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Últimas Noticias: General

Tik Tok y el sistema agrícola y de alimentos
MUNDO - TikTok tiene algo para todos, y la industria alimentaria no es una excepción. Ya seas agricultor, dueño de un restaurante, aficionado a la comida o algo intermedio, seguramente encontrarás millones de videos educativos, divertidos, inspiradores...

Unir la granja y la mesa a través de la digitalización
MUNDO - La transformación digital tiene un efecto radical en las normas en que la industria produce y distribuye productos avícolas a lo largo de la cadena de suministro. El adoptar tecnología inteligente puede ayudar a las empresas a mantenerse al...

Ucrania y Rusia acuerdan desbloquear la exportación de cereales ucranianos
MUNDO - El acuerdo para que Ucrania vuelva a exportar cereales pende de un hilo, ya que Rusia ataco con misiles el puerto de Odesa horas después de alcanzar el pacto. El presidente de Ucrania, Volodymyr Zelensky, acusó este sábado al Kremlin de "barbarie"...

La Organización Mundial de Sanidad Animal: El uso de antimicrobianos en animales ha disminuido a nivel mundial
MUNDO - El uso de antimicrobianos en animales en todo el mundo ha mostrado una disminución general del 27 % entre 2016 y 2018, según los datos informa la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH, fundada como OIE)....

La guerra y el clima ponen en peligro el suministro mundial de alimentos
MUNDO - Según los funcionarios y ejecutivos de agricultura de EUA, la guerra y el clima ponen en peligro el suministro mundial de alimentos ya que el aumento de los precios de los alimentos genera escasez y protestas en todo el mundo. Las presiones...

Índice de precios de alimentos de la FAO baja en mayo por segundo mes consecutivo
MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO es una medida de la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios, en mayo de 2022 estuvo en un promedio de 157,4 puntos, es decir, 0,9 puntos (un 0,6...

Reforzar las medidas de bioseguridad para evitar la propagación de enfermedades a nuevas áreas
MUNDO - La Organización Mundial de Sanidad Animal ha analizado la situación mundial actual en base a la información bridada por los países durante este último año a través del Sistema Mundial de Información Zoosanitaria (WAHIS). Los datos analizados...

El vertiginoso incremento de los precios de los alimentos provoca escasez y protestas en el mundo en desarrollo
MUNDO - Las interrupciones ocasionadas por la guerra de Ucrania se suman a las tensiones existentes en los suministros mundiales de granos, carne y otros productos alimenticios, informó el Wall Street Journal. ...

Seminario web gratuito sobre gallinas camperas el martes 17 de mayo
MUNDO - El mercado de huevos de gallinas camperas se está expandiendo más rápidamente de lo esperado a medida que nos acercamos a la fecha límite de 2025 en la que muchas marcas internacionales productoras de huevos se comprometieron a obtener huevos...

Aumento de precios de alimentos al consumidor seguirá por la inflación
MUNDO - Las previsiones del USDA para la inflación de los precios de los alimentos al consumidor aumentaron nuevamente este mes, y ahora se espera que los precios de todos los alimentos aumenten del 5% al 6% (4,5% al 5,5% en marzo) y se espera que los...

Aspectos destacados semanales de las mercancías agrícolas
MUNDO - Los futuros de los granos y de la soja continuaron repuntando gracias al apoyo de las preocupaciones de suministro. La ausencia de exportaciones significativas de granos ucranianos siguió apoyando los precios futuros del maíz y del trigo, junto...

Cobank: la guerra en la región del Mar Negro podría conmocionar los mercados de granos durante varios años
MUNDO - Los mercados mundiales de granos se han manejado durante un período de extrema volatilidad de precios luego de la invasión militar a Ucrania por parte de Rusia, una situación que ha creado el repunte de los precios de los granos de 2020-21....

Suben los precios de los alimentos a nivel mundial
MUNDO - La guerra de Rusia en Ucrania ha desatado una nueva ola de acaparamiento en zonas de Europa, con compras de pánico provocadas en parte por la escasez de varios alimentos y de otros productos en los mercados mundiales. Este mes, los precios mundiales...

Hy-Line International organizó el Tercer Congreso de Reproductoras e Incubación de América Latina
MUNDO - Hy-Line International organizó el Tercer Congreso de Reproductoras e Incubación de América Latina. Hy-Line International, líder mundial en genética avícola de postura, reunió en diciembre de 2021 a sus distribuidores de América Latina,...

Elanco organiza tres webinars sobre el futuro de la seguridad alimentaria en la producción avícola
ESPAÑA - Elanco Animal Health está lanzando una serie de seminarios web a los que ha denominado “Let's Talk Layers” con el objetivo de ayudar a los productores a enfrentar importantes desafíos de la industria para 2022 y más allá. Los seminarios,...

Hy-Line International Celebra el Día de las Mujeres en la Ciencia
Hy-Line International, la compañía líder mundial en genética de aves, se enorgullece de apoyar a su equipo de mujeres en la ciencia que desempeñan diariamente un papel muy importante para ayudar a alimentar al mundo con una fuente de proteína de...

Cosecha de soja en Brasil, Paraguay y Argentina
MUNDO - Según los datos publicados por la Compañía Nacional de Abastecimiento de Brasil (CONAB), se espera que en esta campaña se cosechen 125,3 millones de toneladas de soja en Brasil, una reducción del 7,8% (10Mt) con relación a la campaña previa....

Soja alcanza casi los US$ 600, situación confirmada
MUNDO - Al cierre del mercado de Chicago los precios de la soja mostraron un avance importante. Para entrega en marzo subió US$ 9,46 y alcanzó US$ 585,97 por tonelada. Para entrega en mayo hubo un incremento de US$ 8,46 y quedó en US$ 586,25 por tonelada....

Los precios mundiales de los alimentos bajaron en diciembre, pero los precios para 2021 son los más altos en una década
MUNDO - A pesar de que los precios en todas las categorías, excepto los lácteos, registrados por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) disminuyeron en diciembre, el índice de precios de los alimentos para...

Informe de mercados y comercio mundial de carnes de res, pollo y cerdo
MUNDO - El Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos emitió el 12 de enero de 2022 un informe sobre ganadería y avicultura, en cuanto a mercados y comercio mundiales se refieren...

Precios de cereales en 2021 y a futuro
MUNDO - Una abundante cosecha en Estados Unidos y el buen clima de crecimiento en Brasil mantuvieron presionados los precios de la soja en el cuarto trimestre y subieron solo 2,4% durante el año. Los futuros del maíz, que han subido 23,4% este año,...

Influenza aviar sin precedentes
MUNDO - La gripe aviar está haciendo estragos este año no sólo en Israel, sino también en otros 40 países en Europa, África y Asia, ya que las aves infectadas transportan el virus a lo largo de la ruta migratoria. El Reino Unido y los Países Bajos...

Rabobank: Se recuperan los mercados avícolas mundiales
MUNDO - Según el Reporte Avícola del Cuarto Trimestre de Rabobank, los mercados avícolas mundiales han experimentado una importante mejora en el segundo y tercer trimestre de 2021, y la mayoría de las regiones ahora se están moviendo hacia condiciones...

Gripe aviar se propaga rápidamente por Europa y Asia
MUNDO - En los últimos días se ha informado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por su sigla en inglés) de varios brotes de gripe aviar grave en Europa y Asia, una clara señal de que el virus se está propagando rápidamente nuevamente....

Mayor producción mundial de carne de pollo en 2022
MUNDO - El USDA ha pronosticado una producción mundial de carne de pollo 2 por ciento más alta en 2022, la cual alcanzará un récord de 100,9 millones de toneladas. Todos los principales productores obtendrán ganancias con el crecimiento más significativo...

Importancia del consumo del huevo
MUNDO - El huevo es uno de los alimentos más nutritivos que podemos añadir a nuestra alimentación diaria, a menudo tiene un espacio especial en nuestra dieta ya que además de ser sabroso está lleno de proteínas y otros elementos como vitaminas y...

El control de zearalenona tiene una nueva tecnología aliada para mejorar el desempeño de los animales en la fase reproductiva
MUNDO - “La micotoxina zearalenona (ZEN) representa uno de los mayores desafíos para la cadena de producción de proteína animal: al unirse a los receptores de estrógeno, la micotoxina puede inducir el hiperestrogenismo, lo que conduce a problemas...

Famoso pollo a la brasa con sabor peruano en Madrid
MUNDO - Humo Pollos a la brasa en Madrid, se caracteriza porque en su proceso de cocción despide una gran cantidad de humo al cocinarlo. De ahí el nombre de HUMO, un local que busca rescatar las carnes cocinadas con una auténtica sazón peruana y donde...

Reserve la fecha: ¡La Cumbre Avícola Latinoamericana 2022 se llevará a cabo el 24 de enero del 2022!
MUNDO - La International Poultry Expo (IPE), parte de la International Production & Processing Expo (IPPE), y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) anuncian la fecha de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2022, que será presencial el lunes,...

Dinamarca, Japón, Hungría y Finlandia se auto declaran libres de gripe aviar
MUNDO - La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) ha recibido documentación de Dinamarca, Japón, Hungría y Finlandia que indica que los países se han recuperado de los brotes de influenza aviar altamente patógena que asoló los hatos de aves...

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