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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Calidad del Huevo

16 September 2019
San Fernando: mejores procesos de control y seguridad de los productos
PERÚ – En la actualidad el sector avícola aporta aproximadamente 2% al PBI peruano. Perú, Argentina y Hong Kong prohibieron el ingreso de productos avícolas y aves vivas de Chile. Perú es libre de Influenza Aviar gracias a la vigilancia permanente...
04 September 2019
Inspeccionan instalaciones de huevos para comprobar su frescura
PUERTO RICO - El Departamento de Agricultura, visitó ayer dos instalaciones donde inspeccionó dos contenedores de huevos importados a Puerto Rico, informó el secretario Carlos Flores Ortega....
27 August 2019
Pienso ecológico y cáscara de mejillón para alimentar gallinas
ESPAÑA - La empresa Ecovilalba lleva años apostando por la producción ecológica. Cada una de sus gallinas dispone de cuatro metros cuadrados de espacio al aire libre....
14 August 2019
Experimente, Aprenda y Conéctese en IPPE 2020
EUA - La inscripción a la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento 2010 (IPPE) empieza el 16 de setiembre, así como la reserva de hoteles. IPPE se celebra todos los años en el Centro Mundial de Congresos de Georgia, Atlanta, Georgia,...
08 August 2019
Hong Kong suspende importación de productos avicolas de Guanajuato
HONG KONG – Debido a la gripe aviar, Hong Kong suspende la importación de carne de pollo, huevo de gallina y otros productos avícolas provenientes del estado de Guanajuato, Mexico....
07 August 2019
Javier Prida, experto en avicultura recibe premio Clarín
ARGENTINA - Javier Prida, presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) logró la distinción en la categoría Trayectoria Institucional de los premios Clarín....
Se incrementará producción de huevos en Las Tunas
CUBA – Con el objetivo de incrementar la producción de huevos en Cuba, se construyen en Las Tunas tres nuevas naves con una capacidad total para 21 mil gallinas ponedoras....
31 July 2019
Brasil tendrá pronto un sistema informatizado para la certificación de granjas avícolas
BRASIL - La nueva plataforma digital para la certificación sanitaria de las granjas avícolas en Rio Grande do Sul se encuentra casi terminada. El programa lo está desarrollando la Agencia de Innovación y Transferencia de Tecnología, y la Escuela...
29 July 2019
Nuevo producto: Huevo líquido pasteurizado Nutri Yema
HONDURAS – La Avícola Río Amarillo, empresa influyente en la industria alimenticia de la región, sigue logrando que el mercado de Honduras reconozca la experiencia, constancia y esfuerzo que brinda con su marca líder NUTRI YEMA que caracteriza a...
25 July 2019
Hy-Line International llevó a cabo una Escuela Técnica que casi Rompe el Récord de Asistencia
EUA – Hy-Line International, la compañía líder mundial de reproducción genética de aves ponedoras, recientemente llevó a cabo una escuela técnica que casi rompe el récord de asistencia. La Escuela Técnica de Hy-Line International duró 4 días...
24 July 2019
Bajo precio de huevo importado afecta a productores de Chihuahua y La Laguna
MÉXICO – A partir del primer trimestre del 2018, algunos productores de huevo, en especial del estado de Chihuahua, han expresado públicamente su molestia porque no pueden competir contra los precios del producto que se importa desde los Estados Unidos....
21 July 2019
Hy-Line International Mejora el Progreso Genético con una Nueva Granja de Investigaciones
EUA – Hy-Line International, la compañía líder mundial de reproducción genética de aves ponedoras, celebró la inauguración de su nueva granja de investigaciones con una ceremonia para cortar el listón a la cual asistieron dignatarios federales,...
28 June 2019
Alimentos elaborados con larvas de mosca, alimentadas con excremento humano
KENYA - Las gallinas del granjero de Kenya Victor Kyalo han duplicado la cantidad de huevos que ponen, ya que las alimenta con productos orgánicos de una compañía que recicla excremento humano....
20 June 2019
Se Anuncian Fechas para la Cumbre Avícola Latinoamericana 2020
EUA – La Exposición Avícola Internacional (IPE), parte de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE), WATT Global Media y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) anuncian las fechas para la nueva Cumbre Avícola...
12 June 2019
El mercado de los huevos y pollo en España
ESPAÑA - Esta semana el mercadeo de huevos subió en algunas lonjas, mientras que los huevos de tamaño intermedio subieron en otras lonjas como ocurrió en la Lonja del Ebro, otras vieron bajas en los huevos de mayor peso, como en el caso de la Lonja...
21 May 2019
Será difícil encontrar sustitutos a los huevos de gallina
MUNDO – Son muchas las empresas que buscan fabricar sustitutos para los huevos de gallina, sin embargo las claras de huevo se aceptan en todo el mundo como fuente saludable de proteínas. El hecho que procedan de animales podría causar cierta preocupación...
29 April 2019
Honduras: Rica Yema promociona el consumo de huevos
HONDURAS - En el 2012 la marca Rica Yema salió al mercado, dando inicio a canales de distribución como supermercados, tiendas de conveniencia que manejan el concepto de marca. Hoy poseen 15% de la participación total del mercado a escala nacional....
23 April 2019
Al enriquecer la calidad del huevo se busca una mejor nutrición humana
MÉXICO - Con la finalidad de enriquecer las propiedades fisicoquímicas y nutricionales del huevo, los investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) de México crearon aditivos a partir de ingredientes naturales. ...
Producción de huevos altamente automatizada y controlada.
ESPAÑA – La granja avícola El Ángel, en Toledo (España), produce anualmente 110 millones de huevos y ha implementado a través del asesoramiento de Innovantia® una solución robotizada de final de línea multiformato que trabaja con tres robots...
19 April 2019
Dos empresas de Honduras están aptas para exportar pollo a EUA
HONDURAS - Al menos dos empresas están aptas para exportar unas 400 millones de libras de carne de pollo a los Estados Unidos, confirmaron directivos de la Asociación de Productores Avícolas de Honduras (Aproavih)....
16 April 2019
Bachoco se afianza en Cancún y la Riviera Maya
MÉXICO – Bachoco presentó a través de Gourmeteando su variedad de productos antes algunos chefs de la región de Cancún y la Riviera Maya, reforzando el ramo de hoteles y restaurantes, donde desea llegar a los huéspedes y consumidores de la zona....
03 April 2019
Certifican primera granja avícola biosegura en Córdoba, Colombia
COLOMBIA - Córdoba tiene la primera granja avícola biosegura, certificada por el Instituto Colombiano Agrario, ICA, en el marco de la política de preservación del estado sanitario de país libre de Influenza Aviar, así como la erradicación de otras...
20 March 2019
Avanza en Cuba montaje de primera nave avícola automatizada
CUBA - Prevista su puesta en marcha para el segundo semestre del año, la primera nave avícola automatizada de Cuba progresa en el proceso de montaje de su tecnología, la cual permitirá aumentar considerablemente la producción de huevos en Pinar del...
Ecuador celebra el día nacional del huevo y del pollo
ECUADOR - El huevo, un alimento domesticado por la humanidad hace unos 8.000 años, reclama ahora su posición en la gastronomía nacional, que celebró el Día Nacional de este buen compañero de mesa....
19 March 2019
La cantaxantina en dietas de reproductoras: Mortalidad embrionaria
MUNDO - Evaluación sobre qué efecto podría tener el consumo de la cantaxantina en gallinas reproductoras sobre la mortalidad embrionaria. ...
18 March 2019
Buscan fortalecer el Programa Avícola en Nicaragua
NICARAGUA - El Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria, IPSA, suscribió un convenio de colaboración con la Asociación de Avicultores y Productores de Alimentos, ANAPA....
14 March 2019
Revolucionaria producción de huevos, gallinas libres en el bosque
ITALIA - Actualmente, tenemos el registro visual de que las gallinas que producen huevos, viven en jaulas, galpones, hacinadas y con luz artificial. En el mejor de los casos, algunas tienen acceso al exterior, pero de forma controlada....
28 February 2019
Producción de huevos de "gallinas felices" se dispara 100% en el último año y se abre debate en torno a la certificación
CHILE - Los huevos de gallinas libres partieron como un producto de nicho en Chile: difíciles de encontrar, casi el doble de caros que los normales y con poca demanda. Hoy, el panorama es completamente diferente y, mientras la oferta se cuadriplicó...
18 February 2019
IPPE: Cumbre Avícola Latinoamericana
EUA - Enfoque de la Cumbre Avícola Latinoamericana en la Producción y el Procesamiento de Pollos Parrilleros y Gallinas Ponedoras....
06 February 2019
Honduras: Productores avícolas esperan certificación para exportar a EUA
HONDURAS - La industria avícola podría obtener un certificado para comerciar en Estados Unidos. El empresario avícola, Farid Kattum, aseguró que a través de la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE) y diferentes esfuerzos que se han hecho por...
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