Granja avícola de Sinaloa da positivo en H5N2
MÉXICO - Las autoridades de Agricultura del estado de Sinaloa precisaron que el contagio ocurrió en la granja avícola “Huevo campeón”, ubicada en el municipio de El Rosario, ubicado a 64 kilómetros al sur del puerto de Mazatlán....

Avicultores y Gobierno tratan de revertir situación crítica del sector
BOLIVIA - Los avicultores del país y el Ministerio de Desarrollo Rural acordaron conformar tres comisiones de trabajo para revertir la situación crítica que atraviesa actualmente la industria del pollo en el país, con su sobreproducción y bajos precios....

Corte ratifica multa a avicultores
MÉXICO - La Segunda Sala de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) ratificó la sanción de 130.4 millones de pesos que impuso la Cofece a la industria avícola y a la UNA por prácticas monopólicas absolutas al “conspirar, manipular y...

Gobierno busca mercados para la sobreproducción de pollo
BOLIVIA - Los productores afirman que tienen ventaja en precio y la capacidad de producción para hacer envíos, pero piden seguridad jurídica e infraestructura logística. Ante la sobreproducción de carne de pollo que causó una caída del precio...

La política de la influenza aviar
ANÁLISIS - Ahora que ha pasado la fase crítica del brote de influenza aviar altamente patógena H5N2 en Estados Unidos, es decir que no hay brotes nuevos y parece estar bajo control, los comentarios de la prensa y representantes del gobierno han tomado...

España ya destina el 20% de su exportacion de huevos a EUA
ESPAÑA - Estados Unidos es el destino del 20% de las exportaciones españolas de huevo tras haber transcurrido un mes desde que España obtuviese el permiso para poder vender huevos al país norteamericano, que precisa importarlos debido a los casos...

Subirían precios del pollo y del huevo debido al alza del dólar
COLOMBIA - Pequeños y grandes empresarios de la industria avícola de Santander consideran que debido a los incrementos en el valor del dólar, los precios del pollo y del huevo subirían....

Desarrollan vacuna contra influenza aviar eficaz en pollos
ANÁLISIS - Recientemente, varios medios informaron de que el secretario de Agricultura de Estados Unidos, Tom Vilsack informó de que científicos estadounidenses desarrollaron una vacuna contra la influenza aviar que tenía un 100 % de eficacia contra...

Prevén repunte de exportaciones aviares
ARGENTINA - La Argentina cambiará el destino de muchos de sus embarques de carne aviar hacia mercados que han cerrado sus puertas al producto de los EUA, tras la epidemia de influenza aviar en el segundo mayor proveedor del mundo, según la previsión...

ABPA celebra actualización de plan de control de residuos en huevos
BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) celebró el aumento del alcance del Plan Nacional para el Control de Residuos y Contaminantes (PNCRC) para el sector de los huevos, con la inclusión de las sustancias requeridas por los compradores...

Quedan menos de dos meses para el Congreso Latinoamericano de Avicultura
ECUADOR - A menos de dos meses de la celebración del XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura en Guayaquil, Pablo Anhalzer, presidente de la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (CONAVE) se dirige así a los avicultores latinoamericanos....

FAO pide 20 millones de dólares para controlar influenza aviar en África
MUNDO - Crece el temor de que sin una intervención a tiempo para frenar los brotes del virus H5N1 de la influenza aviar altamente patógena en África occidental, éste se propague por toda la región y a otras regiones....

Nuevas medidas de bienestar aviar en el horizonte
ANÁLISIS - Recientemente, el Gobierno alemán ha anunciado avances en dos medidas relacionadas con el bienestar aviar. La eliminación de triturado de pollitos machos de líneas de ponedoras y la eliminación del recorte de picos en ponedoras y pavos....

Aumentan las exportaciones avícolas en España
ESPAÑA - Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), en el primer semestre de 2015, el crecimiento de la exportación animal certificada fue general y el más brillante respecto del de 2014. Hubo...

Volumen récord de exportación de carne de pollo en junio de 2015
BRASIL - Los sectores de producción y exportadoción de pollo y carne de cerdo tienen altas expectativas sobre el rendimiento en los mercados nacionales y extranjeros para la segunda mitad de 2015. En junio, las exportaciones de carne de pollo alcanzaron...

Aumento estable de la producción de carne de ave en la UE
UNIÓN EUROPEA - Los precios bajos en los piensos apoyan que siga aumentando la producción avícola en 2015. Entre enero y marzo de este año, la producción neta aumentó en un 4 por ciento en comparación con el mismo período de 2014, siendo Polonia...

Nuevos métodos para detectar nanopartículas en carne de pollo
UNIÓN EUROPEA - La producción y la caracterización de materiales de referencia con los que detectar nanopartículas de plata en la carne es posible, tal y como se muestra en un experimento realizado recientemente. Los métodos empleados en el proyecto...

Empresas latinoamericanas amplían su presencia mundial
ANÁLISIS - En los últimos meses hemos asistido a la expansión mundial de dos empresas latinoamericanas de gran importancia para la industria avícola y cárnica. Escribe Nuria Martínez Herráez, editora en El Sitio Avícola....

Bachoco adquiere granjas de reproductoras en Georgia
MÉXICO - Industrias Bachoco adquirió los activos de las granjas reproductoras de Morris Hatchery Inc, ubicadas en el estado de Georgia, Estados Unidos. La compra tiene efecto inmediato y el objetivo de la misma es reforzar la cadena de suministro de...

Alemania da un paso más en medidas de bienestar aviar
ALEMANIA - Recientemente, el Gobierno alemán ha anunciado avances en dos medidas relacionadas con el bienestar aviar: el recorte de picos en aves comerciales y el sacrificio de los machos de las líneas de ponedoras....

Se aprueba uso de endo-1,4-beta-xilanasa como aditivo para aves
UNIÓN EUROPEA - Se ha autorizado el uso de endo-1,4-beta-xilanasa para piensos en aves y cerdos. Corresponde a la categoría de "aditivo zootécnico" y al grupo funcional "digestivos"....

Avicultura chilena refuerza conocimientos en bienestar animal
CHILE - La industria avícola nacional sumó un nuevo paso en bienestar animal tras la activa participación de sus trabajadores en el curso internacional que impartió la prestigiosa Universidad de Bristol (Inglaterra), que es referente mundial en este...

El gran éxito de internacionalización de los huevos españoles: EUA
ANÁLISIS - Recientemente, Estados Unidos ha autorizado a España como exportador de huevos. Solamente siete países en el mundo, por el momento, gozan de este favor. La industria avícola de puesta española ha logrado todo un hito que bien puede ayudarle...

En abril cayó el sacrificio de aves en España
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en abril de 2015 se sacrificaron 59.570 aves en todo el país (115.580 toneladas de peso en canal)....

Inician censo avícola nacional en Ecuador
ECUADOR - El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) actualizará la información del sector avícola, a través de un censo nacional que inicia el miércoles 8 de julio del 2015. Esta acción contribuirá a establecer políticas...

México renueva la autorización para la compra de carne de aves de Brasil
BRASIL - Las autoridades mexicanas anunciaron la renovación de la autorización para los exportadores brasileños de establecimientos avícolas hasta marzo de 2016....

España podrá exportar huevos a Estados Unidos
ESPAÑA - España ha acordado con Estados Unidos el modelo de certificado sanitario para poder exportar huevos con cáscara a dicho país debido a la creciente demanda del mercado estadounidense por la bajada de su producción derivada de la influenza...

América Latina se inquieta por la influenza aviar
ANÁLISIS - La influenza aviar lleva meses mermando las parvadas de aves de Estados Unidos. Hasta principios de junio, el número total de focos detectados en EUA alcanzaba los 219 y el total de aves afectadas por la influenza rozaba ya los 47 millones....

Ya se acerca el Congreso Latinoamericano de Avicultura
ECUADOR - Pablo Anhalzer, presidente de la Corporación Nacional de Avicultores de Ecuador (CONAVE), dirige unas palabras a los avicultores latinoamericanos que vayan a congregarse en Guayaquil el próximo mes de septiembre con motivo de la celebración...

Declaran a México libre de enfermedad de Newcastle
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el Acuerdo por el que se declara a los Estados Unidos Mexicanos, como zona libre de la enfermedad...