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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento

19 April 2013
Se pide atajar prácticas abusivas en cadena alimentaria
UNIÓN EUROPEA - Los presidentes del Copa-Cogeca instan al Comisario Barnier a dar pasos claros para atajar las prácticas abusivas y deseleales en la cadena de sumistro alimentario de la UE....
17 April 2013
Programa de Jornadas Profesionales de Avicultura 2013
ESPAÑA - Ya está disponible el programa de las Jornadas Profesionales de Avicultura que se celebrarán del 28 al 31 de mayo en León....
16 April 2013
Conferencia sobre Bienestar Animal
URUGUAY - Los días 15 y 16 de abril se está celebrando una conferencia sobre Bienestar Animal dictada por el Dr. Neville Gregory de la Universidad de Bristol, Ciencias Veterinarias, Inglaterra....
11 April 2013
Capacitación para mataderos rurales de aves
COSTA RICA - Dueños de mataderos de aves, regentes y encargados de procesos, participaron recientemente en una capacitación sobre requisitos sanitarios para mataderos rurales de aves....
10 April 2013
Probarán paneles solares en frigorífico avícola
ARGENTINA - El gobernador Urribarri de Entre Ríos manifestó su apoyo a la incorporación de energías renovables en industrias entrerrianas. La apuesta es a reducir la importación de combustibles fósiles para la generación....
09 April 2013
Aviagen y Marfrig sostienen reunión técnica con clientes chinos
BRASIL - Aviagen Latinoamérica celebró recientemente una reunión técnica con un grupo de clientes chinos en Brasil. La reunión se celebró en las oficinas de Marfrig-Seara, un cliente de Aviagen en Nuporanga, estado de São Paulo. Con el fin de compartir...
08 April 2013
Consumo de carne de pollo creció 56% en siete años
BOLIVIA - La Paz es el departamento donde hay una mayor demanda del producto. En siete años, el consumo per cápita de carne de pollo subió de 21,11 a 32,87 kilogramos, lo que significa un alza del 56%. ...
Crean clúster exportador de plantas llave en mano
ARGENTINA - Unas 70 empresas conformarán esta semana el nuevo Clúster Exportador de Plantas Llave en Mano, un sector de alto valor agregado que involucra la producción integral de proyectos e ingeniería de bienes de capital y que pretende fortalecer...
04 April 2013
Retiran del mercado productos de pollo por error en la etiqueta
EUA – Firma en Arkansas retira del mercado productos de pollo empanado debido a alérgenos no declarados y rotulación errónea. Tyson Food, Inc., un establecimiento en Russellville, Arkansas, retira aproximadamente 127,000 libras de filetes de pollo,...
03 April 2013
Pollos Tarragona arremete en ligas mayores de comida rápida
CHILE - De vender pollos crudos y huevos en la década de los 70, derivó en el rubro de la comida rápida. Para este año, la cadena de la familia Batlle espera vender US$59 millones. ...
Instituto de Carnes rechaza que haya otro para avicultura
URUGUAY - Las autoridades del Instituto Nacional de Carnes (INAC) manifestaron ayer en la Comisión de Ganadería de Diputados su rechazo a la creación del Instituto Avícola, porque el INAC abarca a todas las carnes. A su vez hablaron de la nueva Junta....
02 April 2013
Granorte inicia construcción de planta de secado de maíz
PERÚ - Con una inversión cercana a los US$ 7 millones, Granos Peruanos del Norte S.A. (Granorte) inició en el distrito de Moche (La Libertad) la construcción de una planta de secado de maíz, la misma que se inauguraría entre setiembre y octubre...
01 April 2013
Aumenta el sacrificio de aves en enero de 2013
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, se produjo un aumento en el mes de enero de 2013 en el sacrificio de aves en comparación con el mes de diciembre...
27 March 2013
Rusia retira el embargo de dos frigoríficos
BRASIL - Se ha retirado el embargo impuesto a dos frigoríficos de aves situados en el estado de Paraná....
12 March 2013
El escándalo que no quiere desaparecer
ANÁLISIS - Casi dos meses después de que comenzó el escándalo de la carne de caballo en Europa, el caso sigue con mucha fuerza, con nuevas noticias llegando a diario....
11 March 2013
Se eleva el precio de carne de ave congelada
BRASIL - Con el aumento de las exportaciones brasileñas de carne de pollo fresca en febrero, los precios de carne congelada registraron un aumento en las regiones que normalmente exportan el producto, como el sur de del país. ...
07 March 2013
SIAV supera las expectativas
BRASIL - El presidente ejecutivo de la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF), Francisco Turra, anunció que se ha conseguido ya vender el 90% del área vendible para la feria que tendrá lugar en la XXIII edición de SIAV, el Congreso Brasileño de...
05 March 2013
Convenio marco para innovación en industria cárnica
ESPAÑA - Se ha firmado un convenio marco de colaboración para fomentar la innovación dentro de la industria cárnica...
25 February 2013
China autoriza frigoríficos brasileños
BRAZIL - Entre las plantas de procesamiento autorizadas se encuentran cinco de aves y una de cerdos....
19 February 2013
IPPE 2013: récord de asistencia
EUA - La Expo Internacional de Producción y Procesamiento 2013 ha conseguido un récord de asistencia gracias a la presencia de 26.393 líderes de las industrias cárnica, avícola y de alimentos balanceados de todas partes del mundo. ...
14 February 2013
Cambios en la junta de Marfrig
BRASIL - Se ha elegido a Ricardo Florence dos Santos como alto funcionario administrativo y financiero de la procesadora avícola brasileña, Marfrig Alimentos....
Interdicción de 3.000 pollos por irregularidades en documentación
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) acompañó al municipio de Córdoba en un procedimiento realizado en un peladero de pollos ubicado en cercanías de la ciudad de Córdoba, el 30 de enero pasado, en el cual...
11 February 2013
Visto bueno al Proyecto de Ley para mejorar funcionamiento de cadena alimentaria
ESPAÑA - El Consejo de Ministros ha aprobado el Proyecto de Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, cuyo objetivo es aumentar la eficacia y competitividad del sector agroalimentario español y reducir el desequilibrio...
06 February 2013
Conflicto avícola afectará ganancias de Yum
CHINA - Yum Brands Inc, compañía matriz de KFC, advirtió que prevé que la ganancia por acción del 2013 se contraiga en lugar de crecer, en momentos en que enfrenta una preocupación por seguridad de alimentos que involucra a algunos de sus proveedores...
04 February 2013
EUA: reportaje mensual de productos de huevo - diciembre 2012
EUA – Se procesaron 179 millones de docenas de huevo en diciembre de 2012, el seis por ciento más que durante el mismo mes del año pasado, de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products....
30 January 2013
IPPE: comienza la Expo Avícola de Atlanta con ciencia y tecnología
ANÁLISIS - Después de día y medio de excelentes conferencias científicas, incluso una sobre alumbramiento de galpones, el martes 29 de enero comenzó la Expo Avícola Internacional (IPPE), con énfasis en las nuevas tecnologías del sector avícola....
USPOULTRY, AFIA y AMI inauguran IPPE 2013
EUA– Se dio inicio a la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento 2013 con una ceremonia de corte de cinta a lo que se abrieron las puertas a las salas de exhibición el martes 29 de enero de 2013....
DISAVASA comienza obras de ampliación de planta de despiece y distribución
ESPAÑA - Con esta obra, la empresa perteneciente al Grupo VMR tiene como principal cubrir todos los canales de venta, así como afianzarse en el sector....
29 January 2013
Fiscalización a mataderos avícolas y bovinos
BOLIVIA - Por la época de fin de año se consumen en gran cantidad productos cárnicos como de res, aves y porcina, en coordinación con autoridades del viceministrio de defensa de los derechos del usuario y consumidor y medios de prensa de acuerdo...
Cal-Maine Foods, Inc. nombra nuevos vicepresidentes de operaciones
EUA - Cal-Maine Foods, Inc. (NASDAQ: CALM) anunció la promoción de Kevin Lastowski y Chris Myers a vicepresidentes de operaciones. Los nombramientos entraron en vigor el pasado 28 de diciembre de 2012, en la reunión de la junta directiva de la empresa....
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