Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento
15 August 2014
Agricultura se reunió con la mesa avícola para actualizar las metas
ARGENTINA - El Ministerio de Agricultura de la Nación reunió este jueves a los principales referentes de la Mesa Avícola, con el fin de identificar los temas prioritarios del sector, planificar las políticas públicas a futuro y revisar los avances...
ARGENTINA - El Ministerio de Agricultura de la Nación reunió este jueves a los principales referentes de la Mesa Avícola, con el fin de identificar los temas prioritarios del sector, planificar las políticas públicas a futuro y revisar los avances...
12 August 2014
Llega el Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de la Carne
URUGUAY - El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), el Instituto Nacional de Carnes (INAC), el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) y la Asociación Uruguaya de Producción Animal (AUPA), están organizando la 60 Edición del...
URUGUAY - El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), el Instituto Nacional de Carnes (INAC), el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) y la Asociación Uruguaya de Producción Animal (AUPA), están organizando la 60 Edición del...
11 August 2014
Proponen reducción en marinado de pollo
CHILE - Los diputados DC Víctor Torres, Gabriel Silber, Iván Flores, Yasna Provoste, Matías Walker, Pablo Lorenzini, Marcelo Chávez e Iván Fuentes presentarán un proyecto de ley para reducir el porcentaje de marinado que pueden tener las carnes...
CHILE - Los diputados DC Víctor Torres, Gabriel Silber, Iván Flores, Yasna Provoste, Matías Walker, Pablo Lorenzini, Marcelo Chávez e Iván Fuentes presentarán un proyecto de ley para reducir el porcentaje de marinado que pueden tener las carnes...
08 August 2014
Huevos Guillén construirá una nueva planta de ovoproductos
ESPAÑA - La compañía de alimentación Huevos Guillén, proveedor en exclusiva de Mercadona, construirá una planta de ovoproductos en Utiel bajo la modalidad de cesión de suelo a coste cero impulsada por la Generalitat Valenciana....
ESPAÑA - La compañía de alimentación Huevos Guillén, proveedor en exclusiva de Mercadona, construirá una planta de ovoproductos en Utiel bajo la modalidad de cesión de suelo a coste cero impulsada por la Generalitat Valenciana....
06 August 2014
Matadero avícola, casi listo
ARGENTINA - Los productores que integran la Cooperativa de Producción y Consumo Granjeros de China Muerta se reunieron con funcionarios, quienes se comprometieron a colaborar para que el matadero de aves abra sus puertas en noviembre próximo en el municipio...
ARGENTINA - Los productores que integran la Cooperativa de Producción y Consumo Granjeros de China Muerta se reunieron con funcionarios, quienes se comprometieron a colaborar para que el matadero de aves abra sus puertas en noviembre próximo en el municipio...
IPPE 2015 seleccionada para Programa del Comprador Internacional del Departamento de Comercio
EUA - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) 2015, ha sido elegida a nivel nacional como una de las 24 empresas para participar en el Programa del Comprador Internacional del Departamento de Comercio. La Exposición ha participado...
EUA - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) 2015, ha sido elegida a nivel nacional como una de las 24 empresas para participar en el Programa del Comprador Internacional del Departamento de Comercio. La Exposición ha participado...
31 July 2014
El sacrificio de aves descendió ligeramente en mayo
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en mayo de 2014 se sacrificaron 58.844 aves en todo el país (120.870 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en mayo de 2014 se sacrificaron 58.844 aves en todo el país (120.870 toneladas de peso en canal)....
Elaborados cárnicos de ave impulsan crecimiendo en Campofrío
EUROPA - Campofrío Food Group (CFG), empresa líder en el mercado de elaborados cárnicos, obtuvó en el primer semestre de 2014 un volumen de ventas de 194.842 toneladas y una facturación de 910,5 millones de euros. Estas cifras se traducen en un incremento...
EUROPA - Campofrío Food Group (CFG), empresa líder en el mercado de elaborados cárnicos, obtuvó en el primer semestre de 2014 un volumen de ventas de 194.842 toneladas y una facturación de 910,5 millones de euros. Estas cifras se traducen en un incremento...
30 July 2014
Proyectan matadero avícola en Chuquisaca
BOLIVIA - Chuquisaca tendrá una moderna Planta de Faeneado de Aves, que será construida en el municipio de Yotala con una inversión de 4 millones de dólares, según se estableció en el estudio a diseño final del proyecto elaborado por encargo de...
BOLIVIA - Chuquisaca tendrá una moderna Planta de Faeneado de Aves, que será construida en el municipio de Yotala con una inversión de 4 millones de dólares, según se estableció en el estudio a diseño final del proyecto elaborado por encargo de...
Retirando del mercado productos de pavos que no declaraban alérgeno
EUA - Puritan Foods Co., Inc., un establecimiento localizado en Boston, Massachusetts., está retirando del mercado aproximadamente 2.476 libras de pechugas de pavo deshuesadas sin cocer debido a un error de rotulación y porque contienen alérgenos no...
EUA - Puritan Foods Co., Inc., un establecimiento localizado en Boston, Massachusetts., está retirando del mercado aproximadamente 2.476 libras de pechugas de pavo deshuesadas sin cocer debido a un error de rotulación y porque contienen alérgenos no...
28 July 2014
JBS adquiere operaciones avícolas de Tyson Foods en México y Brasil
BRASIL - JBS en conjunto con Pilgrim's Pride Corporation anunció un acuerdo definitivo para adquirir la totalidad de las operaciones avícolas de Tyson Foods, Inc. en México y Brasil....
BRASIL - JBS en conjunto con Pilgrim's Pride Corporation anunció un acuerdo definitivo para adquirir la totalidad de las operaciones avícolas de Tyson Foods, Inc. en México y Brasil....
25 July 2014
McDonald's cambia de proveedora cárnica tras escándalo en China
CHINA - McDonald's China anunció que comprará carne a otra subsidiaria del grupo OSI para sustituir a su proveedor original que está involucrado en un escándalo de alimentos....
CHINA - McDonald's China anunció que comprará carne a otra subsidiaria del grupo OSI para sustituir a su proveedor original que está involucrado en un escándalo de alimentos....
24 July 2014
Éxito del seminario de digestión anaerobia de subproductos alimentarios
ESPAÑA - El programa de Gestión Integral de Residuos Orgánicos organizó, el pasado 4 de julio en Torre Marimon, un seminario sobre digestión anaerobia a la que asistieron 120 personas, con una notable presencia de entidades (58), de representantes...
ESPAÑA - El programa de Gestión Integral de Residuos Orgánicos organizó, el pasado 4 de julio en Torre Marimon, un seminario sobre digestión anaerobia a la que asistieron 120 personas, con una notable presencia de entidades (58), de representantes...
23 July 2014
Crece el consumo de ovoproductos en países desarrollados
ANÁLISIS - El uso de huevo para producir ovoproductos, en sus muchas y diferentes presentaciones, no es nuevo, pero sigue creciendo, particularmente en los países desarrollados, indica Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola. ...
ANÁLISIS - El uso de huevo para producir ovoproductos, en sus muchas y diferentes presentaciones, no es nuevo, pero sigue creciendo, particularmente en los países desarrollados, indica Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola. ...
22 July 2014
Gobierno inspecciona planta avícola Alibal en Arauga
VENEZUELA - El jefe de la Zona Económica Central, José David Cabello , inspeccionó el pasado 18 de julio la planta avícola Alimentos Balanceados C.A. (Alibal), del consorcio Purolomo, ubicada en el municipio Zamora, estado Arauga....
VENEZUELA - El jefe de la Zona Económica Central, José David Cabello , inspeccionó el pasado 18 de julio la planta avícola Alimentos Balanceados C.A. (Alibal), del consorcio Purolomo, ubicada en el municipio Zamora, estado Arauga....
Escándalo sobre inocuidad cárnica en China
CHINA - Recientemente, la industria alimentaria china ha recibido un nuevo golpe que pone en duda la calidad de los controles sanitarios que garanticen la inocuidad de los alimentos que llegan a los consumidores de este país. ...
CHINA - Recientemente, la industria alimentaria china ha recibido un nuevo golpe que pone en duda la calidad de los controles sanitarios que garanticen la inocuidad de los alimentos que llegan a los consumidores de este país. ...
17 July 2014
JBS Foods adquiere Céu Azul
BRASIL - JBS adquirirá el productor avícola y procesador Céu Azul a través de su subsidiaria JBS Foods SA y Seara Alimentos Ltda....
BRASIL - JBS adquirirá el productor avícola y procesador Céu Azul a través de su subsidiaria JBS Foods SA y Seara Alimentos Ltda....
Avicultura de Camagüey dispondrá de modernas incubadoras
CUBA - Los avicultores camagüeyanos concluyen el montaje de nuevas incubadoras en la unidad “Jesús Menéndez”, del municipio de Florida, lo que posibilitará mayor eficiencia en la reproducción de razas destinadas a la crianza doméstica en el...
CUBA - Los avicultores camagüeyanos concluyen el montaje de nuevas incubadoras en la unidad “Jesús Menéndez”, del municipio de Florida, lo que posibilitará mayor eficiencia en la reproducción de razas destinadas a la crianza doméstica en el...
Se debe evitar pérdida y desperdicio de los alimentos
LATINOAMÉRICA - En América Latina y el Caribe se pierden y desperdician más alimentos que los que son necesarios para satisfacer las necesidades nutricionales de las 47 millones de personas que aún sufren hambre en la región, señaló hoy la FAO....
LATINOAMÉRICA - En América Latina y el Caribe se pierden y desperdician más alimentos que los que son necesarios para satisfacer las necesidades nutricionales de las 47 millones de personas que aún sufren hambre en la región, señaló hoy la FAO....
16 July 2014
Valle Orgánico distribuirá huevos y carne de pollo orgánicos en más puntos de venta.
MÉXICO - Sin embargo, Valle Orgánico asegura no formar parte de la industria avícola. “Somos una marca de productos orgánicos con alto valor agregado, pensada para un público B y A, preocupado por su alimentación y cuya decisión de compra no...
MÉXICO - Sin embargo, Valle Orgánico asegura no formar parte de la industria avícola. “Somos una marca de productos orgánicos con alto valor agregado, pensada para un público B y A, preocupado por su alimentación y cuya decisión de compra no...
Apuesta por la modernización y la competitividad en el sector avícola
ESPAÑA - El viceconsejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Enrique Ruiz Escudero, ha visitado la empresa Pitas Pitas....
ESPAÑA - El viceconsejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Enrique Ruiz Escudero, ha visitado la empresa Pitas Pitas....
15 July 2014
Bajarán los precios agrícolas, subirán los precios de la carne
MUNDO - Un estudio de la OCDE y la FAO afirma que aumentará la producción de alimentos en la próxima década....
MUNDO - Un estudio de la OCDE y la FAO afirma que aumentará la producción de alimentos en la próxima década....
Pollo a la brasa: la preferencia de los peruanos
PERÚ - El pollo a la brasa ha logrado posicionarse como uno de los platos favoritos en el gusto de todos, por encima de exquisitos manjares como el cebiche, chaufa, entre otros siendo el protagonista estrella de la salidas familiares de los peruanos....
PERÚ - El pollo a la brasa ha logrado posicionarse como uno de los platos favoritos en el gusto de todos, por encima de exquisitos manjares como el cebiche, chaufa, entre otros siendo el protagonista estrella de la salidas familiares de los peruanos....
10 July 2014
Fridosa lanzó al mercado nueva presentación de producto de pollo en forma de balón
BOLIVIA - La empresa nacional de productos cárnicos Fridosa, lanzó al mercado un nuevo envase para su producto Pop Nugget. Se trata de una presentación en forma de balón de fútbol, coincidiendo con la fiebre del Mundial que se vive actualmente en...
BOLIVIA - La empresa nacional de productos cárnicos Fridosa, lanzó al mercado un nuevo envase para su producto Pop Nugget. Se trata de una presentación en forma de balón de fútbol, coincidiendo con la fiebre del Mundial que se vive actualmente en...
Cooperativa Avícola y Ganadera de Burgos crea marca
ESPAÑA - La cooperativa Avícola y Ganadera de Burgos, con presencia en el sector de carne pollo, gallina y conejo, huevos de consumo y leche de vaca, ha creado la marca 'Cobur', que aparecerá en la etiqueta de todos sus productos. ...
ESPAÑA - La cooperativa Avícola y Ganadera de Burgos, con presencia en el sector de carne pollo, gallina y conejo, huevos de consumo y leche de vaca, ha creado la marca 'Cobur', que aparecerá en la etiqueta de todos sus productos. ...
Comerciantes chinos tienen dudas sobre control de precios en 10 productos
PANAMÁ - Sergio Lay y Esteban Cheung de la Asociación China de Panamá, conversaron este miércoles sobre la confusión que se ha generado por parte de los dueños de establecimientos comerciales de esta comunidad, sobre el Decreto 165 que ordena el...
PANAMÁ - Sergio Lay y Esteban Cheung de la Asociación China de Panamá, conversaron este miércoles sobre la confusión que se ha generado por parte de los dueños de establecimientos comerciales de esta comunidad, sobre el Decreto 165 que ordena el...
09 July 2014
El Grupo Fuertes de España invierte en Rusia
ESPAÑA – RUSIA – El grupo empresarial Fuertes abrirá a finales de 2015 en la región rusa de Tambov, en alianza con la firma local Cherkizovo, líder en la producción cárnica en ese país, un complejo industrial de cría y procesamiento de carne...
ESPAÑA – RUSIA – El grupo empresarial Fuertes abrirá a finales de 2015 en la región rusa de Tambov, en alianza con la firma local Cherkizovo, líder en la producción cárnica en ese país, un complejo industrial de cría y procesamiento de carne...
08 July 2014
Se extenderá la rebaja del precio en el pollo entero
URUGUAY - La Cooperativa Nacional de Façoneros de Pollos del Unidos (Conafpu) habrá de extender por 45 días la baja en planchada de $ 6 por kilo en la entrega de pollos enteros que se venden a los comerciantes minoristas, con el objetivo de contribuir...
URUGUAY - La Cooperativa Nacional de Façoneros de Pollos del Unidos (Conafpu) habrá de extender por 45 días la baja en planchada de $ 6 por kilo en la entrega de pollos enteros que se venden a los comerciantes minoristas, con el objetivo de contribuir...
07 July 2014
Asociación avícola participa en capacitación de inspección de aves
CHILE - La Asociación de Productores Avícolas (APA) en su constante preocupación por la inocuidad y calidad de los alimentos participó en la tercera versión del diplomado de capacitación de técnicos de plantas faenadoras de exportación a nivel...
CHILE - La Asociación de Productores Avícolas (APA) en su constante preocupación por la inocuidad y calidad de los alimentos participó en la tercera versión del diplomado de capacitación de técnicos de plantas faenadoras de exportación a nivel...
04 July 2014
Pavos Parson producirá nuggets y otros procesados de pavo
MÉXICO - A finales de 2014, Pavos Parson estará produciendo fajitas de pavo estilo pastor y texano, así como productos empanizados, albóndigas y nuggets derivados de este ave....
MÉXICO - A finales de 2014, Pavos Parson estará produciendo fajitas de pavo estilo pastor y texano, así como productos empanizados, albóndigas y nuggets derivados de este ave....
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