Noticias de la Industria Avícola por Tema: Producción
15 May 2023
Carne cultivada en laboratorio podría ser 25 veces peor para el clima que la carne de res
MUNDO – El hecho de que la carne cultivada en laboratorio podría ser 25 veces peor para el clima que la carne de res, a menos que los investigadores encuentren formas de revisar los pasos intensivos en energía en su producción, según New Scientist....
MUNDO – El hecho de que la carne cultivada en laboratorio podría ser 25 veces peor para el clima que la carne de res, a menos que los investigadores encuentren formas de revisar los pasos intensivos en energía en su producción, según New Scientist....
12 May 2023
Futuros del maíz suben debido a la fortaleza del mercado al contado
EUA - Los futuros del maíz norteamericano subían el miércoles, en su quinto día de ganancias en seis sesiones, por señales de fortaleza en el mercado al contado, sostuvieron operadores. Los futuros de la soja bajaban, presionados por la debilidad...
EUA - Los futuros del maíz norteamericano subían el miércoles, en su quinto día de ganancias en seis sesiones, por señales de fortaleza en el mercado al contado, sostuvieron operadores. Los futuros de la soja bajaban, presionados por la debilidad...
10 May 2023
¿Por qué Holanda quiere cerrar granjas?
HOLANDA – La UE aprueba plan para que el gobierno Holanda adquiera animales de sus productores ganaderos. El esquema es parte del plan de los Países Bajos para reducir drásticamente las emisiones de nitrógeno. Las instalaciones ganaderas son una...
HOLANDA – La UE aprueba plan para que el gobierno Holanda adquiera animales de sus productores ganaderos. El esquema es parte del plan de los Países Bajos para reducir drásticamente las emisiones de nitrógeno. Las instalaciones ganaderas son una...
05 May 2023
Regulaciones para el huevo y ovoproductos en España
ESPAÑA – A fines del año pasado entró en vigor el Real Decreto que regula los requisitos que conciernen a la higiene en la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor. Presenta también...
ESPAÑA – A fines del año pasado entró en vigor el Real Decreto que regula los requisitos que conciernen a la higiene en la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor. Presenta también...
04 May 2023
USDA revela plan para declarar contaminante de salmonella en algunos productos de pollo crudo
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA propuso una determinación para declarar a la Salmonella como adulterante en productos de pollo crudo relleno empanizado, cuando superan un nivel muy bajo...
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA propuso una determinación para declarar a la Salmonella como adulterante en productos de pollo crudo relleno empanizado, cuando superan un nivel muy bajo...
03 May 2023
Productores de huevos proponen vacunar a todas las aves de establecimientos comerciales
ARGENTINA – Ante el problema que atraviesa la avicultura argentina por la presencia de la influenza aviar en el país, los integrantes de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), solicitaron al Gobierno la vacunación masiva a todas las...
ARGENTINA – Ante el problema que atraviesa la avicultura argentina por la presencia de la influenza aviar en el país, los integrantes de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), solicitaron al Gobierno la vacunación masiva a todas las...
02 May 2023
Declaran emergencia agrícola por influenza aviar en la provincia de Concepción
CHILE - El Ministerio de Agricultura de Chile decretó emergencia agrícola por influenza aviar para provincia de Concepción, debido a brotes hallados de la enfermedad en tres planteles industriales de postura de huevo y en cuatro zonas costeras bajo...
CHILE - El Ministerio de Agricultura de Chile decretó emergencia agrícola por influenza aviar para provincia de Concepción, debido a brotes hallados de la enfermedad en tres planteles industriales de postura de huevo y en cuatro zonas costeras bajo...
28 April 2023
Dentro de la lucha por elaborar carne cultivada en laboratorio
EUA - La industria de la carne cultivada en laboratorio de EUA recibió un impulso el otoño pasado cuando la FDA declaró por primera vez que el pollo cultivado de Upside Foods era seguro para comer. ...
EUA - La industria de la carne cultivada en laboratorio de EUA recibió un impulso el otoño pasado cuando la FDA declaró por primera vez que el pollo cultivado de Upside Foods era seguro para comer. ...
26 April 2023
Resumen del informe de producción de granos y alimentos balanceados en el Perú
PERÚ - Presentamos un resumen del informe sobre la producción de granos y alimentos balanceados en el Perú, elaborado por el USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), con énfasis en la producción, comercio y consumo de maíz....
PERÚ - Presentamos un resumen del informe sobre la producción de granos y alimentos balanceados en el Perú, elaborado por el USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), con énfasis en la producción, comercio y consumo de maíz....
25 April 2023
UE sostiene que debemos consumir huevos solares: camperos, ecológicos y producidos con energía solar
UNIÓN EUROPEA - La UE avanza en materia ultra ecologista y ahora va a por los huevos, ecológicos y hasta solares, señalando que "Los paneles solares podrán utilizarse ahora en zonas al aire libre utilizadas en sistemas de producción campera de huevos"....
UNIÓN EUROPEA - La UE avanza en materia ultra ecologista y ahora va a por los huevos, ecológicos y hasta solares, señalando que "Los paneles solares podrán utilizarse ahora en zonas al aire libre utilizadas en sistemas de producción campera de huevos"....
21 April 2023
Programa único en el mundo: Sello de sostenibilidad avícola
COLOMBIA - La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) creó el primer sello de sostenibilidad de la avicultura mundial, certificado por el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec), según información de la...
COLOMBIA - La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) creó el primer sello de sostenibilidad de la avicultura mundial, certificado por el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec), según información de la...
20 April 2023
Informes del USDA sobre el comercio mundial de aves y ganado
MUNDO - La producción mundial de carne de pollo se pronostica un 1 por ciento más en 2023, a 103,4 millones de toneladas, principalmente por las ganancias de Brasil y Estados Unidos, pero también de Tailandia, México y Turquía. Aunque los precios...
MUNDO - La producción mundial de carne de pollo se pronostica un 1 por ciento más en 2023, a 103,4 millones de toneladas, principalmente por las ganancias de Brasil y Estados Unidos, pero también de Tailandia, México y Turquía. Aunque los precios...
14 April 2023
Declaran guerra a la industria de la carne cultivada en laboratorio
ITALIA - El ejecutivo italiano ha declarado la guerra contra los alimentos producidos en laboratorio, cuya prohibición se debatirá en el Parlamento, bajo el pretexto de atentar contras las tradiciones agroalimentarias italianas y buscar la protección...
ITALIA - El ejecutivo italiano ha declarado la guerra contra los alimentos producidos en laboratorio, cuya prohibición se debatirá en el Parlamento, bajo el pretexto de atentar contras las tradiciones agroalimentarias italianas y buscar la protección...
11 April 2023
México encontró aliados en su intento de limitar las importaciones de maíz genéticamente modificado, son agricultores estadunidenses.
MUNDO - Durante décadas, los agricultores vienen plantando maíz transgénico, que protege contra insectos y herbicidas, con semillas vendidas por empresas como Bayer, Corteva y Syngenta, de ChemChina. Sin embargo, como quienes apoyan un mercado libre,...
MUNDO - Durante décadas, los agricultores vienen plantando maíz transgénico, que protege contra insectos y herbicidas, con semillas vendidas por empresas como Bayer, Corteva y Syngenta, de ChemChina. Sin embargo, como quienes apoyan un mercado libre,...
10 April 2023
Rabobank: Se espera que los precios del huevo se mantengan altos durante 2023
MUNDO – El precio de los huevos en el mundo ha alcanzado niveles históricos altos, creando globalmente un gran impacto en el suministro de huevos. Se espera que los precios se mantengan relativamente altos durante 2023, especialmente en los mercados...
MUNDO – El precio de los huevos en el mundo ha alcanzado niveles históricos altos, creando globalmente un gran impacto en el suministro de huevos. Se espera que los precios se mantengan relativamente altos durante 2023, especialmente en los mercados...
Pollos grandes
EUA - Las compañías de restaurantes, incluidas KFC y Chick-fil-A Inc., han llegado a premiar los pollos que pesan alrededor de 4 libras, un ave más delgada que las variedades con pechuga grande que han llegado a dominar la industria avícola de EE....
EUA - Las compañías de restaurantes, incluidas KFC y Chick-fil-A Inc., han llegado a premiar los pollos que pesan alrededor de 4 libras, un ave más delgada que las variedades con pechuga grande que han llegado a dominar la industria avícola de EE....
06 April 2023
Tercera granja de bisabuelos en Brasil fortalece la base de producción de Aviagen América Latina en medio de acelerada necesidad por aves Ross 308 AP
BRASIL - Aviagen® América Latina continúa su trayecto para asegurar el suministro de robustos abuelas y reproductoras a los clientes del producto Ross® 308 AP. A principios del año pasado, la compañía anunció una inversión de $15 millones de...
BRASIL - Aviagen® América Latina continúa su trayecto para asegurar el suministro de robustos abuelas y reproductoras a los clientes del producto Ross® 308 AP. A principios del año pasado, la compañía anunció una inversión de $15 millones de...
04 April 2023
Japón: el precio de los huevos está por las nubes
Japón – El precio de los huevos ha subido mucho en Japón, ya que la actual temporada de gripe aviar registra un récord de 16 millones de aves marcadas para el sacrificio, lo que afecta tanto al sector de la restauración como a los hogares que ya...
Japón – El precio de los huevos ha subido mucho en Japón, ya que la actual temporada de gripe aviar registra un récord de 16 millones de aves marcadas para el sacrificio, lo que afecta tanto al sector de la restauración como a los hogares que ya...
03 April 2023
Rusia, Hong Kong y Japón abren nuevamente importaciones de productos aviares argentinos
ARGENTINA - El detectar influenza aviar altamente patógena (IAAP) en aves de corral comerciales, ocasionó que Argentina perdiera temporalmente su condición de país libre de la enfermedad y por lo tanto auto suspendió las exportaciones de productos...
ARGENTINA - El detectar influenza aviar altamente patógena (IAAP) en aves de corral comerciales, ocasionó que Argentina perdiera temporalmente su condición de país libre de la enfermedad y por lo tanto auto suspendió las exportaciones de productos...
Perdue Farms solicita se defina ‘campero' y 'criado en pastos' para aves y carnes
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA está considerando una petición de Perdue Farms para que la agencia “elabore las normas para definir declaraciones separadas de ‘campero’ y ‘criado...
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA está considerando una petición de Perdue Farms para que la agencia “elabore las normas para definir declaraciones separadas de ‘campero’ y ‘criado...
31 March 2023
Carne de pollo producida en laboratorio
EUA - A fines del año pasado, la compañía israelí de carne cultivada en laboratorio Believer Meats inició la construcción de una fábrica de 200,000 pies cuadrados en las afueras de Raleigh, Carolina del Norte. La instalación será la fábrica...
EUA - A fines del año pasado, la compañía israelí de carne cultivada en laboratorio Believer Meats inició la construcción de una fábrica de 200,000 pies cuadrados en las afueras de Raleigh, Carolina del Norte. La instalación será la fábrica...
30 March 2023
Los Eventos de Aviagen América Latina Exploran el Futuro de la Avicultura
BRASIL - Dos importantes eventos en el calendario de Aviagen® América Latina fueron realizados recientemente en Nueva Orleans, La., Estados Unidos: la reunión de la Aviagen Latin America Association (ALAA) para clientes de abuelos de la región y la...
BRASIL - Dos importantes eventos en el calendario de Aviagen® América Latina fueron realizados recientemente en Nueva Orleans, La., Estados Unidos: la reunión de la Aviagen Latin America Association (ALAA) para clientes de abuelos de la región y la...
29 March 2023
Se incrementa la demanda de huevos según se acerca la Semana Santa
PARAGUAY - En la zona de Limpio, los comerciantes aseguran que el precio del huevo subirá nuevamente. Explican que de G.17.000 la plancha, este producto se incrementó a más de G. 30.000. También señalan que el queso Paraguay ya registró un incremento...
PARAGUAY - En la zona de Limpio, los comerciantes aseguran que el precio del huevo subirá nuevamente. Explican que de G.17.000 la plancha, este producto se incrementó a más de G. 30.000. También señalan que el queso Paraguay ya registró un incremento...
27 March 2023
Perú: Crisis en el sector avícola: el precio del pollo sube, las granjas quiebran y se sacrifican millones de aves por Influenza Aviar
PERÚ – Sube el precio del pollo, las granjas quiebran y se sacrifican millones de aves debido a la Influenza Aviar (IA). Representante de la Asociación de Avicultores del Perú se pronunció ante la escasez de carne de pollo y los precios elevados....
PERÚ – Sube el precio del pollo, las granjas quiebran y se sacrifican millones de aves debido a la Influenza Aviar (IA). Representante de la Asociación de Avicultores del Perú se pronunció ante la escasez de carne de pollo y los precios elevados....
MeatsPad - Fundamentos comerciales en importación de cárnicos con Ing. Mario Gorena
MÉXICO - El episodio de hoy cuenta con la participación especial del Ing. Mario Gorena, Presidente de la Fundación ANETIF. Durante la entrevista discutimos la importancia de la certificación TIF y las ventajas que ofrece para el sector....
MÉXICO - El episodio de hoy cuenta con la participación especial del Ing. Mario Gorena, Presidente de la Fundación ANETIF. Durante la entrevista discutimos la importancia de la certificación TIF y las ventajas que ofrece para el sector....
23 March 2023
Informe semestral sobre comercio y productos avícolas de la Unión Europea
UNIÓN EUROPEA – El USDA pronostica que la producción de carne de pollo de la Unión Europea (UE) durante el año calendario (CY) 2023 se mantendrá estable (0,3 por ciento de crecimiento) debido a los continuos brotes de influenza aviar altamente...
UNIÓN EUROPEA – El USDA pronostica que la producción de carne de pollo de la Unión Europea (UE) durante el año calendario (CY) 2023 se mantendrá estable (0,3 por ciento de crecimiento) debido a los continuos brotes de influenza aviar altamente...
22 March 2023
Anuncian inversión de más de $43 millones en investigación, expansión e innovación en el procesamiento de carnes y aves
EUA - El Departamento de Agricultura de EUA (USDA) anunció una inversión de más de $43 millones en investigación, innovación y expansión del procesamiento de carnes y aves en apoyo de sus esfuerzos continuos por transformar el sistema alimentario...
EUA - El Departamento de Agricultura de EUA (USDA) anunció una inversión de más de $43 millones en investigación, innovación y expansión del procesamiento de carnes y aves en apoyo de sus esfuerzos continuos por transformar el sistema alimentario...
Representantes de Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay crean comité técnico para abordar los brotes de influenza aviar
URUGUAY – En la ciudad de Colonia se llevó a cabo la XIII Reunión Extraordinaria del Consejo Agropecuario del Sur en la que participó el presidente de Uruguay, Luis Lacalle Pou, así como los ministros de Ganadería de Uruguay, Argentina, Brasil,...
URUGUAY – En la ciudad de Colonia se llevó a cabo la XIII Reunión Extraordinaria del Consejo Agropecuario del Sur en la que participó el presidente de Uruguay, Luis Lacalle Pou, así como los ministros de Ganadería de Uruguay, Argentina, Brasil,...
21 March 2023
Existencias Finales 2022/2023 de los EUA y del mundo de maíz, soja y trigo
EUA - El informe último WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates) del USDA (Departamento de Agricultura de los EUA), fijó las existencias finales de maíz, soja y trigo de los EUA....
EUA - El informe último WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates) del USDA (Departamento de Agricultura de los EUA), fijó las existencias finales de maíz, soja y trigo de los EUA....
20 March 2023
Tyson Foods cerrará dos plantas de pollos en EUA
EUA - Dos plantas de pollo de Tyson Foods, ubicadas en Van Buren, Arkansas y Glen Allen, Virginia, cerrarán sus puertas el 12 de mayo de este año, lo que resultará en el despido de casi 1,700 empleados. La empresa Tyson Foods responde de alrededor...
EUA - Dos plantas de pollo de Tyson Foods, ubicadas en Van Buren, Arkansas y Glen Allen, Virginia, cerrarán sus puertas el 12 de mayo de este año, lo que resultará en el despido de casi 1,700 empleados. La empresa Tyson Foods responde de alrededor...
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