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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Pavos

13 January 2014
Mayor prevalencia de bacterias en canales de pollo
EUA - De julio a septiembre de 2013, la prevalencia de Salmonella y Campylobacter en las canales de pollo aumentó hasta el 4,5%, porcentaje superior al 2,6% registrado en el trimestre anterior....
03 January 2014
Ligera caída del sacrificio de aves en octubre de 2013
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, entre enero y octubre de 2013 se sacrificaron 582.535 aves en todo el país (1.139.961 toneladas de peso en canal)....
02 January 2014
Anuncian alzas de precio en productos avícolas entre otros
MÉXICO - Al iniciar este Año Nuevo 2014 los yucatecos tienen que prepararse para los incrementos en todos los alimentos y servicios que se empezaron a aplicar a partir de los primeros minutos de este mes de enero y en los siguientes meses....
Crearán Banco Genético Pecuario para dar mayores garantías de inocuidad de los alimentos
CHILE - En un mercado cada vez más exigente, se hace necesario adoptar nuevas herramientas tecnológicas que permitan, tanto a productores de alimentos como a autoridades sanitarias, conocer en profundidad los aspectos ecológicos y epidemiológicos...
27 December 2013
Vietnam intensificará lucha contra influenza aviar
VIETNAM - El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, Cao Duc Phat instó a las localidades y agencias a nivel nacional a intensificar la lucha contra la influenza aviar tipo A H5N1, H7N9 y H10N8. ...
26 December 2013
Tradición navideña en Japón: Comer el Party Barrel de KFC
JAPÓN - Japón, un país sin tradición cristiana, comenzó a desarrollar hace cuatro décadas una peculiar costumbre navideña que al día de hoy lleva a millones de familias niponas a compartir un cuenco de pollo frito para cenar en Nochebuena. Pero...
5 de cada 10 familias en Guayaquil comen pavo en Navidad
ECUADOR - El protagonista de la cena navideña es el pavo. Esta ave es preferida para el consumo del 54% de los hogares de Guayaquil. Se prepara horneada y acompañada de una variedad de guarniciones....
Mayor oferta de pavo hizo bajar su precio
PERÚ – Una rebaja se dio en la venta al por mayor del pavo en los centros de acopio de Lima y Callao. Este se comercializó entre S/. 6.50 y S/. 8.00, informó el Ministerio de Agricultura y Riego....
24 December 2013
Pavo pierde terreno en Navidad
ECUADOR - Pollos y gallinas han ido desbancando poco a poco al pavo en su puesto de protagonista en la mesa navideña....
23 December 2013
Pavos listos para el día de Navidad
ECUADOR - Pronaca, la mayor procesadora de pavos del país, procesó los últimos pavos destinados a la temporada de Navidad y Año Nuevo el pasado viernes 20 de diciembre....
20 December 2013
Proponen incrementar producción y consumo de pavo en el año
MÉXICO - El consumo de pavo en México se concentra en la temporada de la Navidad y los productores buscan ahora diversificar su producción para ofrecer este alimento todo el año e incrementar así su consumo....
19 December 2013
Aumenta consumo de pavo 5% en 2013
CHILE - El consumo de pavo en el país ha tenido un crecimiento sostenido y transversal llegando a 5 kg per cápita este año. Sopraval, líder en la producción de carne de pavo, es el líder de las celebraciones de fin de año....
18 December 2013
Se superarán los US$ 8.500 millones en exportaciones avícolas en 2013
BRASIL - Las encuestas realizadas por la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF) muestran que las exportaciones de carne de ave de Brasil (incluyendo pollos, huevos, pavos, patos y patos, pollos y huevos fértiles) ascendieron a 3.735 millones de toneladas...
17 December 2013
Encuesta mensual de salas de incubación
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos de incubación de huevos y de pollitos de un día del mes de septiembre de 2013. También se pueden consultar los datos de los meses anteriores y el total acumulado...
Reporte mensual de incubación de pavos en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), había un 1 por ciento menos de huevos fértiles de pavo en incubadoras el 1 de diciembre de 2013 que en la misma fecha del año anterior y las cifras de pavitos nacidos...
16 December 2013
El 70% de los pavos se consume en Navidad
MÉXICO - El 70 por ciento de la producción nacional de pavo se comercializa en la temporada navideña, pero compite con la venta de pavos americanos....
12 December 2013
Cursos sobre sacrificio humanitario de aves
BRASIL - La Sociedad Mundial para la Protección Animal (del inglés, WSPA) capacitó a 60 profesionales en sacrificio humanitario de animales en el estado de São Paulo. ...
05 December 2013
HIPRA en el Congreso Latinoamericano de El Salvador 2013
EL SALVADOR - El pasado 12 de Noviembre tuvo lugar el Encuentro Latinoamericano sobre Patología Aviar, en el Hotel Crowne Plaza en San Salvador -El Salvador- organizado por HIPRA dentro del marco del XXIII Congreso Latinoamericano de Avicultura....
04 December 2013
Casi 3 millones de pavos para Navidad
MÉXICO - Esta Navidad se ofrecerán en el mercado mexicano 2.8 millones de pavos. De ellos, 1,147,000 son mexicanos, mientras que 1,653,000 son importados, principalmente de Estados Unidos....
Avícola San Fernando aumentará ventas de pavo en Navidad
PERÚ - El gerente corporativo de marketing de San Fernando, Juan Klingenberger, estimó que las ventas de pavo crecerían un 8% en la campaña navideña de 2013, ya que el consumo se mantiene dinámico....
28 November 2013
El pavo, protagonista indiscutible en Acción de Gracias
EUA - Este jueves 28 de noviembre el país entero celebra el Día de Acción de Gracias. Como todos los años, el pavo es el protagonista gastronómico indiscutible en la tradicional cena de la que es, posiblemente, la festividad estadounidense más popular....
27 November 2013
Pavos para Acción de Gracias a buen precio
PUERTO RICO - El Departamento de Asuntos del Consumidor aseguró que el precio de los pavos que se consumirán el próximo jueves 28, día de Acción de Gracias, es el adecuado para su peso....
Se quiere más pavo en Guatemala
GUATEMALA - La la producción nacional de pavo se consolida en el país con una venta anual de 2,8 millones de libras de carne de pavo, aunque la única empresa que industrializa este proceso es Avícola Napo....
26 November 2013
Exportaciones avícolas crecen 4,2%
BRASIL - Los ingresos por las exportaciones avícolas hasta octubre de 2013 ascendieron un 4,2%. El volumen de éstas, sin embargo, acumula una caída del 2,1%....
25 November 2013
Pavos listos para fiestas en diciembre
ECUADOR - Si bien el pavo es un producto que puede comprarse en cualquier época del año, a un mes de Navidad, el producto se promociona más aún en el mercado porque en las fiestas en diciembre se multiplica su consumo....
Dos millones de pavos para fiestas navideñas
PERÚ - Para la campaña venidera de fiestas de Navidad y Año Nuevo 2014, la oferta de pavo al mercado local llegará a los 2 millones de unidades, cifra superior en 3,1% respecto al año 2012 (1,9 millones de unidades). El peso estimado por ave oscilaría...
21 November 2013
IMBA vendió pollos a precio rebajado
BOLIVIA - La empresa IMBA ofreció a Bs 9 la unidad de pollo ayer por la mañana. Se vendieron más de 5.000 pollos a precio reducido....
20 November 2013
Encuesta mensual de salas de incubación
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos de incubación de huevos y de pollitos de un día del mes de septiembre de 2013. También se pueden consultar los datos de los meses anteriores y el total acumulado...
Más de 19.000 pavos para Navidad
BOLIVIA - Dos granjas avícolas, Santa Claus y Santa Rosa, ofertarán más de 19.000 pavos para Navidad. El kilo de esta carne tiene un costo de 42 a 53 bolivianos....
18 November 2013
Reporte mensual de incubación de pavos en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), había un 5 por ciento menos de huevos fértiles de pavo en incubadoras el 1 de noviembre de 2013 que en la misma fecha del año anterior y las cifras de pavitos nacidos...
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