Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento
22 October 2013
Avícolas chilenas participaron en reunión del Consejo Avícola Internacional
CHILE - La Asociación Gremial de Productores Avícolas de Chile (APA) participó en la Segunda Conferencia Bianual 2013 que realizó el International Poultry Council (IPC) de Estados Unidos, en la ciudad de Ginebra durante el mes de octubre, para analizar...
CHILE - La Asociación Gremial de Productores Avícolas de Chile (APA) participó en la Segunda Conferencia Bianual 2013 que realizó el International Poultry Council (IPC) de Estados Unidos, en la ciudad de Ginebra durante el mes de octubre, para analizar...
21 October 2013
Certificarse para lograr exportar a EUA
ESPAÑA - Cincuenta y un técnicos pertenecientes a 38 empresas agroalimentarias de toda España han recibido un programa intenso de formación de cuatro días de duración. Su objetivo, lograr una certificación exigida por la Administración de Alimentos...
ESPAÑA - Cincuenta y un técnicos pertenecientes a 38 empresas agroalimentarias de toda España han recibido un programa intenso de formación de cuatro días de duración. Su objetivo, lograr una certificación exigida por la Administración de Alimentos...
Nuggets ¿de pollo?
EUA - Un reciente estudio científico divulgado por la American Journal of Medicine reveló que la mitad de los bocaditos fritos está compuesta por pollo y la otra es una mezcla de grasa, vasos sanguíneos, cartílagos y nervios, presuntamente, de las...
EUA - Un reciente estudio científico divulgado por la American Journal of Medicine reveló que la mitad de los bocaditos fritos está compuesta por pollo y la otra es una mezcla de grasa, vasos sanguíneos, cartílagos y nervios, presuntamente, de las...
18 October 2013
Comienza con buen pie el Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos
ESPAÑA - El pasado lunes día 30 de Septiembre, comenzó en el centro de Investigación y Tecnología Agroalimentarias IRTA de Monells (Cataluña) la XII edición del Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos....
ESPAÑA - El pasado lunes día 30 de Septiembre, comenzó en el centro de Investigación y Tecnología Agroalimentarias IRTA de Monells (Cataluña) la XII edición del Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos....
Mesa avícola trata problemas sanitarios en faenadoras
PARAGUAY - El pasado 11 de octubre se realizó la reunión de la mesa avícola en el salón del Viceministerio de Ganadería, con el fin de recibir el informe de gestión de la Dra. Sandra Olivares experta chilena en aves, consultora del P.A.I.E.S.R.P....
PARAGUAY - El pasado 11 de octubre se realizó la reunión de la mesa avícola en el salón del Viceministerio de Ganadería, con el fin de recibir el informe de gestión de la Dra. Sandra Olivares experta chilena en aves, consultora del P.A.I.E.S.R.P....
16 October 2013
Granja Tres Arroyos fortalece el desarrollo avícola
ARGENTINA - El mega emprendimiento agroalimentario de la empresa Granja Tres Arroyos comienza a apuntalarse con un centro de desarrollo en la zona de Sáenz Peña, para todo el interior. ...
ARGENTINA - El mega emprendimiento agroalimentario de la empresa Granja Tres Arroyos comienza a apuntalarse con un centro de desarrollo en la zona de Sáenz Peña, para todo el interior. ...
Revelan contenido de un nugget
EUA - Un estudio publicado recientemente en el American Journal of Medicine reveló que los famosos y deliciosos nuggets no tienen tanta carne de pollo como deberían....
EUA - Un estudio publicado recientemente en el American Journal of Medicine reveló que los famosos y deliciosos nuggets no tienen tanta carne de pollo como deberían....
14 October 2013
Taller sobre inocuidad para plantas faenadoras de aves
PARAGUAY - El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA)organizó, junto a otras instituciones, un taller para tratar el sistema de aseguramiento de la calidad en plantas faenadoras de aves. Además, se se abordó la anatomía y las patologías...
PARAGUAY - El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA)organizó, junto a otras instituciones, un taller para tratar el sistema de aseguramiento de la calidad en plantas faenadoras de aves. Además, se se abordó la anatomía y las patologías...
11 October 2013
Se inicia primera etapa de granjas de recría avícola
ARGENTINA - Este jueves, el Ministerio de Industria de Chaco confirmó que durante la segunda quincena de octubre se iniciará la primera etapa del mega emprendimiento agroalimentario que la empresa Granja Tres Arroyos desarrolla en la provincia y que...
ARGENTINA - Este jueves, el Ministerio de Industria de Chaco confirmó que durante la segunda quincena de octubre se iniciará la primera etapa del mega emprendimiento agroalimentario que la empresa Granja Tres Arroyos desarrolla en la provincia y que...
07 October 2013
Llega al mercado 'en un tris'
ESPAÑA - La nueva marca de precocinados y elaborados de DISAVASA, “en un tris”, se comercializarán a partir de esta semana....
ESPAÑA - La nueva marca de precocinados y elaborados de DISAVASA, “en un tris”, se comercializarán a partir de esta semana....
04 October 2013
Sigue la baja en el sacrificio de aves en 2013
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, entre enero y julio de 2013 se sacrificaron 404.885 aves en todo el país (794.495 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, entre enero y julio de 2013 se sacrificaron 404.885 aves en todo el país (794.495 toneladas de peso en canal)....
02 October 2013
China maquilará pollo para EUA
ANÁLISIS - Estados Unidos aprobó a cuatro plantas procesadoras chinas para que puedan recibir pollo con origen en EUA, Canadá o Chile, maquilarlo a través del procesamiento ulterior, producir nuggets de pollo por ejemplo, y exportarlo de nuevo a EUA....
ANÁLISIS - Estados Unidos aprobó a cuatro plantas procesadoras chinas para que puedan recibir pollo con origen en EUA, Canadá o Chile, maquilarlo a través del procesamiento ulterior, producir nuggets de pollo por ejemplo, y exportarlo de nuevo a EUA....
Más establecimientos para preformados de pollo
ARGENTINA - Se han habilitado 4 nuevos establecimientos elaboradores de alimentos balanceados y preformados de pollo en el sur bonaerense....
ARGENTINA - Se han habilitado 4 nuevos establecimientos elaboradores de alimentos balanceados y preformados de pollo en el sur bonaerense....
27 September 2013
¿Se reanudará el comercio avícola entre China y EUA?
ANÁLISIS – El 25 de septiembre la Organización Mundial de Comercio (OMC) adoptó como final la decisión de un panel especial hecha a principios de agosto, que favoreció a Estados Unidos en su queja contra los aranceles antidumping chinos. China...
ANÁLISIS – El 25 de septiembre la Organización Mundial de Comercio (OMC) adoptó como final la decisión de un panel especial hecha a principios de agosto, que favoreció a Estados Unidos en su queja contra los aranceles antidumping chinos. China...
24 September 2013
Carencia de procesados en sector avícola
URUGUAY - Para el Instituto Nacional de Carnes (INAC), el gran debe de la industria avícola uruguaya es que no desarrolla el mercado de productos procesados. Actualmente todos los que se consumen, son importados....
URUGUAY - Para el Instituto Nacional de Carnes (INAC), el gran debe de la industria avícola uruguaya es que no desarrolla el mercado de productos procesados. Actualmente todos los que se consumen, son importados....
20 September 2013
Inspectores de la UE recomiendan cambios en procesadores de huevos
ARGENTINA - Después de una inspección a principios de este año, la Oficina Alimentaria y Veterinaria de la UE (del inglés, FVO) recomendó algunos cambios en los procedimientos de las instalaciones prodesadoras de huevo en Argentina antes de que el...
ARGENTINA - Después de una inspección a principios de este año, la Oficina Alimentaria y Veterinaria de la UE (del inglés, FVO) recomendó algunos cambios en los procedimientos de las instalaciones prodesadoras de huevo en Argentina antes de que el...
18 September 2013
JBS al frente de la avicultura mundial
BRASIL - La autorización por parte de la autoridad de competencia brasileña, CADE, que autoriza la compra de Seara a JBS convierte a la segunda en el líder mundial en el sector de carne avícola....
BRASIL - La autorización por parte de la autoridad de competencia brasileña, CADE, que autoriza la compra de Seara a JBS convierte a la segunda en el líder mundial en el sector de carne avícola....
17 September 2013
Pollo vivo y carne siguen revalorizándose desde junio
BRASIL - El alojamiento de pollitos se redujo un 7% de mayo a junio, según datos de Apinco (Asociación Brasileña de Productores de Pollo de Engorde)....
BRASIL - El alojamiento de pollitos se redujo un 7% de mayo a junio, según datos de Apinco (Asociación Brasileña de Productores de Pollo de Engorde)....
13 September 2013
Autoridades de competencia aprueban compra de Seara por JBS
BRASIL - El Consejo Administrativo de Defensa Económica brasileño (del portugués, CADE) aprobó la operación de compra-venta entre JBS y Seara....
BRASIL - El Consejo Administrativo de Defensa Económica brasileño (del portugués, CADE) aprobó la operación de compra-venta entre JBS y Seara....
Cargill, nutriendo el futuro de las comunidades
COSTA RICA - El pasado 12 de septiembre, Corporación PIPASA S.R.L., empresa subsidiaria de Cargill presentó a los líderes gubernamentales y representantes del sector empresarial los resultados de su gestión en materia de Responsabilidad Social Empresarial....
COSTA RICA - El pasado 12 de septiembre, Corporación PIPASA S.R.L., empresa subsidiaria de Cargill presentó a los líderes gubernamentales y representantes del sector empresarial los resultados de su gestión en materia de Responsabilidad Social Empresarial....
12 September 2013
Nuevo frigorífico de pollos
ARGENTINA - Se ha firmado un acuerdo con la empresa de la región de Córdoba, Walter Martín Nacusi, para posibilitar la puesta en marcha de un nuevo frigorífico de pollos en la ciudad de Olta (La Rioja)....
ARGENTINA - Se ha firmado un acuerdo con la empresa de la región de Córdoba, Walter Martín Nacusi, para posibilitar la puesta en marcha de un nuevo frigorífico de pollos en la ciudad de Olta (La Rioja)....
11 September 2013
Tyson invertirá en México 40 millones
MÉXICO – Para incrementar su participación en el mercado, el productor y comercializador de carnes Tyson invertirá 40 millones de dólares en México el próximo año, lo cual representará el doble del presupuesto que tiene para 2013. Los recursos...
MÉXICO – Para incrementar su participación en el mercado, el productor y comercializador de carnes Tyson invertirá 40 millones de dólares en México el próximo año, lo cual representará el doble del presupuesto que tiene para 2013. Los recursos...
Mayor consumo de carnes procesadas per cápita en América Latina
CHILE – En Chile se consume 8.1 kilos per cápita de carnes procesadas, superando incluso a los argentinos, que llegaron a los 7.4 kilos por persona. Con estas cifras, los chilenos se alzan como los que más consumen carnes procesadas (envasadas y/o...
CHILE – En Chile se consume 8.1 kilos per cápita de carnes procesadas, superando incluso a los argentinos, que llegaron a los 7.4 kilos por persona. Con estas cifras, los chilenos se alzan como los que más consumen carnes procesadas (envasadas y/o...
Carne certificada TIF en Walmart
MÉXICO - Walmart de México y Centroamérica es la única empresa del sector detallista en la que todos los productos de res, pollo y cerdo en estado natural del departamento de carnes, provienen de proveedores 100% TIF, incluyendo sus plantas procesadoras....
MÉXICO - Walmart de México y Centroamérica es la única empresa del sector detallista en la que todos los productos de res, pollo y cerdo en estado natural del departamento de carnes, provienen de proveedores 100% TIF, incluyendo sus plantas procesadoras....
10 September 2013
Auditoría europea evalúa producción avícola
BRASIL - El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (del portugués, MAPA) informó de que, entre el 9 y el 20 de septiembre,expertos de la Unión Europea (UE) evaluarán el cumplimiento de los requisitos necesarios para exportar carne...
BRASIL - El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (del portugués, MAPA) informó de que, entre el 9 y el 20 de septiembre,expertos de la Unión Europea (UE) evaluarán el cumplimiento de los requisitos necesarios para exportar carne...
09 September 2013
Analizan exportar huevo y pollo a Holanda
MÉXICO - Representantes de la embajada de Holanda realizaron un recorrido por las instalaciones avícolas de Tehuacán y la región con la finalidad de conocer las zonas productoras de pollo y huevo en el país, a fin de que en fechas futuras se logre...
MÉXICO - Representantes de la embajada de Holanda realizaron un recorrido por las instalaciones avícolas de Tehuacán y la región con la finalidad de conocer las zonas productoras de pollo y huevo en el país, a fin de que en fechas futuras se logre...
06 September 2013
IPPE 2014: pre inscripción y petición de resúmenes
EUA - El Foro Científico Internacional sobre Avicultura (del inglés, IPSF) abre inscripción y pide resúmenes. La pre inscripción en línea para el IPSF ya está disponible. ...
EUA - El Foro Científico Internacional sobre Avicultura (del inglés, IPSF) abre inscripción y pide resúmenes. La pre inscripción en línea para el IPSF ya está disponible. ...
Se establece humedad máxima de pollos refrigerados
BRASIL - El gobierno federal ha definido un nuevo instrumento para proteger a los consumidores brasileños de posible fraude. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) ha establecido la humedad máxima en pollos refrigerados en...
BRASIL - El gobierno federal ha definido un nuevo instrumento para proteger a los consumidores brasileños de posible fraude. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) ha establecido la humedad máxima en pollos refrigerados en...
03 September 2013
Se confirma equivalencia del sistema de procesamiento avícola chino
EUA - El Servicio de Inspección e Inocuidad Alimentaria del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (del inglés, FSIS) ha confirmado la equivalencia del sistema de inspección de inocuidad alimentaria para procesamiento avícola de la República...
EUA - El Servicio de Inspección e Inocuidad Alimentaria del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (del inglés, FSIS) ha confirmado la equivalencia del sistema de inspección de inocuidad alimentaria para procesamiento avícola de la República...
Desciende el sacrificio de aves en junio
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, entre enero y junio de 2013 se sacrificaron 343.087 aves en todo el país (676.621 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, entre enero y junio de 2013 se sacrificaron 343.087 aves en todo el país (676.621 toneladas de peso en canal)....
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.