Últimas Noticias: General
31 October 2022
Emiten guía para promover el comercio avícola de Latinoamérica y el Caribe
GENERAL - Una guía gratuita que contiene información sobre normativa nacional y multilateral relacionada con la industria avícola, busca ayudar a los productores de Latinoamérica y el Caribe y fortalecer el comercio y las exportaciones del sector....
GENERAL - Una guía gratuita que contiene información sobre normativa nacional y multilateral relacionada con la industria avícola, busca ayudar a los productores de Latinoamérica y el Caribe y fortalecer el comercio y las exportaciones del sector....
20 October 2022
Carne de Ave: Análisis Global del Mercado
MUNDO - Se pronostica que la producción mundial de carne de ave será un 2 por ciento más en 2023 a un récord de 102,7 millones de toneladas. Todos los principales productores excepto China obtendrán ganancias con el crecimiento más significativo...
MUNDO - Se pronostica que la producción mundial de carne de ave será un 2 por ciento más en 2023 a un récord de 102,7 millones de toneladas. Todos los principales productores excepto China obtendrán ganancias con el crecimiento más significativo...
27 September 2022
Las últimas investigaciones sobre la relevancia de los minerales traza
MUNDO - Las últimas investigaciones sobre la relevancia de los minerales traza serán presentadas por NOVUS durante un seminario que tendrá lugar durante el IX CLANA 2022. El encuentro será una gran oportunidad para la actualización técnica y el...
MUNDO - Las últimas investigaciones sobre la relevancia de los minerales traza serán presentadas por NOVUS durante un seminario que tendrá lugar durante el IX CLANA 2022. El encuentro será una gran oportunidad para la actualización técnica y el...
22 September 2022
Valor nutricional y beneficios de los huevos de codorniz
MUNDO - Los huevos de codorniz son un alimento saludable que se puede incluir en la dieta de forma regular. Son más pequeños que los de gallina, tienen un sabor muy parecido y son más densos desde el punto de vista nutricional ya que son más calóricos...
MUNDO - Los huevos de codorniz son un alimento saludable que se puede incluir en la dieta de forma regular. Son más pequeños que los de gallina, tienen un sabor muy parecido y son más densos desde el punto de vista nutricional ya que son más calóricos...
26 August 2022
Ovoproductos
MUNDO - Los ovoproductos son derivados del huevo aptos para el consumo humano, que se obtienen tras el proceso o transformación del huevo completo o de algunos de sus componentes por separado (clara o yema) con la finalidad de eliminar riesgos sanitarios...
MUNDO - Los ovoproductos son derivados del huevo aptos para el consumo humano, que se obtienen tras el proceso o transformación del huevo completo o de algunos de sus componentes por separado (clara o yema) con la finalidad de eliminar riesgos sanitarios...
15 August 2022
Tik Tok y el sistema agrícola y de alimentos
MUNDO - TikTok tiene algo para todos, y la industria alimentaria no es una excepción. Ya seas agricultor, dueño de un restaurante, aficionado a la comida o algo intermedio, seguramente encontrarás millones de videos educativos, divertidos, inspiradores...
MUNDO - TikTok tiene algo para todos, y la industria alimentaria no es una excepción. Ya seas agricultor, dueño de un restaurante, aficionado a la comida o algo intermedio, seguramente encontrarás millones de videos educativos, divertidos, inspiradores...
10 August 2022
Unir la granja y la mesa a través de la digitalización
MUNDO - La transformación digital tiene un efecto radical en las normas en que la industria produce y distribuye productos avícolas a lo largo de la cadena de suministro. El adoptar tecnología inteligente puede ayudar a las empresas a mantenerse al...
MUNDO - La transformación digital tiene un efecto radical en las normas en que la industria produce y distribuye productos avícolas a lo largo de la cadena de suministro. El adoptar tecnología inteligente puede ayudar a las empresas a mantenerse al...
25 July 2022
Ucrania y Rusia acuerdan desbloquear la exportación de cereales ucranianos
MUNDO - El acuerdo para que Ucrania vuelva a exportar cereales pende de un hilo, ya que Rusia ataco con misiles el puerto de Odesa horas después de alcanzar el pacto. El presidente de Ucrania, Volodymyr Zelensky, acusó este sábado al Kremlin de "barbarie"...
MUNDO - El acuerdo para que Ucrania vuelva a exportar cereales pende de un hilo, ya que Rusia ataco con misiles el puerto de Odesa horas después de alcanzar el pacto. El presidente de Ucrania, Volodymyr Zelensky, acusó este sábado al Kremlin de "barbarie"...
19 July 2022
La Organización Mundial de Sanidad Animal: El uso de antimicrobianos en animales ha disminuido a nivel mundial
MUNDO - El uso de antimicrobianos en animales en todo el mundo ha mostrado una disminución general del 27 % entre 2016 y 2018, según los datos informa la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH, fundada como OIE)....
MUNDO - El uso de antimicrobianos en animales en todo el mundo ha mostrado una disminución general del 27 % entre 2016 y 2018, según los datos informa la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH, fundada como OIE)....
13 July 2022
La guerra y el clima ponen en peligro el suministro mundial de alimentos
MUNDO - Según los funcionarios y ejecutivos de agricultura de EUA, la guerra y el clima ponen en peligro el suministro mundial de alimentos ya que el aumento de los precios de los alimentos genera escasez y protestas en todo el mundo. Las presiones...
MUNDO - Según los funcionarios y ejecutivos de agricultura de EUA, la guerra y el clima ponen en peligro el suministro mundial de alimentos ya que el aumento de los precios de los alimentos genera escasez y protestas en todo el mundo. Las presiones...
01 July 2022
Índice de precios de alimentos de la FAO baja en mayo por segundo mes consecutivo
MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO es una medida de la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios, en mayo de 2022 estuvo en un promedio de 157,4 puntos, es decir, 0,9 puntos (un 0,6...
MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO es una medida de la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios, en mayo de 2022 estuvo en un promedio de 157,4 puntos, es decir, 0,9 puntos (un 0,6...
03 June 2022
Reforzar las medidas de bioseguridad para evitar la propagación de enfermedades a nuevas áreas
MUNDO - La Organización Mundial de Sanidad Animal ha analizado la situación mundial actual en base a la información bridada por los países durante este último año a través del Sistema Mundial de Información Zoosanitaria (WAHIS). Los datos analizados...
MUNDO - La Organización Mundial de Sanidad Animal ha analizado la situación mundial actual en base a la información bridada por los países durante este último año a través del Sistema Mundial de Información Zoosanitaria (WAHIS). Los datos analizados...
25 May 2022
El vertiginoso incremento de los precios de los alimentos provoca escasez y protestas en el mundo en desarrollo
MUNDO - Las interrupciones ocasionadas por la guerra de Ucrania se suman a las tensiones existentes en los suministros mundiales de granos, carne y otros productos alimenticios, informó el Wall Street Journal. ...
MUNDO - Las interrupciones ocasionadas por la guerra de Ucrania se suman a las tensiones existentes en los suministros mundiales de granos, carne y otros productos alimenticios, informó el Wall Street Journal. ...
16 May 2022
Seminario web gratuito sobre gallinas camperas el martes 17 de mayo
MUNDO - El mercado de huevos de gallinas camperas se está expandiendo más rápidamente de lo esperado a medida que nos acercamos a la fecha límite de 2025 en la que muchas marcas internacionales productoras de huevos se comprometieron a obtener huevos...
MUNDO - El mercado de huevos de gallinas camperas se está expandiendo más rápidamente de lo esperado a medida que nos acercamos a la fecha límite de 2025 en la que muchas marcas internacionales productoras de huevos se comprometieron a obtener huevos...
02 May 2022
Aumento de precios de alimentos al consumidor seguirá por la inflación
MUNDO - Las previsiones del USDA para la inflación de los precios de los alimentos al consumidor aumentaron nuevamente este mes, y ahora se espera que los precios de todos los alimentos aumenten del 5% al 6% (4,5% al 5,5% en marzo) y se espera que los...
MUNDO - Las previsiones del USDA para la inflación de los precios de los alimentos al consumidor aumentaron nuevamente este mes, y ahora se espera que los precios de todos los alimentos aumenten del 5% al 6% (4,5% al 5,5% en marzo) y se espera que los...
20 April 2022
Aspectos destacados semanales de las mercancías agrícolas
MUNDO - Los futuros de los granos y de la soja continuaron repuntando gracias al apoyo de las preocupaciones de suministro. La ausencia de exportaciones significativas de granos ucranianos siguió apoyando los precios futuros del maíz y del trigo, junto...
MUNDO - Los futuros de los granos y de la soja continuaron repuntando gracias al apoyo de las preocupaciones de suministro. La ausencia de exportaciones significativas de granos ucranianos siguió apoyando los precios futuros del maíz y del trigo, junto...
06 April 2022
Cobank: la guerra en la región del Mar Negro podría conmocionar los mercados de granos durante varios años
MUNDO - Los mercados mundiales de granos se han manejado durante un período de extrema volatilidad de precios luego de la invasión militar a Ucrania por parte de Rusia, una situación que ha creado el repunte de los precios de los granos de 2020-21....
MUNDO - Los mercados mundiales de granos se han manejado durante un período de extrema volatilidad de precios luego de la invasión militar a Ucrania por parte de Rusia, una situación que ha creado el repunte de los precios de los granos de 2020-21....
30 March 2022
Suben los precios de los alimentos a nivel mundial
MUNDO - La guerra de Rusia en Ucrania ha desatado una nueva ola de acaparamiento en zonas de Europa, con compras de pánico provocadas en parte por la escasez de varios alimentos y de otros productos en los mercados mundiales. Este mes, los precios mundiales...
MUNDO - La guerra de Rusia en Ucrania ha desatado una nueva ola de acaparamiento en zonas de Europa, con compras de pánico provocadas en parte por la escasez de varios alimentos y de otros productos en los mercados mundiales. Este mes, los precios mundiales...
23 March 2022
Hy-Line International organizó el Tercer Congreso de Reproductoras e Incubación de América Latina
MUNDO - Hy-Line International organizó el Tercer Congreso de Reproductoras e Incubación de América Latina. Hy-Line International, líder mundial en genética avícola de postura, reunió en diciembre de 2021 a sus distribuidores de América Latina,...
MUNDO - Hy-Line International organizó el Tercer Congreso de Reproductoras e Incubación de América Latina. Hy-Line International, líder mundial en genética avícola de postura, reunió en diciembre de 2021 a sus distribuidores de América Latina,...
14 March 2022
Elanco organiza tres webinars sobre el futuro de la seguridad alimentaria en la producción avícola
ESPAÑA - Elanco Animal Health está lanzando una serie de seminarios web a los que ha denominado “Let's Talk Layers” con el objetivo de ayudar a los productores a enfrentar importantes desafíos de la industria para 2022 y más allá. Los seminarios,...
ESPAÑA - Elanco Animal Health está lanzando una serie de seminarios web a los que ha denominado “Let's Talk Layers” con el objetivo de ayudar a los productores a enfrentar importantes desafíos de la industria para 2022 y más allá. Los seminarios,...
02 March 2022
Hy-Line International Celebra el Día de las Mujeres en la Ciencia
Hy-Line International, la compañía líder mundial en genética de aves, se enorgullece de apoyar a su equipo de mujeres en la ciencia que desempeñan diariamente un papel muy importante para ayudar a alimentar al mundo con una fuente de proteína de...
Hy-Line International, la compañía líder mundial en genética de aves, se enorgullece de apoyar a su equipo de mujeres en la ciencia que desempeñan diariamente un papel muy importante para ayudar a alimentar al mundo con una fuente de proteína de...
17 February 2022
Cosecha de soja en Brasil, Paraguay y Argentina
MUNDO - Según los datos publicados por la Compañía Nacional de Abastecimiento de Brasil (CONAB), se espera que en esta campaña se cosechen 125,3 millones de toneladas de soja en Brasil, una reducción del 7,8% (10Mt) con relación a la campaña previa....
MUNDO - Según los datos publicados por la Compañía Nacional de Abastecimiento de Brasil (CONAB), se espera que en esta campaña se cosechen 125,3 millones de toneladas de soja en Brasil, una reducción del 7,8% (10Mt) con relación a la campaña previa....
14 February 2022
Soja alcanza casi los US$ 600, situación confirmada
MUNDO - Al cierre del mercado de Chicago los precios de la soja mostraron un avance importante. Para entrega en marzo subió US$ 9,46 y alcanzó US$ 585,97 por tonelada. Para entrega en mayo hubo un incremento de US$ 8,46 y quedó en US$ 586,25 por tonelada....
MUNDO - Al cierre del mercado de Chicago los precios de la soja mostraron un avance importante. Para entrega en marzo subió US$ 9,46 y alcanzó US$ 585,97 por tonelada. Para entrega en mayo hubo un incremento de US$ 8,46 y quedó en US$ 586,25 por tonelada....
21 January 2022
Los precios mundiales de los alimentos bajaron en diciembre, pero los precios para 2021 son los más altos en una década
MUNDO - A pesar de que los precios en todas las categorías, excepto los lácteos, registrados por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) disminuyeron en diciembre, el índice de precios de los alimentos para...
MUNDO - A pesar de que los precios en todas las categorías, excepto los lácteos, registrados por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) disminuyeron en diciembre, el índice de precios de los alimentos para...
17 January 2022
Informe de mercados y comercio mundial de carnes de res, pollo y cerdo
MUNDO - El Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos emitió el 12 de enero de 2022 un informe sobre ganadería y avicultura, en cuanto a mercados y comercio mundiales se refieren...
MUNDO - El Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos emitió el 12 de enero de 2022 un informe sobre ganadería y avicultura, en cuanto a mercados y comercio mundiales se refieren...
05 January 2022
Precios de cereales en 2021 y a futuro
MUNDO - Una abundante cosecha en Estados Unidos y el buen clima de crecimiento en Brasil mantuvieron presionados los precios de la soja en el cuarto trimestre y subieron solo 2,4% durante el año. Los futuros del maíz, que han subido 23,4% este año,...
MUNDO - Una abundante cosecha en Estados Unidos y el buen clima de crecimiento en Brasil mantuvieron presionados los precios de la soja en el cuarto trimestre y subieron solo 2,4% durante el año. Los futuros del maíz, que han subido 23,4% este año,...
04 January 2022
Influenza aviar sin precedentes
MUNDO - La gripe aviar está haciendo estragos este año no sólo en Israel, sino también en otros 40 países en Europa, África y Asia, ya que las aves infectadas transportan el virus a lo largo de la ruta migratoria. El Reino Unido y los Países Bajos...
MUNDO - La gripe aviar está haciendo estragos este año no sólo en Israel, sino también en otros 40 países en Europa, África y Asia, ya que las aves infectadas transportan el virus a lo largo de la ruta migratoria. El Reino Unido y los Países Bajos...
20 December 2021
Rabobank: Se recuperan los mercados avícolas mundiales
MUNDO - Según el Reporte Avícola del Cuarto Trimestre de Rabobank, los mercados avícolas mundiales han experimentado una importante mejora en el segundo y tercer trimestre de 2021, y la mayoría de las regiones ahora se están moviendo hacia condiciones...
MUNDO - Según el Reporte Avícola del Cuarto Trimestre de Rabobank, los mercados avícolas mundiales han experimentado una importante mejora en el segundo y tercer trimestre de 2021, y la mayoría de las regiones ahora se están moviendo hacia condiciones...
17 November 2021
Gripe aviar se propaga rápidamente por Europa y Asia
MUNDO - En los últimos días se ha informado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por su sigla en inglés) de varios brotes de gripe aviar grave en Europa y Asia, una clara señal de que el virus se está propagando rápidamente nuevamente....
MUNDO - En los últimos días se ha informado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por su sigla en inglés) de varios brotes de gripe aviar grave en Europa y Asia, una clara señal de que el virus se está propagando rápidamente nuevamente....
20 October 2021
Mayor producción mundial de carne de pollo en 2022
MUNDO - El USDA ha pronosticado una producción mundial de carne de pollo 2 por ciento más alta en 2022, la cual alcanzará un récord de 100,9 millones de toneladas. Todos los principales productores obtendrán ganancias con el crecimiento más significativo...
MUNDO - El USDA ha pronosticado una producción mundial de carne de pollo 2 por ciento más alta en 2022, la cual alcanzará un récord de 100,9 millones de toneladas. Todos los principales productores obtendrán ganancias con el crecimiento más significativo...