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Guía para impulsar el comercio avícola internacional está disponible en las páginas web del IICA y de ALA
06 August 2024El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) lanzaron una guía para impulsar el comercio internacional de los productos del sector latinoamericanos.
La 'Guía de Identificación y Sistematización de Información sobre las Regulaciones de Comercio Internacional para el Sector Avícola', identifica y recopila regulaciones nacionales e informa acerca de la comercialización de estos productos.
“El potencial de exportar carne de pollo en la región de América Latina es importante para su desarrollo económico y garantizar la alimentación de los habitantes del mundo. El trabajo de sistematizar las reglas de comercio y trabajar basados en ciencia es la premisa para garantizar el éxito”, manifestó Lloyd Day, subdirector del IICA, reporta The Food Tech.
El presidente de ALA, Joaquín Fernández, sostuvo que existe un futuro prometedor para América Latina en el mercado de la producción y comercialización de pollo, razón por la que la organización impulsa la calidad y sostenibilidad en los productos avícolas regionales.
Acceso a productos avícolas
“Trabajamos para garantizar el acceso a productos avícolas de la región en el resto del planeta. Con esta guía difundimos conocimientos, procuramos la salud animal y la bioseguridad en las granjas. Estamos comprometidos en apoyar a los productores”, añadió.
La guía, se encuentra disponible en las páginas web del IICA y de ALA, apoya el desarrollo del sector avícola de América Latina y el Caribe y brinda a los exportadores un acceso fácil y organizado a la normativa nacional y multilateral para la comercialización de los productos.
Fue presentada durante el evento virtual titulado 'Comercio global de carne de pollo: el desafío de exportar, tendencias y herramientas para desarrollar presencia internacional'.
El encuentro virtual contó con la participación de expertos en comercio internacional y regulaciones avícolas, quienes discutieron los desafíos actuales, las tendencias del mercado y las herramientas estratégicas que los productores pueden utilizar para ampliar su presencia en los mercados internacionales.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola