Últimas Noticias
12 July 2022
Producción de pavos en 2022 ha sido afectada por IAEUA - El regreso de la influenza aviar altamente patógena (IAAP) en 2022 ha afectado a los sectores avícolas, incluidas las parvadas comerciales de pollos de engorde, gallinas ponedoras y pavos. En la industria del pavo, se han despoblado 5,4 millones...
08 July 2022
Maíz y trigo se mantendrán con precios altos sostiene Fitch RatingsMÉXICO - La inflación actual en los precios de las materias primas y la desaceleración del crecimiento aumentarán las presiones de rentabilidad de las multinacionales de origen mexicano productoras de alimentos. La agencia Fitch Ratings sostuvo que...
06 July 2022
Argentinos consumen 45,7 kilos de pollo y 298 huevos al añoARGENTINA - Las condiciones naturales, geográficas y sanitarias del país han contribuido a que en el país se consuman un promedio de 45,7 kilos de pollo y 298 huevos al año per cápita de la producción agroindustrial en 2021. Esto refleja la alta...
01 July 2022
Índice de precios de alimentos de la FAO baja en mayo por segundo mes consecutivo MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO es una medida de la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios, en mayo de 2022 estuvo en un promedio de 157,4 puntos, es decir, 0,9 puntos (un 0,6...
30 June 2022
My NutriOpt: Manejo de riesgos de micotoxinas en alimentos balanceadosEUA - Nieke de Groot veterinaria y Directora de Marketing Estratégico para Centro y Sudamérica en Trouw Nutrition presenta a Sarah Mikesell de The PoultrySite la maquina My NutriOpt para evaluar las micotoxinas presentes en la materia primas de los...
21 June 2022
El precio de los huevos siempre dependerá del comportamiento del dólarARGENTINA – Después de un verano sumamente caliente que causó la muerte de muchas aves, ahora se ha recuperado la producción de huevos, “un producto estacional” cuyo precio dependerá del dólar, sostuvo Sergio Uhrig, propietario de un comercio...
Ariztia: Primera empresa avícola latinoamericana con certificación en bienestar animal en toda su cadena productivaCHILE – Ariztía se convirtió recientemente en la primera compañía avícola en Latinoamérica que certificó toda su cadena productiva de pollos en bienestar animal en la zona Central de Chile. El sello fue otorgado por WELFCERT, empresa certificadora...
17 June 2022
Tehuacán: Avicultores buscan minimizar el impacto de la inflaciónMÉXICO - El presidente Asociación de Avicultores de Tehuacán, Jorge García de la Cadena, informó que en una reunión participaron con integrantes del gabinete económico del gobierno federal, con la finalidad de buscar alternativas para ayudar a...
14 June 2022
Llega a Coruña el primer barco con maíz ucraniano tras sortear el bloqueo rusoESPAÑA - El largo recorrido del barco Alppila cargado con maíz procedente de Ucrania ha terminado, trayendo a Galicia el primer gran cargamento de maíz ucraniano tras la invasión rusa. El Alppila transportó 18.000 toneladas destinadas a la fabricación...
10 June 2022
Se busca mayor transparencia entre integradores y productores EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) busca crear nuevos y mejores mercados para los criadores, que será la base de un proceso sobre la Packers and Stockyards Act (Ley de Empacadores y Camales). “Comenzamos con la regla...
09 June 2022
Plan para mejorar la infraestructura de la cadena de suministro de alimentosEUA - El tema ‘Transformar el sistema alimentario de EE. UU. mediante la mejora de las cadenas de suministro’ fue presentado por el secretario del USDA, Tom Vilsack, durante un discurso en la Universidad de Georgetown. El paquete gubernamental de...
08 June 2022
Precios del maíz se desplomanMÉXICO - La razón principal de la caída de los precios del maíz en la última semana estuvo relacionada con las pláticas que se han llevado a cabo para abrir un corredor humanitario para que barcos ucranianos puedan reanudar las exportaciones de...
03 June 2022
Reforzar las medidas de bioseguridad para evitar la propagación de enfermedades a nuevas áreasMUNDO - La Organización Mundial de Sanidad Animal ha analizado la situación mundial actual en base a la información bridada por los países durante este último año a través del Sistema Mundial de Información Zoosanitaria (WAHIS). Los datos analizados...
31 May 2022
Se debe combatir la coccidiosis en beneficio de la producción avícolaMÉXICO - El consumo de productos avícolas es básico en dieta diaria de los mexicanos, pues se estima que al menos 6 de cada 10 personas incluyen en sus alimentos esta proteína animal, que no sólo representa un significativo aporte de vitaminas, hierro,...
30 May 2022
USDA propone nuevas reglas para la industria avícola, pero no todos están a favorEUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América (USDA) anunció más apoyo, recursos y nuevas reglas que, según dijeron, fortalecerán la cadena de suministro de alimentos estadounidenses, promoverán mercados agrícolas justos...
25 May 2022
El vertiginoso incremento de los precios de los alimentos provoca escasez y protestas en el mundo en desarrolloMUNDO - Las interrupciones ocasionadas por la guerra de Ucrania se suman a las tensiones existentes en los suministros mundiales de granos, carne y otros productos alimenticios, informó el Wall Street Journal. ...
24 May 2022
Retos y desafíos que debe afrontar el sector del huevo en EuropaUNIÓN EUROPEA - La desaparición de las jaulas, la revisión de las normas de comercialización, el impacto de la influenza aviar, o las consecuencias de la guerra de Ucrania, colocan a los productores y comercializadores de huevos ante retos decisivos....
17 May 2022
Avicultores proponen aumentar las exportaciones a US$ 80 millones y crear 2.500 empleosURUGUAY - Domingo Estévez, presidente de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra), gremio que reúne siete de las ocho plantas de faena que hay en Uruguay, que representan el 98% de la producción nacional de carne aviar sostuvo que el consumo...
La industria avícola argentina se encuentra entre las más sustentables del mundoARGENTINA - Un análisis de huella de agua y de carbono realizado por el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) y el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) en 12 plantas de faena ubicadas en distintas provincias, informó que la...
12 May 2022
Para 2024 México no estará preparado para autoabastecerse de maíz MÉXICO - En el 2020, el Gobierno mexicano emitió un decreto que prohíbe, a partir del 2024, importar maíz amarillo genéticamente modificado, y tiene como idea abastecerse con producción nacional. Con un déficit de 17 millones de toneladas de maíz...
06 May 2022
Regresan los huevos de gallinas camperas tras brote de Influenza AviarREINO UNIDO – Los consumidores ya pueden volver a comprar huevos de gallinas camperas después de que se relajaran las medidas para controlar un brote de influenza aviar. Las gallinas ya pueden volver a salir, después de que el gobierno levantara las...
04 May 2022
AveSui América Latina 2022 generó negocios por R$ 900 millonesBRASIL - Con R$ 900 millones en negocios generados, una fuerte presencia de público, el evento AveSui América Latina 2022 demostró el interés del sector de invertir en nuevas tecnologías, modernización de estructuras y soluciones en las más diversas...
02 May 2022
Aumento de precios de alimentos al consumidor seguirá por la inflaciónMUNDO - Las previsiones del USDA para la inflación de los precios de los alimentos al consumidor aumentaron nuevamente este mes, y ahora se espera que los precios de todos los alimentos aumenten del 5% al 6% (4,5% al 5,5% en marzo) y se espera que los...
29 April 2022
La carne al por menor más costosa pondrá a prueba la demanda de los consumidoresEUA - La demanda de carne al por menor de los consumidores norteamericanos sigue siendo excepcionalmente fuerte a pesar de los precios más altos derivados del aumento de los costos de producción y las limitaciones de la cadena de suministro. ...
28 April 2022
El sector del huevo no recibe ayuda por la guerra a pesar de su situaciónESPAÑA – El sector del huevo lamenta que se quede fuera de las ayudas por la guerra a pesar de su situación y no entiende que los productores de huevos no estén entre los beneficiarios de las ayudas que se relacionan en el texto del proyecto de Real...
27 April 2022
Cobank: la guerra en el granero de Europa eleva precios de granos y energía, pero no desenredará la globalizaciónEUA - En un comunicado de prensa Knowledge Exchange de CoBank sostiene que la guerra entre Ucrania y Rusia ha reavivado la especulación de que la globalización está llegando a su fin y que los mercados deberían prepararse para volverse hacia adentro...
22 April 2022
La proteína avícola es el futuro de la carne en el mundoBRASIL - Las perspectivas sobre la producción, el consumo y los costos de la carne hasta 2050 se presentaron en la primera conferencia del programa científico del 22º Simposio Avícola del Sur de Brasil (SBSA), que comenzó el 5 de abril en el Parque...
20 April 2022
Aspectos destacados semanales de las mercancías agrícolasMUNDO - Los futuros de los granos y de la soja continuaron repuntando gracias al apoyo de las preocupaciones de suministro. La ausencia de exportaciones significativas de granos ucranianos siguió apoyando los precios futuros del maíz y del trigo, junto...
15 April 2022
Alertan riesgo de escasez de huevo, pollo, leche y cerdo por falta de maízBOLIVIA - La Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) solicita acceso inmediato a la biotecnología, importación y quitar el tope máximo de asignación en Emapa. Tres gremios de productores de aves, cerdos y leche de Santa Cruz alertan un quiebre a corto...
Perú: Proyecto de Exoneración del IGV no bajará precios del pollo y huevo PERÚ - La Asociación Peruana de Avicultura (APA) sostuvo que la C del IGV al pollo y el huevo, prevista en el Proyecto de Ley 1629-2022-CR, no tendrá como resultado la disminución del precio del pollo a las amas de casa y podría hasta incrementarlo....
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