Exportaciones avícolas se contraen, pero productores mantienen esperanza en repunte
PARAGUAY – A finales del primer cuatrimestre de este año 2024, se observó en las exportaciones de productos avícolas respecto a volúmenes, una caída de más del 30%. El último reporte de ventas al exterior emitido por el Servicio Nacional de Calidad...

Avicultura: mercados y comercio mundiales
MUNDO - Para 2024, se pronostica que las importaciones de carne de res, cerdo y pollo de China serán 3 millones de toneladas métricas inferiores a las de 2020. Se espera que la participación de China en las exportaciones mundiales de carne de res,...

Dan norma final sobre la salmonella en algunos productos de pollo crudos rellenos o empanizados
EUA - El USDA anunció una regla final que ha desarrollado que declara a la salmonella como adulterante en algunos productos de pollo crudo, como el Chicken Cordon Bleu o Chicken Kyiv, es la primera vez que el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria...

El USDA proyecta un aumento más modesto de los precios de los alimentos en EE. UU. para 2024
EUA - El USDA actualiza las perspectivas de los precios de los alimentos para 2024 y pronóstica que el incremento de precios de todos los alimentos es ahora del 2,2%, y se espera que los precios en las tiendas de comestibles aumenten un 1,2%. ...

Chile obtuvo la habilitación para exportar carne y subproductos de aves a Paraguay
CHILE - El pasado miércoles 17 de abril y luego de fructíferas gestiones entre el SAG, ChileCarne y la autoridad sanitaria de Paraguay, SENACSA, se obtuvo la habilitación que estaba pendiente para poder exportar carne de aves. El Director Nacional...

XXI Congreso Nacional Avícola
COLOMBIA – Del 4 al 6 de junio se llevará a cabo el XXI Congreso Nacional Avícola, organizado por la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI) y el Fondo Nacional Avícola (FONAVI) en Bogotá, Colombia....

Guatemala: Informe GAIN de Granos y Piensos
GUATEMALA - Guatemala sigue siendo un importador neto tanto de maíz amarillo como de arroz. Se prevé que la superficie y la producción de maíz en el año 2024/2025 aumenten ligeramente para mantenerse al día con el aumento del consumo tanto de alimentos...

Aviagen Colombia celebra a Cargill por su excepcional desempeño en producción avícola que supera los 500 EPEF
COLOMBIA - Los productores de Ross® 308 AP en América Latina continúan estableciendo nuevos estándares en excelencia en la producción avícola, y Aviagen® toma nota. Cargill Proteína Latinoamérica (CPLA), cliente de Aviagen Colombia, ha logrado...

Qué necesitamos saber sobre la influenza aviar que se encuentra en la leche
EUA - La FDA Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América sostiene que ayer encontró fragmentos del virus de influenza aviar en muestras de leche pasteurizada, menos de un mes después de que se encontrara un brote de...

Argentina: Informe Anual de Cereales y Piensos
ARGENTINA – Entre los aspectos destacados del informe observamos que la producción argentina de trigo en la campaña comercial (MY) 2024/2025 se pronostica en 16,8 millones de toneladas, 1 millón de toneladas más que la temporada anterior. Asimismo,...

Medidas de protección contra la Influenza Aviar en torno a las aves y otros animales
...

Vietnam notifica el primer caso de influenza aviar H9N2 en un ser humano
VIETNAM - Vietnam ha notificado el primer caso del país de una infección por el virus A(H9N2) de la LPAI (forma de baja incidencia patógena de la influenza aviar) en un ser humano. Es un subtipo de influenza aviar diferente del virus A(H5N1) de la...

Salvadoreño residente en el exterior invierte más de $500,000 en el sector avícola
EL SALVADOR – El hecho de que el país atraviesa un cambio radical en seguridad, ha motivado a Francisco González a invertir y generar fuentes de empleo para varias familias en su lugar de origen, al construir una nueva granja con capacidad para 25,000...

Grupo Eurovo presenta su gama de productos y propuestas innovadoras de ovoproductos en la Feria Alimentaria 2024
ESPAÑA – El Grupo Eurovo estuvo presente en la feria Alimentaria, una de las ferias más prestigiosas del mundo en cuanto a industria alimentaria. El evento, se llevó a cabo en marzo de 2024 en el recinto ferial Fira Barcelona, donde Eurovo presentó...

Aviagen extiende viaje "Conocimiento Sin Fronteras" a Sudamérica
BRASIL - El 21 de Marzo, el equipo de Aviagen® América Latina continua su recorrido “Conocimiento sin fronteras”, esta vez viajando para reunirse con 150 productores avícolas del Ross® 308 AP en Bolivia. Esta iniciativa de difusión comenzó en...

Confirman que instalación avícola de Cal-Maine Food en Texas dio positivo a IAAP
EUA - El Comisionado de Agricultura de Texas, Sid Miller, confirmó que las instalaciones avícolas de Cal-Maine Foods, Inc. en Farwell, Texas, recibieron un aviso oficial de una prueba positiva para H1N5. Debido a las directrices del Departamento de...

Gracias por participar en el Congreso Internacional AVEM 2024 ¡te esperamos en el 2025!
MÉXICO - Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024, "MVZ Ismael Hernández Vázquez"...

ChileCarne lanza campaña de bioseguridad en gallineros
CHILE - En un esfuerzo por inculcar y fomentar prácticas de bioseguridad en productores de traspatio en distintas regiones del país, y principalmente en aquellos que estén cerca de los planteles industriales avícolas, ChileCarne lanzó una original...

Entre Ríos busca la vinculación público-privada para beneficio de la producción avícola
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) busca fortalecer vínculos con la industria y poner en común el estado de situación del sector de producción avícola de Entre Ríos, para lo cual junto a representantes...

Desafíos, inclusión y legado: la visión femenina en la industria de las carnes de cerdo y aves
CHILE – En el contexto del Día Internacional de la Mujer, celebrado el pasado 8 de marzo, resulta oportuno destacar el papel creciente y decisivo que juegan las mujeres en el sector. La participación femenina en posiciones de liderazgo está no solo...

Colombia: Informe anual de cereales y piensos
COLOMBIA – El USDA pronostica que la producción de maíz de Colombia disminuirá durante el año comercial (MY) 2024/2025, a 1,5 millones de toneladas métricas (MMT), influenciada por los precios internos más bajos del maíz lo que desanima a los...

Registran influenza aviar AH5N2 de alta patogenicidad en aves de traspatio de Michoacán
MÉXICO – La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural comunicó de un brote de influenza aviar de alta patogenicidad AH5N2 en una unidad de aves de traspatio de producción familiar de libre pastoreo en Huetamo, Michoacán. El brote no compromete...

XI Congreso Nacional de Avicultura de Venezuela 2024
VENEZUELA - El XI Congreso Nacional de Avicultura de Venezuela tendrá lugar los dias 18, 19 y 20 de julio de 2024, en la ciudad de Caracas, en el Hotel Eurobuilding. Contará con 36 conferencias magistrales y más de 1000 mts2 de área de exposición....

Aviagen lleva a los productores centroamericanos de Ross 308 AP "Conocimiento sin Fronteras"
BRASIL - El equipo de Aviagen® América Latina dio inicio a su viaje “Conocimiento sin fronteras” y durante Febrero y Marzo, en colaboración con PIS y Phibro, ha auspiciado seminarios para productores avícolas del producto Ross® 308 AP a través...

Confirman cepa de influenza aviar altamente patógena en vacas lecheras en Texas
EUA - Una misteriosa enfermedad se ha abierto camino en el Panhandle de Texas, desconcertando a la industria agrícola. Hoy, el Comisionado de Agricultura de Texas, Sid Miller, recibió la confirmación del Secretario de Agricultura de los Estados Unidos,...

Colombia exporta por primera vez huevo fresco a Cuba fresco
COLOMBIA - En febrero de 2024 se logró concretar la primera exportación de huevo fresco a Cuba, mercado que se espera mantener y consolidar aprovechando las condiciones de producción en nuestro país. Después de la reunión promovida por Fedegán...

Blink Bioscience recibe la visita del presidente de Paraguay
PARAGUAY - Blink Bioscience recibió hoy, 20 de marzo, la visita del Presidente de Paraguay, Santiago Peña Palacios y su comitiva, al complejo industrial de Blink Bioscience, ubicado en Hernandarias (Paraguay), donde se presentaron los nuevos destinos...

Rodrigo Cisoto nombrado jefe de Servicios Técnicos para Aviagen en América Central y México
BRASIL - Aviagen se complace en anunciar la promoción de Rodrigo Cisoto al cargo de jefe de Servicios Técnicos para América Central, México y el Caribe (CAME). A partir del 1 de Marzo, Cisoto desempeñará el puesto que ocupaba Jorge Amado, quien...

México rechaza etiquetas de EUA en huevos, productos avícolas y cárnicos
MÉXICO - La Secretaría de Economía rechazó la imposición de la etiqueta Product of USA que anunció el Departamento de Agricultura estadounidense (USDA) a los productos derivados de animales nacidos, criados, sacrificados y procesados exclusivamente...

Brasil: Informe semestral de avicultura y sus productos
BRASIL – En cuanto a carne de pollo, Brasil es el segundo productor de carne de pollo del mundo después de Estados Unidos y el mayor exportador del mundo. Post pronostica que la producción de carne de pollo aumentará uno por ciento en 2024 debido...