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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Pavos

18 February 2015
Reporte mensual de incubación de pavos en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), había un 2 por ciento más de huevos fértiles de pavo en incubadoras el 1 de febrero de 2015 que en la misma fecha del año anterior y las cifras de pavitos nacidos subieron...
17 February 2015
Encuesta de salas de incubación - diciembre 2014
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos de incubación de huevos y de pollitos de un día del mes de diciembre de 2014....
Yucatán no lográ exportar pavo a China
MÉXICO - El Gobierno chino autorizó el incremento en la compra de carne de cerdo y res de Yucatán. Por otro lado, el país asiático también está interesado en adquirir carne de pavo....
11 February 2015
Informan de principales disposiciones aplicables a productos cárnicos
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioa Ambiente, MAGRAMA, ha realizado una recopilación de las principales disposiciones aplicables a los productos cárnicos. ...
04 February 2015
IPPE 2015: H5N8 preocupa a Latinoamérica
ANÁLISIS - Justo antes de la IPPE 2015, se reportó un caso de influenza aviar altamente patógena H5N8 en una granja comercial de pavos en el norte de California, EUA. Se culpa a las aves migratorias por el brote y eso es preocupante para los avicultores...
03 February 2015
Gran éxito del Foro de Inteligencia de Mercado de IPPE 2015
EUA - El Foro de Inteligencia del Mercado se llevó a cabo durante la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento 2015 (IPPE). Nuevamente, fue uno de los programas educativos de IPPE más esperado y popular....
Aumentó el sacrificio de aves en noviembre de 2014
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en noviembre de 2014 se sacrificaron 57.559 aves en todo el país (123.453 toneladas de peso en canal)....
02 February 2015
Se publican condiciones de seguros para avicultura de carne y puesta
ESPAÑA - El Boletín Oficial del Estado (BOE), en su edición del 30 de enero. publicó dos órdenes por las que se definen las condiciones para asegurar las explotaciones de ganado aviar de carne y de puesta....
Polonia se convierte en el mayor productor de aves de la UE
POLONIA - El país superó en 2014 a Gran Bretaña y Francia en producción de aves de corral y alcanza el primer puesto en la Unión Europea como mayor productor....
28 January 2015
Se notifica brote de influenza aviar H5N8 en explotación de California
EUA - Las autoridades sanitarias estadounidenses informaron de un brote de influenza aviar H5N8 en una explotación comercial de pavos en Stanislaus, California....
22 January 2015
La calidad del producto no es el único factor a la hora de comprar carne
ESPAÑA - La percepción que el consumidor tiene sobre un producto es el impulsor principal de la compra. La carne y los derivados cárnicos están también sujetos a esta conducta, por eso, los investigadores del IRTA Maria Font i Furnols y Luis Guerrero...
20 January 2015
Aumentó la importación de carne de aves 2014
CHILE - La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) ha publicado nuevos datos de la industria cárnica nacional. Si bien este boletín es el último del año 2014, las cifras de producción contenidas en él llegan hasta el mes de noviembre....
19 January 2015
Reporte mensual de incubación de pavos en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), había un 7 por ciento más de huevos fértiles de pavo en incubadoras el 1 de enero de 2015 que en la misma fecha del año anterior y las cifras de pavitos nacidos subieron...
09 January 2015
Cuarentena para aves en EUA por influenza aviar
EUA - El Departamento de Agricultura de Washington declaró el pasado miércoles 6 de enero una cuarentena de emergencia para aves de corral y huevos en la parte sureste del estado para contener un brote de influenza aviar....
02 January 2015
Aumentó la venta de pavos en Cancún
MÉXICO - Con precios que oscilan entre los 90 y 100 pesos por kilogramo, la venta de pavos ha tenido un incremento en comparación con meses anteriores hasta en un 80%. ...
31 December 2014
Fuerte demanda por pavo para Fin de Año en Guayaquil
ECUADOR - Desde el lunes por la noche se intensificaron las ventas de pavos en la ciudad de Guayaquil. Los clientes agotaron el stock de esta ave en algunos de los autoservicios, ubicados en los centros comerciales de la ciudad....
30 December 2014
La producción de pollo y pavo descendió entre enero y octubre de 2014
CHILE - Según los últimos datos disponibles, la producción de carne de aves ha sufrido un leve retroceso en términos globales respecto a la producción del año previo de enero a octubre de 2014. Esta situación se mantiene cuando se analiza el comportamiento...
Ventas de carne de pavo superaron los US$ 5 millones entre enero y octubre
PERÚ - La venta de carne de pavo entre enero y octubre de este año alcanzó los 5.6 millones de dólares y fueron exportados a siete mercados de América del Sur, el Caribe y África, informó hoy la Asociación de Exportadores (Adex)....
29 December 2014
Se sacrificaron más aves en octubre de 2014 que en 2013
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en octubre de 2014 se sacrificaron 64.583 aves en todo el país (134.641 toneladas de peso en canal)....
19 December 2014
Pavo gana protagonismo en Navidad pese al precio
BOLIVIA - La temporada alta de ventas y reservas de pavos para las avícolas empieza en septiembre. Se estima que aproximadamente 50.000 familias demandan esta carne en la época navideña....
18 December 2014
Exportaciones de pavo crecerán un 20,1 por ciento
PERÚ - El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) estimó que las exportaciones de carne de pavo crecerán 20,1 por ciento este año, tras alcanzarse envíos por 2.600 toneladas, que equivalen a 350.000 unidades de pavo....
17 December 2014
Influenza aviar en Canadá: ¿peligro para las Américas?
ANÁLISIS - ¿El reciente brote de influenza aviar altamente patógena H5N2 en la costa occidental de Canadá representa un peligro para la avicultura en el resto del continente americano? Probablemente no, tomando como referencia el brote de influenza...
Retiran ensalada de pavo por error de etiquetado
EUA - Real Foods LLC., un establecimiento localizado en Kent, Wash., está retirando del mercado aproximadamente 308 libras de Ensaladas Chef con jamón y pavo por mal etiquetado y alérgenos no declarados....
Reporte mensual de incubación de pavos en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), había un 5 por ciento más de huevos fértiles de pavo en incubadoras el 1 de diciembre de 2014 que en la misma fecha del año anterior y las cifras de pavitos nacidos...
16 December 2014
Se debatió propuesta de resolución para programa de salmonelosis aviar
VENEZUELA - En la sede central del Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral Insai, ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (MinPPAT), se llevo a cabo una reunión con personal de la dirección de Salud Animal...
Encuesta mensual de salas de incubación - octubre 2014
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos de incubación de huevos y de pollitos de un día del mes de octubre de 2014....
Las bondades de la carne de pavo
PERÚ - Muchas familias optan por comer pavo en estas fiestas. Sin embargo, pocos conocen los beneficios nutricionales de esta carne. Se categoriza dentro de las carnes blancas por su bajo colesterol, fuente de proteína y fácil digestión....
15 December 2014
Producción de pavos creció 9 por ciento en México
MÉXICO - La industria productora de pavo ha tenido una recuperación importante, aunque no lo suficiente para la poder abastecer totalmente al mercado mexicano, según datos de la Unión Nacional de Avicultores (UNA)....
11 December 2014
Guajolotes extranjeros para la cena de Navidad
MÉXICO - A pesar del origen del guajolote, nativo de México y Estados Unidos, el país no es líder en la producción del ave, todo lo contrario:actualmente la crianza del animal es bastante baja. ...
10 December 2014
Rusia prohíbe la importación de carne de ave de EUA
RUSIA - Tras el veto ruso impuesto a varios países por motivos políticos, ahora Rusia prohíbe temporalmente la entrada de productos avícolas y carne de ave estadounidense por detectar residuos de sustancias prohibidas y antibióticos en las carnes...
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