Perdue Foods LLC emitió un retiro voluntario de aproximadamente 167,171 libras de productos de pollo congelados y listos para comer

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Perdue Foods LLC emitió un retiro voluntario de aproximadamente 167,171 libras de productos de pollo congelados y listos para comer

27 August 2024

EUA - Esto se debe a una posible contaminación por metales. Este retiro se inició después de que las quejas de los consumidores revelaran la presencia de alambre de metal en los productos.

Por Jim Wyckoff

Los artículos afectados incluyen:

• Nuggets de pechuga de pollo empanizados sin gluten Simply Smart de Perdue
• Tiras de pechuga de pollo empanizadas de Perdue
• Nuggets de pechuga de pollo completamente congelados y cocidos orgánicos Butcher Box

Estos productos se elaboraron el 23 de marzo de 2024 y tienen una fecha de "consumo preferente" del 23 de marzo de 2025.

Fueron distribuidos en todo el país a tiendas minoristas y se vendieron en línea. El retiro se coordinó con el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA, y los paquetes afectados llevan el número de establecimiento "P-33944" en el empaque.

Jeff Shaw, vicepresidente sénior de seguridad alimentaria de Perdue, afirmó que el retiro del mercado fue una medida de precaución tras identificar una hebra delgada de alambre de metal introducida inadvertidamente durante la fabricación.

No se han registrado casos de enfermedades o lesiones relacionadas con el consumo de estos productos. Se recomienda a los consumidores que desechen los productos o los devuelvan al lugar de compra. Para obtener más información, los consumidores pueden comunicarse con Perdue al 866-866-3703.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Producción, Bioseguridad e Higiene, Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Empresas/Productos, Inocuidad Alimentaria, Mercadeo Avícola, Etiquetado y Trazabilidad, Investigación

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