Últimas Noticias
Curso sobre envasado cárnico para pequeñas empresas
19 September 2014ESPAÑA - La presencia de los productos envasados por el propio establecimiento minorista dentro de su oferta diaria cada vez es más importante, y no sólo por cuestiones prácticas de presentación o protección del producto en el mostrador, si no también de garantías de seguridad alimentaria y de una mejor conservación organoléptica.
Según una nota de prensa del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), la práctica del envasado en este tipo de establecimientos se caracteriza por la utilización de una tecnología relativamente sencilla, en la que muchas veces no se le saca lo mejor o el más adecuado rendimiento en función de la gran variedad de productos a envasar.
Por ello, el Departamento de Agricultura, mediante la participación de investigadores del IRTA, organiza este curso específico destinado a pequeñas empresas, para los días 6 y 13 de octubre en Tàrrega (Lleida), y así de esta manera poder tratar sus problemas más frecuentes con mayor profundidad.
Puede inscribirse en él en la Escuela de Capacitación Agraria del Empordà en los teléfonos +34 972630123, +34 972630622 ext.*108 o en el e-mail: [email protected].
Coste de inscripción: 32 € según orden AAM / 218/2013.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Compártelo
Noticias Relacionadas
Piden se planifique la producción avícola nacional
20 December 2024El USDA actualiza los pronósticos de inflación de los precios de alimentos para 2024 y 2025
19 December 2024Argentina: producción, exportaciones y mercados en la mira crecen para la industria avicola
19 December 2024La principal empresa avícola de Argentina está en crisis
17 December 2024
Más Noticias
California prohíbe las fechas de caducidad para reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero
13 December 2024
La visión de un agricultor mexicano sobre una agricultura autosuficiente que abarca el comercio y la tecnología
09 December 2024Aviagen América Latina fortalece el servicio para los productores avícolas con adquisición de granja en Santa Catarina, Brasil
05 December 2024
Decimoséptima Jornada Avícola
03 December 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.