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Últimas Noticias

Honduras, cada vez más cerca de exportar a EUA
HONDURAS - Con tecnología de punta y procesos que garantizan la inocuidad y calidad de la carne de pollo, la compañía Avícola de Centroamérica (Cadeca) está a unos pasos de penetrar el restringido mercado de Estado Unidos y hacer los primeros envíos,...

Sector avícola pide más acuerdos comerciales y parar uso reclamo del pollo
ESPAÑA - Cooperativas Agroalimentarias de España participó el 10 de diciembre en la Mesa Sectorial de Avicultura de Carne y de Puesta, foro en el que se analizó la situación por la que están atravesando ambos sectores....

Las investigaciones universitarias desempeñan un papel crítico
ANÁLISIS - En el caso de la diarrea epidémica porcina en Estados Unidos fueron las universidades, usando fondos de las asociaciones porcinas del país, que llegaron al rescate de la industria. Sin estas investigaciones, el horrible daño hecho por PEDV...

Consumo de pollo aumentará a 39 kilos por persona en Bolivia
BOLIVIA - Los productores avícolas prevén que hasta fin de año el consumo per cápita de carne de pollo subirá de 35 a 39 kilos (11% de crecimiento respecto a 2013). El ascenso se debe sobre todo a que su precio es más bajo que las carnes de res...

Honduras: la mejor avicultura de Centroamérica
HONDURAS - Productivamente hablando, la avicultura de Honduras es la mejor de la región, indica la Asociación Nacional de Avicultores de Honduras (Anavih)....

Influenza aviar reaparece en Canadá; Holanda, sigue luchando contra H5N8
MUNDO - El reciente protagonismo adquirido por Europa en relación con la influenza aviar ha pasado a tener un nuevo compañero de fatigas: Canadá informó esta semana de brotes de influenza aviar en explotaciones avícolas de la Columbia Británica....

OIE recomienda vigilar enfermedades animales en el mundo tras propagación de H5N8
MUNDO - Tras la reciente propagación del virus de influenza aviar de alta patogenicidad H5N8 en Asia y Europa, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) alerta sobre la necesidad de reforzar, a escala mundial, los sistemas de vigilancia y detección...

El impacto de los impuestos sobre la avicultura
ANÁLISIS - Dos casos recientes, en Colombia y Panamá, demuestran el gran impacto negativo que los impuestos pueden tener sobre el sector avícola. En Colombia, tiene que ver con la reforma tributaria nacional que se ha propuesto. En Panamá, los impuestos...

Carrefour y Día, sancionados por la venta a pérdidas del pollo
ESPAÑA - Las multinacionales de la distribución Carrefour y Día han sido sancionadas por vender alimentos a pérdidas y por no colaborar con la Administración en la investigación de estas infracciones, respectivamente, en relación con la venta de...

Nuevo brote de influenza aviar en granja de ponedoras holandesa
HOLANDA - El Ministerio de Agricultura holandés notificó el pasado domingo 30 de noviembre que se había detectado influenza aviar en una granja dedicada a la producción de huevos en Zoeterwoude. Se trata de una cepa H5N8, según confirmaba el Instituto...

Presentan campaña sobre el marcado y etiquetado de huevo en la UE
ESPAÑA - INPROVO (Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos) presentó el 27 de noviembre en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la campaña de información ”El huevo, de etiqueta”, sobre el Modelo Europeo...

Los latinos de EUA ya se unen a celebrar Acción de Gracias
EUA - Durante el Día de Acción de Gracias, los estadounidenses consumirán 46 millones de pavos, mientras tanto los latinos, que representa el 16 por ciento de la población, festejan también esta tradición sin olvidar sus raíces....

Surge rápidamente la influenza aviar H5N8 en Europa
ANÁLISIS - En menos de un mes, la influenza aviar H5N8 ha ido de ser “otras de esas gripes aviares de Asia” a “existe mucha preocupación en Europa debido al H5N8”. Escribe Chris Wright, editor pricnicpal de El Sitio Avícola. ...

Propagación de H5N8, amenaza para países de bajos recursos en Europa
EUROPA - Una nueva cepa de influenza aviar detectada en Europa, similar a las cepas que circularon en Asia en 2014, plantean una considerable amenaza para el sector avícola, especialmente en los países de bajos recursos situados a orillas del Mar Negro...

Holanda registra más casos de influenza aviar
HOLANDA - El Ministerio de Agricultura holandés informó de nuevos casos de influenza aviar en explotaciones avícolas del país....

Congreso Latinoamericano de Avicultura 2017 en Expo Guadalajara
MÉXICO - Expo Guadalajara ganó la sede del XXV Congreso Latinoamericano de Avicultura a celebrarse en 2017. Para esa edición se espera la asistencia de unos 3.500 invitados....

Congreso ALA 2015: AMEVEA Ecuador prepara el programa científico
ECUADOR- El programa técnico y científico del XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura has sido desarrollado por la Asociación de Médicos Veterinarios Avícolas del Ecuador (AMEVEA) y contará con más de 60 conferencias y ponentes del más alto...

El contrabando avícola es un problema grave en Latinoamérica
ANÁLISIS - Según noticias recientes en Colombia, Uruguay, Guatemala y Paraguay, el contrabando de pollo y huevo, sigue siendo un problema serio en Latinoamérica. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola. ...

Influenza aviar también en Reino Unido; UE toma medidas
UNIÓN EUROPEA - Después de las notificaciones de influenza aviar en Alemania y Holanda, ahora es una granja avícola al norte de Inglaterra la que informa de que se ha declarado un foco de influenza aviar en sus instalaciones. Todas las alarmas se han...

Influenza aviar llega a Holanda
HOLANDA - Hace unos días, las autoridades alemanas informaban de un brote de influenza aviar H5N8 en una granja de pavos. Ahora es Holanda la que ha confirmado un brote de influenza aviar altamente patogénica en una granja de Hekendorp, a 65 kilómetros...

Se podrá multar a vendedores de carne de ave si ésta contiene Salmonella
UNIÓN EUROPEA - Los vendedores de carne de aves de corral al por menor pueden ser sancionados si la carne fresca que venden está contaminada con Salmonella. La carne fresca de aves de corral debe cumplir el criterio microbiológico de la Salmonella...

Avicultura chilena, a la vanguardia en control y prevención de enfermedades
CHILE - Chile está a la vanguardia en materia de prevención y control de enfermedades avícolas en la región, lo que se refleja en la bajísima frecuencia de enfermedades con las que el sector avícola nacional tiene que enfrentarse, afirmó el Dr....

Ida y vuelta del pollo: EUA, China, EUA
ANÁLISIS - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) autorizó a cuatro plantas chinas para que pueden exportar pollo procesado, siempre que usen pollo criado en EUA. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola....

Tres avícolas ofertarán más de 15.000 pavos para Navidad
BOLIVIA - Las actividades que giran en torno a la venta de pavo por las festividades de fin de año empiezan a calentarse, después que las avícolas Santa Rosa, Sofía y Santa Claus desvelaran que activaron el proceso de faena y distribución de más...

Productos avícolas aún no llegan a Haití
REPÚBLICA DOMINICANA - La prohibición a la importación de productos avícolas dominicanos en Haití aún se mantiene pese al levantamiento de la restricción anunciada en febrero, que debía aplicarse sólo a los productores dominicanos que no cumplieran...

Brote de influenza aviar H5N8 golpea a Alemania
ALEMANIA - La cepa de influenza aviar H5N8 se ha detectado por primera vez en Europa en una granja de pavos en Mecklemburgo-Pomerania-Occidental....

¿Viene la tormenta perfecta de influenza aviar?
ANÁLISIS - Con el inicio del mes de noviembre, los que estamos en el hemisferio norte nos estamos preparando para el invierno y podría ser que también deberíamos estar haciendo los arreglos para una temporada de gripe de gran alcance. Escribe Chris...

Estados Unidos ve bien el ingreso de pechuga de pollo uruguaya
URUGUAY - Estados Unidos ve con buenos ojos la posibilidad que ingresen a ese mercado pechugas de pollo de Uruguay, según la embajadora Julissa Reynoso, quien alentó a una delegación de la Asociación de Façoneros de Pollos Unidos, encabezada por...

Guayaquil 2015: cada vez más cerca
ECUADOR - Del 8 al 11 de septiembre de 2015, se celebrará en Guayaquil el XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura. Se dictarán más de 60 charlas técnicas, son más de 100 empresas expositoras y se esperan a más de tres mil personas. Pablo Anhalzer,...

Avipar celebra 50 años agrupando a los avicultores paraguayos
PARAGUAY - La Asociación de Avicultores del Paraguay fue fundada el 21 de mayo de 1964. AVIPAR representa medio siglo de labor de una de las actividades de producción más dinámicas de la industria del país, la avicultura. Está conformada por los...

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