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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía

27 February 2023
Precios minoristas por gramo de proteína continúan con tendencia al alza para productos avícolas
EUA - Los precios minoristas mensuales por gramo de contenido de proteína en productos seleccionados de aves de corral y huevos desde enero de 2019 hasta diciembre de 2022 tienen una tendencia al alza. Si bien los precios minoristas responden a varios...
22 February 2023
Paraguay: granjas avícolas extreman medidas de bioseguridad
PARAGUAY – Las empresas avícolas aplican extremas medidas de bioseguridad debido a que están ante un escenario de riesgo por el avance de la influenza aviar (IA) que ya penetró a las aves de granja de la Argentina, situación sumamente complicada,...
El número de víctimas de la IA en el mundo se acelera a un ritmo más rápido que el año pasado
MUNDO - Alrededor de 100 millones de aves de corral murieron o fueron sacrificadas debido a la influenza aviar entre principios de octubre y el 3 de febrero, según la Organización Mundial de Salud Animal. ...
21 February 2023
Bienestar Animal e Inocuidad Alimentaria, Enfoque de la Cumbre Avícola Latinoamericana en IPPE 2023
EUA - Durante la Cumbre Avícola Latinoamericana (Latin American Poultry Summit) celebrada durante la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) 2023, la oradora principal, la Dra. Claudia Osorio, quien trabaja en los servicios veterinarios...
20 February 2023
Exportaciones de maíz de Brasil se expanden rápidamente, e iguala a los EUA como el más grande del mundo
EUA - En su informe mensual Grain: World Markets and Trade, el Foreign Agricultural Service (FAS) del USDA indicó que, "se pronostica que las exportaciones de maíz de Brasil 2022/23 (octubre-septiembre) igualarán las de los Estados Unidos en 51 millones...
17 February 2023
Paraguay busca vender carne avícola a Taiwán
PARAGUAY - Carlos Fleitas, embajador paraguayo en la República de China (Taiwán), sostuvo que la agenda diplomática que se está desarrollando en Taiwán después del arribo exitoso del primer cargamento con carne porcina local, es la próxima meta...
14 February 2023
Prohibición de huevos de gallinas enjauladas en California afecta fuertemente a los consumidores
EUA - En 2018 los votantes de California aprobaron una medida electoral (Prop. 12) respaldada por la Sociedad Protectora de Animales que prohíbe la venta en el estado de huevos que provienen de gallinas enjauladas. ...
13 February 2023
IPPE 2023: Esfuerzos del USDA y Destacados Avances del Programa de Sostenibilidad de la Industria durante la Cumbre de Sostenibilidad Agrícola Animal
EUA – Durante la Cumbre de Sostenibilidad Agrícola Animal, que se llevó a cabo en IPPE 2023, Robert Bonnie, subsecretario de Producción y Conservación Agrícola del Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) comentó: “A la gente le preocupa...
Senadores estadounidenses quieren que el USDA acelere la respuesta a la IA, que subió el precio de huevos y aves
EUA – Los legisladores también buscan una actualización de APHIS (Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales) sobre el brote de IA y los pagos de indemnización a los avicultores afectados. ...
09 February 2023
Perspectivas del Mercado Avícola Mundial para 2023 y Destacadas Tendencias del Consumidor en el Foro de Inteligencia del Mercado de Avícola en IPPE
EUA - “Se han dado muchos cambios en los últimos dos años en la industria avícola, como son la influenza aviar y la guerra en Ucrania, que han tenido un gran impacto”, dijo Nan-Dirk Mulder, especialista global sénior en proteínas animales de...
08 February 2023
Se estima que la cosecha de soja argentina se reducirá a 41 millones de toneladas
ARGENTINA - El país sufre la peor sequía en 60 años, por lo cual la cosecha de soja para el ciclo 2022/23 se estima en 41 millones de toneladas, sostuvo la bolsa de granos de Buenos Aires, menos de los 48 millones de toneladas antes estimados, luego...
USDA: Mercados y comercio mundiales de ganado y aves
MUNDO - A pesar de los desafíos de la ola actual de infecciones por COVID-19 en China, los pronósticos de importación de carne de res y de cerdo en 2023 se revisan al alza y se pronostican más altos cada año. Sin embargo, las importaciones de carne...
07 February 2023
Uruguay busca exportar carne aviar a China
URUGUAY - Uruguay se encuentra buscando abrir el ingreso de sus productos avícolas y equinos al mercado de China. Para esto, se solicitó a la China las habilitaciones, informó Fernando Mattos, Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP). China...
01 February 2023
El sector avícola de Bolivia apostará por las energías alternativas
BOLIVIA - Los productores avícolas del país sostuvieron reuniones la semana pasada con el ministro de Hidrocarburos y Energía, Franklin Molina, en las que se conversó acerca de una agenda para que el sector incorpore fuentes energéticas renovables...
Informe de oferta y demanda de enero del USDA: Proteína
EUA - La producción de carnes rojas y aves de corral de 2022 se redujo el mes pasado, ya que la mayor producción de pollos de engorde y pavos en el cuarto trimestre se vio más que compensada por una menor producción de carne de res y cerdo. Los cambios...
31 January 2023
Aumentan las exportaciones de pollo de Brasil a Corea del Sur, Filipinas y México
BRAZIL - Según un informe reciente del Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (CEPEA), las exportaciones brasileñas de carne de pollo establecieron un récord en 2022. Con la guerra entre Rusia y Ucrania, y el mayor número de casos de influenza...
30 January 2023
India exporta un récord de 50 millones de huevos este mes
INDIA - India está lista para exportar un récord de 50 millones de huevos este mes, impulsada por las ventas a Malasia, donde ha habido una gran escasez debido a que el aumento de los precios de los alimentos causado por la guerra de Ucrania obligó...
28 January 2023
Perú: Baja la producción de pollos y huevos
PERÚ - Cae hasta en 14% la producción de pollos y huevos por falta de alimento para aves: nos afecta con menor abastecimiento e incremento de precios....
26 January 2023
Informe mensual WASDE – (World Agricultural Supply and Demand Estimates) de oferta y demanda del USDA
EUA - Ganado, aves de corral y lácteos: La producción de carnes rojas y aves de corral para 2022 se reduce con respecto al mes pasado, ya que la mayor producción de pollos de engorde y pavos en el cuarto trimestre se ve más que compensada por una...
25 January 2023
El secretario del USDA, Tom Vilsack, podría tener que centrarse en el precio de los huevos
EUA - Los datos del Índice de Precios al Consumidor (IPC) de diciembre indicaron que la tasa general de aumento de precios que enfrentan los estadounidenses continuó disminuyendo, pero productos como el precio del huevo aún aumentó un 11,1% desde...
Informes del USDA sobre el comercio mundial de ganado
MUNDO - El USDA dice que, a pesar de los desafíos de la ola actual de infecciones por COVID-19 en China, los pronósticos de importación de carne de res y cerdo en 2023 se revisan al alza y ahora se pronostican más altos año tras año. Sin embargo,...
23 January 2023
Pequeños productores de huevos exigen soluciones concretas al Gobierno sobre brotes de IA
ECUADOR - Pequeños productores de huevos realizaron plantón en Quito para exigir soluciones a los brotes de Influenza Aviar. La lluvia no fue impedimento para que casi un centenar de pequeños productores avícolas de la provincia de Cotopaxi, parte...
21 January 2023
Empresa avícola anuncia plantas productoras en Mechongué y Miramar
ARGENTINA - Mediante la firma de convenios, la empresa avícola Camino Rural S.A. anunció que expandirá su plan de desarrollo en General Alvarado, el cual inició en noviembre de 2022 con la primera presentación en sociedad....
Ingrediente funcional para alimento de ponedoras: macroalgas
CHILE - La “Investigación en macroalgas como ingrediente funcional para la avicultura”, (BIP 40014383-0) involucra dos áreas de desarrollo productivo de la región de Coquimbo, una es el uso de las macroalgas marinas varadas en las playas, sin valor...
17 January 2023
Más inversiones en procesamiento de carnes y aves
EUA - El USDA sostiene que está invirtiendo más de $12 millones para expandir la capacidad independiente de procesamiento de carnes y aves en Ohio, Michigan y Minnesota. ...
16 January 2023
El frijol y maíz cierran el 2022 un 45% más caros que el 2021
El SALVADOR - Luis Treminio, presidente de la Asociación Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (CAMPO) comentó que, a diferencia de años anteriores, en esta cosecha no habrá mucha disminución en cuanto al precio del...
14 January 2023
Soychú, la segunda empresa avícola de la Argentina comenzó siendo un peladero de pollos
ARGENTINA - Soychú inició como un frigorífico de aves en 1962 en la ciudad de Gualeguay, provincia de Entre Ríos. Fue fundado por la familia Santángelo, la que todavía mantiene la mayoría accionaria y control de la firma. Esta empresa familiar...
11 January 2023
Perspectiva de inflación de alimentos del USDA
EUA - El USDA mantuvo estable este mes su perspectiva de inflación de los precios de los alimentos para 2022, manteniendo los incrementos entre el 9,5 % y el 10,5 % para todos los alimentos, entre el 11 % y el 12 % para los precios de los alimentos en...
09 January 2023
Los precios del huevo están alcanzando récords, impulsados por brotes de influenza aviar
EUA - La influenza aviar en los EE. UU. ha matado a decenas de millones de pollos y pavos en el 2022 en casi todos los 50 estados. Los precios al por mayor de los huevos grandes del Medio Oeste alcanzaron un récord de 5,36 dólares la docena en diciembre,...
06 January 2023
Siembra de soja y maíz: la Navidad trajo lluvias, pero el centro del área agrícola necesita más agua
ARGENTINA - La sequía sigue golpeando al campo y cada lluvia se convierte en todo un evento. Las precipitaciones ocurridas entre el 23 y 24 de diciembre trajeron alivio al sector agropecuario al permitir el avance de las siembras de soja y maíz, al...
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