Día Mundial del Huevo 2014: un día por y para el huevo
MUNDO - Como cada segundo viernes de octubre, hoy se celebra por todo el mundo el Día Mundial del Huevo. Desde 1996, la industria avícola cuenta con un día para celebrar las bondades de este alimento y para promocionarlo entre los consumidores como...

Día Mundial del Huevo: celebrando los méritos del huevo
ANÁLISIS - Este viernes entrante, el 10 de octubre, se celebra el Día Mundial del Huevo. Es poco probable que uno todavía no haya visto alguna noticia sobre este evento. El sector del huevo por todo el mundo ha hecho una excelente labor de promover,...

Importación de pollos estadounidense sigue siendo polémica
URUGUAY - La Cámara Uruguaya de Productores Avícolas (Cupra) sostiene que la apertura del ingreso de carne aviar y huevos desde Estados Unidos, "fue sorpresiva y a espaldas de un sector dinámico", por lo que decidió pedirle una entrevista al ministro...

Compromisos gubernamentales para mejorar sector avícola
COLOMBIA - El Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri Valencia, y la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), expresaron que en un mes estará listo el derrotero para lograr que el sector se convierta en un pilar...

Sector avícola aún no se beneficia del comercio exterior
COLOMBIA - La industria avícola es apenas una de las tantas en el sector agropecuario que no están explotando la posibilidad de participar en el mercado exterior con el suministro de alimentos, aún cuando la carne de pollo mueve un mercado anual de...

Próximo estreno: Día Mundial del Huevo
MUNDO - El segundo viernes de octubre de cada año, en este caso el 10 octubre, más de 150 países se unen y celebran el día mundial del huevo. Desde sus comienzos en 1996, el Día Mundial del Huevo ha crecido en tamaño y se ha difundido por todo el...

Avicultores chilenos culpables de colusión
ANÁLISIS - El Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC) condenó a Agrosuper, Ariztía, Don Pollo y a la Asociación de Productores Avícolas (APA) por colusión en el mercado de carne de pollo, estableciendo la existencia de un acuerdo de asignación...

Cargill firma convenio de colaboración con Universidad Americana
NICARAGUA - Cargill de Nicaragua S.A. suscribió un convenio de colaboración con la Universidad Nacional Americana (UAM) con el que continúa su apoyo a los estudiantes universitarios de Nicaragua, y a la vez beneficia a los asociados de Cargill....

Se acerca FIGAP 2014
MÉXICO - En FIGAP 2014, la exposición científica y técnoógica del sector ganadero de México, el principal objetivo es que los participantes tengan un conocimiento más amplio, más preciso y más innovador del sector. FIGAP 2014 tomará lugar del...

Condena a Agrosuper, Ariztía, Don Pollo y APA por colusión
CHILE - El Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC) condena a Agrosuper, Ariztía, Don Pollo y a la Asociación de Productores Avícolas, por colusión en el mercado de carne de pollo. Estableció la existencia de un acuerdo de asignación de...

La grasa del pollo podría convertirse en biodiésel
COLOMBIA - Esa es la propuesta de investigadores de la Universidad Nacional (UN) de Colombia que procesan el aceite de pollo para crear este biocarburante líquido con propiedades similares a las del ACPM, con ventajas de fluidez y viscosidad....

A pesar de Rusia, el comercio avícola mundial crecerá
ANÁLISIS - El informe trimestral de Rabobank acerca del sector avícola indica que el comercio mundial de pollo y pavo seguirá creciendo hasta fines de año y después de esa fecha. Los precios de la carne blanca se mantendrán altos, mientras que los...

Aumenta la preocupación por el virus de influenza aviar H5N6
MUNDO - La reciente aparición de una cepa del virus de la influenza aviar en aves de corral en el Sudeste asiático, conocida como A(H5N6), representa una nueva amenaza para la sanidad animal y los medios de subsistencia y requiere un estrecho seguimiento....

El Sitio Avícola asistirá a la IPPE 2015 de Atlanta
EUA - Un año más, El Sitio Avícola no faltará a la cita de uno de los eventos más importantes de las industrias avícola, cárnica y de alimentos balanceados....

A un año del XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura
ECUADOR - Se dictarán más de 60 charlas técnicas, son más de 100 empresas expositoras y se esperan a más de tres mil personas en el XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura, que se llevará a cabo en Guayaquil, Ecuador, del 8 al 11 de septiembre...

Argentina fortalece relaciones comerciales con Rusia
ARGENTINA - Con el objeto de consolidar e incrementar los vínculos bilaterales con la Federación Rusa, el secretario de Coordinación Político Institucional y Emergencia Agropecuaria del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, Javier Rodríguez,...

Grandes empresas alimentarias adoptan medidas de bienestar aviar
ANÁLISIS - En días recientes tres grandes empresas que producen alimentos para consumo humano anunciaron nuevos estándares de bienestar animal, que afectan la incubación de pollitas, la producción de huevo y la producción de cerdo. Escribe Chris...

Avicultores en contra de importación de pollo
REPÚBLICA DOMINICANA - La Asociación de Productores de Huevos (ASOHUEVOS) se opuso el pasado lunes 15 de septiembre a que el Gobierno autorice la importación de pollos para hacer frente al alza que ha experimentado el producto, el cual llega a los...

Establecen requisitos sanitarios para importar carne de ave fresca de Chile
PERÚ - El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) estableció los requisitos sanitarios específicos de cumplimiento obligatorio para la importación de carne y despojos comestibles de aves (gallo o gallina, pollos y pavos) frescos, refrigerados...

Europa: cambios en el uso de fármacos veterinarios
EUROPA - La propuesta relativa a los medicamentos veterinarios tiene por objeto hacer que la UE disponga de más fármacos para tratar y prevenir las enfermedades de los animales y la de modernización de la legislación sobre piensos medicados ...

Argentina: desafíos en el sector de huevo, pero el sector de pollo crece
ANÁLISIS- El sector de pollo continúa en un crecimiento muy positivo en Argentina, se ha reportado esta semana, sin embargo el sector de producción de huevo en el país tiene importantes desafíos por delante, indica Chris Wright, editor principal...

Emergencia por falta de alimentos
VENEZUELA – La Asociación de Avicultores del estado Táchira indica que el sector solamente posee alimento concentrado para la producción de pollos y huevos para tres semanas, situación que se presenta en todo el país. ...

Récord de consumo de pollo
ARGENTINA - “El consumo de carne de pollo en julio fue el más alto de los últimos doce meses”, informó el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA)....

Ministro atribuye precios altos de pollo a baja producción
REPÚBLICA DOMINICANA - El ministro de Agricultura, Ángel Estévez, atribuyó los elevados precios en la carne de pollo a una baja producción, debido a la mortandad y poco crecimiento de las aves, a causa del calor en julio y agosto....

Presentan importancia económica de avicultura en Paraguay
PARAGUAY - La conferencia denominada “Impacto de la producción avícola en la economía paraguaya”, dictada por el titular del Ministerio de Agricultura y Ganadería, Jorge Gattini, tuvo lugar el martes 2 de setiembre en la sede de la Unión Industrial...

Los temas más 'calientes' del verano
ANÁLISIS - Aunque el verano sea una época en la que la mayoría de la gente aprovecha para descansar y reponer fuerzas, en los últimos meses ha habido varios temas de importancia fundamental para la industria avícola que, sin duda, repercutirán en...

Avicultura de carne panameña crece 14,5 por ciento
PANAMÁ - Cifras de la Contraloría General de la República de Panamá reportaron el incremento de 14,5% en la producción de carne de pollo en el primer semestre del 2014....

Se producen primeras ventas avícolas a Rusia tras el veto
ARGENTINA - El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech, explicó que se cerraron los primeros contratos para la exportación de distintos cortes de pollo a la Federación Rusa, a partir del veto comercial que...

El futuro de la alimentación en la producción animal en VI CLANA
BRASIL -Organizado por el Colegio Brasileño de Nutrición (CBNA, Brasil) y la Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal (Amena, México), el VI CLANA reúne a los sectores de aves, bovinos, porcinos y calidad de alimentos que, hasta...

México: más importaciones de pollo y pavo
ANÁLISIS - El Gobierno mexicano anunció que se podrán importar, sin impuestos, 100,000 toneladas de carne de pollo y pavo para fabricar embutidos. El cupo estará vigente desde el 15 de agosto hasta el 31 de diciembre del 2014. ¿Cuál será el efecto...