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Últimas Noticias: General

Por qué Kentucky Fried Chicken se llama ahora KFC
MUNDO - En 1991 y después de 40 años, la cadena Kentucky Fried Chicken la cadena de restaurantes de pollo frito, decidió cambiar su nombre a KFC. Al hacerlo no brindó ninguna explicación y esto dio motivo a rumores que resultaban extraños y alucinantes,...

Investigan con análisis genómico el virus de la influenza aviar
MUNDO – Un consorcio internacional ha empleado análisis matemáticos para rastrear el desarrollo y la propagación de nuevas variantes de la gripe aviar para realizar un estudio internacional a gran escala que ha sido publicado en la revista PNAS (Proceeding...

Próximo webinar "Lesiones de Canal de Pollo"
MUNDO - Invitación a los lectores de ElSitioAvicola.com al webinar en el cual intenvendrá el Ing Fabio Nunes, asiduo colaborador de nuestra página, junto con M.V. Marcelo Hidalgo y M.V. Javier Ameri...

Estudios del Instituto Pirbright sobre mutaciones de la gripe aviar
MUNDO - Las mutaciones en el virus de la gripe aviar H7N9 incrementan su tasa de replicación y estabilidad en las células aviares, pero también reducen su preferencia por infectar las células humanas. Esta es conclusión de un estudio realizado por...

Mataderos: focos de contagio del coronavirus en el mundo
MUNDO – Entre los focos de contagio del coronavirus tenemos a los hospitales, colegios y residencias de ancianos, donde existe una gran capacidad de propagación, cantidad de asintomáticos y letalidad en los grupos de mayor edad. Se debe agregar a...

Enfermedad del músculo verde en pollos se debe al mayor peso y otros factores
MUNDO - Los pollos y pavos muy grandes, en especial los gallos de edad avanzada pueden presentar una enfermedad llamada miopatía pectoral profunda (DPM), también conocida como la enfermedad del músculo verde. Es más común que lo que se imagina. Esta...

Sistema de alimentación con cadena innovador para la alimentación de gallos por separado y más
MUNDO - MaleChain completa la gran oferta de Big Dutchman para el manejo de reproductoras pesadas. El sistema de alimentación con cadena innovador MaleChain está dotado solamente de un circuito de alimentación en el comedero....

Seminarios vía Web de Aviagen
MUNDO - Serie de Seminarios vía Web de Aviagen Examina el Impacto del COVID-19 Sobre la Producción Avícola...

Cuatro pandemias de origen animal
MUNDO – Teniendo en cuenta el coronavirus, en este siglo el mundo ha sufrido ya cuatro pandemias de origen zoonótico -como se denomina a la transmisión de los virus de la gripe animal a humanos- que provocaron estragos tanto a nivel social como económico....

Coronavirus: consumo de huevos ayuda a incrementar la inmunidad
MUNDO - En un tiempo de alta sensibilidad social por la propagación del Coronavirus, expertos de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) explican cómo el consumo de huevos ayuda al sistema inmunológico y a prevenir enfermedades....

Agricultura Sostenible
MUNDO - Durante el programa educativo de IPPE 2020 en enero de este ano, en Atlanta, Georgia, EUA, en la Cumbre de Sostenibilidad de la Agricultura Animal, Frank M. Mitloehner, Ph.D. Profesor y Especialista en Extensión de Calidad del Aire con el Departamento...

Diversas recomendaciones para la crianza de aves
MUNDO - Los animales de granja necesitan de unas condiciones climáticas o una “temperatura de confort” para poder cumplir sus funciones vitales, tal como reproducción, cría y demás, sostuvo el tecnólogo en producción animal, José Alejo Velasco...

Industria alimentaria de China afecta las pandemias: D. Fickling
MUNDO - China, con la red ferroviaria de alta velocidad más grande del mundo, un sistema de pagos que se realiza principalmente a través de aplicaciones telefónicas y la mitad de las plantas de energía solar del mundo, a menudo parece un país de...

Gallinas felices
MUNDO - En Europa, la iniciativa de las “gallinas felices” fue del Gobierno; mientras que en los Estados Unidos la demanda llegó desde las grandes cadenas multinacionales (empresas como Nestlé, McDonald’s, Carrefour, Hellmans-Unilever, etc.)....

Pronóstico 2020-2029 de la industria avícola en el mundo
MUNDO - Recientemente la empresa Marketresearch.biz publicó un informe que lleva por título: “En todo el mundo Alimentacion avicola Revolución en desarrollo del mercado 2020-2029” y brinda completa investigación del alcance del mercado presente...

Cómo verificar la frescura de un huevo sin romperlo
MUNDO - El huevo es uno de los alimentos más completos, contiene fosfolípidos, colina, sales minerales, vitaminas, proteínas y ácidos grasos esenciales que el cuerpo requiere, esto siempre y cuando se conserve fresco....

Rabobank considera los mercados avícolas mejorarán en el 2020
MUNDO - Según el último reporte trimestral de aves de corral de Rabobank titulado "Perspectivas 2020: ¿Se pueden salvar los mercados globales con exceso de oferta al alza, pero con unas ventas en Asia volátiles?", las perspectivas para el mercado...

Rabobank pronostica alza del precio mundial de carne avícola en el último trimestre de 2019
MUNDO - El reciente informe de Rabobank sobre las previsiones para el último cuatrimestre de 2019 consideran una posible recuperación del precio de la carne de ave. Las preocupaciones más importantes son las situaciones de exceso de oferta en muchos...

Variaciones en el precio del maíz
MUNDO - Aunque la soya ha sido el producto más disputado en medio de la guerra comercial, el maíz también ha sido golpeado y sus productores manifiestan problemas de comercialización con la China....

OVUM 2019, XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura se realizará en Lima
MUNDO – OVUM 2019 es el XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura que se llevará a cabo en la ciudad de Lima, Perú del 9 al 11 de octubre de 2019. Es un evento lleno de nuevas ideas, con profesionales de primer nivel, con alrededor de 600 stands...

Será difícil encontrar sustitutos a los huevos de gallina
MUNDO – Son muchas las empresas que buscan fabricar sustitutos para los huevos de gallina, sin embargo las claras de huevo se aceptan en todo el mundo como fuente saludable de proteínas. El hecho que procedan de animales podría causar cierta preocupación...

¿Cubrirá Brasil la demanda de soya de la China? su efecto sobre la Amazonía
MUNDO - La guerra comercial entre China y Estados Unidos viene afectando las importaciones de soya del país asiático. Uno de los pocos países que pueden suplir esta gran demanda es Brasil, pero esto podría ocasionar la deforestación de los bosques...

Rabobank prevé que la demanda de China ante la PPA puede mejorar el mercado de la carne de pollo a nivel mundial
MUNDO - Las condiciones comerciales están mejorando gradualmente para las aves de corral mundiales gracias a la creciente demanda mundial, especialmente de China, que se espera que sufra una escasez de proteínas este año, asegura Nan-Dirk Mulder, analista...

La cantaxantina en dietas de reproductoras: Mortalidad embrionaria
MUNDO - Evaluación sobre qué efecto podría tener el consumo de la cantaxantina en gallinas reproductoras sobre la mortalidad embrionaria. ...

La tendencia a engordar pollos para aumentar su tamaño llegó a su fin
MUNDO - A algunas compañías avícolas les va bien a pesar del desplome reciente de los precios. Otras se enfrentan a pérdidas. La razón para esta diferencia tiene que ver con el tamaño de las aves que venden....

La avicultura a pequeña escala podría ser gran problema para comunidades rurales
MUNDO - La agricultura a pequeña escala en comunidades rurales de países en desarrollo proporciona ingresos adicionales y acceso a proteínas para estas comunidades, pero podría tener un gran impacto en la resistencia a los antibióticos, según a...

El pollo de granja: el animal más modificado
MUNDO - De acuerdo a un estudio el pollo de granja es el símbolo de la evolución trágica de las aves. El ser humano ha modificado completamente la morfología de esta especie a lo largo de la historia, y en las últimas décadas la modificación ha...

FAO prevé mayor producción avícola a nivel mundial en 2018
MUNDO - México aumentará 2.9% su producción de pollo y otras aves en 2018, a tasa anual, proyectó la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por su sigla en inglés)....

Por qué ha regresado la Influenza aviar
MUNDO - La mayoría de los expertos está de acuerdo en que, hasta la fecha, se ha evitado una verdadera pandemia de influenza aviar, no por precaución, educación, diseño o preparación: simplemente nos hemos salvado porque el virus solo se transmite...

¿Carne de laboratorio o sacrificio de animales?
MUNDO - Unas pocas empresas están proyectando un futuro en el que la carne no provenga del sacrificio de animales sino de la multiplicación de células en el laboratorio, un plan plagado de obstáculos que por ahora suena más a ficción....

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