Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía
28 January 2023
Perú: Baja la producción de pollos y huevos
PERÚ - Cae hasta en 14% la producción de pollos y huevos por falta de alimento para aves: nos afecta con menor abastecimiento e incremento de precios....
PERÚ - Cae hasta en 14% la producción de pollos y huevos por falta de alimento para aves: nos afecta con menor abastecimiento e incremento de precios....
26 January 2023
Informe mensual WASDE – (World Agricultural Supply and Demand Estimates) de oferta y demanda del USDA
EUA - Ganado, aves de corral y lácteos: La producción de carnes rojas y aves de corral para 2022 se reduce con respecto al mes pasado, ya que la mayor producción de pollos de engorde y pavos en el cuarto trimestre se ve más que compensada por una...
EUA - Ganado, aves de corral y lácteos: La producción de carnes rojas y aves de corral para 2022 se reduce con respecto al mes pasado, ya que la mayor producción de pollos de engorde y pavos en el cuarto trimestre se ve más que compensada por una...
25 January 2023
El secretario del USDA, Tom Vilsack, podría tener que centrarse en el precio de los huevos
EUA - Los datos del Índice de Precios al Consumidor (IPC) de diciembre indicaron que la tasa general de aumento de precios que enfrentan los estadounidenses continuó disminuyendo, pero productos como el precio del huevo aún aumentó un 11,1% desde...
EUA - Los datos del Índice de Precios al Consumidor (IPC) de diciembre indicaron que la tasa general de aumento de precios que enfrentan los estadounidenses continuó disminuyendo, pero productos como el precio del huevo aún aumentó un 11,1% desde...
Informes del USDA sobre el comercio mundial de ganado
MUNDO - El USDA dice que, a pesar de los desafíos de la ola actual de infecciones por COVID-19 en China, los pronósticos de importación de carne de res y cerdo en 2023 se revisan al alza y ahora se pronostican más altos año tras año. Sin embargo,...
MUNDO - El USDA dice que, a pesar de los desafíos de la ola actual de infecciones por COVID-19 en China, los pronósticos de importación de carne de res y cerdo en 2023 se revisan al alza y ahora se pronostican más altos año tras año. Sin embargo,...
23 January 2023
Pequeños productores de huevos exigen soluciones concretas al Gobierno sobre brotes de IA
ECUADOR - Pequeños productores de huevos realizaron plantón en Quito para exigir soluciones a los brotes de Influenza Aviar. La lluvia no fue impedimento para que casi un centenar de pequeños productores avícolas de la provincia de Cotopaxi, parte...
ECUADOR - Pequeños productores de huevos realizaron plantón en Quito para exigir soluciones a los brotes de Influenza Aviar. La lluvia no fue impedimento para que casi un centenar de pequeños productores avícolas de la provincia de Cotopaxi, parte...
21 January 2023
Empresa avícola anuncia plantas productoras en Mechongué y Miramar
ARGENTINA - Mediante la firma de convenios, la empresa avícola Camino Rural S.A. anunció que expandirá su plan de desarrollo en General Alvarado, el cual inició en noviembre de 2022 con la primera presentación en sociedad....
ARGENTINA - Mediante la firma de convenios, la empresa avícola Camino Rural S.A. anunció que expandirá su plan de desarrollo en General Alvarado, el cual inició en noviembre de 2022 con la primera presentación en sociedad....
Ingrediente funcional para alimento de ponedoras: macroalgas
CHILE - La “Investigación en macroalgas como ingrediente funcional para la avicultura”, (BIP 40014383-0) involucra dos áreas de desarrollo productivo de la región de Coquimbo, una es el uso de las macroalgas marinas varadas en las playas, sin valor...
CHILE - La “Investigación en macroalgas como ingrediente funcional para la avicultura”, (BIP 40014383-0) involucra dos áreas de desarrollo productivo de la región de Coquimbo, una es el uso de las macroalgas marinas varadas en las playas, sin valor...
17 January 2023
Más inversiones en procesamiento de carnes y aves
EUA - El USDA sostiene que está invirtiendo más de $12 millones para expandir la capacidad independiente de procesamiento de carnes y aves en Ohio, Michigan y Minnesota. ...
EUA - El USDA sostiene que está invirtiendo más de $12 millones para expandir la capacidad independiente de procesamiento de carnes y aves en Ohio, Michigan y Minnesota. ...
16 January 2023
El frijol y maíz cierran el 2022 un 45% más caros que el 2021
El SALVADOR - Luis Treminio, presidente de la Asociación Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (CAMPO) comentó que, a diferencia de años anteriores, en esta cosecha no habrá mucha disminución en cuanto al precio del...
El SALVADOR - Luis Treminio, presidente de la Asociación Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (CAMPO) comentó que, a diferencia de años anteriores, en esta cosecha no habrá mucha disminución en cuanto al precio del...
14 January 2023
Soychú, la segunda empresa avícola de la Argentina comenzó siendo un peladero de pollos
ARGENTINA - Soychú inició como un frigorífico de aves en 1962 en la ciudad de Gualeguay, provincia de Entre Ríos. Fue fundado por la familia Santángelo, la que todavía mantiene la mayoría accionaria y control de la firma. Esta empresa familiar...
ARGENTINA - Soychú inició como un frigorífico de aves en 1962 en la ciudad de Gualeguay, provincia de Entre Ríos. Fue fundado por la familia Santángelo, la que todavía mantiene la mayoría accionaria y control de la firma. Esta empresa familiar...
11 January 2023
Perspectiva de inflación de alimentos del USDA
EUA - El USDA mantuvo estable este mes su perspectiva de inflación de los precios de los alimentos para 2022, manteniendo los incrementos entre el 9,5 % y el 10,5 % para todos los alimentos, entre el 11 % y el 12 % para los precios de los alimentos en...
EUA - El USDA mantuvo estable este mes su perspectiva de inflación de los precios de los alimentos para 2022, manteniendo los incrementos entre el 9,5 % y el 10,5 % para todos los alimentos, entre el 11 % y el 12 % para los precios de los alimentos en...
09 January 2023
Los precios del huevo están alcanzando récords, impulsados por brotes de influenza aviar
EUA - La influenza aviar en los EE. UU. ha matado a decenas de millones de pollos y pavos en el 2022 en casi todos los 50 estados. Los precios al por mayor de los huevos grandes del Medio Oeste alcanzaron un récord de 5,36 dólares la docena en diciembre,...
EUA - La influenza aviar en los EE. UU. ha matado a decenas de millones de pollos y pavos en el 2022 en casi todos los 50 estados. Los precios al por mayor de los huevos grandes del Medio Oeste alcanzaron un récord de 5,36 dólares la docena en diciembre,...
06 January 2023
Siembra de soja y maíz: la Navidad trajo lluvias, pero el centro del área agrícola necesita más agua
ARGENTINA - La sequía sigue golpeando al campo y cada lluvia se convierte en todo un evento. Las precipitaciones ocurridas entre el 23 y 24 de diciembre trajeron alivio al sector agropecuario al permitir el avance de las siembras de soja y maíz, al...
ARGENTINA - La sequía sigue golpeando al campo y cada lluvia se convierte en todo un evento. Las precipitaciones ocurridas entre el 23 y 24 de diciembre trajeron alivio al sector agropecuario al permitir el avance de las siembras de soja y maíz, al...
04 January 2023
Producción récord para enero de 2023 con 19.6 millones de pollos
REPÚBLICA DOMINICANA – Los avicultores logran una producción récord de 19.6 millones de unidades de pollo para enero de 2023, oferta que será colocada en el mercado desde inicios del año, la cual supera la del mismo período del 2022, con más...
REPÚBLICA DOMINICANA – Los avicultores logran una producción récord de 19.6 millones de unidades de pollo para enero de 2023, oferta que será colocada en el mercado desde inicios del año, la cual supera la del mismo período del 2022, con más...
Viceministro Silva culpa a los empresarios de Santa Cruz por el alza en el precio del pollo
BOLIVIA – Luego de celebrar la Navidad, el viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva llevó a cabo un operativo en coordinación con la Intendencia Municipal en los centros de abasto de la ciudad de La Paz para controlar...
BOLIVIA – Luego de celebrar la Navidad, el viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva llevó a cabo un operativo en coordinación con la Intendencia Municipal en los centros de abasto de la ciudad de La Paz para controlar...
02 January 2023
La industria avícola tenía todo listo para crecer, pero la política “frenó todo” y los créditos prometidos no aparecen
ARGENTINA - La producción de pollos tiene tres frentes de batalla que condicionan sus posibilidades de desarrollo y que generan mucha incertidumbre para los meses próximos. El primero y principal frente tiene que ver con la falta de respuestas de parte...
ARGENTINA - La producción de pollos tiene tres frentes de batalla que condicionan sus posibilidades de desarrollo y que generan mucha incertidumbre para los meses próximos. El primero y principal frente tiene que ver con la falta de respuestas de parte...
30 December 2022
Informe de granos y alimentos balanceados de Ucrania
UCRANIA - Aspectos destacados del informe: este informe tiene como objetivo capturar los cambios estimados en el comercio de los principales granos para el año comercial (MY) 2022/23 como resultado de la extensión de la Iniciativa de Granos del Mar...
UCRANIA - Aspectos destacados del informe: este informe tiene como objetivo capturar los cambios estimados en el comercio de los principales granos para el año comercial (MY) 2022/23 como resultado de la extensión de la Iniciativa de Granos del Mar...
27 December 2022
Pollos y huevos: precios, producción, retos y proyecciones del sector avícola
COLOMBIA - La avicultura en Colombia sigue creciendo. Se destaca el buen rendimiento del gremio avícola, pese a las dificultades que tiene el agro por los costosos insumos y la enfermedad propia de esta actividad: la influenza aviar. En 2022 la producción...
COLOMBIA - La avicultura en Colombia sigue creciendo. Se destaca el buen rendimiento del gremio avícola, pese a las dificultades que tiene el agro por los costosos insumos y la enfermedad propia de esta actividad: la influenza aviar. En 2022 la producción...
23 December 2022
Avícola de Carmen: galpón que produce 300 cubetas mensuales
COLOMBIA - Muchas veces las personas piensan que la edad es solo un número, e incontables refranes y casos de éxito muestran que con un poco de empuje y un fuerte deseo se sacan adelante grandes compañías, proyectos, o se llevan a lo más alto el...
COLOMBIA - Muchas veces las personas piensan que la edad es solo un número, e incontables refranes y casos de éxito muestran que con un poco de empuje y un fuerte deseo se sacan adelante grandes compañías, proyectos, o se llevan a lo más alto el...
21 December 2022
En 2022 se consumió menos huevos en Colombia
COLOMBIA - La Federación Nacional de Avicultores (Fenavi) presentó su balance de resultados de este 2022 y las perspectivas para el próximo año. El 2022 ha traído grandes retos para el sector avícola, expresó el gremio en un comunicado, argumentando...
COLOMBIA - La Federación Nacional de Avicultores (Fenavi) presentó su balance de resultados de este 2022 y las perspectivas para el próximo año. El 2022 ha traído grandes retos para el sector avícola, expresó el gremio en un comunicado, argumentando...
20 December 2022
Novozymes y Chr. Hansen anuncia acuerdo de fusión
DINAMARCA - Novozymes y Chr. Hansen han llegado a un acuerdo para crear un socio global líder en biosoluciones a través de una fusión estatutaria de las dos empresas. Se espera que la combinación libere todo el potencial de las soluciones biológicas...
DINAMARCA - Novozymes y Chr. Hansen han llegado a un acuerdo para crear un socio global líder en biosoluciones a través de una fusión estatutaria de las dos empresas. Se espera que la combinación libere todo el potencial de las soluciones biológicas...
Gallinaza y Pollinaza: opciones para sustituir fertilizantes importados
COLOMBIA – Vemos como la crisis geopolítica que atraviesa Europa tiene repercusiones en el agro, para muestra de ello, basta decir que Colombia importa 42% de los fertilizantes desde Rusia y Ucrania, y otro 10% desde Bielorrusia. Otros países de la...
COLOMBIA – Vemos como la crisis geopolítica que atraviesa Europa tiene repercusiones en el agro, para muestra de ello, basta decir que Colombia importa 42% de los fertilizantes desde Rusia y Ucrania, y otro 10% desde Bielorrusia. Otros países de la...
19 December 2022
Colágeno y subproductos que se pueden obtener de la industria avícola:
COLOMBIA – A causa del impacto ambiental que puede tener la producción agrícola a gran escala, se trabaja más frecuentemente en crear tecnologías para promover el cuidado del medioambiente. En el caso de la avicultura se tiene la posibilidad de...
COLOMBIA – A causa del impacto ambiental que puede tener la producción agrícola a gran escala, se trabaja más frecuentemente en crear tecnologías para promover el cuidado del medioambiente. En el caso de la avicultura se tiene la posibilidad de...
16 December 2022
Consumo de sector avícola creció 35%, pero no iguala a otros países de la región
PARAGUAY - La carne de pollo forma parte de la mesa de los paraguayos registrando un crecimiento moderado año tras año. Tal es así que desde la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar) estiman que este crecimiento es principalmente a causa...
PARAGUAY - La carne de pollo forma parte de la mesa de los paraguayos registrando un crecimiento moderado año tras año. Tal es así que desde la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar) estiman que este crecimiento es principalmente a causa...
15 December 2022
Producción de patos: puede generar grandes rendimientos
COLOMBIA - Una pata puede poner huevos en promedio, durante 15 días antes de descansar, durante un periodo cercano a los seis meses, por lo que puede tener producción durante toda la época del año. Una de las industrias pecuarias que poco ha sido...
COLOMBIA - Una pata puede poner huevos en promedio, durante 15 días antes de descansar, durante un periodo cercano a los seis meses, por lo que puede tener producción durante toda la época del año. Una de las industrias pecuarias que poco ha sido...
13 December 2022
El USDA mantiene perspectiva de inflación de precios de alimentos en niveles elevados
EUA – El USDA (Departamento de Agricultura) de los EUA prevé que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) para todos los alimentos en 2022 aumente entre un 9,5 % y 10,5 %, mientras que para los precios de los alimentos en el hogar (supermercados)...
EUA – El USDA (Departamento de Agricultura) de los EUA prevé que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) para todos los alimentos en 2022 aumente entre un 9,5 % y 10,5 %, mientras que para los precios de los alimentos en el hogar (supermercados)...
12 December 2022
Notas varias sobre la industria avícola en EUA
EUA - Los precios de las pechugas de pollo en Estados Unidos se han desplomado un 70% desde la primera semana de junio, según la firma de investigación de mercado Urner Barry. ...
EUA - Los precios de las pechugas de pollo en Estados Unidos se han desplomado un 70% desde la primera semana de junio, según la firma de investigación de mercado Urner Barry. ...
09 December 2022
Las aves de corral, una antigua tradición por Navidad
ESPAÑA - Con la proximidad de las fiestas de Navidad, cuando en las calles ya se encienden las luces, nos apresuramos con los preparativos de cada año: recuperamos la decoración del altillo y adornamos la casa, recorremos los tenderetes de las ferias...
ESPAÑA - Con la proximidad de las fiestas de Navidad, cuando en las calles ya se encienden las luces, nos apresuramos con los preparativos de cada año: recuperamos la decoración del altillo y adornamos la casa, recorremos los tenderetes de las ferias...
07 December 2022
Ejecutivos de Kroger y Albertsons enfrentan preguntas en audiencia en el Congreso
EUA - Los directores ejecutivos de dos empresas de supermercados enfrentaron preguntas en una audiencia en el Congreso sobre cómo la fusión propuesta de Kroger y Albertsons podría alterar el panorama competitivo y los precios que pagan los consumidores...
EUA - Los directores ejecutivos de dos empresas de supermercados enfrentaron preguntas en una audiencia en el Congreso sobre cómo la fusión propuesta de Kroger y Albertsons podría alterar el panorama competitivo y los precios que pagan los consumidores...
Bachoco anuncia la compra de Norson, empresa productora de carne de cerdo
MÉXICO – Bachoco, una de las empresas más importantes en producción y comercialización de pollo y sus derivados en el país y el extranjero anunció a través de un comunicado de prensa la adquisición de Norson Holdings, compañía productora y...
MÉXICO – Bachoco, una de las empresas más importantes en producción y comercialización de pollo y sus derivados en el país y el extranjero anunció a través de un comunicado de prensa la adquisición de Norson Holdings, compañía productora y...
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