económico de la industria avícola, sino también el importante papel que representa en la seguridad alimentaria...

Jornada Por y para la Avicultura
Decimosexta Jornada Avícola: Con el Compromiso de Transferir Conocimiento “Por y para la Avicultura”....

ChileCarne concluyó su gira por Indonesia y Vietnam
CHILE - Acompañada por una delegación público-privada, que incluyó al Presidente de ChileCarne, Juan Carlos Domínguez, la Subsecretaria de Relaciones Económicas Internacionales, Claudia Sanhueza, concluyó su gira por Indonesia y Vietnam subrayando...