Últimas Noticias
03 November 2015
Demandas millonarias contra empresas de avícolas del "caso pollos"CHILE - La Corporación de Defensa de Consumidores y Usuarios (CONADECUS) presentó una millonaria demanda Colectiva por colusión en el caso llamado cartel de los pollos. Por otro lado, el Servicio Nacional del Consumidor presentará proximamente también...
02 November 2015
Avicultura mexicana aporta 1% del PIB MÉXICO - La industria avícola mexicana es un sector estratégico para la economía del país ya que aporta el 1% del Producto Interno Bruto (PIB) y genera 6 de cada 10 kilogramos de proteína animal que consumen las familias mexicanas, afirmó Jorge...
30 October 2015
Corte Suprema de Chile confirma multas por el "caso pollos"CHILE - La Corte Suprema rechazó los recursos de reclamación presentados en contra de sentencia dictada el 25 de septiembre de 2014, por el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia –TDLC–, que condenó a la empresas Agrosuper, Ariztía, Agrícola...
29 October 2015
Innovar en los piensos para producir carne más eficaz y ecológicamenteUNIÓN EUROPEA - Unos aditivos para piensos innovadores pueden aumentar la eficacia de la producción de ganado porcino y aviar e incluso contribuir a reducir las emisiones, según indican investigadores de la Unión Europea....
28 October 2015
La industria cárnica mundial se defiende de la OMSANÁLISIS - El pasado lunes 26 de octubre, la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó las conclusiones del Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), el órgano de la Organización Mundial de la Salud (OMS) especializado...
27 October 2015
FENAVI y Ministro Iragorri abordan problemas del sector avícolaCOLOMBIA - El Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri Valencia, se reunió con la Junta Directiva de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), con quienes acordó trabajar conjuntamente para eliminar las trabas...
26 October 2015
Las ventas netas de Bachoco crecieron 6.8% en 3T15MÉXICO - Industrias Bachoco anunció recientemente sus resultados no auditados, correspondientes al tercer trimestre 2015 (“3T15”) y acumulado de 2015 (“9M15”), terminados el 30 de septiembre de 2015. ...
23 October 2015
EUA apoya a la FAO económicamente contra las enfermedades animalesEUA - La Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) apoyará los esfuerzos de la FAO para combatir las amenazas de enfermedades pandémicas de origen animal en Asia, África y Oriente Medio, con fondos adicionales de 87 millones...
22 October 2015
EUA abrió su mercado a la importación de huevos frescos de ArgentinaARGENTINA - Los Estados Unidos de Norteamérica abrieron su mercado a la importación de huevos frescos (shell eggs, en inglés) provenientes de la República Argentina....
21 October 2015
Latinoamérica, al frente de la tarea de alimentar al mundoANÁLISIS - El Consejo Latinoamericano de Proteína Animal (COLAPA), fundado en 2014 con el objetivo de promover los beneficios de la proteína animal y la necesidad de su consumo para la nutrición humana, destacó recientemente el papel tan importante...
20 October 2015
X aniversario del Consejo Internacional de AviculturaMUNDO - El Consejo Internacional de Avicultura (del inglés, IPC), es la primera asociación mundial dedicada a mejorar el diálogo y la cooperación entre las industrias cárnicas avícolas de todo el mundo. Ha celebrado su X aniversario el pasado 7...
19 October 2015
México es el quinto mayor productor de huevo del mundoMÉXICO - Especialistas del Instituto Nacional Avícola (INA) señalaron que a escala mundial, México es el quinto productor de huevo fresco, no obstante que es el número uno en consumo, con un promedio de 22.2 kilogramos por persona al año....
16 October 2015
Importadores principales mantienen buen ritmo para exportaciones de polloBRASIL - Los principales importadores de carne de pollo de Brasil han mantenido niveles positivos en los envíos de septiembre y evitar una fuerte caída en la huelga de los impuestos federales agrícola, dice la Asociación Brasileña de Proteína Animal...
15 October 2015
Aumenta el consumo de pollo a 43 kg por persona al añoARGENTINA - La producción de carne aviar subió en los primeros ocho meses del año 5,2 por ciento interanual y alcanzó un nuevo récord en 2015, mientras que el consumo interno alcanzó un nuevo máximo de 43 kg por habitante, según un informe de...
14 October 2015
La ciencia ayuda a revalorizar el huevoESPAÑA - La importancia de la ciencia para la industria mundial del huevo va más allá de los avances en relación directa con la producción del huevo....
13 October 2015
Exportaciones de carne de pollo se mantienen al alza en 2015BRASIL - Las encuestas de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones brasileñas de carne de pollo, teniendo en cuenta todos los productos (pollo entero, cortes, carnes saladas, procesados ??e integrados) registraron...
12 October 2015
Avicultores y SAGARPA se coordinan para ampliar mercadosMÉXICO - En reunión de trabajo, el secretario José Calzada Rovirosa y los integrantes de la Unión Nacional de Avicultores (UNA) acordaron la integración de acciones, con el acompañamiento del SENASICA y la coordinación interinstitucional, para...
09 October 2015
Día Mundial del Huevo 2015: hablemos del huevoMUNDO - Hoy 9 de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo 2015, como se hace desde hace años cada segundo viernes de octubre. Desde El Sitio Avícola hemos querido celebrarlo con todos ustedes dejándoles algunos datos curiosos sobre este producto...
La ciencia aumenta todavía más las posibilidades del huevoESPAÑA - El Instituto de Estudios del Huevo (IEH) presentó las últimas innovaciones a partir de clara y yema de huevo en un acto para los medios celebrado en Madrid. Desde snacks saludables a repostería baja en colesterol, pasando por cremas hidratantes...
08 October 2015
Cómo agregar valor a la producción primaria: huevo líquidoARGENTINA - Un grupo de productores de Córdoba, con el apoyo del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), instaló una planta para la producción de huevo líquido pasteurizado. Con capacidad para procesar más de 21.000 huevos por hora,...
07 October 2015
9 de octubre: Día Mundial del Huevo 2015MUNDO - El Día Mundial del Huevo es un evento internacional que se celebra en todo el mundo, año tras año, el segundo viernes de octubre para celebrar el huevo. Este año, el Día Mundial del Huevo se celebra el 9 de octubre. Escribe Nuria Martínez...
06 October 2015
Un 30% más de españoles identifica correctamente el código del huevoESPAÑA - El lunes 5 de octubre, el Instituto de Estudios del Huevo (INPROVO) comenzó la Semana del Huevo con un acto en Kitchen Club Madrid en el que presentó los resultados del primer año de la campaña "El huevo, de etiqueta". Además, con este...
05 October 2015
Aumenta producción y exportación de carne de avesCHILE - Los últimos datos sobre la producción y la exportación de carne de broiler y pavo muestran una tendencia muy positiva para este rubro....
02 October 2015
Crece producción de huevos y se amplía exportación en ArgentinaARGENTINA - Las producción y exportación de huevo volvió a crecer en el país en el último año, dentro de una tendencia alcista sólo interrumpida por dos de los últimos 13 períodos. Este año, se proyecta que la Argentina producirá más de 12.000...
01 October 2015
Retrocede el consumo de carne de pollo un 1,4 % en EspañaESPAÑA - A cierre de año móvil julio 2015, el consumo de total carne de pollo, que incluye pollo entero, en filetes, en piezas, despojos y carne de pollo congelada, retrocede levemente durante los últimos doces meses (desde agosto 2014 hasta julio...
30 September 2015
La industria mundial del huevo debate sobre influenza aviar y bioseguridadANÁLISIS - La semana pasada, del 20 al 24 de septiembre, se celebró la segunda reunión anual de la Comisión Internacional del Huevo en Berlín (Alemania). La reunión contó con la participación de muchos delegados de todas partes del mundo, incluida...
29 September 2015
Denuncian aumento del ingreso ilegal de pollo brasileño por caída del realURUGUAY - El secretario de Cupra, Carlos Steiner indicó que la producción de pollos uruguayos "cayó 25% en estos momentos" y aseguró que las empresas avícolas están notando un nuevo incremento de pollos brasileños que ingresan ilegalmente, sin...
28 September 2015
51º Congreso Nacional de Avicultura se celebra a finales de octubreMÉXICO - Como cada año, la Unión Nacional de Avicultores llevará a cabo su Congreso Nacional de Avicultura en la Riviera Nayarit, teniendo como sede el hotel Grand Velas Riviera Nayarit. Este será la edición número 51....
25 September 2015
Influenza aviar: recomendaciones para los avicultoresLATINOAMÉRICA - El Comité Técnico Científico de la Asociación Latinoamericana de Avicultura anunció la "Declaración de Guayaquil" el 8 de septiembre del 2015 en Ecuador con recomendaciones sobre el avance de la influenza aviar de alta patogenicidad. ...
24 September 2015
IEC Berlín 2015: bioseguridad, la clave para el éxito de la industria avícolaALEMANIA - La capital alemana ha sido el lugar elegido para la celebración de la segunda conferencia del 2015 de la Comisión Internacional del Huevo (del inglés, IEC). Entre los temas abordados los primeros días, destaca la especial relevancia otorgada...
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