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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Calidad del Huevo

24 February 2021
El sector cárnico-ganadero de Catalunya pide compromisos firmes con el sector por parte del nuevo Gobierno de la Generalitat de Catalunya
ESPAÑA - Ante el actual reto político de configurar mayorías estables para constituir el nuevo Gobierno de la Generalitat de Catalunya, las principales organizaciones sectoriales queremos exponer las prioridades que se deberían tener en cuenta en...
20 February 2021
Capacitación a productores de granjas avícolas
HONDURAS – Los productores avícolas dedicados al engorde, postura, reproducción, incubación, levante, distribución de huevos y producción de carne de aves, fueron capacitados por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA)....
11 February 2021
La Cámara avícola sostiene que el sector produce “a pérdida” y piden distribución equitativa de las utilidades
ARGENTINA - La Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) exigió al Gobierno ajustar el precio sostén del huevo. Desean llevar la docena del original en granja de $53 a $ 71 (y de $ 77 a $ 98 para la docena que se entrega en supermercados)....
08 February 2021
EuroTier y EnergyDecentral 2021 se presentarán digitalmente
ALEMANIA - EuroTier 2021, la feria líder mundial de la ganadería profesional, se celebrará del 09 al 12 de febrero de 2021, en el recinto ferial de Hannover, Alemania. Podra visitarse digitalmente. ...
19 January 2021
Avicultura: Este año se espera tener una recuperación mejor de las actividades económicas
MEXICO - El sector avícola es uno de los más importantes de Tehuacán porque cuenta con generación de alimentos y genera más de un millón de empleos en el país, representa un segundo frente para la estabilidad de la ciudadanía, por eso han continuado...
08 January 2021
Producción avícola en Aguascalientes en tercer lugar
MÉXICO - La avicultura de Aguascalientes es referencia a nivel país, porque destaca por su elevada productividad, y, a pesar de sus pequeñas dimensiones, ocupa el tercer lugar en producción nacional de carne de pollo, con un promedio de 394,000 toneladas...
24 December 2020
Desarrollan vacuna para controlar la hepatitis a cuerpo de inclusión (HCI), enfermedad de mucho riesgo
ARGENTINA - Diez empresas elaboraron una planificación sanitaria, junto con el INTA y el Grupo de Trabajo Avícola, que incluye una vacuna inactivada para controlar la hepatitis a cuerpos de inclusión (HCI), la cual se presentó Senasa. La avicultura...
18 December 2020
Informes de evolución del uso de antibióticos en la producción avícola de carne y puesta de la empresa Nanta
ESPANA - Dentro de su proyecto Nutrición Sostenible para fomentar la reducción del uso de antibióticos en producción animal y en línea con el concepto One Health, una sola salud, humana, animal y medioambiental, la empresa de piensos Nanta pone a...
Cuidado de bioseguridad y manejo animal para prevenir futuros brotes pandémicos
BRASIL - ¿Qué tienen en común el Covid-19, la peste bubónica de la Edad Media, la influenza española de 1918, la influenza aviar de 2005 (H5N1) y la influenza porcina de 2009 (H1N1)? Además de ser consideradas pandemias históricas, las enfermedades...
10 December 2020
Desafíos del siglo XXI en prevención, bienestar y salud animal
ESPAÑA– Este jueves, 10 de diciembre, Boehringer Ingelheim Animal Health ha presentado Manifiesto: desafíos del siglo XXI en prevención, bienestar y salud animal. Un trabajo de análisis, disponible en formato digital e impreso, que recoge las grandes...
16 November 2020
Usando yema de huevo elaboran antiveneno para mordeduras de serpientes
PERÚ - En la búsqueda de un tratamiento que no sea costoso, seguro y eficaz para la mordedura de serpientes venenosas, un equipo de investigadores de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos viene desarrollando un anti-veneno usando la yema de los...
Nuevo manual de buenas prácticas para la avicultura en Latinoamérica
MUNDO - El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) anunciaron la publicación de un manual de buenas prácticas para hacer frente a los efectos del covid-19 en el sector...
26 October 2020
Colombia exportó mayor cantidad de carne durante la pandemia
COLOMBIA – Colombia ha logrado una presencia significativa en el mercado internacional de carnes. La pandemia no logró frenar la proyección internacional del sector cárnico colombiano. A pesar de una leve caída en la producción, las exportaciones...
23 October 2020
Recomendaciones sobre Manejo de Reproductoras a cargo del equipo técnico de Aviagen
BRASIL - Con el fin de obtener resultados óptimos para reproductoras, Rodrigo D’Amen, Veterinario y Gerente de Servicio Técnico de Aviagen América Latina para SAEB (Sudamérica excepto Brasil), destaca los pilares del éxito en la producción: fuerte...
22 October 2020
No Habrá Evento IPPE 2021 En Persona; Se Ofrecerá la Participación de Expositores y Oportunidades de Educación del 25 al 29 de enero
TUCKER, Ga. – 9 de octubre de 2020 – La salud y seguridad de todos los participantes de IPPE es primordial. Después de una seria y detallada consideración, la gerencia de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ha tomado...
19 October 2020
Fenavi sostiene que el huevo es proteína de alta calidad a precio módico
COLOMBIA - Entre las dificultades de alimentación que hoy viven muchas personas no solo en Colombia, sino en todo el mundo, el huevo es una proteína de alta calidad a precio módico. Andrea Vargas, directora del Programa Huevo, de Fenavi, sostiene que...
14 October 2020
Suben los costos, pero no el precio del huevo
ARGENTINA - Los productores argentinos de huevos enfrentan un escenario muy complejo por el fuerte aumento de los costos y la imposibilidad de aumentar los precios, que están congelados desde el 6 de marzo. Se ha conmemorado a nivel mundial la Semana...
Rodrigo García: “El huevo debería tener mucho más valor”
ESPAÑA - El sector del huevo español celebra el Día Mundial mostrando la capacidad de resiliencia ante adversidades como la covid-19 en una cadena cuyos eslabones se esfuerzan mas por sacar al mercado un producto básico de la compra, pocas veces valorado,...
08 October 2020
Recuperación y consumo avícola en Latino América para 2021
MUNDO – La industria avícola mostró su rol protagónico en la economía duran-te los meses en que se ha desarrollado la pandemia por el coronavirus, se man-tuvo firme, pese a las presiones que enfrentó en toda su cadena de producción y distribución....
07 October 2020
Dia Mundial del Huevo
ESPAÑA - El huevo, un alimento presente en las culturas gastronómicas de todo el mundo. El segundo viernes de octubre se celebra cada año el Día Mundial del Huevo, un evento que está dedicado a difundir las propiedades de este alimento y su importancia...
05 October 2020
Para iniciar un negocio de producción de huevos, considere estas recomendaciones
COLOMBIA – Los colombianos disfrutan mucha consumir huevo. En 2014 se consumía en el país 242 huevos por año per cápita, mientras que al final del año pasado la cifra ascendió a 293 de consumo....
En Bolivia se celebra la Semana Mundial del Huevo
BOLIVIA - La Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA) lanzó oficialmente la celebración de la Semana Mundial del Huevo y las actividades que desarrollarán del 5 al 11 de octubre....
28 September 2020
La República Checa dice adiós a la cría de gallinas en jaulas
REPÚBLICA CHECA - La Cámara de Diputados del Parlamento de la Republica Checa aprobó la prohibición de la cría de gallinas en jaulas a partir de 2027, votación que obtuvo 53 votos a favor y 21 en contra. Se suma a países como Suiza, Luxemburgo,...
La empresa Pujante obtiene Certificación de Bienestar Animal Welfare
ESPAÑA - Hijos de Juan Pujante es una firma que cuenta con más de 50 años de experiencia, y actualmente es líder en su sector en la Región de Murcia, dedicándose a la producción y comercialización de productos avícolas, principalmente pollo broiler...
21 September 2020
Regalan huevos de gallinas camperas por no lograr un precio justo de venta
MÉXICO - Productores de huevo de la Sierra de Hidalgo, al no tener compradores que paguen un precio justo por su producto, prefirieron regalar a la población parte del excedente que tenían del producto alimenticio que malbaratarlo....
16 September 2020
El sector avícola de puesta en jaula comprende el 77% del censo
ESPAÑA - Actualmente el 77% de gallinas ponedoras censadas en España, que se encuentra en alrededor de 46 millones, se cría en jaula. Los otros métodos de cría alternativa se distribuyen así: en suelo (13%), campera (9%) y ecológica (1%)....
08 September 2020
El sello WelfairTM, indicador que evalúa y controla la calidad del bienestar animal
ESPAÑA - La incorporación del sello WelfairTM en el mercado permite al consumidor comprar alimentos avalados científicamente en bienestar animal. Este sello es un indicador que garantiza el bienestar animal según establecen los estándares científicos...
28 August 2020
Honduras: Científicos y nutricionistas internacionales respaldan su avicultura
HONDURAS - Científicos y profesionales de la nutrición avalan los beneficios de las proteínas avícolas hondureñas. Sus estudios avalan las condiciones saludables e inocuas mediante las cuales se producen recomiendan el consumo familiar de estos productos....
27 August 2020
Tres empresas avícolas entre las 10 más grandes de Santander
COLOMBIA - Antes de que tuviéramos que enfrentar los problemas sanitarios por el coronavirus, las empresas de Santander, Colombia, habían experimentado un fortalecimiento patrimonial y sus ventas registraron un crecimiento del 38%. El 2019, con todos...
18 August 2020
La avicultura mantiene sus niveles de producción durante la pandemia
MÉXICO – Hace cinco meses las autoridades de salud establecieron una serie de nuevas normas sanitarias para disminuir el riesgo de contagio del coronavirus entre la población. La industria avícola reforzó las medidas en granjas avícolas y centros...
 
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