Últimas Noticias: México
MÉXICO - La empresa Bachoco tuvo en el tercer trimestre de 2019 un flujo operativo (EBITDA) de mil 505.8 millones de pesos, cifra bastante superior a 76 millones que reportó en el mismo periodo en el año pasado....
MÉXICO - El kilogramo de huevo rojo subió de precio en Puebla y se vende hasta en 33 pesos al mayoreo en la Central de Abasto de la ciudad. Este es el mayor precio del país en comparación con todos los complejos comerciales de este tipo....
MÉXICO – La Comisión de Agrigultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural solicitó al gobierno nacional suspender la importación de carne de pollo de Brasil y Estados Unidos. La producción en México es suficiente para abastecer el mercado nacional,...
MÉXICO – Las familias del estado de Coahuila se han visto beneficiadas por el impulso dado por la producción de huevo y pollo, que ofrece empleo. Son alrededor de 5 mil empleos directos y más de 10 mil indirectos. La industria avícola ocupa el tercer...
MÉXICO – Según un informe de la Cámara de Diputados, se produjeron en 2017 en Coahuila casi 100 mil toneladas de carne de ave, obteniendo así el puesto 13 a nivel nacional en cuanto a producción avícola...
MÉXICO - Juan Carlos Anaya, director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, dio a conocer que los brotes de influenza han incrementado los precios del pollo....
MÉXICO – A partir del primer trimestre del 2018, algunos productores de huevo, en especial del estado de Chihuahua, han expresado públicamente su molestia porque no pueden competir contra los precios del producto que se importa desde los Estados Unidos....
MÉXICO - El precio de la pechuga de pollo se ha encarecido porque a la mayor demanda que existe, pero debido a la falta de importación no se puede abastecer el mercado. La pechuga de pollo se convirtió en el alimento de la canasta básica más caro,...
MÉXICO – Ante los brotes de la influenza aviar registrados en los estados de Guanajuato y Jalisco, los municipios de Pabellón de Arteaga, El Llano, y San Francisco de los Romo, sostienen que no están en riesgo, pues en Aguascalientes no se ha reportado...
MÉXICO - Las lluvias registradas en las últimas semanas en el territorio de Yucatán ayudaron a incrementar la producción de huevos y pollos, ya que el calor tan fuerte en abril y mayo impactó de forma negativa al sector avícola de Yucatán, mientras...
MÉXICO – La empresa Bachoco estima según sus cálculos internos que en el año 2018 tuvo una participación de 35% en la producción de pollo en México, al igual que en 2016 y 2017....
El origen del mito que existe en cuanto al uso de hormonas en el desarrollo del pollo se remonta antes que empezara la avicultura industrial, eso fue en la década de los años 1950. El escándalo se desató cuando se hallaron hormonas en el alimento...
MÉXICO - De acuerdo con el vicepresidente de la Unión Detallista e Introductores de Pollo (UDIP), Tomás Hernández de Jesús, el incremento en el precio del pollo está por marcar cifras históricas. Sostuvo que el kilogramo de pechuga ya está en...
MÉXICO - En poco más de un mes, el precio de pollo ha aumentado en Tulancingo entre el 70 y cien por ciento, dependiendo si se vende entero, cortado o la pechuga, la carne de cerdo también subió 50 por ciento, por lo que estos productos se alejan...
MÉXICO – La industria avícola mexicana espera tener un repunte de por lo menos 3% en consumo general, porcentaje que se considera positivo a pesar de que hay algunos asuntos que podrían afectar esta meta, informó la consejera del Instituto Nacional...
MÉXICO - Bachoco estima que en el 2018 bajó su participación en el mercado mexicano de los alimentos balanceados, ésta fue de 3.2% mientras que en el 2017 fue de 3.6% del año previo....
MÉXICO - Con la finalidad de enriquecer las propiedades fisicoquímicas y nutricionales del huevo, los investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) de México crearon aditivos a partir de ingredientes naturales. ...
MÉXICO – Bachoco presentó a través de Gourmeteando su variedad de productos antes algunos chefs de la región de Cancún y la Riviera Maya, reforzando el ramo de hoteles y restaurantes, donde desea llegar a los huéspedes y consumidores de la zona....
MÉXICO - La empresa estadounidense Pilgrim’s Pride Corporation reportó ventas netas de pollo en México por 1,329 millones de dólares en 2018, un alza interanual de 1.9 por ciento....
MÉXICO - La avicultura en el estado de Sonora cuenta con el más alto estatus sanitario en el país, lo que permite exportar productos hacia la Unión Americana, afirmó Jorge Guzmán Nieves, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos...
MÉXICO - La Cámara Nacional de Comercio, Servicio y Turismo de Matamoros, en el estado mexicano de Tamaulipas, ha emitido una alerta por la llegada de pollo en estado de putrefacción proveniente de Estados Unidos....
MÉXICO - El mercado mundial de la carne de pollo ha generado millones de dólares en el mundo. Su producción y consumo han mostrado tasas de crecimiento positivos en los últimos años y la expectativa es que seguirá esta tendencia para los siguientes...
MÉXICO - Productores de huevo y pollo que están dentro del corredor Tehuacán-Tecamachalco, buscan exportar huevo y pollo a Europa y Asia, tras las posibles complicaciones que se pudieran dar con el gobierno norteamericano....
MÉXICO - Empresarios avícolas del estado de Chihuahua declararon que, ante el nuevo brote de la enfermedad denominada “Newcastle” en una parvada de gallinas ponedoras en el condado de Riverside, California, temen que el huevo contaminado sea trasladado...
MÉXICO - El área de análisis de Actinver disminuyó el precio objetivo de la empresa avícola Bachoco en 17.7%, argumentando condiciones difíciles para la firma en Estados Unidos, uno de sus principales mercados....
MÉXICO - Investigadores del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) desarrollaron un sistema para la producción de enzimas alimenticias, útil para la industria avícola y porcícola en el país. ...
MÉXICO - El Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) trabaja con el cultivo de microalgas verdes llamadas Chlamydomonas reinhardtii, las cuales ayudarían a mejorar la producción de la industria avícola y porcícola en México, de acuerdo...
MÉXICO - El Estado de Yucatán hoy tiene la certeza que con el estatus sanitario que goza y el inventario avícola con el que cuenta podrá obtener la recertificación para poder exportar carne de ave y huevo....
MÉXICO - En 2016, Brasil vivió momentos de incertidumbre cuando bajó el consumo de la carne de pollo, más un alza del 100 por ciento en el precio del maíz, principal alimento de este animal. Brasil se ha convertido para México una buena opción...
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) informó a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en francés) el cierre de cuatro focos de influenza aviar de alta patogenicidad AH7N3,...