Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria
08 May 2013
Alianza clave para la seguridad alimentaria entre América Latina y China
AMÉRICA LATINA Y CHINA - FAO y CEPAL apoyarán esta alianza, que incluirá un Foro conjunto de Ministros de Agricultura, una reserva bilateral de alimentos, el intercambio de expertos y la creación de centros de investigación y desarrollo en ALC....
AMÉRICA LATINA Y CHINA - FAO y CEPAL apoyarán esta alianza, que incluirá un Foro conjunto de Ministros de Agricultura, una reserva bilateral de alimentos, el intercambio de expertos y la creación de centros de investigación y desarrollo en ALC....
06 May 2013
Planes de mejora del sector avícola andaluz se harán desde Córdoba
ESPAÑA - Los planes para mejorar la actividad del sector avícola productivo andaluz y el control sanitario, tanto de las aves como de sus productos derivados (carne y huevos), se harán desde el Centro Avícola Andaluz de Referencia, con sede en Córdoba,...
ESPAÑA - Los planes para mejorar la actividad del sector avícola productivo andaluz y el control sanitario, tanto de las aves como de sus productos derivados (carne y huevos), se harán desde el Centro Avícola Andaluz de Referencia, con sede en Córdoba,...
Las jornadas de avicultura reunirán en León a cerca de mil personas
ESPAÑA – La Real Escuela de Avicultura, institución centenaria y puntera en el ámbito de la enseñanza avícola española, ha apostado por la ciudad de León para organizar la XVIII edición de las Jornadas Profesionales de Avicultura. Un evento...
ESPAÑA – La Real Escuela de Avicultura, institución centenaria y puntera en el ámbito de la enseñanza avícola española, ha apostado por la ciudad de León para organizar la XVIII edición de las Jornadas Profesionales de Avicultura. Un evento...
03 May 2013
Convenio entre gobierno regional y avícolas
ESPAÑA - La Diputación de Córdoba pretende fomentar la mejora de las actividades del sector avícola productivo en Andalucía. ...
ESPAÑA - La Diputación de Córdoba pretende fomentar la mejora de las actividades del sector avícola productivo en Andalucía. ...
02 May 2013
Nuevo laboratorio de control de semillas
NICARAGUA - Productores y productoras de semilla del municipio de Nueva Guinea en la Región Autónoma del Atlántico Sur, contarán con un moderno Laboratorio de Control de Calidad de Semilla que construye el Ministerio Agropecuario y Forestal....
NICARAGUA - Productores y productoras de semilla del municipio de Nueva Guinea en la Región Autónoma del Atlántico Sur, contarán con un moderno Laboratorio de Control de Calidad de Semilla que construye el Ministerio Agropecuario y Forestal....
01 May 2013
H7N9: más preguntas que respuestas
ANÁLISIS - Al cumplir un mes del anuncio oficial del brote de influenza aviar A(H7N9) en humanos en China, continúan subiendo las cifras de personas infectadas y todavía no se ha descubierto la fuente del brote. No obstante, el público culpa al sector...
ANÁLISIS - Al cumplir un mes del anuncio oficial del brote de influenza aviar A(H7N9) en humanos en China, continúan subiendo las cifras de personas infectadas y todavía no se ha descubierto la fuente del brote. No obstante, el público culpa al sector...
26 April 2013
Los productos avícolas son seguros si se cocinan bien
CHINA - A pesar de que una nueva cepa de influenza del tipo A H7N9 que parece haberse originado en un mercado de aves vivas en China ha infectado ya a más de 100 personas, los consumidores pueden confiar en el consumo de la carne de ave cuando está...
CHINA - A pesar de que una nueva cepa de influenza del tipo A H7N9 que parece haberse originado en un mercado de aves vivas en China ha infectado ya a más de 100 personas, los consumidores pueden confiar en el consumo de la carne de ave cuando está...
22 April 2013
Se aprueba Plan Anual de Monitoreo de Residuos Químicos y Otros Contaminantes en Alimentos
PERÚ - Mediante Resolución Directoral N° 035-2013-AG-SENASA-DIAIA, se aprueba el Plan Anual de Monitoreo de Residuos y Otros Contaminantes en Aimentos Agropecuarios Primarios y Piensos para el período Mayo-Diciembre 2013....
PERÚ - Mediante Resolución Directoral N° 035-2013-AG-SENASA-DIAIA, se aprueba el Plan Anual de Monitoreo de Residuos y Otros Contaminantes en Aimentos Agropecuarios Primarios y Piensos para el período Mayo-Diciembre 2013....
15 April 2013
50º aniversario del Códex Alimentarius de la FAO
MUNDO- El Codex Alimentarius protege la salud de los consumidores, asegura buenas prácticas en el comercio alimentario y ayuda a los países a competir en los complejos mercados internacionales. El Codex cumple medio siglo resguardando la salud de los...
MUNDO- El Codex Alimentarius protege la salud de los consumidores, asegura buenas prácticas en el comercio alimentario y ayuda a los países a competir en los complejos mercados internacionales. El Codex cumple medio siglo resguardando la salud de los...
11 April 2013
Nuevas normas en inocuidad de alimentos de FDA
ESTADOS UNIDOS - Las regulaciones aplicarían para empresas establecidas dentro y fuera de Estados Unidos, de acuerdo con una videoconferencia organizada por el IICA con especialistas de la FDA....
ESTADOS UNIDOS - Las regulaciones aplicarían para empresas establecidas dentro y fuera de Estados Unidos, de acuerdo con una videoconferencia organizada por el IICA con especialistas de la FDA....
10 April 2013
Aumenta precio de huevo por H7N3
MÉXICO - La aparición del virus H7N3 en granjas avícolas en Lagos de Moreno y Guanajuato provoca el incremento de hasta cuatro pesos en el kilogramo de huevo. El presidente de la Asociación Nacional de Tiendas de Abarrotes, Guillermo Hernández Pérez...
MÉXICO - La aparición del virus H7N3 en granjas avícolas en Lagos de Moreno y Guanajuato provoca el incremento de hasta cuatro pesos en el kilogramo de huevo. El presidente de la Asociación Nacional de Tiendas de Abarrotes, Guillermo Hernández Pérez...
El virus H7N9, menos contagioso que el H1N1 y el SARS
CHINA - Los seres humanos son menos proclives a contraer el virus aviar H7N9 que el H1N1 y el SARS (síndrome respiratorio agudo severo), aseguró Zeng Guang, epidemiólogo jefe del Centro para la Prevención y el Control de Enfermedades (CPCE) de China,...
CHINA - Los seres humanos son menos proclives a contraer el virus aviar H7N9 que el H1N1 y el SARS (síndrome respiratorio agudo severo), aseguró Zeng Guang, epidemiólogo jefe del Centro para la Prevención y el Control de Enfermedades (CPCE) de China,...
04 April 2013
Retiran del mercado productos de pollo por error en la etiqueta
EUA – Firma en Arkansas retira del mercado productos de pollo empanado debido a alérgenos no declarados y rotulación errónea. Tyson Food, Inc., un establecimiento en Russellville, Arkansas, retira aproximadamente 127,000 libras de filetes de pollo,...
EUA – Firma en Arkansas retira del mercado productos de pollo empanado debido a alérgenos no declarados y rotulación errónea. Tyson Food, Inc., un establecimiento en Russellville, Arkansas, retira aproximadamente 127,000 libras de filetes de pollo,...
Endurecen requisitos para OGM
UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea (CE) anunció hoy que endurecerá los requisitos para la autorización de nuevos organismos genéticamente modificados (OGM) destinados a alimentos y piensos, con el objetivo de garantizar la transparencia en el proceso...
UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea (CE) anunció hoy que endurecerá los requisitos para la autorización de nuevos organismos genéticamente modificados (OGM) destinados a alimentos y piensos, con el objetivo de garantizar la transparencia en el proceso...
03 April 2013
Instituto de Carnes rechaza que haya otro para avicultura
URUGUAY - Las autoridades del Instituto Nacional de Carnes (INAC) manifestaron ayer en la Comisión de Ganadería de Diputados su rechazo a la creación del Instituto Avícola, porque el INAC abarca a todas las carnes. A su vez hablaron de la nueva Junta....
URUGUAY - Las autoridades del Instituto Nacional de Carnes (INAC) manifestaron ayer en la Comisión de Ganadería de Diputados su rechazo a la creación del Instituto Avícola, porque el INAC abarca a todas las carnes. A su vez hablaron de la nueva Junta....
02 April 2013
Granorte inicia construcción de planta de secado de maíz
PERÚ - Con una inversión cercana a los US$ 7 millones, Granos Peruanos del Norte S.A. (Granorte) inició en el distrito de Moche (La Libertad) la construcción de una planta de secado de maíz, la misma que se inauguraría entre setiembre y octubre...
PERÚ - Con una inversión cercana a los US$ 7 millones, Granos Peruanos del Norte S.A. (Granorte) inició en el distrito de Moche (La Libertad) la construcción de una planta de secado de maíz, la misma que se inauguraría entre setiembre y octubre...
26 March 2013
Hong Kong abre la primera puerta para las carnes chilenas
CHILE - Como un tremendo aporte para la competitividad del sector pecuario, calificó el Servicio Agrícola y Ganadero el anuncio de Hong Kong, que reconoció formalmente al SAG del Ministerio de Agricultura como una “autoridad competente”, abriendo...
CHILE - Como un tremendo aporte para la competitividad del sector pecuario, calificó el Servicio Agrícola y Ganadero el anuncio de Hong Kong, que reconoció formalmente al SAG del Ministerio de Agricultura como una “autoridad competente”, abriendo...
19 March 2013
Se reitera que no se usan hormonas en producción de pollos
COLOMBIA - Frente a las opiniones de la modelo colombiana, Natalia Paris, la Federación Nacional de Avicultores de Colombia, Fenavi, reitera que en la cría de pollos no se utilizan hormonas, y que el rápido crecimiento de estas aves es la respuesta...
COLOMBIA - Frente a las opiniones de la modelo colombiana, Natalia Paris, la Federación Nacional de Avicultores de Colombia, Fenavi, reitera que en la cría de pollos no se utilizan hormonas, y que el rápido crecimiento de estas aves es la respuesta...
Análisis del entorno avícola de Centroamérica y Caribe
HONDURAS - El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa), adscrita a la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), apoyo a la Asociación Nacional de Avicultores de Honduras (Anavih), en el evento Análisis del Entorno Avícola de Centroamérica...
HONDURAS - El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa), adscrita a la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), apoyo a la Asociación Nacional de Avicultores de Honduras (Anavih), en el evento Análisis del Entorno Avícola de Centroamérica...
Se decomisa carne de pollo, cerdo y res en Zona Sur
COSTA RICA - El Servicio Nacional de Salud Animal, del Ministerio de Agricultura y Ganadería, decomisó en Corredores, 5.700 kilos de carne de pollo, gallina, res y cerdo, que se encontraban, en el momento de la incautación, sin la debida refrigeración...
COSTA RICA - El Servicio Nacional de Salud Animal, del Ministerio de Agricultura y Ganadería, decomisó en Corredores, 5.700 kilos de carne de pollo, gallina, res y cerdo, que se encontraban, en el momento de la incautación, sin la debida refrigeración...
12 March 2013
El escándalo que no quiere desaparecer
ANÁLISIS - Casi dos meses después de que comenzó el escándalo de la carne de caballo en Europa, el caso sigue con mucha fuerza, con nuevas noticias llegando a diario....
ANÁLISIS - Casi dos meses después de que comenzó el escándalo de la carne de caballo en Europa, el caso sigue con mucha fuerza, con nuevas noticias llegando a diario....
08 March 2013
Se firma acuerdo con FDA estadounidense
ESPAÑA - La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) firma un acuerdo de colaboración con la Food and Drug Administration (FDA) de Estados Unidos....
ESPAÑA - La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) firma un acuerdo de colaboración con la Food and Drug Administration (FDA) de Estados Unidos....
27 February 2013
Brotes de salmonela relacionados con animales vivos
EUA - Según informaron los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC), los recientes brotes de salmonela que se han registrado en varios estados no solo están relacionados con comida contaminada, sino también al contacto con animales vivos....
EUA - Según informaron los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC), los recientes brotes de salmonela que se han registrado en varios estados no solo están relacionados con comida contaminada, sino también al contacto con animales vivos....
25 February 2013
Reconocimiento de certificados de inocuidad
HONDURAS - La Secretaria de Agricultura y Ganadería (SAG) a través de la División de Inocuidad de Alimentos DIA, liderado por El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa) desarrolló el primer reconocimiento oficial de los establecimientos...
HONDURAS - La Secretaria de Agricultura y Ganadería (SAG) a través de la División de Inocuidad de Alimentos DIA, liderado por El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa) desarrolló el primer reconocimiento oficial de los establecimientos...
22 February 2013
Operativo en contra de la influenza aviar en Guanajuato
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) informó que hasta el momento se han vacunado, como medida preventiva, 821 mil 517 aves en las granjas ubicadas en el cerco sanitario establecido en cuatro municipios...
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) informó que hasta el momento se han vacunado, como medida preventiva, 821 mil 517 aves en las granjas ubicadas en el cerco sanitario establecido en cuatro municipios...
15 February 2013
Gates, a favor de transgénicos
MEXICO - El filántropo estadounidense Bill Gates se dijo ayer partidario de “explorar” las posibilidades de los organismos genéticamente modificados (OGM), y de que su liberación y comercialización se realicen bajo “un proceso de revisión muy...
MEXICO - El filántropo estadounidense Bill Gates se dijo ayer partidario de “explorar” las posibilidades de los organismos genéticamente modificados (OGM), y de que su liberación y comercialización se realicen bajo “un proceso de revisión muy...
11 February 2013
Se podrían suspender importaciones cárnicas de EUA
RUSIA - La Federación Rusa continúa poniendo trabas a la importación de productos cárnicos estadounidenses....
RUSIA - La Federación Rusa continúa poniendo trabas a la importación de productos cárnicos estadounidenses....
Visto bueno al Proyecto de Ley para mejorar funcionamiento de cadena alimentaria
ESPAÑA - El Consejo de Ministros ha aprobado el Proyecto de Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, cuyo objetivo es aumentar la eficacia y competitividad del sector agroalimentario español y reducir el desequilibrio...
ESPAÑA - El Consejo de Ministros ha aprobado el Proyecto de Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, cuyo objetivo es aumentar la eficacia y competitividad del sector agroalimentario español y reducir el desequilibrio...
06 February 2013
Conflicto avícola afectará ganancias de Yum
CHINA - Yum Brands Inc, compañía matriz de KFC, advirtió que prevé que la ganancia por acción del 2013 se contraiga en lugar de crecer, en momentos en que enfrenta una preocupación por seguridad de alimentos que involucra a algunos de sus proveedores...
CHINA - Yum Brands Inc, compañía matriz de KFC, advirtió que prevé que la ganancia por acción del 2013 se contraiga en lugar de crecer, en momentos en que enfrenta una preocupación por seguridad de alimentos que involucra a algunos de sus proveedores...
Acuerdo para impulsar la industria de la carne
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) e integrantes del Consejo Directivo de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF) acordaron unir esfuerzos para impulsar...
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) e integrantes del Consejo Directivo de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF) acordaron unir esfuerzos para impulsar...
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