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Exportaciones avícolas crecen 2,55% en enero
21 February 2014BRASIL - Los estudios de la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF) indican que las exportaciones de carne de ave de Brasil (incluyendo pollos, huevos, pavos, patos, huevos fértiles y material genético) ascendieron a 314.300 toneladas en enero de 2014, un resultado que es un 2,55% mayor que el del primer mes de 2013, con 306.500 toneladas.
Los ingresos se redujeron en un 5,61%, situándose en US$ 608 millones en enero de este año, en comparación con los US$ 644,2 millones conseguidos durante el mismo período del año pasado.
El pollo se mantuvo como el principal producto, a pesar de una disminución en los ingresos de los envíos, según Francisco Turra, presidente de UBABEF.
"Los datos sobre el volumen de los envíos de carne de pollo confirman el comportamiento positivo que se espera para el sector este año. La caída de los ingresos, sin embargo, se debe a ajustes ocasionales en el mercado de pollo entero", explicó.
En la industria del huevo, los problemas burocráticos por parte del gobierno angoleño continúan afectando negativamente en el balance global del segmento.
"Las exportaciones a los Emiratos Árabes Unidos dominaron las exportaciones de huevos", según el presidente de UBABEF.
Pollo
Las exportaciones brasileñas de carne de pollo aumentaron un 3,2% en enero, un total de 299.700 toneladas este año, en comparación con las 290.400 toneladas exportadas durante el primer mes de 2013.
Los ingresos cayeron un 4,4%, de acuerdo con el mismo período comparativo, con US$ 565,7 millones este año, frente a los US$ 592 millones del año pasado.
Por productos, los cortes siguieron siendo el principal segmento de exportación en enero de este año, con 165.500 toneladas (+8,5%). En segundo lugar, se situó el pollo entero, con 104.400 toneladas (-2,7%). En tercer lugar, las carnes curadas totalizaron 17.700 toneladas (+2,5%). Por último, los productos procesados alcanzaron 12.000 toneladas (-8,9%).
Por destinos, Oriente Medio sigue siendo un gran importador de pollo brasileño, con 111.000 toneladas (+4,2%) exportadas en el primer mes de 2014. En segundo lugar, en Asia, las exportaciones ascendieron a 92.400 toneladas (+12,3%). En tercer lugar, África importó 37.200 toneladas (-7,9%). El cuarto destino fue la Unión Europea, que representó 36.100 toneladas (+1,9%). A los países de las Américas se enviaron 16.800 toneladas (-9,8%). Finalmente, en la última posición, los países europeos no pertenecientes a la Unión Europea importaron 5.900 toneladas (-15%) en enero de 2014.
Huevos
Las exportaciones brasileñas de huevos alcanzaron las 2.000 toneladas en enero de este año, un resultado un 17% menor en comparación con el mismo período del año pasado, con 2.400 toneladas. En los ingresos hubo una reducción del 35%, con US$ 2.731.000 en el primer mes de 2014 en comparación con los US$ 4.183 millones del año pasado.
El huevo in natura se mantuvo como el principal producto exportado de este segmento en enero de este año, con 1.842 toneladas (-18,6%). El huevo procesado totalizó, en el mismo período, 164,8 toneladas (16,7%) exportadas.
Los Emiratos Árabes Unidos fueron los principales importadores de los huevos producidos en Brasil, con 1.580.000 toneladas (+20%).
Pavo
Según los datos de UBABEF, las exportaciones brasileñas de carne de pavo totalizaron 10.500 toneladas en enero de este año, un resultado un 16,4% menor en comparación con el mismo período del año pasado, cuando se enviaron 12.600 toneladas.
En cuando a los ingresos, las ventas del segmento fueron de US$29 millones, un 21,3% menos en comparación con los US$ 37 millones del año anterior.
Patos, gansos y otras aves
Las exportaciones de carne de patos, gansos y otras aves totalizaron 1.130 toneladas, un 587% más que en enero de 2013 (sólo 164 toneladas). En los ingresos, el crecimiento fue del 148%, a US$ 1,1 millones en enero de este año.
Huevos fértiles
Las exportaciones de pollitos y huevos fértiles totalizaron 825 toneladas en enero de 2014, un resultado un 8,2% superior al del mismo período del año pasado, con 762 toneladas. En los ingresos, hubo un aumento del 12,8%, a US$ 4,9 millones en el primer mes de este año, en comparación con US$ 4,4 millones del año pasado.
Material genético
Según los datos de UBABEF, el segmento de material genético exportado fue 62,4 toneladas en enero de este año, un resultado del 36,7% menor en comparación con el año pasado. En los ingresos, la disminución fue del 28,2%, con US$ 4,3 millones.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola