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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Calidad del Huevo

24 September 2021
El aumento de los costes de producción pone en riesgo los resultados de las empresas avícolas
ESPAÑA – La Federación Avícola Catalana (FAC) celebró ayer su Asamblea General en la Casa Llotja de Mar en Barcelona. Ha sido el primer encuentro de los productores avícolas catalanes desde junio del 2019 y desde el inicio de la pandemia de Covid-19,...
23 September 2021
Importancia del consumo del huevo
MUNDO - El huevo es uno de los alimentos más nutritivos que podemos añadir a nuestra alimentación diaria, a menudo tiene un espacio especial en nuestra dieta ya que además de ser sabroso está lleno de proteínas y otros elementos como vitaminas y...
22 September 2021
En Europa la industria avícola se enfoca en la sostenibilidad
UNIÓN EUROPEA – Luego de reunirse en Berlín, AVEC, la Asociación Europea de Productores de Carne Avícola, en la que participa Avianza y AMACO como representantes de España, lanzó una declaración conjunta de todos sus miembros nacionales en favor...
17 September 2021
Detectan brotes de enfermedad de Newcastle en Belice
BELICE – Se confirmó que existe un grupo de trabajo de emergencia para desarrollar e implementar medidas de control contra la enfermedad de Newcastle, detectada en Belice. El gobierno informó que la enfermedad de Newcastle es una patología que no...
16 September 2021
Reserve la fecha: ¡La Cumbre Avícola Latinoamericana 2022 se llevará a cabo el 24 de enero del 2022!
MUNDO - La International Poultry Expo (IPE), parte de la International Production & Processing Expo (IPPE), y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) anuncian la fecha de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2022, que será presencial el lunes,...
15 September 2021
Hy-Line International ofrece un programa exclusivo de evaluación comparativa
EUA - Hy-Line International, la compañía líder mundial en genética de aves, proporciona un apoyo único a sus clientes a través de Vision Egg que es nuestro nuevo programa de evaluación comparativa de rendimiento y rentabilidad. Vision Egg es una...
09 September 2021
Baja la producción de huevos 80 % y sube el precio del cartón en Táchira
VENEZUELA – La merma en la producción de huevos en el estado Táchira se calcula ha bajado 80%, lo que ha influido en la escasez de este rubro y en el incremento del precio. Durante los primeros días de septiembre el costo de un cartón de huevos...
06 September 2021
Para Lidl el bienestar animal es un valor añadido al precio de sus carnes
ESPAÑA – Las tiendas de productos alimenticios Lidl sigue sumando hitos en lo referente a bienestar animal. Después de implementar medidas como el eliminar los huevos de gallinas enjauladas o la certificación en toda su leche (fresca y UHT), su compromiso...
21 July 2021
Declaran a Colombia libre de Newcastle: se abren las puertas para la exportación avícola
COLOMBIA - La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) declaró que Colombia ya es un país libre de Newcastle, enfermedad que afecta a las aves e incluso les puede causar la muerte. El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y la Federación Nacional...
16 July 2021
Mercado de huevos frescos en San Rafael
ARGENTINA - Según la Cámara Argentina de Productores Avícolas nuestro país se ubica en quinto lugar entre los mayores consumidores de huevo, con 266 unidades por persona al año. También informa que en el país hay más de 44 millones de gallinas...
23 June 2021
Sistemas de Produccion de Huevos Convencionales y Alternativos
MUNDO - Sistemas de Producción de Huevos Convencionales y Alternativos...
18 June 2021
Aviagen Participa con Productores Avícolas en Reunión Virtual Senaproa 2021 en México
BRASIL - El 17 de Junio, el Sector de Reproductores de la Asociación Avícola Nacional de México auspiciará Senaproa 2021, un simposio virtual para los productores avícolas a través de todo México. En este evento, a ser realizado en idioma Español,...
11 June 2021
Tyson Foods anuncia compromiso de sostenibilidad
EUA - El miércoles 9 de junio de 2021, Tyson Foods anuncio su ambición de lograr emisiones netas de gases de efecto invernadero (GEI) cero en sus operaciones globales y en su cadena de suministro para 2050. Con más de 230 instalaciones y 139,000 empleados...
09 June 2021
Invasión de predio mantiene en riesgo a industria avícola
PARAGUAY - Directivos de la Unión Industrial Paraguaya (UIP), encabezados por Enrique Duarte, titular de UIP, visitaron la planta industrial avícola del Grupo Las Tacuaras, ubicada en Villeta. ...
01 June 2021
Toman medidas para garantizar el abastecimiento de productos avícolas en México
MÉXICO - Durante la XLV Convención de la Asociación Nacional de Especialistas en Ciencias Avícolas de México (ANECA), el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Francisco Javier Trujillo...
27 May 2021
Agropecruz 2021 dará a conocer la importancia de la avicultura en la seguridad alimentaria
BOLIVIA - Datos del sector avícola departamental, información institucional y técnica sobre avicultura, así como degustación de bocaditos elaborados a base de huevos de gallina, son algunos aspectos que los visitantes de Agropecruz 2021 podrán disfrutar...
25 May 2021
El sector cárnico-ganadero de Catalunya reitera la petición de compromisos firmes con el sector al nuevo Gobierno de la Generalitat de Catalunya
ESPAÑA - Las principales organizaciones de los sectores de la alimentación animal, porcino, avícola, de los mataderos y de la transformación de la carne quieren expresar su preocupación por la pérdida progresiva de peso del sector primario y de...
17 May 2021
Ceva Salud Animal se alinea con la salud y la sostenibilidad avícola en el Día Mundial del Pollo
MUNDO - El Día Mundial del Pollo se celebró por primera vez el 10 de mayo de 2012, impulsado por el International Poultry Council (IPC), y Ceva destacó la sostenibilidad de la avicultura en el Día Mundial del Pollo....
13 May 2021
Ministro de Industria visita Grupo Las Tacuaras SA
PARAGUAY - El ministro de Industria y Comercio (MIC), Luis Alberto Castiglioni realizó un recorrido por las instalaciones del Complejo Avícola Don Antonio, del Grupo Las Tacuaras SA, bajo la marca Nutrihuevos. Fue acompañado por una comitiva integrada...
10 May 2021
Buscan mejorar prácticas y seguridad laboral en la avicultura
ARGENTINA – En Entre Ríos se busca reducir el número de accidentes laborales, por lo tanto, la Secretaría de Trabajo junto con la Superintendencia de Riesgo de Trabajo reúne a empresarios, sindicalistas y trabajadores para avanzar en manuales de...
06 May 2021
En México Bachoco incrementa producción de huevos
MÉXICO - Industrias Bachoco informó que incrementó 4.2% su producción de huevos en México en 2020, a 12,500 toneladas mensuales. Antes la empresa produjo 11,600 toneladas como media en 2017, para luego mantener ese indicador en 12,000 toneladas en...
03 May 2021
Huevos Kikes y ABC Cocina bloqueó el registro de la marca Frescura de Origen ante la Superindustria
COLOMBIA - Dos empresas se opusieron al registro de la marca Frescura de Origen, y fueron Incubadora Santander y ABC Cocina. La SIC le dio la razón a la segunda oposición. La empresa avícola propietaria de Huevos Kikes se opuso al registro ya que la...
30 April 2021
US-RSPE anuncia el primer marco completo para la producción de informes de sostenibilidad de la cadena de suministro de huevos y aves
EUA - La Mesa Redonda de EE. UU. Sobre Avicultura y Huevos Sostenibles reveló detalles de su "Marco" hoy, que es el primer marco de informes de sostenibilidad de múltiples partes interesadas para todas las cadenas de suministro estadounidenses de pollo,...
20 April 2021
Solicitan comentarios sobre mayor recopilación de información para el retiro de productos cárnicos y de huevo
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA (FSIS) solicita comentarios antes del 14 de junio acerca de la renovación de su autoridad, para recopilar información sobre los retiros voluntarios de productos cárnicos, de aves y de...
29 March 2021
Natura Step XL: Manejo en suelo y producción alternativa campera con gran superficie útil
ALEMANIA - Respetuoso sistema aviario garantiza una excelente calidad de huevos también con elevada ocupación de nidales....
17 March 2021
Nueva Zelanda: los residuos de la industria del mejillón o choros se convirtieron en una solución
NUEVA ZELANDA - Los agricultores que cultivan mejillones en granjas acuícolas, descartan lo que hasta hace muy poco se creía que era un residuo, los mejillones demasiado pequeños o grandes, rotos, o cubiertos de percebes. Pero el fundador y director...
16 March 2021
Industria avícola se preocupa por un proyecto de ley para etiquetar el origen de los huevos
ARGENTINA - El proyecto de ley de Etiquetado de Huevos presentado por el diputado nacional José Luis Ramón, en alianza con organizaciones ecologistas y de usuarios y consumidores, fue seriamente objetado desde la producción avícola, especialmente...
10 March 2021
USDA propone que plantas de procesamiento y otros tengan acceso a internet
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) propone exigir que los establecimientos oficiales de carnes y aves, las plantas de productos de huevo...
05 March 2021
Establecen proyecto para fortalecer la producción avícola
ARGENTINA - Se presentó de manera oficial el proyecto local “Fortalecimiento de los productores avícolas con manejo agroecológico en el sur de Santa Cruz”, Esta iniciativa ha sido impulsada por el INTA, Estación Experimental Agropecuaria Santa...
26 February 2021
Menor oferta de huevos en Europa
UNION EUROPEA – En Europa se ha reducido la oferta de huevos a medida que la influenza aviar golpea a la industria avícola. La influenza aviar en Europa se está acercando a los niveles vistos por última vez en 2016 y la oferta de huevos se está...
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