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Tyson planea reintroducir ciertos antibióticos en pollos
31 July 2023MUNDO - Tyson Foods tiene planeado introducir nuevamente ciertos antibióticos en su cadena de suministro de pollo, lo que resultará en la eliminación de la etiqueta "sin antibióticos" en los productos de la marca Tyson.
Por Jim Wyckoff
Este cambio involucrará medicamentos llamados ionóforos, que no se consideran cruciales para la salud humana y se utilizan para controlar una enfermedad aviar llamada coccidiosis.
Este cambio se aplicará a todos los productos frescos, congelados y preparados vendidos bajo la marca Tyson y entrará en vigor a finales del año 2023.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Producción, Pollo de Engorde, Empresas/Productos, Inocuidad Alimentaria, Mercadeo Avícola, Antibióticos