Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento
11 September 2013
Carne certificada TIF en Walmart
MÉXICO - Walmart de México y Centroamérica es la única empresa del sector detallista en la que todos los productos de res, pollo y cerdo en estado natural del departamento de carnes, provienen de proveedores 100% TIF, incluyendo sus plantas procesadoras....
MÉXICO - Walmart de México y Centroamérica es la única empresa del sector detallista en la que todos los productos de res, pollo y cerdo en estado natural del departamento de carnes, provienen de proveedores 100% TIF, incluyendo sus plantas procesadoras....
10 September 2013
Auditoría europea evalúa producción avícola
BRASIL - El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (del portugués, MAPA) informó de que, entre el 9 y el 20 de septiembre,expertos de la Unión Europea (UE) evaluarán el cumplimiento de los requisitos necesarios para exportar carne...
BRASIL - El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (del portugués, MAPA) informó de que, entre el 9 y el 20 de septiembre,expertos de la Unión Europea (UE) evaluarán el cumplimiento de los requisitos necesarios para exportar carne...
09 September 2013
Analizan exportar huevo y pollo a Holanda
MÉXICO - Representantes de la embajada de Holanda realizaron un recorrido por las instalaciones avícolas de Tehuacán y la región con la finalidad de conocer las zonas productoras de pollo y huevo en el país, a fin de que en fechas futuras se logre...
MÉXICO - Representantes de la embajada de Holanda realizaron un recorrido por las instalaciones avícolas de Tehuacán y la región con la finalidad de conocer las zonas productoras de pollo y huevo en el país, a fin de que en fechas futuras se logre...
06 September 2013
IPPE 2014: pre inscripción y petición de resúmenes
EUA - El Foro Científico Internacional sobre Avicultura (del inglés, IPSF) abre inscripción y pide resúmenes. La pre inscripción en línea para el IPSF ya está disponible. ...
EUA - El Foro Científico Internacional sobre Avicultura (del inglés, IPSF) abre inscripción y pide resúmenes. La pre inscripción en línea para el IPSF ya está disponible. ...
Se establece humedad máxima de pollos refrigerados
BRASIL - El gobierno federal ha definido un nuevo instrumento para proteger a los consumidores brasileños de posible fraude. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) ha establecido la humedad máxima en pollos refrigerados en...
BRASIL - El gobierno federal ha definido un nuevo instrumento para proteger a los consumidores brasileños de posible fraude. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) ha establecido la humedad máxima en pollos refrigerados en...
03 September 2013
Se confirma equivalencia del sistema de procesamiento avícola chino
EUA - El Servicio de Inspección e Inocuidad Alimentaria del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (del inglés, FSIS) ha confirmado la equivalencia del sistema de inspección de inocuidad alimentaria para procesamiento avícola de la República...
EUA - El Servicio de Inspección e Inocuidad Alimentaria del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (del inglés, FSIS) ha confirmado la equivalencia del sistema de inspección de inocuidad alimentaria para procesamiento avícola de la República...
Desciende el sacrificio de aves en junio
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, entre enero y junio de 2013 se sacrificaron 343.087 aves en todo el país (676.621 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, entre enero y junio de 2013 se sacrificaron 343.087 aves en todo el país (676.621 toneladas de peso en canal)....
28 August 2013
Se pronostica un buen año para sector de pollos brasileño en 2014
ANÁLISIS - Un nuevo informe del Departamento de Agricultura de EUA (USDA) calcula que el sector de pollos en Brasil crecerá un 3%, debido a la depreciación de la moneda brasileña y a menores costos por insumos como el maíz y la soya....
ANÁLISIS - Un nuevo informe del Departamento de Agricultura de EUA (USDA) calcula que el sector de pollos en Brasil crecerá un 3%, debido a la depreciación de la moneda brasileña y a menores costos por insumos como el maíz y la soya....
22 August 2013
JBS informa de un aumento en los ingresos por crecimiento orgánico
BRASIL - El gran procesador cárnico brasileño, JBS, informó del crecimiento en los ingresos netos hasta R$ 21.900 millones durante el segundo trimestre del año, una subida de R$ 3.400 millones (18,7 por ciento), en comparación con el mismo período...
BRASIL - El gran procesador cárnico brasileño, JBS, informó del crecimiento en los ingresos netos hasta R$ 21.900 millones durante el segundo trimestre del año, una subida de R$ 3.400 millones (18,7 por ciento), en comparación con el mismo período...
20 August 2013
Se destaca solidez financiera de Bachoco
MÉXICO - Fitch Ratings subió la calificación a Industrias Bachoco por su sólida posición financiera con “altos niveles de caja” y “bajos niveles de endeudamiento”, así como por su diversificación de sus ingresos fuera de México....
MÉXICO - Fitch Ratings subió la calificación a Industrias Bachoco por su sólida posición financiera con “altos niveles de caja” y “bajos niveles de endeudamiento”, así como por su diversificación de sus ingresos fuera de México....
19 August 2013
Se amplia retirada de pollo chileno
EUA - El Servicio de Inspección e Inocuidad Alimentaria (del inglés, FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (del inglés, USDA) ha ampliado la cantidad de producto que el Ministerio de Salud chileno pidió que se retirara. ...
EUA - El Servicio de Inspección e Inocuidad Alimentaria (del inglés, FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (del inglés, USDA) ha ampliado la cantidad de producto que el Ministerio de Salud chileno pidió que se retirara. ...
16 August 2013
Avicultores deben registrarse en Sistema de Monitoreo Avícola
URUGUAY - Con fecha del 13 de agosto, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre, firmó una resolución por la que se establece que a partir del 1 de septiembre las plantas de faena de aves y empaquetado de huevos solo podrán...
URUGUAY - Con fecha del 13 de agosto, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre, firmó una resolución por la que se establece que a partir del 1 de septiembre las plantas de faena de aves y empaquetado de huevos solo podrán...
14 August 2013
Inscripción abierta para IPPE 2014
EUA - Ya puede inscribirse para participar en la Expo Internacional de Producción y Procesamiento 2014 (del inglés, IPPE), que tendrá lugar del 28 al 30 de enero de 2014 en Atlanta. ...
EUA - Ya puede inscribirse para participar en la Expo Internacional de Producción y Procesamiento 2014 (del inglés, IPPE), que tendrá lugar del 28 al 30 de enero de 2014 en Atlanta. ...
08 August 2013
Conferencia IEC Ciudad del Cabo 2013
SUDÁFRICA - La Comisión Internacional del Huevo (IEC, del inglés) ultima detalles para su segunda conferencia de 2013, que tendrá lugar en Ciudad del Cabo entre los días 22 y 26 de septiembre....
SUDÁFRICA - La Comisión Internacional del Huevo (IEC, del inglés) ultima detalles para su segunda conferencia de 2013, que tendrá lugar en Ciudad del Cabo entre los días 22 y 26 de septiembre....
07 August 2013
Tyson informa de récord en sus ventas
EUA - Tyson Foods ha visto un récord de ventas de US$ 8.700 millones para el tercer trimestre de su año financiero y ha informado de un margen de explotación general del 4,8 por ciento....
EUA - Tyson Foods ha visto un récord de ventas de US$ 8.700 millones para el tercer trimestre de su año financiero y ha informado de un margen de explotación general del 4,8 por ciento....
Simposio Internacional sobre Producción de Ganado de Carne
MÉXICO - Sicarne es el Simposio Internacional Sobre Producción de Ganado de Carne, reúne a los mejores especialistas y expertos en el control y manejo de ganado porcino, avícola, bovino y ovino....
MÉXICO - Sicarne es el Simposio Internacional Sobre Producción de Ganado de Carne, reúne a los mejores especialistas y expertos en el control y manejo de ganado porcino, avícola, bovino y ovino....
06 August 2013
Posible desbloqueo al veto ruso sobre las carnes españolas
ESPAÑA - La secretaria general de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, confía en que Rusia desbloquee en septiembre el veto que afecta desde el 29 de marzo a las importaciones cárnicas desde España, restricciones que pesan también...
ESPAÑA - La secretaria general de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, confía en que Rusia desbloquee en septiembre el veto que afecta desde el 29 de marzo a las importaciones cárnicas desde España, restricciones que pesan también...
Sacrificio de aves se mantiene casi estable en mayo 2013
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, entre enero y mayo de 2013 se sacrificaron 288.689 aves en todo el país (570.040 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, entre enero y mayo de 2013 se sacrificaron 288.689 aves en todo el país (570.040 toneladas de peso en canal)....
02 August 2013
Inauguran la mayor bodega refrigerada del país
COLOMBIA - Con una inversión cercana a los US$11 millones, la compañía Frigorífico Metropolitano, de la mano con Almatec, inaugura la bodega refrigerada más grande del país, un proyecto diseñado y construido con la más moderna tecnología....
COLOMBIA - Con una inversión cercana a los US$11 millones, la compañía Frigorífico Metropolitano, de la mano con Almatec, inaugura la bodega refrigerada más grande del país, un proyecto diseñado y construido con la más moderna tecnología....
Fibra de guisante para estabilidad de carnes
EUA - A&B Ingredientes presenta la fibra de guisante Swelite, que mejora la estabilidad, textura y rendimiento de los productos finales de carne y aves de corral. ...
EUA - A&B Ingredientes presenta la fibra de guisante Swelite, que mejora la estabilidad, textura y rendimiento de los productos finales de carne y aves de corral. ...
01 August 2013
Empresas avícolas buscan exportar a Colombia
COSTA RICA - Dos empresas costarricenses se encuentran interesadas en exportar sus productos y subproductos avícolas a San Andrés, Colombia, y están siendo analizadas por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA) de...
COSTA RICA - Dos empresas costarricenses se encuentran interesadas en exportar sus productos y subproductos avícolas a San Andrés, Colombia, y están siendo analizadas por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA) de...
Vísceras de pollo, un alimento para acuicultura
COLOMBIA - Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional de Colombia (UNC) descubrió que los desechos de la industria avícola podrían aprovecharse para la nutrición de peces y ser una opción rentable y ecológica para suplir el requerimiento...
COLOMBIA - Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional de Colombia (UNC) descubrió que los desechos de la industria avícola podrían aprovecharse para la nutrición de peces y ser una opción rentable y ecológica para suplir el requerimiento...
EUA: reportaje mensual de productos de huevo - junio 2013
EUA – Se procesaron 184 millones de docenas de huevo en junio de 2013, el tres por ciento más que durante el mismo mes del año pasado de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products....
EUA – Se procesaron 184 millones de docenas de huevo en junio de 2013, el tres por ciento más que durante el mismo mes del año pasado de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products....
31 July 2013
Aceptadas las normas brasileñas para importaciones de pollo
MÉXICO – Las normas sanitarias de procesamiento de Brasil han sido aceptadas por México por primera vez. Ahora está permitido que Brasil exporte carne de pollo y huevo a México. ...
MÉXICO – Las normas sanitarias de procesamiento de Brasil han sido aceptadas por México por primera vez. Ahora está permitido que Brasil exporte carne de pollo y huevo a México. ...
26 July 2013
Tyson Brazil exporta pollo ecológico a Arabia Saudita
BRASIL - Desde marzo la filial de Tyson Foods vende al país árabe pollos criados sin proteína animal en su dieta. El Medio Oriente y Africa del Norte representan 35% de las exportaciones de la empresa....
BRASIL - Desde marzo la filial de Tyson Foods vende al país árabe pollos criados sin proteína animal en su dieta. El Medio Oriente y Africa del Norte representan 35% de las exportaciones de la empresa....
Denuncian irregularidad en precio de pollo envasado
CHILE - Conadecus denunció irregularidad en precios de pollos envasados. Hernán Calderón dijo que "está considerado e incluye el envase, el plástico y todo lo que lo envuelve". El diputado Marcelo Díaz (PS) solicitó al Minsal y el Sernac "que...
CHILE - Conadecus denunció irregularidad en precios de pollos envasados. Hernán Calderón dijo que "está considerado e incluye el envase, el plástico y todo lo que lo envuelve". El diputado Marcelo Díaz (PS) solicitó al Minsal y el Sernac "que...
Más de cuatro mil empleos en avicultura en peligro
FRANCIA - Dirigentes del sector avícola francés se entrevistarán hoy con el ministro de Agricultura, Stephane Le Foll, para tratar de salvar unos cuatro mil empleos amenazados por la eliminación de los subsidios decretada por la Comisión Europea...
FRANCIA - Dirigentes del sector avícola francés se entrevistarán hoy con el ministro de Agricultura, Stephane Le Foll, para tratar de salvar unos cuatro mil empleos amenazados por la eliminación de los subsidios decretada por la Comisión Europea...
25 July 2013
Se implementa sistema integrado de certificación sanitaria en frigoríficos
ARGENTINA - Se puso en funcionamiento la implementación del Sistema Integrado de Gestión de Certificación Sanitaria en frigoríficos habilitados en la provincia de Entre Ríos. Progresivamente se irán incorporando las plantas de todo el país. El...
ARGENTINA - Se puso en funcionamiento la implementación del Sistema Integrado de Gestión de Certificación Sanitaria en frigoríficos habilitados en la provincia de Entre Ríos. Progresivamente se irán incorporando las plantas de todo el país. El...
Industria avicola progresa positivamente
NICARAGUA - En los últimos 10 años Cargill ha invertido en el país US$30 millones en diferentes proyectos, entre los que destacan uno en Chinandega, donde se construyó una planta de alimentos balanceados para aves de engorde, por un monto de US$3.7...
NICARAGUA - En los últimos 10 años Cargill ha invertido en el país US$30 millones en diferentes proyectos, entre los que destacan uno en Chinandega, donde se construyó una planta de alimentos balanceados para aves de engorde, por un monto de US$3.7...
22 July 2013
Crisis acaba con empresa agroalimentaria de Almería
ESPAÑA - La crisis se ceba con un referente de la industria agroalimentaria en Almería durante décadas, Piensos La Foca, Matadero de Aves Jova y Granja Vázquez SA....
ESPAÑA - La crisis se ceba con un referente de la industria agroalimentaria en Almería durante décadas, Piensos La Foca, Matadero de Aves Jova y Granja Vázquez SA....
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