Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento
22 July 2013
Nueva normativa para control de agua en canales refrigeradas
BRASIL - El método oficial para determinar los parámetros para evaluar el contenido total de agua en canales refrigeradas de pollos, gallinas, aves y gallos jóvenes se publucó el viernes 19 de julio, en el Boletín Oficial del Estado (del portugués,...
BRASIL - El método oficial para determinar los parámetros para evaluar el contenido total de agua en canales refrigeradas de pollos, gallinas, aves y gallos jóvenes se publucó el viernes 19 de julio, en el Boletín Oficial del Estado (del portugués,...
Buenas prácticas medioambientales en industria cárnica
ARGENTINA - Se realizó una presentación para el Manual de Buenas Prácticas Ambientales en la industria cárnica en el Centro de Innovación y Desarrollo Local (CIDEL) de la ciudad de Rosario....
ARGENTINA - Se realizó una presentación para el Manual de Buenas Prácticas Ambientales en la industria cárnica en el Centro de Innovación y Desarrollo Local (CIDEL) de la ciudad de Rosario....
15 July 2013
Curso en tecnología de productos cárnicos
ESPAÑA - Un año más, el IRTA organiza, del 30 de septiembre al 25 de octubre, una nueva edición del "Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos", que abordará de manera teórica, práctica y participativa, los principales aspectos...
ESPAÑA - Un año más, el IRTA organiza, del 30 de septiembre al 25 de octubre, una nueva edición del "Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos", que abordará de manera teórica, práctica y participativa, los principales aspectos...
10 July 2013
China inspecciona establecimientos avícolas argentinos
ARGENTINA - Una delegación de la AQSIQ visitó el país con el objetivo de rehabilitar plantas de producción de carne aviar para exportar hacia el país asiático....
ARGENTINA - Una delegación de la AQSIQ visitó el país con el objetivo de rehabilitar plantas de producción de carne aviar para exportar hacia el país asiático....
05 July 2013
Ligero descenso interanual de sacrificio de aves en abril 2013
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, entre enero y abril de 2013 se sacrificaron 227.881 aves en todo el país (450.908 toneladas de peso en canal). ...
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, entre enero y abril de 2013 se sacrificaron 227.881 aves en todo el país (450.908 toneladas de peso en canal). ...
Las agroindustrias más grandes del país se dan cita en SIAV 2013
BRASIL - Las tendencias del sector avícola brasileño e internacional serán la orden del día del 23º Congreso Brasileño de Avicultura, que se celebrará durante la Exposición Internacional de Aves (SIAV), el mayor y más importante evento del sector...
BRASIL - Las tendencias del sector avícola brasileño e internacional serán la orden del día del 23º Congreso Brasileño de Avicultura, que se celebrará durante la Exposición Internacional de Aves (SIAV), el mayor y más importante evento del sector...
Las exportaciones cárnicas crecen 7%
URUGUAY - Las exportaciones de carne de ave destacaron con unos ingresos por valor de US$ 11,8 millones....
URUGUAY - Las exportaciones de carne de ave destacaron con unos ingresos por valor de US$ 11,8 millones....
04 July 2013
Sector avícola sigue creciendo cada vez más
ARGENTINA - La ministra de Industria, Débora Giorgi, afirmó que el sector avícola también tuvo su "década ganada", con un incremento en la producción aviar superior al 168 por ciento y una mejora en la faena en torno al 165 por ciento durante este...
ARGENTINA - La ministra de Industria, Débora Giorgi, afirmó que el sector avícola también tuvo su "década ganada", con un incremento en la producción aviar superior al 168 por ciento y una mejora en la faena en torno al 165 por ciento durante este...
03 July 2013
Nutreco considera posiciones estrategicas en España y Portugal
ESPAÑA Y PORTUGAL - Nutreco está considerando oportunidades estratégicas para operaciones cárnicas y de piensos compuestos en estos países. ...
ESPAÑA Y PORTUGAL - Nutreco está considerando oportunidades estratégicas para operaciones cárnicas y de piensos compuestos en estos países. ...
02 July 2013
Delegacion rusa visitó plantas procesadoras cárnicas
BRASIL - La delegación rusa estará en el país durante dos semanas y visitará 16 establecimientos de procesamiento cárnico....
BRASIL - La delegación rusa estará en el país durante dos semanas y visitará 16 establecimientos de procesamiento cárnico....
24 June 2013
El pollo también sufre la crisis económica
ESPAÑA - EL pollo de granja, producto de una cría intensiva impulsada por empresas norteamericanas, fue la carne barata adquirida masivamente en la España de los años sesenta y setenta. El Gobierno se encargaba de poner en marcha todos sus mecanismos...
ESPAÑA - EL pollo de granja, producto de una cría intensiva impulsada por empresas norteamericanas, fue la carne barata adquirida masivamente en la España de los años sesenta y setenta. El Gobierno se encargaba de poner en marcha todos sus mecanismos...
Proyecto avícola sería la causa de veda
HAITÍ - Un proyecto para la construcción de un complejo de crianza y sacrificio de aves de corral en Haití, impulsado por el Premio Nobel de la Paz 2006 Mohamed Yunus y la gigante multinacional sudamericana Brasil Foods (BRF), sería clave en el origen...
HAITÍ - Un proyecto para la construcción de un complejo de crianza y sacrificio de aves de corral en Haití, impulsado por el Premio Nobel de la Paz 2006 Mohamed Yunus y la gigante multinacional sudamericana Brasil Foods (BRF), sería clave en el origen...
11 June 2013
JBS compra Seara a Marfrig
BRASIL - La empresa de procesamiento avícola y porcino Marfrig ha venido la unidad avícola Seara al gigante avícola y vacuno JBS....
BRASIL - La empresa de procesamiento avícola y porcino Marfrig ha venido la unidad avícola Seara al gigante avícola y vacuno JBS....
Capacitación en Codex Alimentarius y aditivos alimentarios en procesamiento
COSTA RICA - Recientemente, se llevó a cabo un taller sobre el Codex Alimentarius y supervisión e inspección de los aditivos alimentarios en los productos procesados....
COSTA RICA - Recientemente, se llevó a cabo un taller sobre el Codex Alimentarius y supervisión e inspección de los aditivos alimentarios en los productos procesados....
10 June 2013
Certificado sanitario único para exportación de carne de ave a Brasil
CHILE - La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura chileno ha publicado el boletín informativo de la Agregaduría Agrícola de Chile en Brasil. Éste incluye información sobre el certificado sanitario internacional para...
CHILE - La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura chileno ha publicado el boletín informativo de la Agregaduría Agrícola de Chile en Brasil. Éste incluye información sobre el certificado sanitario internacional para...
Nuevo frigorífico avícola
ARGENTINA - El gobernador Sergio Urribarri se reunió con Eduardo Marsó, directivo de Las Camelias S.A., con quien analizó el avance de los trámites previos necesarios para el inicio de la obra de instalación del frigorífico avícola en el Parque...
ARGENTINA - El gobernador Sergio Urribarri se reunió con Eduardo Marsó, directivo de Las Camelias S.A., con quien analizó el avance de los trámites previos necesarios para el inicio de la obra de instalación del frigorífico avícola en el Parque...
05 June 2013
Expectativas positivas para el sector avícola mundial
ANÁLISIS - Un informe reciente de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile (Odepa) incluye datos muy positivos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en cuanto a la producción y el comercio de carne de aves en 2013....
ANÁLISIS - Un informe reciente de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile (Odepa) incluye datos muy positivos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en cuanto a la producción y el comercio de carne de aves en 2013....
03 June 2013
Mas de 100 víctimas en un incendio de una planta procesadora
CHINA - Al menos 119 personas perdieron la vida en un incendio en una planta de procesamiento avícola en el noreste de China, en la provincia Jilin....
CHINA - Al menos 119 personas perdieron la vida en un incendio en una planta de procesamiento avícola en el noreste de China, en la provincia Jilin....
Ligero descenso interanual de sacrificio de aves en marzo 2013
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, se produjo un descenso en el mes de marzo de 2013 en el sacrificio de aves en comparación con el mes de marzo de...
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, se produjo un descenso en el mes de marzo de 2013 en el sacrificio de aves en comparación con el mes de marzo de...
31 May 2013
Huelga en mataderos de aves
ESPAÑA - El sector de mataderos de aves y conejos de la Comunitat Valenciana ha propuesto convocar una huelga los días 12, 13 y 14 de junio en defensa del convenio colectivo. ...
ESPAÑA - El sector de mataderos de aves y conejos de la Comunitat Valenciana ha propuesto convocar una huelga los días 12, 13 y 14 de junio en defensa del convenio colectivo. ...
24 May 2013
Better Process School se celebrará en octubre en España
ESPAÑA Y EUA - El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria español (CNTA) ha recibido la autorización oficial del organismo de control sanitario estadounidense FDA para impartir en sus instalaciones el título de Better Process School...
ESPAÑA Y EUA - El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria español (CNTA) ha recibido la autorización oficial del organismo de control sanitario estadounidense FDA para impartir en sus instalaciones el título de Better Process School...
20 May 2013
JBS Aves adquiere granja y planta de Brasil Foods
BRASIL - Brasil Foods (BRF) ha vendido a JBS Aves una planta de procesamiento y granjas avícolas de la unidad industrial Ana Rech, en el estado de Rio Grande do Sul....
BRASIL - Brasil Foods (BRF) ha vendido a JBS Aves una planta de procesamiento y granjas avícolas de la unidad industrial Ana Rech, en el estado de Rio Grande do Sul....
Gobierno regional comprometido con la industria agroalimentaria
ESPAÑA - El director general de Infraestructuras y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Miguel Cervantes, ha afirmado que "el Gobierno presidido por María Dolores Cospedal es consciente del potencial de crecimiento de la industria agroalimentaria...
ESPAÑA - El director general de Infraestructuras y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Miguel Cervantes, ha afirmado que "el Gobierno presidido por María Dolores Cospedal es consciente del potencial de crecimiento de la industria agroalimentaria...
Importante crecimiento de la producción de pollo en Entre Ríos
ARGENTINA - El presidente de la Cámara Exportadora de Productores Avícolas (CEPA), Roberto Domenech, afirmó que se recuperó "un espacio en el que no avanzábamos desde la década del 90", y resaltó que apuestan "a seguir siendo cada vez más eficientes...
ARGENTINA - El presidente de la Cámara Exportadora de Productores Avícolas (CEPA), Roberto Domenech, afirmó que se recuperó "un espacio en el que no avanzábamos desde la década del 90", y resaltó que apuestan "a seguir siendo cada vez más eficientes...
Avicultores prevén un crecimiento mayor al 2%
HONDURAS - La apertura de una fábrica de separadores de huevo, inaugurada en Potrerillos a finales de la semana pasada, representa una oportunidad para los productores avícolas para reducir sus costos de producción y lograr un crecimiento mayor al...
HONDURAS - La apertura de una fábrica de separadores de huevo, inaugurada en Potrerillos a finales de la semana pasada, representa una oportunidad para los productores avícolas para reducir sus costos de producción y lograr un crecimiento mayor al...
17 May 2013
Abierta la inscripción para IEC Ciudad del Cabo
SUDÁFRICA - Ya está abierta la inscripción para la conferencia de la IEC en Ciudad del Cabo, que se celebrará en el Westin Hotel de Ciudad del Cabo del 22 al 26 de septiembre de 2013....
SUDÁFRICA - Ya está abierta la inscripción para la conferencia de la IEC en Ciudad del Cabo, que se celebrará en el Westin Hotel de Ciudad del Cabo del 22 al 26 de septiembre de 2013....
16 May 2013
Jamaica Broilers invierte $300 millones en una nueva planta
JAMAICA - El grupo Jamaica Broilers ha invertido más de 300 millones de dólares en la construcción de una hueva planta de procesamiento en Spring Village, St. Catherine, para realojar sus instalaciones de procesamiento de Content, Bog Walk, en el distrito....
JAMAICA - El grupo Jamaica Broilers ha invertido más de 300 millones de dólares en la construcción de una hueva planta de procesamiento en Spring Village, St. Catherine, para realojar sus instalaciones de procesamiento de Content, Bog Walk, en el distrito....
JBS consigue excelentes resultados en T1 de 2013
BRASIL - La empresa brasileña JBS, la empresa de producción cárnica más importante del mundo, ha logrado unos resultados excelentes durante el primer trimestre del 2013....
BRASIL - La empresa brasileña JBS, la empresa de producción cárnica más importante del mundo, ha logrado unos resultados excelentes durante el primer trimestre del 2013....
15 May 2013
Sigue la batalla del cloro, después de 17 años
ANÁLISIS - Las asociaciones productoras y exportadoras de productos avícolas en Estados Unidos quieren que el nuevo tratado comercial entre EUA y Europa permita la exportación de productos cárnicos tratados con cloro. Sin embargo, la historia entre...
ANÁLISIS - Las asociaciones productoras y exportadoras de productos avícolas en Estados Unidos quieren que el nuevo tratado comercial entre EUA y Europa permita la exportación de productos cárnicos tratados con cloro. Sin embargo, la historia entre...
08 May 2013
Se inspeccionaron sistemas de control para producción de ovoproductos
ARGENTINA - Una delegación de la Unión Europea evaluó los sistemas de control de la Argentina para la producción de ovoproductos....
ARGENTINA - Una delegación de la Unión Europea evaluó los sistemas de control de la Argentina para la producción de ovoproductos....
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