Últimas Noticias: General
25 September 2023
18 September 2023
Cereales: mercados y comercio a nivel mundialMUNDO – El Departamento de Estado de los Estados Unidos (USDA) a través del Agriculture Foreign Agricultural Service (AFS), informa en su reporte de septiembre de 2023 sobre los mercados y el comercio global de cereales. Acá les brindamos los datos...
30 August 2023
AO-Biotics® EQE ofrece nuevas soluciones para productores de huevosMUNDO - Impulsada por el aumento en el consumo de huevos, la producción mundialmente de huevos está ganando popularidad e importancia. Los productores avícolas enfrentan varios desafíos de producción para satisfacer las demandas de los consumidores....
28 August 2023
Separe la Fecha de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2024 MUNDO - La Cumbre Avícola Latinoamericana 2024 está programada para el lunes 29 de enero del 2024 en Atlanta, Georgia, EE. UU. La Cumbre se llevará a cabo junto con el International Poultry Expo (IPE), que forma parte del International Production and...
21 August 2023
Analistas advierten sobre mayor volatilidad en los precios mundiales de los alimentosMUNDO – Esta mayor volatilidad en los precios mundiales de los alimentos se debe a una convergencia de amenazas sin precedentes. Una combinación de factores, incluido el clima extremo, la interferencia de Rusia con el suministro de cereales en Ucrania...
16 August 2023
La carne de origen vegetal lucha por mantener el impulso inicialEUA - Los consumidores siguen interesados en las alternativas a la carne de origen vegetal, pero los precios más altos han llevado a muchos posibles consumidores a reducir sus compras. El precio por libra de las carnes de origen vegetal suelen ser varios...
08 August 2023
Siguen vigentes ciertos bloqueos a exportaciones avícolas de EUAMUNDO - China y algunos importadores más pequeños han mantenido las prohibiciones comerciales respecto a las aves de corral estadounidenses a pesar de meses sin nuevos casos de influenza aviar altamente patógena (IAAP). China, Sudáfrica y la República...
02 August 2023
Su primer vistazo a IPPE 2024MUNDO - El piso de exhibición de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2024 se ha expandido nuevamente para incluir cuatro salas: Salón A, Salón B, Salón B/C y Salón C. ¡Hay mucho que ver y hacer! Experimente las...
31 July 2023
Tyson planea reintroducir ciertos antibióticos en pollosMUNDO - Tyson Foods tiene planeado introducir nuevamente ciertos antibióticos en su cadena de suministro de pollo, lo que resultará en la eliminación de la etiqueta "sin antibióticos" en los productos de la marca Tyson. ...
29 July 2023
¡Separe la fecha de IPPE 2024!MUNDO - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2024 está a solo seis meses. Ha sido programada del 30 de enero al 1 de febrero, en Atlanta, Georgia, EE. UU., en el Georgia World Congress Center. ...
20 July 2023
Brasil es el país de la carneMUNDO - Para este año el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) prevé que el intercambio mundial de carne vacuna supere los 12 millones de toneladas, lo que es un incremento del 6% en 5 años, contra una producción que creció 2%...
17 July 2023
Ganadería y Avicultura: Comercio y Mercados Mundiales MUNDO – Informa el USDA que la perspectiva para el comercio mundial de carne refleja que se mantiene relativamente sin cambios con respecto al pronóstico anterior (abril). Las exportaciones de carne de res y pollo no varían significativamente, mientras...
12 July 2023
La seguridad alimentaria es el ingrediente principal para una parrillada exitosaMUNDO – Si usted es un maestro de la parrilla o un asador por primera vez, la seguridad alimentaria siempre debe ser parte de su rutina para garantizar una parrillada saludable y feliz....
La guerra de los sándwiches de pollo podría volverMUNDO - Las guerras de los sándwiches de pollo pueden haberse enfriado por ahora, pero según la analista de proteínas de Rabobank, Christine McCracken, es probable que se intensifiquen nuevamente en el futuro. ...
09 June 2023
Las crisis que se refuerzan mutuamente han empeorado la disparidad en el empleo a nivel mundialMUNDO - La cooperación internacional dirigida a estimular el empleo y la protección social puede contribuir a hacer frente a las crecientes desigualdades entre los países de altos y bajos ingresos, según el nuevo Observatorio de la Organización Internacional...
17 May 2023
Brasil lidera exportaciones de granos durante primeros 4 meses de 2023MUNDO - En lo referente a envíos de cereales por vía marítima en el periodo 4M-2023, Brasil ha ocupado el primer puesto con un aumento interanual de 16,8% en volúmenes exportados, que se sitúan en un total de 48.300 mt, superando incluso a Estados...
15 May 2023
Carne cultivada en laboratorio podría ser 25 veces peor para el clima que la carne de resMUNDO – El hecho de que la carne cultivada en laboratorio podría ser 25 veces peor para el clima que la carne de res, a menos que los investigadores encuentren formas de revisar los pasos intensivos en energía en su producción, según New Scientist....
20 April 2023
Informes del USDA sobre el comercio mundial de aves y ganadoMUNDO - La producción mundial de carne de pollo se pronostica un 1 por ciento más en 2023, a 103,4 millones de toneladas, principalmente por las ganancias de Brasil y Estados Unidos, pero también de Tailandia, México y Turquía. Aunque los precios...
12 April 2023
¿Por qué los huevos pueden tener diferentes colores?MUNDO - Las gallinas pueden poner huevos de diferentes colores, tales como cafés, verdes, azules, rosados y con cierta coloración morada, así como diferentes tonalidades de cada uno de ellos. Estas características son completamente normales, ya que...
10 April 2023
Rabobank: Se espera que los precios del huevo se mantengan altos durante 2023MUNDO – El precio de los huevos en el mundo ha alcanzado niveles históricos altos, creando globalmente un gran impacto en el suministro de huevos. Se espera que los precios se mantengan relativamente altos durante 2023, especialmente en los mercados...
17 March 2023
La sequía en Argentina reduce las exportaciones de maízMUNDO – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que las exportaciones de maíz de Argentina (octubre de 2022 a septiembre de 2023) se pronostican en 29,0 millones de toneladas, las más bajas desde 2017/18. La producción...
13 March 2023
Duodécima Jornada AvícolaMUNDO - Iniciamos la cuenta regresiva hacia la Duodécima Jornada Avícola ...
03 March 2023
MeatsPad: Transparencia en la Industria Cárnica con Dr. Diego Braña Transparencia en la Industria Cárnica con Dr. Diego Braña | ExpoCarnes y Lácteos 2023. Nos encontramos a nuestro gran amigo, el Dr. Diego Braña durante la ExpoCarnes y Lácteos 2023, y hablamos de necesidades y responsabilidades de la industria de...
22 February 2023
El número de víctimas de la IA en el mundo se acelera a un ritmo más rápido que el año pasadoMUNDO - Alrededor de 100 millones de aves de corral murieron o fueron sacrificadas debido a la influenza aviar entre principios de octubre y el 3 de febrero, según la Organización Mundial de Salud Animal. ...
08 February 2023
USDA: Mercados y comercio mundiales de ganado y aves MUNDO - A pesar de los desafíos de la ola actual de infecciones por COVID-19 en China, los pronósticos de importación de carne de res y de cerdo en 2023 se revisan al alza y se pronostican más altos cada año. Sin embargo, las importaciones de carne...
02 February 2023
Duodécima Jornada AvícolaMUNDO - Participa de la Duodécima Jornada Avícola que será transmitida por YouTube el 31 de marzo de 2023....
30 January 2023
Desmintiendo ideas comunes sobre la producción y consumo de alimentos con Jack Bobo Ep. 84MUNDO - En este episodio platicamos con Jack Bobo sobre su libro que se titula ”Why Smart People Make Bad Food Choices”. Jack nos comparte su experiencia y perspectiva personal sobre las tomas de decisiones del consumidor actual. También discutimos...
25 January 2023
Informes del USDA sobre el comercio mundial de ganadoMUNDO - El USDA dice que, a pesar de los desafíos de la ola actual de infecciones por COVID-19 en China, los pronósticos de importación de carne de res y cerdo en 2023 se revisan al alza y ahora se pronostican más altos año tras año. Sin embargo,...
21 January 2023
Enovo: Innovador envase para huevos de Alzamora Group MUNDO - Alzamora Group, que se se especializa en fabricar envases de cartón recibe su 7mo WorldStar Award y ha sido galardonada en los WorldStar Packaging Awards 2023 (WPO) por el desarrollo de un innovador envase para el sector avícola, Enovo, en...
12 January 2023
Informe sobre inversiones en investigación y desarrollo agrícola por nación, China ha crecido 5 vecesMUNDO – El Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) informa que China ha crecido 5 veces en inversiones hechas en investigación y desarrollo agrícola. Si bien en las últimas décadas la financiación pública de la investigación y el desarrollo...
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