América Latina se inquieta por la influenza aviar
ANÁLISIS - La influenza aviar lleva meses mermando las parvadas de aves de Estados Unidos. Hasta principios de junio, el número total de focos detectados en EUA alcanzaba los 219 y el total de aves afectadas por la influenza rozaba ya los 47 millones....

Ya se acerca el Congreso Latinoamericano de Avicultura
ECUADOR - Pablo Anhalzer, presidente de la Corporación Nacional de Avicultores de Ecuador (CONAVE), dirige unas palabras a los avicultores latinoamericanos que vayan a congregarse en Guayaquil el próximo mes de septiembre con motivo de la celebración...

Declaran a México libre de enfermedad de Newcastle
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el Acuerdo por el que se declara a los Estados Unidos Mexicanos, como zona libre de la enfermedad...

Exportación de huevo mexicano sigue parada
MÉXICO - Al cumplirse tres años de la aparición de la influenza aviar tipo AH7N3, las granjas establecidas en la región de Los Altos de Jalisco, principal zona productora de huevo en el país, recuperaron los niveles de producción y se encuentran...

Industria avícola chilena previene el ingreso de la influenza aviar
CHILE - Las medidas de bioseguridad que está reforzando la industria avícola junto al trabajo del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) con la Avicultura Familiar Campesina y el control de aves migratorias, son parte del plan de prevención chileno contra...

JBS adquiere la europea Moy Park
BRASIL - El grupo cárnico brasileño, líder mundial en el sector, adquirió el grupo avícola europeo Moy Park. La transacción se ha fijado en unos 1.500 millones de dólares y está sujeta a la aprobación por parte de los órganos de defensa de competencia...

Consumo de huevos no afecta a diabéticos
MÉXICO - El consumo de un huevo diario en pacientes con diabetes tipo 2 no afecta su salud, por el contrario, disminuye los marcadores inflamatorios que en muchos casos conducen a enfermedades cardiacas, reveló una investigación del Centro de Investigación...

Misión china evalúa mataderos de aves y cerdos en Brasil
BRASIL - La Secretaría de Relaciones Internacionales para los Agronegocios del Ministerio de Agricultura informó a la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) de que una misión sanitaria de emergencia de las autoridades chinas se está organizando...

Estudio revela potencial de venta de carne de pollos de Paraguay
PARAGUAY - El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) está recomendando a los productores pecuarios de la Agricultura Familiar aprovechar los granos, tubérculos y hojas para alimentar animales y venderlas con valor agregado. El beneficio puede...

Investigan cómo descontaminar maíz para alimentación avícola
MÉXICO - Samantha Jardon Xicotencatl, maestra en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, desarrolló, bajo la dirección del doctor Abraham Méndez Albores, una investigación para descontaminar el maíz destinado a la alimentación avícola...

ICA establece requisitos para obtener registro sanitario de predio avícola
COLOMBIA - Con el propósito de definir las estrategias de prevención, control y erradicación de enfermedades de la especie aviar, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), entidad adscrita al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, estableció...

Consumo de pollo alcanza niveles récord y empuja producción en 1T15
ARGENTINA - La producción de carne aviar creció en los primeros cuatro meses del año un 5,4 por ciento, apuntalada en la mayor demanda interna que permitió compensar la merma en la demanda externa y elevar el consumo per cápita a un récord de 42,3...

Exportaciones de carne de pollo mantienen saldo positivo en reales
BRASIL - Las encuestas realizadas por la Asociación de Proteína Animal de Brasil (ABPA) muestran que las exportaciones de carne de pollo de Brasil (teniendo en cuenta el pollo entero, los cortes, productos curados, productos procesados ??y embutidos)...

Qatar quiere importar 5.000 kilos de carne de pollo paraguayo
PARAGUAY - El Ministerio de Agricultura y Ganadería a través de su Viceministerio de Ganadería fomenta la producción de pollos parrilleros con miras a exportar el producto a países árabes. Qatar ya solicitó la remisión de 5.000 kilogramos de carne...

Brasil quiere que se abra más el mercado mexicano al pollo brasileño
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura de México ha obstaculizado la importación de carne de pollo de Brasil, retrasando la certificación de plantas brasileñas para que puedan vender su producto en el mercado mexicano....

Rangel, elegida como secretaria general del IPC
MUNDO - Se eligió a Marilia Rangel, de Brasil, como nueva secretaria general del Consejo Internacional Avícola....

Competencia aprueba venta de negocio avícola de Tyson a Pilgrim's Pride
MÉXICO - La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) aprobó la venta del negocio avícola de Tyson Foods México a Pilgrim's Pride, cuyo accionista mayoritario es JBS. ...

El DNI del huevo está en el envase
ESPAÑA - La información del envase de huevos es la mejor garantía de calidad y seguridad que los productores pueden ofrecer al consumidor. Ayuda no solo a conocer el recorrido realizado por los huevos desde la granja de producción hasta su mesa, sino...

Escasez de carne de res favorece consumo de pollo
HONDURAS - La población hondureña está consumiendo 5 por ciento más pollo, debido a la escasez y aumento del precio de la carne de res, problema achacado a la caída del hato ganadero en los primeros años de este siglo....

Avicultura de puesta española apuesta por la internacionalización
ESPAÑA - La producción de huevos española es cada vez más global. Es una de las conclusiones que se extraen del Informe “Indicadores económicos del sector avícola de puesta”, publicado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio...

Avanza la organización del Congreso Latinoamericano de Avicultura
ECUADOR - Pablo Anhalzer, presidente de CONAVE, habla de los avances en la organización del Congreso Latinoamericano de Avicultura, que se celebrará en Guayaquil del día 8 al 11 de septiembre. A continuación, reproducimos su mensaje a los avicultores...

Influenza aviar de EUA amenaza disponibilidad de guajolote en México
MÉXICO - La influenza aviar registrada en Estados Unidos, que afecta en mayor medida a la producción de pavo, generaría problemas de abasto en la temporada decembrina en 2016....

Crisis en el mercado del huevo estadounidense por influenza aviar
EUA - Las pérdidas financieras del peor brote de influenza aviar hasta la fecha en Estados Unidos se están disparando. Algunas empresas avícolas se están viendo forzadas a suspender sus operaciones y la situación ha impulsado los precios de los huevos...

Cercos sanitarios en fronteras y aeropuertos contra influenza aviar
PANAMÁ - Después de que 15 estados de los Estados Unidos anunciaran alerta por brote de influenza aviar, las autoridades fronterizas y de los pequeños aeropuertos de Panamá están preparadas con cercos sanitarios para evitar la enfermedad y el desabastecimiento....

OIE recomienda refuerzo de bioseguridad para frenar influenza aviar
MUNDO - A pesar de que una circulación regular del virus de influenza aviar, sobre todo en las aves silvestres, no es una situación excepcional, el aumento reciente de los brotes detectados a nivel mundial confirma la necesidad de mejorar la aplicación...

Sube el precio del huevo debido a la influenza aviar
EUA - Mientras que se ha hablado mucho del desastroso brote de influenza aviar altamente patógena H5N2 que ha arrasado a los sectores de pavo y huevo en Estados Unidos, ahora la situación se está poniendo seria: está subiendo el precio del huevo....

El consumo de pollo llega casi a 26 kg per cápita
BOLIVIA - Cada boliviano consume en promedio 43,5 kilos de carne al año: 25,8 kilos de carne de pollo y 17,7 kilos de carne de res, según el informe 'Cifras en tiempos de cambio', difundido por el Instituto Nacional de Estadística (INE), donde se destaca...

Jalisco se mantiene alerta ante la influenza aviar
MÉXICO - A casi 36 meses desde que se detectó el primer brote de influenza aviar en granjas de la región de Los Altos (junio del 2012), Jalisco se mantiene alerta y trabaja en coordinación con autoridades y el resto del país para controlar y erradicar...

Nebraska declara estado de emergencia por influenza aviar
EUA - El gobernador de Nebraska, Pete Ricketts, ha declarado el estado de emergencia, después de que funcionarios del Departamento de Agricultura federal confirmaran que una segunda granja dio positivo a las pruebas del virus de la influenza aviar....

Descubren técnica que agiliza detección de influenza aviar
CANADÁ - Un grupo de investigadores de la universidad de Guelph de Canadá son los que han desarrollado esta técnica que permite agilizar la detección de casos de influenza aviar....