Esperando el plan de la administración Trump sobre la IAAP y los huevos

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Esperando el plan de la administración Trump sobre la IAAP y los huevos

20 February 2025

EUA - Se espera que Kevin Hassett, director del Consejo Económico Nacional, publique su plan para abordar el brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) y los precios de los huevos a fines de esta semana. Hassett mencionó que actualmente está editando el plan con su equipo, lo que sugiere que se encuentra en sus etapas finales de preparación.

Por Jim Wyckoff

Hassett y la secretaria del USDA, Brooke Rollins, están trabajando con expertos del gobierno y el mundo académico para tener el plan listo para el presidente Trump esta semana. El plan tiene como objetivo implementar un enfoque de "perímetro inteligente" con medidas de bioseguridad mejoradas y estrategias de medicación para controlar la propagación de la influenza aviar sin recurrir al sacrificio masivo de pollos. Las importaciones de huevos de EE. UU. aumentaron un 38% en diciembre de 2024 en comparación con el mes anterior.

Esto indica una tendencia mayor de aumento de las importaciones de varios países. Las empresas estadounidenses han estado buscando mercados de importación alternativos debido a las limitaciones de suministro, lo que sugiere que otros países además de Turquía, pueden haber aumentado sus ventas de huevos a los EE. UU. Como Turquía está redirigiendo algunas de sus exportaciones de otros mercados a los EE. UU., es posible que esos mercados ahora estén obteniendo huevos de diferentes países, creando potencialmente un efecto dominó en el comercio mundial de huevos.

Los principales exportadores de huevos a nivel mundial incluyen:

• Países Bajos: El principal exportador, con $ 610,1 millones en exportaciones de huevos frescos, lo que representa el 20,5% de las exportaciones globales.
• Polonia: El segundo exportador más grande, con $ 463,4 millones en exportaciones, lo que representa el 15,6% del mercado global.
• Turquía: ocupa el tercer lugar a nivel mundial con $224,5 millones en exportaciones (7,5% del mercado mundial), en realidad experimentó una disminución del 6,6% en las exportaciones de 2022 a 2023.
• China: ocupa el cuarto lugar a nivel mundial, China exportó huevos por valor de 222,8 millones de dólares, lo que constituye el 7,5% de las exportaciones mundiales.
• Alemania: el quinto mayor exportador, con $181,5 millones en exportaciones de huevos, lo que representa el 6,1% del mercado mundial.

Otros exportadores importantes de huevos incluyen: Malasia, Bélgica, España, India, Ucrania y Tailandia. Los líderes de Iowa presionan para obtener una aprobación más rápida de la vacuna contra la influenza aviar en medio de preocupaciones por las exportaciones.

La gobernadora de Iowa, Kim Reynolds, junto con los senadores estadounidenses Chuck Grassley (R-Iowa) y Joni Ernst (R-Iowa), instan al USDA a acelerar la aprobación de las vacunas animales contra la influenza aviar. Sin embargo, los grupos de comercio avícola se oponen a la medida, argumentando que las vacunas podrían enmascarar los síntomas, lo que provocó la prohibición comercial a las exportaciones avícolas de los EUA. Muchos países, incluidos China y la Unión Europea, prohíben las importaciones de aves de corral de naciones que vacunan contra la gripe aviar.

La preocupación es que las aves vacunadas aún pueden portar y propagar el virus de manera asintomática. Eso hace que sea más difícil detectar y controlar los brotes. Si la industria avícola estadounidense adoptara ampliamente la vacunación, podría correr el riesgo de perder el acceso a miles de millones de dólares en ingresos de exportación.

También citan el alto costo y los desafíos logísticos de la vacunación masiva: la mayoría de las vacunas contra la gripe aviar requieren inyecciones individuales, las cuales son poco prácticas para las granjas avícolas de gran escala en los EUA, donde las bandadas pueden contar con decenas o incluso cientos de miles de aves.

Cabe destacar

Entre 2013 y 2022, aproximadamente el 17% de la producción de pollo de los EUA se envió a otros países, lo cual lo convierte en el producto avícola más orientado a la exportación. En 2024, las exportaciones de carne de aves de corral de EUA (excluidos los huevos), ascendieron a unos 5.530 millones de dólares, con un promedio de 5.660 millones de dólares en los últimos tres años. El USDA trabaja para volver a contratar al personal del FSIS en medio del lanzamiento de la nueva estrategia contra la influenza aviar altamente patógena.

El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) está trabajando para volver a contratar a varios miembros del personal despedidos por error durante el fin de semana a pesar de su papel en la respuesta de la agencia a la influenza aviar altamente patógena (IAAP). El USDA confirmó esfuerzos para rescindir las cartas de despido, pero no indicó una acción similar para el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS).

Mientras tanto, el USDA está finalizando una nueva estrategia contra la IAAP, centrándose en medidas mejoradas de bioseguridad y vigilancia para frenar los brotes, sin tener que sacrificar masivamente a las aves. Se espera que el presidente Donald Trump revise el plan, en el que participan el director del Consejo Económico Nacional, Kevin Hassett, y la secretaria del USDA, Brooke Rollins, antes de su lanzamiento oficial.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola