Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento
17 December 2013
Misión china visita frigoríficos avícolas
BRASIL - El objetivo de la visita de esta misión es retomar el comercio de carne de pollo con estos tres establecimientos. ...
BRASIL - El objetivo de la visita de esta misión es retomar el comercio de carne de pollo con estos tres establecimientos. ...
Realizan controles a frigorífico avícola en Entre Ríos
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria inspeccionó la planta de subproductos en Basavilbaso, que permite procesar las vísceras, plumas y huesos derivados de la faena de aves transformándose en materias primas de alto...
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria inspeccionó la planta de subproductos en Basavilbaso, que permite procesar las vísceras, plumas y huesos derivados de la faena de aves transformándose en materias primas de alto...
13 December 2013
Entregan recursos para nueva planta de pollos y gallinas criollos
ECUADOR - El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) entregó 326.064,78 dólares a dos asociaciones del cantón 24 de Mayo, en Manabí, para fortalecer la cadena productiva de achiote, y abrir una planta procesadora de pollos...
ECUADOR - El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) entregó 326.064,78 dólares a dos asociaciones del cantón 24 de Mayo, en Manabí, para fortalecer la cadena productiva de achiote, y abrir una planta procesadora de pollos...
12 December 2013
Cursos sobre sacrificio humanitario de aves
BRASIL - La Sociedad Mundial para la Protección Animal (del inglés, WSPA) capacitó a 60 profesionales en sacrificio humanitario de animales en el estado de São Paulo. ...
BRASIL - La Sociedad Mundial para la Protección Animal (del inglés, WSPA) capacitó a 60 profesionales en sacrificio humanitario de animales en el estado de São Paulo. ...
11 December 2013
Rusia autoriza exportación de dos establecimientos avícolas
BRASIL - Dos unidades avícolas situadas en Minas Gerais y en Santa Catarina podrán exportar carne a Rusia....
BRASIL - Dos unidades avícolas situadas en Minas Gerais y en Santa Catarina podrán exportar carne a Rusia....
10 December 2013
Misión rusa acaba inspección sanitaria en Brasil
BRASIL - La misión rusa perteneciente a las autoridades sanitarias reconoció que el sistema de defensa agropecuario brasileño es equivalente al ruso....
BRASIL - La misión rusa perteneciente a las autoridades sanitarias reconoció que el sistema de defensa agropecuario brasileño es equivalente al ruso....
Fundadores de Bachoco conservan 52% de acciones
MÉXICO - La compañía avícola Industrias Bachoco realizó la venta de un paquete accionario, tras lo cual el fideicomiso familiar conservará 21.25% del total de los títulos en circulación....
MÉXICO - La compañía avícola Industrias Bachoco realizó la venta de un paquete accionario, tras lo cual el fideicomiso familiar conservará 21.25% del total de los títulos en circulación....
Capacitación a establecimientos de procesamiento de aves
COSTA RICA - Funcionarios de las Direcciones Regionales del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), participaron recientemente en una capacitación impartida por el DIPOA sobre los aspectos generales que abarca el reglamento sanitario y de inspección...
COSTA RICA - Funcionarios de las Direcciones Regionales del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), participaron recientemente en una capacitación impartida por el DIPOA sobre los aspectos generales que abarca el reglamento sanitario y de inspección...
06 December 2013
Se busca exportar pollos paraguayos a Chile
PARAGUAY - La Embajada de la República del Paraguay en Chile anunció la visita de una misión del sector avícola del país con el fin de estudiar las posibilidades futuras de un negocio en el mercado de la carne de pollo en Chile....
PARAGUAY - La Embajada de la República del Paraguay en Chile anunció la visita de una misión del sector avícola del país con el fin de estudiar las posibilidades futuras de un negocio en el mercado de la carne de pollo en Chile....
02 December 2013
Instituto Nacional de la Carne recibe pago de avícolas
URUGUAY - Desde el pasado mes de octubre el sector avícola comenzó a pagar 0,7% de aporte para el financiamiento del Instituto Nacional de Carne (INAC), de la misma manera que lo hace el resto de las carnes. ...
URUGUAY - Desde el pasado mes de octubre el sector avícola comenzó a pagar 0,7% de aporte para el financiamiento del Instituto Nacional de Carne (INAC), de la misma manera que lo hace el resto de las carnes. ...
26 November 2013
Los misterios del Campylobacter
ESPAÑA - El primer jueves de noviembre, el Instituto de Investigación en Sanidad Animal (del catalán, CReSA) organizó una jornada técnica con un grupo de profesionales involucrados en el estudio sobre la zoonosis bacteriana más importante en la...
ESPAÑA - El primer jueves de noviembre, el Instituto de Investigación en Sanidad Animal (del catalán, CReSA) organizó una jornada técnica con un grupo de profesionales involucrados en el estudio sobre la zoonosis bacteriana más importante en la...
22 November 2013
Solicitan se controlen las emisiones de matadero
ESPAÑA - El fuerte hedor que emana de un matadero avícola ubicado a menos de 400 metros de unas viviendas tiene hastiados a los vecinos del extrarradio de Granja de Rocamora. ...
ESPAÑA - El fuerte hedor que emana de un matadero avícola ubicado a menos de 400 metros de unas viviendas tiene hastiados a los vecinos del extrarradio de Granja de Rocamora. ...
21 November 2013
Rico Pollo sostiene que no contamina Cerro Colorado
PERÚ – El centro poblado Pachacútec del distrito de Cerro Colorado por años fue bombardeado por las emanaciones fétidas atribuidas a curtiembres, peladores de pollos, molinos y ladrilleras, que conviven junto a zonas urbanas, convirtiéndolo en...
PERÚ – El centro poblado Pachacútec del distrito de Cerro Colorado por años fue bombardeado por las emanaciones fétidas atribuidas a curtiembres, peladores de pollos, molinos y ladrilleras, que conviven junto a zonas urbanas, convirtiéndolo en...
18 November 2013
EUA no permitirá las importaciones de carne de ave china
EUA - Una auditoría reciente realizada por el Servicio de Inspección de Inocuidad Alimentaria (del inglés, FSIS) indica que la carne de ave sacrificada en China no se podrá exportar a los EUA en un futuro cercano....
EUA - Una auditoría reciente realizada por el Servicio de Inspección de Inocuidad Alimentaria (del inglés, FSIS) indica que la carne de ave sacrificada en China no se podrá exportar a los EUA en un futuro cercano....
15 November 2013
El Salvador 2013: cuidado con la QX y Q1
ANÁLISIS- En el último día del XXIII Congreso Latinoamericano de Avicultura en San Salvador, la Dra. Jane Cook de Inglaterra advirtió acerca del peligro de los virus variantes de la bronquitis infecciosa, particularmente los variantes QX y Q1. Escribe...
ANÁLISIS- En el último día del XXIII Congreso Latinoamericano de Avicultura en San Salvador, la Dra. Jane Cook de Inglaterra advirtió acerca del peligro de los virus variantes de la bronquitis infecciosa, particularmente los variantes QX y Q1. Escribe...
14 November 2013
Controles de gestión en establecimientos avícolas
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) realizó operativos de control de gestión en dos establecimientos avícolas ubicados en las ciudades de San José y Colón en la provincia de Entre Ríos....
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) realizó operativos de control de gestión en dos establecimientos avícolas ubicados en las ciudades de San José y Colón en la provincia de Entre Ríos....
13 November 2013
Cambio en la cultura empresarial del procesador brasileño BRF
ANÁLISIS - La compañía brasileña BRF, procesadora cárnica y de alimentos, ha asegurado que sus operaciones fundamentales de cerdo y aves seguirán en la empresa, después de que vendieran el sector de engorda y sacrificio de bovinos al también procesador...
ANÁLISIS - La compañía brasileña BRF, procesadora cárnica y de alimentos, ha asegurado que sus operaciones fundamentales de cerdo y aves seguirán en la empresa, después de que vendieran el sector de engorda y sacrificio de bovinos al también procesador...
Patógenos en la industria alimentaria: ¿qué hacer?
ESPAÑA - El próximo 21 de noviembre se celebrará, en el Edificio El Sucre de Vic (Barcelona), la jornada técnica sobre patógenos de la industria alimentaria, organizada por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y con...
ESPAÑA - El próximo 21 de noviembre se celebrará, en el Edificio El Sucre de Vic (Barcelona), la jornada técnica sobre patógenos de la industria alimentaria, organizada por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y con...
12 November 2013
Avicultores de América Latina se reúnen en El Salvador
EL SALVADOR - La bienal más importante de esta industria se inaugura hoy, 12 de noviembre, en la capital del país con más de 2,000 asistentes. El Salvador recibirá a productores avícolas de toda la región y se espera que esta reunión latinoamericana...
EL SALVADOR - La bienal más importante de esta industria se inaugura hoy, 12 de noviembre, en la capital del país con más de 2,000 asistentes. El Salvador recibirá a productores avícolas de toda la región y se espera que esta reunión latinoamericana...
Curso sobre salas blancas en producción de alimentos
ESPAÑA - Los próximos días 20 y 22 de noviembre tendrá lugar, en la Escuela de Capacitación Agraria de Tàrrega (Lérida), un cursillo sobre salas blancas sanitarias, organizado por el Instituto de Investigación y Tecnología Alimentarias (IRTA),...
ESPAÑA - Los próximos días 20 y 22 de noviembre tendrá lugar, en la Escuela de Capacitación Agraria de Tàrrega (Lérida), un cursillo sobre salas blancas sanitarias, organizado por el Instituto de Investigación y Tecnología Alimentarias (IRTA),...
05 November 2013
Industria avícola aumenta exportaciones poco a poco
URUGUAY - Los resultados de las exportaciones avícolas del año agrícola 2012/2013 fueron positivos aunque aún se encuentra muy lejos de la mayor industria cárnica del país, la industria de la carne de res....
URUGUAY - Los resultados de las exportaciones avícolas del año agrícola 2012/2013 fueron positivos aunque aún se encuentra muy lejos de la mayor industria cárnica del país, la industria de la carne de res....
04 November 2013
Ovobrand se centra en la producción de calidad
EUA - El Dr. Gustavo Von Bassenheim, consejero delegado de Ovobrand, realizó hace poco una visita a las instalaciones de Hy-Line International y entabló conversaciones con la dirección de Hy-Line....
EUA - El Dr. Gustavo Von Bassenheim, consejero delegado de Ovobrand, realizó hace poco una visita a las instalaciones de Hy-Line International y entabló conversaciones con la dirección de Hy-Line....
Éxito de curso sobre Tecnología de Productos Cárnicos
ESPAÑA - La 12ª edición del Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos organizado por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) concluyó el pasado 25 de octubre con la participación de empresas más alta...
ESPAÑA - La 12ª edición del Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos organizado por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) concluyó el pasado 25 de octubre con la participación de empresas más alta...
01 November 2013
Bioseguridad: enfoque de las inversiones del sector avícola mexicano
ANÁLISIS - El sector avícola de México invertirá muchos millones en 2014 para mejorar los niveles de bioseguridad y añadir valor agregado a la producción nacional. A la vez, se enfatiza que la producción de pollo y huevo se ha recuperado en el...
ANÁLISIS - El sector avícola de México invertirá muchos millones en 2014 para mejorar los niveles de bioseguridad y añadir valor agregado a la producción nacional. A la vez, se enfatiza que la producción de pollo y huevo se ha recuperado en el...
Caída del sacrificio de aves en agosto
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, entre enero y agosto de 2013 se sacrificaron 461.291 aves en todo el país (901.193 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, entre enero y agosto de 2013 se sacrificaron 461.291 aves en todo el país (901.193 toneladas de peso en canal)....
VIV Europa 2014: vuelta al negocio
HOLANDA - VIV Europa 2014 volverá al negocio cuando lo haga la exposición mundial de avicultura, ganadería y procesamiento en mayo de 2014, según el director de la exposición, Ruwan Berculo....
HOLANDA - VIV Europa 2014 volverá al negocio cuando lo haga la exposición mundial de avicultura, ganadería y procesamiento en mayo de 2014, según el director de la exposición, Ruwan Berculo....
31 October 2013
¿Miles de pollos hervidos vivos?
ANÁLISIS – La industria avícola de Estados Unidos se está defendiendo contra varias acusaciones de malos tratos a pollos, incluso que casi un millón de pollos y pavos son hervidos vivos al año. Todo esto debido al controversial plan de aumentar...
ANÁLISIS – La industria avícola de Estados Unidos se está defendiendo contra varias acusaciones de malos tratos a pollos, incluso que casi un millón de pollos y pavos son hervidos vivos al año. Todo esto debido al controversial plan de aumentar...
Avícola-Guadavi suministrará pollo a Mercadona
ESPAÑA - La cooperativa Guadalquivir Avícola-Guadavi, con sede social en Sevilla e instalaciones centrales en Lucena (Córdoba), ha firmado recientemente un acuerdo de colaboración con la compañía Avinatur Producciones Avícolas, interproveedora...
ESPAÑA - La cooperativa Guadalquivir Avícola-Guadavi, con sede social en Sevilla e instalaciones centrales en Lucena (Córdoba), ha firmado recientemente un acuerdo de colaboración con la compañía Avinatur Producciones Avícolas, interproveedora...
30 October 2013
Espectacular tercer trimestre para Brasil Foods
BRASIL - BRF (Brasil Foods) informa de que en el tercer trimestre de 2013 la empresa registró un aumento del 216 por ciento en los ingresos netos y una subida del 5,4 por ciento de las ventas netas hasta los 7.600 millones de reales brasileños (BRR)....
BRASIL - BRF (Brasil Foods) informa de que en el tercer trimestre de 2013 la empresa registró un aumento del 216 por ciento en los ingresos netos y una subida del 5,4 por ciento de las ventas netas hasta los 7.600 millones de reales brasileños (BRR)....
29 October 2013
Sector avícola se prepara para visita rusa
BRASIL - El presidente ejecutivo de la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF) anunció que el sector avícola está listo para recibir a la misión rusa del Servicio Federal de Vigilancia Sanitaria y Fitosanitaria (Rosselkhoznadzor)que tendrá lugar...
BRASIL - El presidente ejecutivo de la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF) anunció que el sector avícola está listo para recibir a la misión rusa del Servicio Federal de Vigilancia Sanitaria y Fitosanitaria (Rosselkhoznadzor)que tendrá lugar...
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