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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía

17 May 2023
El precio de los huevos en EUA está bajando
EUA - A partir de la semana pasada, los huevos grandes del Medio Oeste, punto de referencia para los huevos con cáscara cuestan US$ 0,94 por docena en el mercado mayorista, sostiene Urner Barry, una agencia independiente de informes de precios. Hace...
16 May 2023
Tyson Foods recorta perspectiva de ventas para 2023
EUA - Tyson Foods informó que espera una pérdida en su segundo trimestre de 2023, y recortó sus pronósticos de ventas para todo el año debido a la disminución de la demanda, ahora espera que las ventas de 2023 estén entre $ 53 mil millones y $...
12 May 2023
Futuros del maíz suben debido a la fortaleza del mercado al contado
EUA - Los futuros del maíz norteamericano subían el miércoles, en su quinto día de ganancias en seis sesiones, por señales de fortaleza en el mercado al contado, sostuvieron operadores. Los futuros de la soja bajaban, presionados por la debilidad...
11 May 2023
Bolivia controló la IA, hace más de un mes que no se reportan casos
BOLIVIA – A causa de la Influenza Aviar (IA) se perdieron en Bolivia 591.000 gallinas, lo que representa un 6% del hato a nivel nacional. Solo se reportaron casos en Cochabamba y en una granja en Potosí. El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria...
10 May 2023
¿Por qué Holanda quiere cerrar granjas?
HOLANDA – La UE aprueba plan para que el gobierno Holanda adquiera animales de sus productores ganaderos. El esquema es parte del plan de los Países Bajos para reducir drásticamente las emisiones de nitrógeno. Las instalaciones ganaderas son una...
09 May 2023
Exportaciones avícolas registran nuevo repunte en el 1er. cuatrimestre
PARAGUAY - Las exportaciones del segmento avícola registraron nueva¬mente un repunte en el pri¬mer cuatrimestre de 2023, en comparación al mismo periodo del año anterior. A fines de abril los embar¬ques de carne, menuden¬cias y despojos se realizaron...
08 May 2023
Ecuador realizó primera exportación de carne de pollo a las Bahamas
ECUADOR - Ecuador concretó su primera exportación de carne de pollo a las Bahamas, enviando por vía marítima 28 toneladas de este producto. La exportación fue lograda por el grupo KFC y la avícola San Isidro (Avisid), cumpliendo requisitos fitosanitarios...
05 May 2023
Regulaciones para el huevo y ovoproductos en España
ESPAÑA – A fines del año pasado entró en vigor el Real Decreto que regula los requisitos que conciernen a la higiene en la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor. Presenta también...
04 May 2023
USDA revela plan para declarar contaminante de salmonella en algunos productos de pollo crudo
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA propuso una determinación para declarar a la Salmonella como adulterante en productos de pollo crudo relleno empanizado, cuando superan un nivel muy bajo...
03 May 2023
Productores de huevos proponen vacunar a todas las aves de establecimientos comerciales
ARGENTINA – Ante el problema que atraviesa la avicultura argentina por la presencia de la influenza aviar en el país, los integrantes de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), solicitaron al Gobierno la vacunación masiva a todas las...
01 May 2023
El USDA reduce los rangos esperados en el incremento de precios de los alimentos
EUA - El USDA pronostica que los precios de los alimentos aumentarán un 6,5 % en 2023 (rango de 4,9 % a 8,2 %), por debajo del aumento esperado del 7,5 % el mes pasado. El recorte se debió principalmente a un pronóstico más bajo para los precios de...
28 April 2023
Exportaciones de pollo de Brasil se disparan con el avance de la influenza aviar
BRASIL – El país ganó $980 millones en ventas de carne de pollo. Las exportaciones de pollo de Brasil han experimentado un crecimiento significativo con el impacto de la influenza aviar en todo el mundo, según la asociación avícola de Brasil ASGAV....
26 April 2023
Resumen del informe de producción de granos y alimentos balanceados en el Perú
PERÚ - Presentamos un resumen del informe sobre la producción de granos y alimentos balanceados en el Perú, elaborado por el USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), con énfasis en la producción, comercio y consumo de maíz....
25 April 2023
La avícola Santa Ana tenía razón: la tercera muestra dio negativo a IA
ARGENTINA - La Justicia ordeno otra prueba tras el conflicto que se dio entre el Senasa y la empresa Avícola Santa Ana, en la provincia de Corrientes, cuando tuvo que deshacerse de 360.000 huevos. El análisis realizado por el Laboratorio Nacional del...
20 April 2023
Informes del USDA sobre el comercio mundial de aves y ganado
MUNDO - La producción mundial de carne de pollo se pronostica un 1 por ciento más en 2023, a 103,4 millones de toneladas, principalmente por las ganancias de Brasil y Estados Unidos, pero también de Tailandia, México y Turquía. Aunque los precios...
19 April 2023
Aviagen destaca vínculo entre la genética de aves y la nutrición en Simposio realizado en Brasil
BRASIL - Emilio Cura, Nutricionista Global de Aviagen® destacó el papel esencial de la nutrición y la genética en el bienestar y el rendimiento del pollo de engorde en el Simposio Avícola del Sur de Brasil realizado en Chapecó, estado de Santa...
17 April 2023
A pesar de resultado negativo a IA obligan a deshacerse de 360mil huevos
ARGENTINA - La avícola de Corrientes Santa Ana tuvo que deshacerse de unos 360.00 huevos por un valor aproximado de $7 millones, a pesar de que la prueba de influenza aviar que se realizó a las gallinas dio resultado negativo. La empresa deberá hacer...
14 April 2023
Declaran guerra a la industria de la carne cultivada en laboratorio
ITALIA - El ejecutivo italiano ha declarado la guerra contra los alimentos producidos en laboratorio, cuya prohibición se debatirá en el Parlamento, bajo el pretexto de atentar contras las tradiciones agroalimentarias italianas y buscar la protección...
12 April 2023
Fallo judicial frena el sacrificio de aves por influenza aviar
ARGENTINA - El Juez Federal, Juan Carlos Vallejos, respondió al amparo presentado por Avícola Santa Ana en referencia a los estudios presentados por Senasa los cuáles, según su criterio, obligaba al inmediato sacrificio de más de 200 mil aves. Este...
10 April 2023
Rabobank: Se espera que los precios del huevo se mantengan altos durante 2023
MUNDO – El precio de los huevos en el mundo ha alcanzado niveles históricos altos, creando globalmente un gran impacto en el suministro de huevos. Se espera que los precios se mantengan relativamente altos durante 2023, especialmente en los mercados...
Pollos grandes
EUA - Las compañías de restaurantes, incluidas KFC y Chick-fil-A Inc., han llegado a premiar los pollos que pesan alrededor de 4 libras, un ave más delgada que las variedades con pechuga grande que han llegado a dominar la industria avícola de EE....
06 April 2023
Tercera granja de bisabuelos en Brasil fortalece la base de producción de Aviagen América Latina en medio de acelerada necesidad por aves Ross 308 AP
BRASIL - Aviagen® América Latina continúa su trayecto para asegurar el suministro de robustos abuelas y reproductoras a los clientes del producto Ross® 308 AP. A principios del año pasado, la compañía anunció una inversión de $15 millones de...
04 April 2023
Japón: el precio de los huevos está por las nubes
Japón – El precio de los huevos ha subido mucho en Japón, ya que la actual temporada de gripe aviar registra un récord de 16 millones de aves marcadas para el sacrificio, lo que afecta tanto al sector de la restauración como a los hogares que ya...
03 April 2023
Rusia, Hong Kong y Japón abren nuevamente importaciones de productos aviares argentinos
ARGENTINA - El detectar influenza aviar altamente patógena (IAAP) en aves de corral comerciales, ocasionó que Argentina perdiera temporalmente su condición de país libre de la enfermedad y por lo tanto auto suspendió las exportaciones de productos...
31 March 2023
Carne de pollo producida en laboratorio
EUA - A fines del año pasado, la compañía israelí de carne cultivada en laboratorio Believer Meats inició la construcción de una fábrica de 200,000 pies cuadrados en las afueras de Raleigh, Carolina del Norte. La instalación será la fábrica...
30 March 2023
Los Eventos de Aviagen América Latina Exploran el Futuro de la Avicultura
BRASIL - Dos importantes eventos en el calendario de Aviagen® América Latina fueron realizados recientemente en Nueva Orleans, La., Estados Unidos: la reunión de la Aviagen Latin America Association (ALAA) para clientes de abuelos de la región y la...
29 March 2023
Productores del sector porcino y avícola piden nueva revisión del TLC con Estados Unidos
PANAMÁ - Asociaciones del sector porcino y avícola del país, se reunieron para solicitar al Gobierno de Panamá, que nuevamente solicite a Estados Unidos la revisión del Tratado de Libre Comercio (TLC). Sostienen que están afectados en exportaciones...
Se incrementa la demanda de huevos según se acerca la Semana Santa
PARAGUAY - En la zona de Limpio, los comerciantes aseguran que el precio del huevo subirá nuevamente. Explican que de G.17.000 la plancha, este producto se incrementó a más de G. 30.000. También señalan que el queso Paraguay ya registró un incremento...
28 March 2023
El Pollo Loco usa TikTok para seguir atrayendo clientes jóvenes y de bajos ingresos
EUA - El Pollo Loco ha sido líder en comida rápida informal mexicana desde 1975, cuando se fundó en Los Angeles, California. Muchas cosas cambiaron durante 2020, incluidos los planes de marketing. No fue solo la pandemia de coronavirus lo que inspiró...
27 March 2023
Perú: Crisis en el sector avícola: el precio del pollo sube, las granjas quiebran y se sacrifican millones de aves por Influenza Aviar
PERÚ – Sube el precio del pollo, las granjas quiebran y se sacrifican millones de aves debido a la Influenza Aviar (IA). Representante de la Asociación de Avicultores del Perú se pronunció ante la escasez de carne de pollo y los precios elevados....
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